Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 27 maja 2009 r. w sprawie szczegółowego zakresu i sposobu znakowania nieprzeznaczonych bezpośre

Dziennik Ustaw Nr 92 Mariusz Lachowski 2009.06.16 15:50:04 +02'00' — 7060 — Poz. 758 758 ROZPORZÑDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI1) z dnia 27 maja 2009 r. § 1. 1. G∏´boko mro˝one Êrodki spo˝ywcze nieprzeznaczone bezpoÊrednio dla konsumenta finalnego znakuje si´ na opakowaniu, pojemniku lub za∏àczonej etykiecie, podajàc nast´pujàce informacje: 1) nazw´ Êrodka spo˝ywczego wraz z okreÊleniem „produkt g∏´boko mro˝ony”; 2) mas´ netto; 2. Dane identyfikujàce, o których mowa w ust. 1 pkt 4, obejmujà: 1) nazw´ ze wskazaniem formy prawnej i adres — w przypadku osoby prawnej albo jednostki organizacyjnej nieposiadajàcej osobowoÊci prawnej; 2) imi´ i nazwisko oraz adres — w przypadku osoby fizycznej. 3. Przepisów ust. 1 nie stosuje si´ do lodów jadalnych. l.g 3) kod identyfikacyjny partii produkcyjnej; go Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), b´dàcego stronà umowy o Europejskim Obszarze Gospodarczym. ov Na podstawie art. 15 pkt 6 ustawy z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakoÊci handlowej artyku∏ów rolno-spo˝ywczych (Dz. U. z 2005 r. Nr 187, poz. 1577, z póên. zm.3)) zarzàdza si´, co nast´puje: .p l w sprawie szczegó∏owego zakresu i sposobu znakowania nieprzeznaczonych bezpoÊrednio dla konsumenta finalnego niektórych grup i rodzajów opakowanych artyku∏ów rolno-spo˝ywczych lub artyku∏ów rolno-spo˝ywczych bez opakowaƒ2) 4) dane identyfikujàce osob´ fizycznà, osob´ prawnà albo jednostk´ organizacyjnà nieposiadajàcà osobowoÊci prawnej, która:

1. a)produkuje lub paczkuje Êrodki spo˝ywcze, lub § 3. Miód filtrowany i miód piekarniczy znakuje si´ na pojemniku do jego przewozu luzem, opakowaniu lub w dokumentach handlowych, podajàc pe∏nà nazw´ produktu, odpowiednio: „miód filtrowany” albo „miód piekarniczy”. w. rc
2. b)wprowadza Êrodki spo˝ywcze do obrotu, je˝eli dzia∏alnoÊç ta jest zarejestrowana na terytorium któregoÊ z paƒstw cz∏onkowskich Unii Europejskiej lub na terytorium paƒstwa cz∏onkowskie- § 2. Zag´szczony sok owocowy nieprzeznaczony bezpoÊrednio dla konsumenta finalnego znakuje si´ na opakowaniu, na za∏àczonej etykiecie lub w dokumentach towarzyszàcych opakowaniu, podajàc nazw´ wyrobu oraz informacje dotyczàce obecnoÊci i iloÊci dodanego cukru, dodanego soku cytrynowego lub regulatorów kwasowoÊci. ——————— 1) Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje dzia∏em admini- ww stracji rzàdowej — rynki rolne, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 3 rozporzàdzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 16 listopada 2007 r. w sprawie szczegó∏owego zakresu dzia∏ania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Dz. U. Nr 216, poz. 1599). 2) Niniejsze rozporzàdzenie cz´Êciowo wdra˝a postanowienia nast´pujàcych dyrektyw: 1) dyrektywy 83/417/EWG z dnia 25 lipca 1983 r. w sprawie zbli˝enia ustawodawstw Paƒstw Cz∏onkowskich odnoszàcych si´ do niektórych bia∏ek mleka (kazein i kazeinianów) przeznaczonych do spo˝ycia przez ludzi (Dz. Urz. WE L 237 z 26.08.1983, str. 25; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 13, t. 7, str. 99); 2) dyrektywy 89/108/EWG z dnia 21 grudnia 1988 r. w sprawie zbli˝enia ustawodawstw Paƒstw Cz∏onkowskich odnoszàcych si´ do g∏´boko mro˝onych Êrodków spo˝ywczych przeznaczonych do spo˝ycia przez ludzi (Dz. Urz. WE L 40 z 11.02.1989, str. 34; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 13, t. 9, str. 318); 3) dyrektywy 2001/112/WE z dnia 20 grudnia 2001 r. odnoszàcej si´ do soków owocowych i niektórych podobnych produktów przeznaczonych do spo˝ycia przez ludzi (Dz. Urz. WE L 10 z 12.01.2002, str. 58; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 34, str. 471); 4) dyrektywy 2001/110/WE z dnia 20 grudnia 2001 r. odnoszàcej si´ do miodu (Dz. Urz. WE L 10 z 12.01.2002, str. 47; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 13, t. 27, str. 179). 3) Zmiany tekstu jednolitego wymienionej ustawy zosta∏y og∏oszone w Dz. U. z 2006 r. Nr 170, poz. 1217, Nr 171, poz. 1225 i Nr 208, poz. 1541, z 2007 r. Nr 176, poz. 1238, z 2008 r. Nr 214, poz. 1346 i Nr 227, poz. 1505 oraz z 2009 r. Nr 18, poz. 97 i Nr 31, poz. 206. § 4. 1. Kazein´ kwasowà spo˝ywczà, kazein´ podpuszczkowà spo˝ywczà oraz kazeiniany spo˝ywcze, nieprzeznaczone bezpoÊrednio dla konsumenta finalnego, znakuje si´ na opakowaniu, pojemniku lub za∏àczonej etykiecie, podajàc nast´pujàce informacje: 1) nazw´ albo, w przypadku kazeinianów, nazw´ uzupe∏nionà wskazaniem kationu lub kationów; 2) mas´ netto wyra˝onà w kilogramach albo gramach; 3) dane identyfikujàce osob´ fizycznà, osob´ prawnà albo jednostk´ organizacyjnà nieposiadajàcà osobowoÊci prawnej, która:
3. a)produkuje lub paczkuje Êrodki spo˝ywcze, lub
4. b)wprowadza Êrodki spo˝ywcze do obrotu, je˝eli dzia∏alnoÊç ta jest zarejestrowana na terytorium któregoÊ z paƒstw cz∏onkowskich Unii Europejskiej lub na terytorium paƒstwa cz∏onkowskiego Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), b´dàcego stronà umowy o Europejskim Obszarze Gospodarczym; 4) nazw´ kraju pochodzenia — w przypadku Êrodków spo˝ywczych przywo˝onych z paƒstw trzecich; 5) dat´ produkcji albo inne oznaczenie kodu identyfikacyjnego partii produkcyjnej. — 7061 — 1) okreÊlenie „mieszanina sk∏adajàca si´ z ...” wraz z podaniem nazw poszczególnych produktów tworzàcych mieszanin´ wed∏ug ich masy w porzàdku malejàcym; 2) nazw´ uzupe∏nionà wskazaniem kationu lub kationów — w przypadku kazeinianu lub kazeinianów; 3) zawartoÊç bia∏ka — w przypadku mieszanin, w sk∏ad których wchodzà kazeiniany. 3. W przypadku Êrodków spo˝ywczych, o których mowa w: 1) ust. 1, informacje, o których mowa w ust. 1 pkt 2—4, 2) ust. 2, informacje, o których mowa w ust. 1 pkt 2—4 i ust. 2 pkt 3 § 6. Traci moc rozporzàdzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 21 marca 2007 r. w sprawie szczegó∏owego zakresu i sposobu znakowania opakowaƒ niektórych grup i rodzajów artyku∏ów rolno-spo˝ywczych nieprzeznaczonych bezpoÊrednio dla konsumenta finalnego (Dz. U. Nr 59, poz. 401). l.g — mogà byç umieszczone jedynie w dokumentach towarzyszàcych tym Êrodkom spo˝ywczym. § 5. Jaja wyprodukowane na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej nieprzeznaczone bezpoÊrednio dla konsumenta finalnego znakuje si´ zgodnie z za∏àcznikiem XIV cz´Êç A rozdz. III ust. 1 zdanie pierwsze rozporzàdzenia Rady (WE) nr 1234/2007 z dnia 22 paêdziernika 2007 r. ustanawiajàcego wspólnà organizacj´ rynków rolnych oraz przepisy szczegó∏owe dotyczàce niektórych produktów rolnych (Dz. Urz. UE L 299 z 16.11.2007, str. 1) oraz z art. 9 ust. 1 rozporzàdzenia Komisji (WE) nr 589/2008 z dnia 23 czerwca 2008 r. ustanawiajàcego szczegó∏owe zasady wykonywania rozporzàdzenia Rady (WE) nr 1234/2007 w sprawie norm handlowych w odniesieniu do jaj (Dz. Urz. UE L 163 z 24.06.2008, str. 6), po numerze oznaczenia sposobu utrzymywania kur nieÊnych podaje si´ kod paƒstwa cz∏onkowskiego — PL oraz weterynaryjny numer identyfikacyjny nadany w sposób okreÊlony w rozporzàdzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 18 grudnia 2006 r. w sprawie sposobu ustalania weterynaryjnego numeru identyfikacyjnego (Dz. U. z 2007 r. Nr 2, poz. 19). .p l 2. Kazein´ kwasowà spo˝ywczà, kazein´ podpuszczkowà spo˝ywczà oraz kazeiniany spo˝ywcze, nieprzeznaczone bezpoÊrednio dla konsumenta finalnego, wprowadzane do obrotu jako mieszaniny, znakuje si´ na opakowaniu, podajàc oprócz informacji, o których mowa w ust. 1, nast´pujàce informacje: Poz. 758 ov Dziennik Ustaw Nr 92 § 7. Rozporzàdzenie wchodzi w ˝ycie po up∏ywie 14 dni od dnia og∏oszenia. ww w. rc 4. W przypadku kazeiny kwasowej spo˝ywczej, kazeiny podpuszczkowej spo˝ywczej lub kazeinianów spo˝ywczych transportowanych luzem informacje, o których mowa w ust. 1 pkt 2—5 i ust. 2 pkt 2 i 3, mogà byç umieszczone jedynie w dokumentach towarzyszàcych tym Êrodkom spo˝ywczym. Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi: M. Sawicki