Dziennik Ustaw Nr 190 — 10431 — Poz. 1167 1167 ROZPORZÑDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI1) z dnia 14 paêdziernika 2008 r. w sprawie szczegó∏owych wymagaƒ weterynaryjnych dla prowadzenia dzia∏aln

§ 1

pkt 1, mo˝e byç wydana dla kilku przedsi´biorstw produkcyjnych sektora akwakultury, w których jest prowadzony chów lub hodowla mi´czaków na obszarze hodowli mi´czaków. ——————— 1) Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje dzia∏em admini- stracji rzàdowej — rolnictwo, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 1 rozporzàdzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 16 listopada 2007 r. w sprawie szczegó∏owego zakresu dzia∏ania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Dz. U. Nr 216, poz. 1599). 2) Przepisy rozporzàdzenia cz´Êciowo wdra˝ajà postanowienia dyrektywy Rady 2006/88/WE z dnia 24 paêdziernika 2006 r. w sprawie wymogów w zakresie zdrowia zwierzàt akwakultury i produktów akwakultury oraz zapobiegania niektórym chorobom zwierzàt wodnych i zwalczania tych chorób (Dz. Urz. UE L 328 z 24.11.2006, str. 14, z póên. zm.). 3) Zmiany wymienionej ustawy zosta∏y og∏oszone w Dz. U. z 2005 r. Nr 23, poz. 188 i Nr 33, poz. 289, z 2006 r. Nr 17, poz. 127, Nr 144, poz. 1045 i Nr 249, poz. 1830, z 2007 r. Nr 133, poz. 920 oraz z 2008 r. Nr 145, poz. 916. § 3. Powiatowy lekarz weterynarii wydaje decyzj´ stwierdzajàcà spe∏nianie wymagaƒ weterynaryjnych, je˝eli podmiot prowadzàcy dzia∏alnoÊç,

§ 1pkt 1 lub 2, prowadzi dokumentacj´ potwierdzajàcà spe∏nianie wymagaƒ weterynaryjnych dla danego rodzaju dzia∏alno

Êci. § 4. Decyzja odmawiajàca stwierdzenia spe∏niania wymagaƒ weterynaryjnych jest wydawana, je˝eli prowadzenie dzia∏alnoÊci,

§ 1

pkt 1 lub 2, stwarza niedopuszczalne ryzyko rozprzestrzeniania si´ chorób zakaênych zwierzàt akwakultury na gospodarstwa, obszary hodowli mi´czaków lub na dzikie zwierz´ta wodne, znajdujàce si´ w sàsiedztwie gospodarstwa lub obszaru hodowli mi´czaków, w których zamierza si´ prowadziç takà dzia∏alnoÊç, a tak˝e je˝eli niemo˝liwe jest zastosowanie Êrodków ograniczajàcych to ryzyko, w tym zmiany lokalizacji prowadzenia tej dzia∏alnoÊci. §

2. Zwierz´ta akwakultury wprowadza si´ do gospodarstwa, w którym jest prowadzony chów lub hodowla zwierzàt akwakultury, w czystych pojemnikach lub opakowaniach jednorazowego u˝ytku, lub w pojemnikach wielokrotnego u˝ytku, które przed ka˝dym u˝yciem myje si´ i odka˝a.
3. Do transportu zwierzàt w obr´bie tego samego gospodarstwa u˝ywa si´ oczyszczonych Êrodków transportu, a je˝eli transport odbywa si´ poza gospodarstwo, to Êrodki transportu tak˝e odka˝a si´. §
4. Produkty biobójcze u˝ywane przy chowie lub hodowli zwierzàt akwakultury powinny byç: 1) dopuszczone do obrotu na podstawie przepisów o produktach biobójczych; 2) zabezpieczone przed dost´pem osób nieupowa˝nionych; 3) przechowywane w taki sposób, aby nie mia∏y kontaktu ze zwierz´tami. §
5. Je˝eli w gospodarstwie, w którym jest prowadzony chów lub hodowla ryb, znajdujà si´ budynki wyposa˝one w urzàdzenia s∏u˝àce do rozrodu ryb, to w wejÊciu i wyjÊciu do pomieszczeƒ, w których te urzàdzenia si´ znajdujà, umieszcza si´ mat´ nasàczonà produktem biobójczym lub instalacje zawierajàce taki produkt. §
6. W pomieszczeniach, o których mowa w § 7, pod∏oga i Êciany powinny byç wykonane z materia∏ów trwa∏ych, ∏atwych do mycia i odka˝ania. §
7. Podmioty prowadzàce dzia∏alnoÊç,

§ 1

pkt 1 lub 5, zapewniajà wydzielone miejsca do: 1) zmiany odzie˝y ochronnej; Dziennik Ustaw Nr 190 — 10432 — 2) mycia ràk; 3) wykonywania czynnoÊci leczniczych i zootechnicznych. §

2. Konstrukcja urzàdzeƒ doprowadzajàcych wod´ do stawów rybnych lub innych urzàdzeƒ s∏u˝àcych do inkubacji ikry powinna ograniczaç mo˝liwoÊç przedostawania si´ do nich ryb wolno ˝yjàcych.
3. Urzàdzenia s∏u˝àce do inkubacji ikry myje si´ i odka˝a przed rozpocz´ciem i po zakoƒczeniu inkubacji. §
4. Narz´dzia i sprz´t u˝ywane do pracy z ikrà lub nasieniem: 1) oznacza si´ w sposób widoczny i u˝ywa tylko z jednym urzàdzeniem s∏u˝àcym do inkubacji ikry; 2) przed i po ka˝dym u˝yciu myje si´ i odka˝a. §
6. W gospodarstwach, w których jest prowadzony chów lub hodowla ryb ∏ososiowatych, ka˝dy staw rybny oraz inne urzàdzenia s∏u˝àce do prowadzenia chowu lub hodowli zaopatruje si´ w wydzielony komplet narz´dzi i sprz´tu do usuwania zanieczyszczeƒ, a tak˝e ryb Êni´tych lub wykazujàcych objawy choroby.
7. Narz´dzi i sprz´tu, o których mowa w ust. 1, nie u˝ywa si´ w innych stawach lub urzàdzeniach s∏u˝àcych do chowu lub hodowli ryb, chyba ˝e przed i po ka˝dym u˝yciu zostanà umyte i odka˝one. §
8. Mycie i odka˝anie narz´dzi i sprz´tu przeprowadza si´ w sposób zapobiegajàcy zanieczyszczeniu lub ska˝eniu wody, w której prowadzi si´ chów lub hodowl´ zwierzàt akwakultury oraz rozród ryb. §
9. W przedsi´biorstwie produkcyjnym sektora akwakultury, w którym jest prowadzony rozród ryb, wykorzystuje si´ wy∏àcznie zdrowe tarlaki. §
10. Konstrukcja urzàdzeƒ doprowadzajàcych wod´ do gospodarstw, w których jest prowadzony chów lub hodowla skorupiaków lub mi´czaków, powinna umo˝liwiaç przeprowadzanie czynnoÊci majàcych na celu likwidacj´ czynników chorobotwórczych. §
11. Sprz´t u˝ywany przy chowie lub hodowli skorupiaków lub mi´czaków myje si´ i odka˝a: 1) w trakcie cyklu produkcyjnego — w miar´ potrzeby; 2) po zakoƒczeniu ka˝dego cyklu produkcyjnego; 3) przed ka˝dym u˝yciem do innej grupy wiekowej skorupiaków lub mi´czaków. §
12. Wymagania jakoÊciowe, jakie powinna spe∏niaç woda morska, w której jest prowadzony chów lub hodowla skorupiaków lub mi´czaków, oraz sposób pobierania i badania próbek tej wody sà okreÊlone w przepisach dotyczàcych wymagaƒ, jakim powinny odpowiadaç morskie wody wewn´trzne i wody przybrze˝ne b´dàce Êrodowiskiem ˝ycia skorupiaków i mi´czaków. §
14. Podmioty prowadzàce dzia∏alnoÊç,

§ 1pkt 1 lub 5, sporzàdzajà i gromadzà dokumentacj´ zawierajàcà informacje dotyczàce: Poz. 1167 1) ilo

Êci i gatunku zwierzàt akwakultury wprowadzonych do gospodarstwa; 2) miejsca pochodzenia zwierzàt akwakultury; 3) nazwy dostawcy zwierzàt akwakultury, jego siedziby i adresu, a w przypadku osoby fizycznej — jej imienia i nazwiska oraz miejsca zamieszkania i adresu; 4) daty wprowadzenia zwierzàt akwakultury do gospodarstwa; 5) iloÊci i gatunku zwierzàt akwakultury wyprowadzonych z gospodarstwa; 6) miejsca przeznaczenia zwierzàt akwakultury; 7) nazwy odbiorcy zwierzàt akwakultury, jego siedziby i adresu, a w przypadku osoby fizycznej — jej imienia i nazwiska oraz miejsca zamieszkania i adresu; 8) daty wyprowadzenia zwierzàt akwakultury z gospodarstwa; 9) przeprowadzonych badaƒ, w tym — w przypadku dzia∏alnoÊci,

§ 1

pkt 1 — tak˝e wyników badaƒ przeprowadzonych w ramach programu nadzoru stanu zdrowia zwierzàt akwakultury prowadzonego z uwzgl´dnieniem analizy ryzyka; 10) ÊmiertelnoÊci w poszczególnych jednostkach epizootycznych odpowiednio do danego typu produkcji; 11) przeprowadzonego leczenia. 2. W dokumentacji,

ust. 1, nie umieszcza si´ informacji okreÊlonych w ust. 1 pkt 5—7 w przypadku sprzeda˝y zwierzàt akwakultury konsumentowi koƒcowemu. 3. Dokumentacj´,

ust. 1, przechowuje si´ przez cztery lata od dnia zaistnienia ka˝dego ze zdarzeƒ okreÊlonych w ust. 1. § 19. Podmioty prowadzàce dzia∏alnoÊç,

§ 1pkt 3 lub 4, sporzàdzajà i gromadzà dokumentacj´ zawierajàcà informacje w zakresie okre

Êlonym w § 18 ust. 1 pkt 1—4 oraz pkt 9—

1. §
3. Podmiot prowadzàcy dzia∏alnoÊç,

§ 1

pkt 1 lub 2, realizuje, we w∏asnym zakresie i na w∏asny koszt, program nadzoru stanu zdrowia zwierzàt akwakultury w sposób dostosowany do danego typu produkcji, w celu wykrycia podwy˝szonej ÊmiertelnoÊci i chorób podlegajàcych obowiàzkowi zwalczania.

1. Program nadzoru stanu zdrowia zwierzàt akwakultury opracowuje si´ z uwzgl´dnieniem: 1) analizy ryzyka; 2) wytycznych okreÊlonych przez Komisj´ Europejskà, zgodnie z art. 10 ust. 4 dyrektywy Rady 2006/88/WE z dnia 24 paêdziernika 2006 r. w sprawie wymogów w zakresie zdrowia zwierzàt akwakultury i produktów akwakultury oraz zapobiegania niektórym chorobom zwierzàt wodnych i zwalczania tych chorób (Dz. Urz. UE L 328 z 24.11.2006, str. 14, z póên. zm.). Dziennik Ustaw Nr 190 — 10433 —
2. Program nadzoru stanu zdrowia zwierzàt akwakultury obejmuje kontrole stanu zdrowia tych zwierzàt, przy przeprowadzaniu których bierze si´ pod uwag´ status epizootyczny danej strefy lub enklawy. Cz´stotliwoÊç przeprowadzania kontroli po∏àczonej z pobieraniem i badaniem próbek w ramach programu jest okreÊlona w za∏àczniku do rozporzàdzenia.
3. Program nadzoru stanu zdrowia zwierzàt akwakultury, w tym pobieranie i badanie próbek, jest realizowany niezale˝nie od badaƒ i nadzoru prowadzonego przez organy Inspekcji Weterynaryjnej w zwiàzku ze zwalczaniem chorób zakaênych zwierzàt akwakultury. §
4. Zak∏ad: 1) wyposa˝a si´ w system oczyszczania Êcieków unieszkodliwiajàcy dany czynnik chorobotwórczy lub Êcieki pochodzàce z takiego zak∏adu oczyszcza si´ w taki sposób, aby zmniejszyç do dopuszczalnego poziomu ryzyko przeniesienia danego czynnika chorobotwórczego do wód naturalnych; 2) prowadzi ewidencj´ przemieszczania zwierzàt akwakultury i ich produktów do i z zak∏adu ze wskazaniem miejsca pochodzenia i przeznaczenia tych zwierzàt. §
5. Podmioty prowadzàce dzia∏alnoÊç,

§ 1pkt 1 i 2, stosujà dobrà praktyk´ higienicznà, uwzgl´dniajàcà rodzaj prowadzonej dzia∏alno

Êci, w celu zapobie˝enia przeniesieniu na teren prowadzonej przez te podmioty dzia∏alnoÊci choroby zakaênej zwierzàt akwakultury lub jej rozprzestrzeniania si´ poza przedsi´biorstwo lub zak∏ad. §

1. Przy transporcie zwierzàt akwakultury prowadzi si´ ewidencj´: 1) ÊmiertelnoÊci w czasie transportu; 2) miejsc postojowych, w tym w gospodarstwach, obszarach hodowli mi´czaków oraz zak∏adach; 3) miejsc wymiany wody, w szczególnoÊci miejsc jej poboru oraz usuwania w czasie transportu. §
3. Powiatowy lekarz weterynarii przeprowadza kontrole urz´dowe podmiotów prowadzàcych dzia∏alnoÊç,

§ 1, zgodnie z art.

3 rozporzàdzenia (WE) nr 882/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie kontroli urz´dowych przeprowadzanych w celu sprawdzenia zgodnoÊci z prawem paszowym i ˝ywnoÊciowym oraz regu∏ami dotyczàcymi zdrowia zwierzàt i dobrostanu zwierzàt (Dz. Urz. UE L 191 z 30.04.2004, str. 1, z póên. zm.; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 45, str. 200).

1. Kontrole urz´dowe: 1) obejmujà co najmniej regularne inspekcje, wizyty, a tak˝e, je˝eli jest to konieczne, pobieranie próbek — z uwzgl´dnieniem ryzyka, jakie stanowi prowadzenie danego przedsi´biorstwa produkcyjnego sektora akwakultury oraz zak∏adu w zwiàzku z chorobami zakaênymi zwierzàt akwakultury; Poz. 1167 2) sà przeprowadzane z uwzgl´dnieniem statusu epizootycznego danej strefy lub enklawy.
2. Cz´stotliwoÊç przeprowadzania kontroli urz´dowej jest okreÊlona w za∏àczniku do rozporzàdzenia. §
4. Powiatowy lekarz weterynarii wydaje decyzj´,

: 1) art. 8 ust. 1: a) pkt 1 ustawy z dnia 11 marca 2004 r. o ochronie zdrowia zwierzàt oraz zwalczaniu chorób zakaênych zwierzàt, zwanej dalej „ustawà” — w przypadku niespe∏niania wymagaƒ okreÊlonych w: — § 6—13, 15, 16 i 23 przez podmioty prowadzàce dzia∏alnoÊç,

§ 1pkt 1, — § 6, 13 i 19 przez podmioty prowadzàce dzia∏alno

Êç,

§ 1pkt 3 i 4, — § 6—13, 15, 16 i 23 przez podmioty prowadzàce dzia∏alno

Êç,

§ 1pkt 5, b) pkt 3 ustawy — w przypadku niespe∏nienia wymagaƒ okre

Êlonych w: — § 3, 14, 18, 20 i 22 przez podmioty prowadzàce dzia∏alnoÊç,

§ 1pkt 1, — § 3 i 20—22 przez podmioty prowadzàce dzia∏alno

Êç,

§ 1pkt 2, — § 14 i 18 przez podmioty prowadzàce dzia∏alno

Êç,

§ 1pkt 5; 2) art. 9 ust. 1 ustawy — w przypadku niezastosowania si´ do nakazu lub zakazu okre

Êlonego w decyzji wydanej na podstawie art. 8 ust. 1 pkt 1 lub 3 ustawy, w terminie okreÊlonym w tej decyzji.

1. W przypadku niespe∏niania wymagaƒ weterynaryjnych okreÊlonych w rozporzàdzeniu dla poszczególnych rodzajów dzia∏alnoÊci, o których mowa w § 1, oprócz Êrodków okreÊlonych w art. 8 i 9 ustawy powiatowy lekarz weterynarii mo˝e zastosowaç tak˝e Êrodki okreÊlone w art. 54 rozporzàdzenia wymienionego w § 24 ust.
2. §
3. Je˝eli zosta∏a wydana decyzja,

art. 9 ust. 1 ustawy, zakazujàca prowadzenia dzia∏alnoÊci,

§ 1pkt 1 lub 2, podmiot prowadzàcy dotychczas t´ dzia∏alno

Êç mo˝e ubiegaç si´ o ponowne stwierdzenie spe∏niania wymagaƒ weterynaryjnych, gdy zastosowa∏ si´ do nakazu lub zakazu okreÊlonego w decyzji wydanej na podstawie art. 8 ust. 1 pkt 1 lub 3 ustawy i spe∏nia wymagania weterynaryjne okreÊlone w rozporzàdzeniu dla danego rodzaju dzia∏alnoÊci. § 27. Traci moc rozporzàdzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 7 paêdziernika 2004 r. w sprawie szczegó∏owych wymagaƒ weterynaryjnych dla prowadzenia dzia∏alnoÊci w zakresie chowu lub hodowli zwierzàt akwakultury oraz rozrodu ryb (Dz. U. Nr 231, poz. 2323). § 28. Rozporzàdzenie wchodzi w ˝ycie po up∏ywie 14 dni od dnia og∏oszenia. Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi: M. Sawicki CZ¢STOTLIWOÂå PRZEPROWADZANIA KONTROLI W RAMACH PROGRAMU NADZORU STANU ZDROWIA ZWIERZÑT AKWAKULTURY ORAZ KONTROLI URZ¢DOWYCH Za∏àcznik do rozporzàdzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 14 paêdziernika 2008 r. (poz. 1167) Dziennik Ustaw Nr 190 — 10434 — Poz. 1167 — 10435 — 1) wysoki, je˝eli:

1. a)w gospodarstwie tym lub obszarze hodowli mi´czaków istnieje wysokie prawdopodobieƒstwo rozprzestrzenienia si´ chorób zakaênych zwierzàt akwakultury i zaka˝enia zwierzàt hodowanych przez zwierz´ta z innych gospodarstw lub dziko ˝yjàce albo przeniesienia tych chorób do innych gospodarstw lub na zwierz´ta dziko ˝yjàce,
2. b)dzia∏alnoÊç w tym gospodarstwie lub obszarze hodowli mi´czaków jest prowadzona w warunkach potencjalnie zwi´kszajàcych ryzyko pojawienia si´ ogniska choroby (wysoka biomasa, niska jakoÊç wody) wÊród utrzymywanych tam gatunków zwierzàt akwakultury,
3. c)gospodarstwo to lub obszar hodowli mi´czaków umieszczajà na rynku ˝ywe zwierz´ta wodne przeznaczone do chowu, hodowli lub odnowy populacji; 2) Êredni, je˝eli:
4. a)w gospodarstwie tym lub obszarze hodowli mi´czaków istnieje Êrednie prawdopodobieƒstwo rozprzestrzenienia si´ chorób zakaênych zwierzàt akwakultury i zaka˝enia zwierzàt hodowanych przez zwierz´ta z innych gospodarstw lub dziko ˝yjàce albo przeniesienia tych chorób do innych gospodarstw lub na zwierz´ta dziko ˝yjàce,
5. b)dzia∏alnoÊç w tym gospodarstwie lub obszarze hodowli mi´czaków jest prowadzona w warunkach niekoniecznie zwi´kszajàcych ryzyko pojawienia si´ ogniska choroby (Êrednia biomasa, Êrednia jakoÊç wody) wÊród utrzymywanych tam gatunków zwierzàt akwakultury,
6. c)gospodarstwo to lub obszar hodowli mi´czaków umieszczajà na rynku ˝ywe zwierz´ta wodne w szczególnoÊci z przeznaczeniem do spo˝ycia przez ludzi; 3) niski, je˝eli:
7. a)w gospodarstwie tym lub obszarze hodowli mi´czaków istnieje niskie prawdopodobieƒstwo rozprzestrzenienia si´ chorób zakaênych zwierzàt akwakultury i zaka˝enia zwierzàt hodowanych przez zwierz´ta z innych gospodarstw lub dziko ˝yjàce albo przeniesienia tych chorób do innych gospodarstw lub na zwierz´ta dziko ˝yjàce,
8. b)dzia∏alnoÊç w tym gospodarstwie lub obszarze hodowli mi´czaków jest prowadzona w warunkach niezwi´kszajàcych ryzyka pojawienia si´ ogniska choroby (niska biomasa, wysoka jakoÊç wody) wÊród utrzymywanych tam zwierzàt akwakultury,
9. c)gospodarstwo to lub obszar hodowli mi´czaków umieszczajà na rynku ˝ywe zwierz´ta wy∏àcznie z przeznaczeniem do spo˝ycia przez ludzi. * Poziom zagro˝enia w gospodarstwie lub obszarze hodowli mi´czaków jest: Dziennik Ustaw Nr 190 Poz. 1167 czania lub podwy˝szonej ÊmiertelnoÊci. W takich przypadkach stosuje si´ przepisy o zwalczaniu chorób zakaênych zwierzàt akwakultury okreÊlajàce post´powanie przy podejrzeniu choroby. 2. Nadzór aktywny obejmuje: 1) bie˝àcà inspekcj´ przeprowadzonà przez powiatowego lekarza weterynarii; 2) badanie kliniczne populacji zwierzàt akwakultury w gospodarstwie lub na obszarze hodowli mi´czaków w celu wykrycia objawów klinicznych choroby; 3) pobieranie próbek do badaƒ w przypadku podejrzenia choroby podlegajàcej obowiàzkowi zwalczania lub podwy˝szonej ÊmiertelnoÊci; 4) obowiàzek niezw∏ocznego powiadamiania o wystàpieniu lub podejrzeniu wystàpienia choroby podlegajàcej obowiàzkowi zwalczania lub podwy˝szonej ÊmiertelnoÊci. 3. Nadzór ukierunkowany powinien obejmowaç: 1) bie˝àcà inspekcj´ przeprowadzonà przez powiatowego lekarza weterynarii; 2) pobieranie próbek zwierzàt ˝yjàcych w akwakulturze i ich badanie w celu wykrycia czynników chorobotwórczych wywo∏ujàcych okreÊlone choroby, zgodnie z przepisami o zwalczaniu chorób zakaênych zwierzàt; 3) obowiàzek niezw∏ocznego powiadamiania o wystàpieniu lub podejrzeniu wystàpienia choroby podlegajàcej obowiàzkowi zwalczania lub podwy˝szonej ÊmiertelnoÊci. ** 1. Nadzór bierny obejmuje obowiàzek niezw∏ocznego powiadamiania o wystàpieniu lub podejrzeniu wystàpienia chorób zakaênych zwierzàt podlegajàcych obowiàzkowi zwal- Dziennik Ustaw Nr 190 — 10436 — Poz. 1167