Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 24 listopada 2009 r. w sprawie prowadzenia przez urzędowego lekarza weterynarii dziennika badan

Dziennik Ustaw Nr 210 Elektronicznie podpisany przez Mariusz Lachowski Data: 2009.12.11 22:19:30 +01'00' — 16408 — Poz. 1621 ov .pl 1621 ROZPORZÑDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI1) z dnia 24 listopada 2009 r. w sprawie prowadzenia przez urz´dowego lekarza weterynarii dziennika badania przedubojowego zwierzàt i dziennika badania poubojowego mi´sa Na podstawie art. 15 ust. 2 ustawy z dnia 16 grudnia 2005 r. o produktach pochodzenia zwierz´cego (Dz. U. z 2006 r. Nr 17, poz. 127, z póên. zm.2)) zarzàdza si´, co nast´puje: dzonego badania przedubojowego zwierzàt lub poubojowego mi´sa odpowiednio do dziennika badania przedubojowego zwierzàt lub dziennika badania poubojowego mi´sa. §

1. W ramach urz´dowej kontroli produktów pochodzenia zwierz´cego urz´dowy lekarz weterynarii przeprowadzajàcy w rzeêni:
2. Urz´dowy lekarz weterynarii wprowadza informacje do dzienników, o których mowa w ust. 1, w sposób czytelny, a dokonane w nich skreÊlenia i poprawki potwierdza w∏asnor´cznym podpisem i datà ich dokonania. 2) badanie poubojowe, o którym mowa w rozporzàdzeniu nr 854/2004, w za∏àczniku I w sekcji I w rozdziale II w cz´Êci D, prowadzi dokumentacj´ zwiàzanà z tym badaniem w formie dziennika badania poubojowego mi´sa. §
4. Urz´dowy lekarz weterynarii niezw∏ocznie wpisuje informacje uzyskane w wyniku przeprowa——————— §
6. Dzienniki, o których mowa w § 1, sà prowadzone w formie papierowej. .rc l.g 1) badanie przedubojowe, o którym mowa w rozporzàdzeniu (WE) nr 854/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. ustanawiajàcym szczególne przepisy dotyczàce organizacji urz´dowych kontroli w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierz´cego przeznaczonych do spo˝ycia przez ludzi (Dz. Urz. UE L 139 z 30.04.2004, str. 206, z póên. zm.; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 45, str. 75), zwanym dalej „rozporzàdzeniem nr 854/2004”, w za∏àczniku I w sekcji I w rozdziale II w cz´Êci B, prowadzi dokumentacj´ zwiàzanà z tym badaniem w formie dziennika badania przedubojowego zwierzàt; 1) Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje dzia∏em admini- ww w stracji rzàdowej — rolnictwo, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 1 rozporzàdzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 16 listopada 2007 r. w sprawie szczegó∏owego zakresu dzia∏ania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Dz. U. Nr 216, poz. 1599). 2) Zmiany wymienionej ustawy zosta∏y og∏oszone w Dz. U. z 2006 r. Nr 171, poz. 1225, z 2007 r. Nr 64, poz. 429 oraz z 2008 r. Nr 145, poz. 916 i Nr 214, poz.
8. Kolejne wpisy w dziennikach sà dokonywane w sposób chronologiczny.
9. Strony w dziennikach sà opatrzone kolejnymi numerami.
10. Dzienniki sà prowadzone na formularzu zgodnie ze wzorami okreÊlonymi w za∏àczniku do rozporzàdzenia. §
11. Dzienniki badania przedubojowego zwierzàt i poubojowego mi´sa zgodne ze wzorami okreÊlonymi w rozporzàdzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 22 czerwca 2004 r. w sprawie wymagaƒ weterynaryjnych przy produkcji Êwie˝ego mi´sa z byd∏a, Êwiƒ, owiec, kóz i domowych zwierzàt jednokopytnych, umieszczanego na rynku (Dz. U. Nr 158, poz. 1655 oraz z 2005 r. Nr 37, poz. 333 i Nr 43, poz. 420) mogà byç prowadzone do dnia 30 czerwca 2010 r. §
12. Rozporzàdzenie wchodzi w ˝ycie z dniem 1 stycznia 2010 r. Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi: w z. K. Plocke gospodarskich lub koniowatych oznakowanych zgodnie z przepisami ustawy z dnia 2 kwietnia 2004 r. o systemie identyfikacji i rejestracji zwierzàt (Dz. U. z 2008 r. Nr 204, poz. 1281 oraz z 2009 r. Nr 116, poz. 976). 2) Je˝eli zosta∏ nadany. 3) W przypadku podmiotów prowadzàcych dzia∏alnoÊç, o której mowa w art. 1 pkt 1 lit. n ustawy z dnia 11 marca 2004 r. o ochronie zdrowia zwierzàt oraz zwalczaniu chorób zakaênych zwierzàt (Dz. U. z 2008 r. Nr 213, poz. 1342). 4) Je˝eli dotyczy. 1) Dotyczy zwierzàt ov .pl DZIENNIK BADANIA PRZEDUBOJOWEGO ZWIERZÑT WZÓR FORMULARZA .rc l.g ww w Za∏àcznik do rozporzàdzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 24 listopada 2009 r. (poz. 1621) Dziennik Ustaw Nr 210 — 16409 — Poz. 1621 ov .pl — 16410 — 4) Je˝eli zosta∏o do∏àczone do tuszy. 5) Je˝eli dotyczy. rób zakaênych zwierzàt (Dz. U. z 2008 r. Nr 213, poz. 1342). 2) Je˝eli zosta∏ nadany. 3) W przypadku podmiotów prowadzàcych dzia∏alnoÊç, o której mowa w art. 1 pkt 1 lit. n ustawy z dnia 11 marca 2004 r. o ochronie zdrowia zwierzàt oraz zwalczaniu cho- z 2008 r. Nr 204, poz. 1281 oraz z 2009 r. Nr 116, poz. 976). 1) Dotyczy zwierzàt gospodarskich lub koniowatych oznakowanych zgodnie z przepisami ustawy z dnia 2 kwietnia 2004 r. o systemie identyfikacji i rejestracji zwierzàt (Dz. U. .rc l.g ww w DZIENNIK BADANIA POUBOJOWEGO MI¢SA WZÓR FORMULARZA Dziennik Ustaw Nr 210 Poz. 1621 ov .pl ganych w drodze decyzji administracyjnych przez powiatowego lekarza weterynarii albo urz´dowego lekarza weterynarii z upowa˝nienia powiatowego lekarza weterynarii (Dz. U. Nr 193, poz. 1425 oraz z 2008 r. Nr 108, poz. 692). 7) Uzupe∏nia si´ w przypadku, gdy decyzja o uznaniu mi´sa za niezdatne do spo˝ycia przez ludzi nie dotyczy ca∏ej tuszy. 6) Dotyczy wy∏àcznie decyzji wymienionych w rozporzàdzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 9 paêdziernika 2006 r. w sprawie okreÊlenia spraw rozstrzy- .rc l.g ww w Dziennik Ustaw Nr 210 — 16411 — Poz. 1621