← Polska

Obwieszczenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 4 sierpnia 2015 r. w sprawie ogłoszenia jednolitego tekstu rozporządzenia Ministra Rolnictwa i R

Obwieszczenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsiz dnia 4 sierpnia 2015 r.w sprawie ogłoszenia jednolitego tekstu rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w sprawie zbieranych danych rynkowych Spi

§ 1pkt 1 lit.

a rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 30 czerwca 2014 r. zmieniającego rozporządzenie w sprawie zbieranych danych rynkowych (Dz. U. poz. 920), które weszło w życie z dniem 26 lipca 2014 r.) drobiu oraz mleka - w zakresie, o którym mowa w ust. 1 pkt 1 lit. a i c oraz pkt 2; 3) baraniny - w zakresie, o którym mowa w ust. 1 pkt 1 lit. b oraz pkt 2; 4) cukru, pasz oraz produktów rolnictwa ekologicznego - w zakresie, o którym mowa w ust. 1 pkt 1 lit. c oraz pkt 2; 5) owoców i warzyw - w zakresie, o którym mowa w ust. 1 pkt 1 lit. e-h oraz pkt 2; 6) kwiatów - w zakresie, o którym mowa w ust. 1 pkt 1 lit. f; 7) roślin oleistych - w zakresie, o którym mowa w ust. 1 pkt 1 lit. b-d oraz pkt 2; 8) chmielu i tytoniu - w zakresie, o którym mowa w ust. 1 pkt 1 lit. a oraz pkt 2; 9) włókna lnianego i konopnego - w zakresie, o którym mowa w ust. 1 pkt 1 lit. c oraz pkt 2; 103)Dodany przez § 1 pkt 1 lit. b rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2.) jaj spożywczych - w zakresie, o którym mowa w ust. 1 pkt 1 lit. a, c i g oraz pkt 2. 3. Artykuły rolno-spożywcze wchodzące w zakres poszczególnych rynków, o których mowa w ust. 2, oraz szczegółowy zakres danych rynkowych zbieranych dla tych artykułów są określone w załączniku do rozporządzenia. § 3. Cena skupu, o której mowa w § 2 ust. 1 pkt 1 lit. a, stanowi średnią cenę netto płaconą producentowi przez przedsiębiorcę w okresie zbierania danych rynkowych, wyrażoną w złotych za: 1) 100 kilogramów mleka surowego; 2) tonę: a) drobiu rzeźnego, b) jaj spożywczych skupionych przez zakład przetwórstwa jaj; 3) kilogram: a) szyszek chmielu, z podziałem na odmiany, b) liści tytoniu, z podziałem na grupy odmian. § 4. 14)

§ 1pkt 2 lit.

a rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2.. Cena zakupu, o której mowa w § 2 ust. 1 pkt 1 lit. b, stanowi średnią cenę netto płaconą dostawcy na bazie franco zakład w okresie zbierania danych rynkowych, wyrażoną w złotych za: 1) tonę tusz bydła rzeźnego w wieku od 8. miesiąca życia:

  1. a)liczoną jako średnia z trzech podklas dla każdej klasy uformowania i okrywy tłuszczowej tusz wołowych schłodzonych określonych w § 1 rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 4 lutego 2009 r. w sprawie szczegółowego sposobu oznaczania klasy jakości handlowej tusz wołowych (Dz. U. Nr 28, poz. 180) - w przypadku bydła rzeźnego zakupionego, dostarczonego do rzeźni i poddanego ubojowi, którego tusze zostały sklasyfikowane według klasyfikacji określonej w części A załącznika IV do rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013 z dnia 17 grudnia 2013 r. ustanawiającego wspólną organizację rynków produktów rolnych oraz uchylającego rozporządzenia Rady (EWG) nr 922/72, (EWG) nr 234/79, (WE) nr 1037/2001 i (WE) nr 1234/2007 (Dz. Urz. UE L 347 z 20.12.2013, str. 671, z późn. zm.), zwanego dalej „rozporządzeniem nr 1308/2013”,
  2. b)liczoną jako średnia cena za tuszę bydła tej samej kategorii i klasy, zakupionego i poddanego ubojowi w rzeźni w tym samym tygodniu - w przypadku bydła rzeźnego pochodzącego z własnego chowu,
  3. c)liczoną zgodnie z art. 16 ust. 5 rozporządzenia Komisji (WE) nr 1249/2008 z dnia 10 grudnia 2008 r. ustanawiającego szczegółowe zasady wdrożenia wspólnotowych skal klasyfikacji tusz wołowych, wieprzowych i baranich oraz raportowania ich cen (Dz. Urz. UE L 337 z 16.12.2008, str. 3, z późn. zm.), zwanego dalej „rozporządzeniem nr 1249/2008” - w przypadku bydła rzeźnego zakupionego partiami po stałych cenach; 2) tonę tusz wieprzowych liczoną dla każdej klasy tusz wieprzowych schłodzonych określonej w części B załącznika IV do rozporządzenia nr 1308/2013 - w przypadku świń rzeźnych zakupionych, dostarczonych do rzeźni i poddanych ubojowi, o masie tuszy ciepłej od 60 do 120 kilogramów, która została sklasyfikowana według klasyfikacji tusz wieprzowych z podaniem procentowej zawartości mięsa określonej w części B załącznika IV do rozporządzenia nr 1308/2013; 3) tonę poszczególnych gatunków zbóż; 4) tonę nasion roślin oleistych; 5) tonę owiec:
  4. a)żywych,
  5. b)rzeźnych dostarczonych do rzeźni i poddanych ubojowi: - rozliczanych według masy poubojowej tuszy, z podziałem na kategorie wagowe, - których tusze zostały sklasyfikowane według klasyfikacji tusz baranich określonej w części C załącznika IV do rozporządzenia nr 1308/2013; 6) sztukę żywych cieląt, o których mowa w art. 1 ust. 3 rozporządzenia wykonawczego Komisji (UE) nr 807/2013 z dnia 26 sierpnia 2013 r. ustanawiającego szczegółowe zasady stosowania rozporządzenia Rady (WE) nr 1234/2007 w odniesieniu do badań cen pewnych kategorii bydła na reprezentatywnych rynkach unijnych (Dz. Urz. UE L 228 z 27.08.2013, str. 5), zwanych dalej „cielętami”, zakupionych w celu dalszej sprzedaży lub własnego chowu; 7) kilogram wagi żywej młodego bydła opasowego, o którym mowa w art. 2 ust. 3 lit. a rozporządzenia wykonawczego Komisji (UE) nr 807/2013 z dnia 26 sierpnia 2013 r. ustanawiającego szczegółowe zasady stosowania rozporządzenia Rady (WE) nr 1234/2007 w odniesieniu do badań cen pewnych kategorii bydła na reprezentatywnych rynkach unijnych, zwanego dalej „młodym bydłem opasowym”, zakupionego w celu dalszej sprzedaży lub własnego chowu. 2. Cena zakupu bydła rzeźnego uwzględnia: 1) koszty transportu własnego lub wynajętego związane z zakupem bydła rzeźnego ponoszone przez rzeźnię; 2) dodatkowe płatności na rzecz dostawcy, wyrażone w złotych, wyliczone jako średnia dopłata dokonana w ostatnim roku kalendarzowym do każdej zakupionej tony tusz wołowych schłodzonych, jeżeli spowoduje to wzrost ceny o ponad 1%. 3. Dla ustalenia ceny zakupu tusze wołowe ciepłe waży się niezwłocznie po ich sklasyfikowaniu. 4. Masę tuszy wołowej koryguje się wskaźnikami określonymi w załączniku III do rozporządzenia nr 1249/2008, jeżeli jest ważona tusza inna niż wzorcowa.5)Zdanie pierwsze

§ 1pkt 2 lit.

b rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku

  1. Tusza wołowa wzorcowa jest określona w art. 13 ust. 3-5 rozporządzenia nr 1249/
  3. Masę tuszy wołowej schłodzonej wylicza się przez pomniejszenie masy tuszy ciepłej o 2%.
  4. Dla ustalenia ceny zakupu tusz wieprzowych masę tuszy koryguje się wskaźnikami określonymi w art. 2 decyzji Komisji 2005/240/WE z dnia 11 marca 2005 r. zatwierdzającej metody klasyfikacji tusz wieprzowych w Polsce (Dz. Urz. UE L 74 z 19.03.2005, str. 62, z późn. zm.), jeżeli jest ważona tusza wieprzowa ciepła inna niż wzorcowa. Tusza wieprzowa wzorcowa jest określona w pkt I i III części B załącznika IV do rozporządzenia nr 1308/2013.6)Zdanie drugie

§ 1pkt 2 lit.

c rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku

  1. Ważenie tuszy wieprzowej po uboju odbywa się w czasie określonym w art. 22 ust. 2 akapit pierwszy rozporządzenia nr 1249/
  3. Masę tuszy wieprzowej schłodzonej wylicza się w sposób określony w art. 22 ust. 2 akapit drugi rozporządzenia nr 1249/
  4. 87)

§ 1pkt 2 lit.

d rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2.. Metoda szacowania procentowej zawartości mięsa w tuszy wieprzowej jest określona w pkt IV części B załącznika IV do rozporządzenia nr 1308/2013, w art. 23 rozporządzenia nr 1249/2008 oraz w art. 1 decyzji Komisji 2005/240/WE z dnia 11 marca 2005 r. zatwierdzającej metody klasyfikacji tusz wieprzowych w Polsce. § 5. Cena sprzedaży, o której mowa w § 2 ust. 1 pkt 1 lit. c, stanowi średnią cenę netto otrzymaną przez producenta w okresie zbierania danych rynkowych, wyrażoną w złotych za: 1) tonę:

  1. a)półtusz, ćwierci wołowych oraz mięsa wołowego w elementach, z uwzględnieniem kierunku sprzedaży na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej i poza tym terytorium,
  2. b)półtusz wieprzowych, mięsa wieprzowego w elementach i produktów mięsnych, z uwzględnieniem kierunku sprzedaży na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej i poza tym terytorium,
  3. c)produktów drobiarskich,
  4. d)olejów i śrut uzyskanych z nasion roślin oleistych,
  5. e)produktów przemiału ziarna zbóż,
  6. f)pasz dla zwierząt, g8)

§ 1pkt 3 lit.

a rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2.) długiego włókna lnianego, krótkiego włókna lnianego lub włókna konopnego; 2) kilogram:

  1. a)cukru wyprodukowanego w ramach kwoty produkcyjnej cukru oraz poza tą kwotą, ze wskazaniem pojemności opakowań,
  2. b)mięsa wołowego lub wieprzowego w elementach, będącego produktem rolnictwa ekologicznego; 3) kilogram lub sztukę owoców lub warzyw, będących produktami rolnictwa ekologicznego; 4) 100 kilogramów produktów mlecznych; 5) 100 sztuk jaj:
  3. a)spożywczych według klas jakości handlowej określonych w art. 2 ust. 1 rozporządzenia Komisji (WE) nr 589/2008 z dnia 23 czerwca 2008 r. ustanawiającego szczegółowe zasady wykonywania rozporządzenia Rady (WE) nr 1234/2007 w sprawie norm handlowych w odniesieniu do jaj (Dz. Urz. UE L 163 z 24.06.2008, str. 6, z późn. zm.),
  4. b)będących produktami rolnictwa ekologicznego; 6) litr mleka będącego produktem rolnictwa ekologicznego; 79)Dodany przez § 1 pkt 3 lit. b rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2.) sztukę cielęcia; 89)Dodany przez § 1 pkt 3 lit. b rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2.) kilogram wagi żywej młodego bydła opasowego. § 6. Cena giełdowa, o której mowa w § 2 ust. 1 pkt 1 lit. d, stanowi średnią ważoną cenę netto, otrzymaną podczas transakcji sprzedaży w danym dniu na giełdach towarowych na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej w okresie zbierania danych rynkowych, uwzględniającą parametry jakościowe, bazę ceny, liczbę transakcji oraz pochodzenie i przeznaczenie towaru, wyrażoną w złotych za tonę: 1) półtusz, ćwierci wołowych oraz mięsa wołowego w elementach; 2) półtusz wieprzowych, mięsa wieprzowego w elementach oraz tłuszczów wieprzowych; 3) zbóż i produktów przemiału ziarna zbóż; 4) nasion roślin oleistych, olejów i śrut uzyskiwanych z nasion roślin oleistych. § 7. Cena targowiskowa, o której mowa w § 2 ust. 1 pkt 1 lit. e, stanowi średnią cenę otrzymaną w wyniku sprzedaży na targowiskach w okresie zbierania danych rynkowych, wyrażoną w złotych za: 1) kilogram lub sztukę bydła żywego; 2) sztukę prosięcia; 3) decytonę lub kilogram warzyw; 4) tonę poszczególnych gatunków zbóż. § 8. Cena hurtowa, o której mowa w § 2 ust. 1 pkt 1 lit. f, stanowi średnią ważoną cenę netto otrzymaną przez hurtowego sprzedawcę w okresie zbierania danych rynkowych w miejscach obrotu hurtowego, wyrażoną w złotych za: 1) kilogram, sztukę lub pęczek owoców lub warzyw klasy jakości I określonej w załączniku I do rozporządzenia wykonawczego Komisji (UE) nr 543/2011 z dnia 7 czerwca 2011 r. ustanawiającego szczegółowe zasady stosowania rozporządzenia Rady (WE) nr 1234/2007 w odniesieniu do sektora owoców i warzyw oraz sektora przetworzonych owoców i warzyw (Dz. Urz. UE L 157 z 15.06.2011, str. 1, z późn. zm.), notowaną oddzielnie dla produktów pochodzących z terytorium Rzeczypospolitej Polskiej i dla produktów pochodzących spoza tego terytorium; 2) sztukę kwiatów ciętych, notowaną oddzielnie dla produktów pochodzących z terytorium Rzeczypospolitej Polskiej i dla produktów pochodzących spoza tego terytorium. § 910)

§ 1pkt 4 rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2..

Cena producenta, o której mowa w § 2 ust. 1 pkt 1 lit. g, stanowi średnią cenę netto otrzymaną przez producenta w okresie zbierania danych rynkowych, wyrażoną w złotych za: 1) kilogram lub sztukę owoców albo warzyw klas jakości handlowej określonych w załączniku I do rozporządzenia wykonawczego Komisji (UE) nr 543/2011 z dnia 7 czerwca 2011 r. ustanawiającego szczegółowe zasady stosowania rozporządzenia Rady (WE) nr 1234/2007 w odniesieniu do sektora owoców i warzyw oraz sektora przetworzonych owoców i warzyw; 2) 100 sztuk jaj spożywczych klasy jakości handlowej określonej w art. 2 ust. 1 rozporządzenia Komisji (WE) nr 589/2008 z dnia 23 czerwca 2008 r. ustanawiającego szczegółowe zasady wykonywania rozporządzenia Rady (WE) nr 1234/2007 w sprawie norm handlowych w odniesieniu do jaj. § 10. Cena importera, o której mowa w § 2 ust. 1 pkt 1 lit. h, stanowi średnią cenę netto otrzymaną przez importera w okresie zbierania danych rynkowych, wyrażoną w złotych za 100 kilogramów owoców i warzyw świeżych. § 11. Wielkość obrotu, o którym mowa w § 2 ust. 1 pkt 2, stanowi: 1) w odniesieniu do rynku wołowiny i cielęciny - liczba:

  1. a)sztuk poddanego ubojowi bydła rzeźnego oraz odpowiadająca jej liczba ton masy poubojowej schłodzonej skorygowanej wskaźnikami określonymi w załączniku III do rozporządzenia nr 1249/2008 do wzorca tuszy wołowej - w przypadku ustalania ceny zakupu,
  2. b)ton sprzedanych półtusz, ćwierci wołowych oraz mięsa wołowego - w przypadku ustalania ceny sprzedaży,
  3. c)ton półtusz, ćwierci wołowych oraz mięsa wołowego w elementach, będących przedmiotem transakcji na giełdach towarowych na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej w poszczególnych dniach - w przypadku ustalania ceny giełdowej,
  4. d)sztuk w podaży oraz procent sprzedaży bydła żywego - w przypadku ustalania ceny targowiskowej, e11)Dodana przez § 1 pkt 5 lit. a rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2.) sztuk zakupionych cieląt lub młodego bydła opasowego oraz odpowiadająca im liczba ton bydła żywego - w przypadku ustalania ceny zakupu bydła żywego, f11)Dodana przez § 1 pkt 5 lit. a rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2.) sztuk sprzedanych cieląt lub młodego bydła opasowego oraz odpowiadająca im liczba ton bydła żywego - w przypadku ustalania ceny sprzedaży bydła żywego; 2) w odniesieniu do rynku wieprzowiny - liczba:
  5. a)sztuk poddanych ubojowi świń rzeźnych oraz odpowiadająca jej liczba ton masy poubojowej ciepłej - w przypadku ustalania ceny zakupu,
  6. b)ton sprzedanych półtusz, mięsa wieprzowego oraz produktów mięsnych - w przypadku ustalania ceny sprzedaży,
  7. c)ton półtusz, mięsa wieprzowego w elementach oraz tłuszczy wieprzowych, będących przedmiotem transakcji na giełdach towarowych na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej w poszczególnych dniach - w przypadku ustalania ceny giełdowej,
  8. d)sztuk w podaży oraz procent sprzedaży prosiąt - w przypadku ustalania ceny targowiskowej; 3) w odniesieniu do rynku owoców i warzyw - masa lub liczba wyrażona w kilogramach, tonach lub sztukach sprzedanych owoców i warzyw poszczególnych gatunków i odmian; 4) w odniesieniu do rynku zbóż - liczba ton:
  9. a)poszczególnych gatunków zbóż zakupionych przez przedsiębiorcę - w przypadku ustalania ceny zakupu,
  10. b)produktów przemiału ziarna zbóż sprzedanych przez przedsiębiorcę - w przypadku ustalania ceny sprzedaży,
  11. c)poszczególnych gatunków zbóż oraz produktów przemiału ziarna zbóż, będących przedmiotem transakcji na giełdach towarowych na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej w poszczególnych dniach - w przypadku ustalania ceny giełdowej,
  12. d)w podaży oraz procent sprzedaży poszczególnych gatunków zbóż - w przypadku ustalania ceny targowiskowej; 5) w odniesieniu do rynku mleka - liczba kilogramów:
  13. a)produktów mlecznych - w przypadku ustalania ceny sprzedaży,
  14. b)mleka surowego - w przypadku ustalania ceny skupu; 6) w odniesieniu do rynku drobiu - liczba ton:
  15. a)zakupionego drobiu rzeźnego - w przypadku ustalania ceny skupu,
  16. b)sprzedanych produktów drobiarskich - w przypadku ustalania ceny sprzedaży; 7) w odniesieniu do rynku jaj spożywczych - liczba:
  17. a)ton jaj spożywczych zakupionych przez zakład przetwórstwa jaj - w przypadku ustalania ceny skupu,
  18. b)sztuk jaj spożywczych sprzedanych przez zakład pakowania jaj - w przypadku ustalania ceny sprzedaży, c12)Dodana przez § 1 pkt 5 lit. b rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2.) sztuk jaj spożywczych sprzedanych przez producenta - w przypadku ustalania ceny producenta; 8) w odniesieniu do rynku roślin oleistych - liczba ton:
  19. a)zakupionych lub sprzedanych nasion roślin oleistych - w przypadku ustalania ceny zakupu,
  20. b)nasion roślin oleistych, olejów i śrut uzyskanych z nasion roślin oleistych, będących przedmiotem transakcji na giełdzie towarowej w poszczególnych dniach - w przypadku ustalania ceny giełdowej,
  21. c)sprzedanych olejów i śrut uzyskanych z nasion roślin oleistych - w przypadku ustalania ceny sprzedaży; 9) w odniesieniu do rynku baraniny - liczba sztuk skupionych owiec rzeźnych oraz liczba ton tusz owiec rzeźnych; 10) w odniesieniu do rynku cukru - liczba ton sprzedanego cukru wyprodukowanego w ramach kwoty produkcyjnej cukru oraz poza tą kwotą wraz ze wskazaniem pojemności opakowań; 11) w odniesieniu do rynku pasz - liczba ton sprzedanych pasz; 12) w odniesieniu do rynku chmielu - liczba kilogramów szyszek chmielu zakupionych przez przedsiębiorcę od producenta chmielu lub grupy producentów chmielu; 13) w odniesieniu do rynku włókien lnianych i konopnych - liczba ton długiego włókna lnianego, krótkiego włókna lnianego lub włókna konopnego, sprzedanego przez przedsiębiorcę, który przetwarza słomę lnianą lub konopną na włókno; 14) w odniesieniu do rynku produktów rolnictwa ekologicznego - liczba:
  22. a)kilogramów sprzedanego mięsa wołowego lub wieprzowego w elementach,
  23. b)litrów sprzedanego mleka,
  24. c)sztuk sprzedanych jaj,
  25. d)kilogramów lub sztuk sprzedanych owoców lub warzyw; 15) w odniesieniu do rynku tytoniu - liczba kilogramów liści tytoniu zakupionych przez przedsiębiorcę od producenta tytoniu lub grupy producentów tytoniu. § 12. Dane rynkowe w odniesieniu do rynków: 1) wołowiny i cielęciny - przekazują przedsiębiorcy, którzy: a13)

§ 1pkt 6 lit.

a tiret pierwsze rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2.) dokonują na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej zakupu i uboju bydła rzeźnego w wieku od 8. miesiąca życia oraz dokonują klasyfikacji tusz według klas jakości handlowej określonych w rozporządzeniu nr 1308/2013 oraz w przepisach dotyczących szczegółowego sposobu oznaczania klasy jakości handlowej tusz wołowych, b13)

§ 1pkt 6 lit.

a tiret pierwsze rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2.) zlecają rzeźniom na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej ubój zakupionego bydła rzeźnego w wieku od 8. miesiąca życia i dokonują klasyfikacji tusz według klas jakości handlowej określonych w rozporządzeniu nr 1308/2013 oraz w przepisach dotyczących szczegółowego sposobu oznaczania klasy jakości handlowej tusz wołowych, c) produkują tusze, półtusze, ćwierci wołowe lub mięso wołowe w elementach, d14)Dodana przez § 1 pkt 6 lit. a tiret drugie rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2.) dokonują zakupu cieląt lub młodego bydła opasowego, w celu ich dalszej sprzedaży lub własnego chowu, e14)Dodana przez § 1 pkt 6 lit. a tiret drugie rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2.) dokonują sprzedaży cieląt lub młodego bydła opasowego; 2) wieprzowiny - przekazują przedsiębiorcy, którzy: a15)

§ 1pkt 6 lit.

b rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2.) dokonują na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej zakupu i uboju świń rzeźnych o masie tuszy ciepłej od 60 do 120 kilogramów oraz dokonują klasyfikacji tusz według klas jakości handlowej określonych w rozporządzeniu nr 1308/2013 i w przepisach dotyczących szczegółowych warunków ustalania klasy jakości handlowej tusz wieprzowych, b15)

§ 1pkt 6 lit.

b rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2.) zlecają rzeźniom na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej ubój zakupionych świń rzeźnych o masie tuszy ciepłej od 60 do 120 kilogramów oraz dokonują klasyfikacji tusz według klas jakości handlowej określonych w rozporządzeniu nr 1308/2013 i w przepisach dotyczących szczegółowych warunków ustalania klasy jakości handlowej tusz wieprzowych,

  1. c)produkują tusze, półtusze wieprzowe, mięso wieprzowe w elementach lub przetwory z wieprzowiny; 3) baraniny - przekazują przedsiębiorcy, którzy dokonują zakupu owiec na tym rynku; 4) chmielu - przekazują przedsiębiorcy, którzy dokonują obrotu chmielem lub przygotowania chmielu lub wytwarzania produktów chmielowych; 5) włókien lnianych i konopnych - przekazują przedsiębiorcy, którzy przetwarzają słomę lnianą lub konopną na włókno; 6) cukru - przekazują producenci cukru; 7) owoców i warzyw - przekazują przedsiębiorcy, którzy:
  2. a)sprzedają na rynkach hurtowych lub targowiskach,
  3. b)są zrzeszeni w grupach producentów lub spółdzielniach ogrodniczych,
  4. c)prowadzą zakłady przetwórstwa owocowo-warzywnego,
  5. d)prowadzą przedsiębiorstwa przemysłu chłodniczego; 8) zbóż - przekazują przedsiębiorcy, którzy:
  6. a)w okresie od dnia 1 lipca do dnia 30 czerwca zakupili łącznie co najmniej 1000 ton ziarna zbóż,
  7. b)produkują mąki, otręby lub śruty z ziarna zbóż; 9) mleka - przekazują przedsiębiorcy, którzy:
  8. a)skupują od producentów mleko surowe,
  9. b)produkują przetwory mleczne; 10) drobiu - przekazują przedsiębiorcy, którzy skupują drób rzeźny i dokonują jego uboju na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej oraz w ostatnim roku kalendarzowym poddali ubojowi powyżej 100 000 sztuk brojlerów kurzych lub 20 000 sztuk brojlerów indyczych; 11) jaj spożywczych - przekazują przedsiębiorcy, którzy:
  10. a)skupują jaja spożywcze w celu ich przetwarzania, b16)

§ 1pkt 6 lit.

c rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2.) w ostatnim roku kalendarzowym: - pakowali tygodniowo przeciętnie powyżej 100 000 jaj pochodzących z gospodarstw, w których produkcja jest prowadzona w systemie klatkowym, - produkowali przeciętnie powyżej 100 000 jaj pochodzących z gospodarstw, w których produkcja jest prowadzona w systemie klatkowym; 12) roślin oleistych - przekazują przedsiębiorcy, którzy dokonują zakupu nasion roślin oleistych; 13) kwiatów - przekazują przedsiębiorcy, którzy prowadzą ich sprzedaż w miejscach obrotu hurtowego; 14) pasz - przekazują przedsiębiorcy, którzy produkują powyżej 10 000 ton pasz rocznie; 15) produktów rolnictwa ekologicznego - przekazują przedsiębiorcy, którzy posiadają ważny certyfikat zgodności wydany - zgodnie z przepisami o rolnictwie ekologicznym - przez upoważnione jednostki certyfikujące; 16) tytoniu - przekazują przedsiębiorcy, którzy dokonują zakupu liści tytoniu od producenta lub grupy producentów tytoniu. §

  2. Okresy, za które są zbierane dane rynkowe, wynoszą: 1) dobę - dla cen: giełdowej, importera owoców i warzyw wymienionych w załączniku do rozporządzenia w części III ust. 4, targowiskowej, producenta i hurtowej oraz wielkości obrotów odpowiadających tym cenom; 2) tydzień liczony od poniedziałku do niedzieli - dla cen: skupu, zakupu i sprzedaży oraz wielkości obrotów odpowiadających tym cenom; 3) dwa tygodnie liczone od poniedziałku do piątku następnego tygodnia - w odniesieniu do rynku kwiatów oraz dla ceny importera owoców i warzyw wymienionych w załączniku do rozporządzenia w części III ust. 2; 4) miesiąc kalendarzowy - w odniesieniu do rynku cukru, rynku pasz, rynku chmielu, rynku włókna lnianego i konopnego, rynku produktów rolnictwa ekologicznego, rynku tytoniu oraz rynku mleka dla ceny skupu.
  3. Dane rynkowe są przekazywane: 1) do godziny 1200 we wtorek, po upływie okresu, o którym mowa w ust. 1 pkt 1 i 2 - dla cen: skupu, zakupu i sprzedaży oraz wielkości obrotów odpowiadających tym cenom; 2) do godziny 1000w poniedziałek, w postaci danych zbiorczych za każdy dzień handlowy za okres od poniedziałku do niedzieli - dla cen: producenta, targowiskowej i hurtowej oraz wielkości obrotów odpowiadających tym cenom; 3) do godziny 1000 codziennie za poprzedni dzień dla rynku owoców i warzyw wymienionych w załączniku do rozporządzenia w części III ust. 4 - dla ceny importera; 4) do godz. 1200 w poniedziałek, po upływie okresu, o którym mowa w ust. 1 pkt 3 - dla owoców i warzyw wymienionych w załączniku do rozporządzenia w części III ust. 2; 5) do godziny 1500 w piątek ostatniego dnia okresu, o którym mowa w ust. 1 pkt 3 - w odniesieniu do rynku kwiatów; 6) do
  4. dnia miesiąca, po upływie okresu, o którym mowa w ust. 1 pkt 4 - w odniesieniu do rynku cukru, rynku chmielu, rynku włókna lnianego i konopnego, rynku produktów rolnictwa ekologicznego, rynku tytoniu oraz dla rynku mleka dla ceny skupu; 7) w pierwszy wtorek miesiąca, po upływie okresu, o którym mowa w ust. 1 pkt 4 - w odniesieniu do rynku pasz.
  5. Jeżeli termin przekazywania danych przypada na dzień wolny od pracy, dane te są przesyłane w dniu roboczym przypadającym po tym dniu. §
  6. Dane rynkowe są przekazywane w formie elektronicznej lub faksem. §
  7. Traci moc rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 13 sierpnia 2004 r. w sprawie zbieranych danych rynkowych (Dz. U. Nr 192, poz. 1971, z późn. zm.17)Zmiany wymienionego rozporządzenia zostały ogłoszone w Dz. U. z 2006 r. Nr 1, poz. 6 i Nr 193, poz. 1426 oraz z 2009 r. Nr 29, poz. 185.). §
  8. Rozporządzenie wchodzi w życie po upływie 14 dni od dnia ogłoszenia18)Rozporządzenie zostało ogłoszone w dniu 3 sierpnia 2011 r.. 1) Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje działem administracji rządowej - rynki rolne, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 3 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 22 września 2014 r. w sprawie szczegółowego zakresu działania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Dz. U. poz. 1261). 2)

§ 1pkt 1 lit.

a rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 30 czerwca 2014 r. zmieniającego rozporządzenie w sprawie zbieranych danych rynkowych (Dz. U. poz. 920), które weszło w życie z dniem 26 lipca 2014 r. 3) Dodany przez § 1 pkt 1 lit. b rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2. 4)

§ 1pkt 2 lit.

a rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2. 5) Zdanie pierwsze

§ 1pkt 2 lit.

b rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2. 6) Zdanie drugie

§ 1pkt 2 lit.

c rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2. 7)

§ 1pkt 2 lit.

d rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2. 8)

§ 1pkt 3 lit.

a rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku

  1. 9) Dodany przez § 1 pkt 3 lit. b rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku
  2. 10)

§ 1pkt 4 rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2.

11) Dodana przez § 1 pkt 5 lit. a rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku

  1. 12) Dodana przez § 1 pkt 5 lit. b rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku
  2. 13)

§ 1pkt 6 lit.

a tiret pierwsze rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku

  1. 14) Dodana przez § 1 pkt 6 lit. a tiret drugie rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku
  2. 15)

§ 1pkt 6 lit.

b rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2. 16)

§ 1pkt 6 lit.

c rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku

  1. 17) Zmiany wymienionego rozporządzenia zostały ogłoszone w Dz. U. z 2006 r. Nr 1, poz. 6 i Nr 193, poz. 1426 oraz z 2009 r. Nr 29, poz.
  2. 18) Rozporządzenie zostało ogłoszone w dniu 3 sierpnia 2011 r. Załącznik - Artykuły rolno-spożywcze wchodzące w zakres poszczególnych rynków oraz szczegółowy zakres danych rynkowych zbieranych dla tych artykułów I. Rynek wołowiny i cielęciny 119)

§ 1pkt 7 lit.

a tiret pierwsze rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2.. Tusze bydła rzeźnego, dla których jest ustalana cena zakupu: 1) tusze pochodzące z bydła rzeźnego wymienionego w art. 14 ust. 1 rozporządzenia nr 1249/2008 - w klasach, o których mowa w art. 14 ust. 1 rozporządzenia nr 1249/2008; 2) tusze pochodzące z niekastrowanych samców w wieku od

  1. miesiąca życia - w klasie O3; 3) tusze pochodzące z samic, które się cieliły - w klasie P
  3. Półtusze, ćwierci wołowe i mięso wołowe, dla których jest ustalana cena sprzedaży: 1) ćwierci wołowe przednie od byków do 2 lat życia (kat. A); 2) ćwierci wołowe przednie od krów (kat. D); 3) ćwierci wołowe tylne od byków do 2 lat życia (kat. A); 4) ćwierci wołowe tylne od krów (kat. D); 5) ćwierci wołowe kompensowane od byków do 2 lat życia (kat. A); 6) ćwierci wołowe kompensowane od krów (kat. D); 7) mięso wołowe rostbef z kością; 8) mięso wołowe z udźca bez kości.
  4. Tusze, półtusze, ćwierci wołowe, mięso wołowe, dla których jest ustalana cena giełdowa.
  5. Bydło żywe gospodarskie, dla którego jest ustalana cena targowiskowa: 1) cielęta; 220)

§ 1pkt 7 lit.

a tiret drugie rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2.) młode bydło opasowe w wieku od

  1. do
  2. miesiąca życia przeznaczone do dalszego chowu; 3) krowy wybrakowane; 4) jałówki cielne; 5) krowy mleczne. 521)Dodany przez § 1 pkt 7 lit. a tiret trzecie rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2.. Cielęta i młode bydło opasowe, dla których jest ustalana cena zakupu lub cena sprzedaży. II. Rynek wieprzowiny
  3. Tusze ciepłe o masie od 60 do 120 kg, sklasyfikowane w klasach jakości handlowej S, E, U, R, O i P, dla których jest ustalana cena zakupu.
  4. Półtusze wieprzowe, mięso wieprzowe i produkty mięsne, dla których jest ustalana cena sprzedaży: 1) półtusze wieprzowe; 2) mięso wieprzowe z kością - schab środkowy; 3) szynka wieprzowa gotowana; 4) kiełbasa toruńska.
  5. Półtusze wieprzowe, mięso wieprzowe i tłuszcze wieprzowe, dla których jest ustalana cena giełdowa: 1) półtusze wieprzowe; 2) mięso wieprzowe; 3) tłuszcze wieprzowe.
  6. Prosięta o masie około 20 kg, dla których jest ustalana cena targowiskowa. III. Rynek owoców i warzyw
  7. Owoce i warzywa, dla których jest ustalana cena producenta: 1) jabłka pakowane, przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji odmian: Golden Delicious, Braeburn, grupa Jonagolda, Idared, Granny Smith, Red Delicious, Boskoop, Paulared, Jerseymac, Delikates, Lobo, McIntosh, Cortland, Szampion, Ligol, Gloster, Gala, Elstar, Cox orange; 2) jabłka przeznaczone do przetwórstwa - w okresie od dnia 1 sierpnia do dnia 31 maja; 3) gruszki pakowane, przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji odmian: Faworytka (Klapsa), Konferencja, Williams, Abbe Fetel, Lukasówka - w okresie od dnia 1 lipca do dnia 30 czerwca; 4) śliwki pakowane, przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji odmian: Węgierka Dąbrowicka, Brzoskwiniowa, Węgierka Zwykła, Renkloda Althana, Renkloda Ulena, Stanley, Cacańska Lepotica, Cacańska Rana, Ruth Gersfetter, President (kaliber 45 mm), Reine-Claude, Questche, Golden Japan - w okresie od dnia 1 lipca do dnia 30 listopada; 5) śliwki przeznaczone do przetwórstwa - w okresie od dnia 1 sierpnia do dnia 30 listopada; 6) wiśnie przeznaczone do przetwórstwa - w okresie od dnia 1 lipca do dnia 30 września; 7) czereśnie przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji - w okresie od dnia 1 lipca do dnia 30 września; 8) truskawki pakowane, przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji - w okresie od dnia 1 kwietnia do dnia 30 listopada; 9) truskawki odszypułkowane, przeznaczone do przetwórstwa - w okresie od dnia 1 czerwca do dnia 31 sierpnia; 10) truskawki z szypułką, przeznaczone do przetwórstwa - w okresie od dnia 1 czerwca do dnia 31 sierpnia; 11) maliny pakowane, przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji - w okresie od dnia 1 czerwca do dnia 31 października; 12) maliny przeznaczone do przetwórstwa - w okresie od dnia 1 czerwca do dnia 31 października; 13) morele przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji - w okresie od dnia 15 lipca do dnia 15 września; 14) porzeczki czarne przeznaczone do przetwórstwa - w okresie od dnia 1 czerwca do dnia 31 sierpnia; 15) porzeczki czerwone przeznaczone do przetwórstwa - w okresie od dnia 1 czerwca do dnia 31 sierpnia; 16) agrest przeznaczony do przetwórstwa - w okresie od dnia 1 czerwca do dnia 31 sierpnia; 17) aronia przeznaczona do przetwórstwa - w okresie od dnia 1 sierpnia do dnia 31 października; 18) brokuły „w różach” pakowane, przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji - w okresie od dnia 1 maja do dnia 31 grudnia; 19) brokuły „różyczkowane”, przeznaczone do przetwórstwa - w okresie od dnia 1 lipca do dnia 31 grudnia; 20) pomidory „spod osłon” pakowane, przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji - w okresie od dnia 1 stycznia do dnia 31 grudnia; 21) pomidory „gruntowe” pakowane, przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji - w okresie od dnia 1 lipca do dnia 31 października; 22) pomidory przeznaczone do przetwórstwa - w okresie od dnia 1 lipca do dnia 31 października; 23) kalafiory „w różach” pakowane, przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji - w okresie od dnia 1 maja do dnia 31 grudnia; 24) kalafiory „różyczkowane”, przeznaczone do przetwórstwa - w okresie od dnia 1 lipca do dnia 31 grudnia; 25) cebula pakowana, przeznaczona do bezpośredniej konsumpcji - w okresie od dnia 1 lipca do dnia 30 czerwca; 26) cebula biała obierana, przeznaczona do przetwórstwa - w okresie od dnia 1 lipca do dnia 31 marca; 27) kapusta biała „w główkach”, przeznaczona do bezpośredniej konsumpcji - w okresie od dnia 1 września do dnia 30 czerwca; 28) kapusta biała przeznaczona do przetwórstwa - w okresie od dnia 1 września do dnia 31 grudnia; 29) marchew myta, pakowana, przeznaczona do bezpośredniej konsumpcji - w okresie od dnia 1 czerwca do dnia 31 maja; 30) marchew przeznaczona do przetwórstwa - w okresie od dnia 1 lipca do dnia 31 maja; 31) ogórki „długie spod osłon” pakowane, przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji - w okresie od dnia 1 marca do dnia 31 grudnia; 32) ogórki „krótkie spod osłon” pakowane, przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji - w okresie od dnia 1 marca do dnia 31 grudnia; 33) ogórki „gruntowe” przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji - w okresie od dnia 1 lipca do dnia 31 października; 34) ogórki „gruntowe” o długości 6-9 cm oraz 10-12 cm, przeznaczone do przetwórstwa - w okresie od dnia 1 lipca do dnia 31 października; 35) pietruszka pakowana, przeznaczona do bezpośredniej konsumpcji - w okresie od dnia 1 lipca do dnia 30 czerwca; 36) seler pakowany, przeznaczony do bezpośredniej konsumpcji - w okresie od dnia 1 lipca do dnia 30 czerwca; 37) pory pakowane, przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji - w okresie od dnia 1 lipca do dnia 30 czerwca; 38) fasola zielona przeznaczona do przetwórstwa - w okresie od dnia 1 lipca do dnia 31 października; 39) groszek zielony, przeznaczony do przetwórstwa - w okresie od dnia 1 czerwca do dnia 31 sierpnia; 40) fasolka zielona, pakowana, przeznaczona do bezpośredniej konsumpcji; 41) sałata pakowana; 42) pieczarki; 43) szparagi białe, fioletowe i zielone.
  8. Owoce i warzywa, dla których jest ustalana cena hurtowa oraz cena importera notowana w cyklu dwutygodniowym: 1) arbuzy; 2) banany w opakowaniu zbiorczym (karton); 3) brzoskwinie w opakowaniu zbiorczym, układane w warstwy (skrzynka, karton); 4) cytryny w opakowaniu zbiorczym, nieukładane w warstwy (skrzynka, karton), lub w opakowaniu jednostkowym; 5) czereśnie w opakowaniu zbiorczym (skrzynka); 6) grejpfruty w opakowaniu zbiorczym, nieukładane w warstwy (skrzynka, karton), lub w opakowaniu jednostkowym; 7) gruszki w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, karton) odmian: Bonkreta Williamsa, Faworytka (Klapsa), Konferencja, Lukasówka; 8) jabłka w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, karton) lub jednostkowym (woreczek) odmian: Antonówka, Close, Cortland, Delikates, Elstar, Gloster, Gala, Golden Delicious, Granny Smith, Idared, James Grive, Jerseymac, grupa Jonagolda, Red Delicious, Lobo, Malinowa Oberlandzka, McIntosh, Melrose, Papierówka (Oliwka Inflancka), Paulared, Spartan, Szampion, Vista Bella; 9) kiwi w opakowaniu zbiorczym (paletka) lub jednostkowym (koszyczek); 10) klementynki w opakowaniu zbiorczym, nieukładane w warstwy (skrzynka, karton), lub w opakowaniu jednostkowym; 11) maliny w opakowaniu jednostkowym; 12) mandarynki w opakowaniu zbiorczym, nieukładane w warstwy (skrzynka, karton), lub w opakowaniu jednostkowym; 13) nektaryny w opakowaniu zbiorczym, układane w warstwy (skrzynka, karton); 14) pomarańcze w opakowaniu zbiorczym, nieukładane w warstwy (skrzynka, karton), lub w opakowaniu jednostkowym; 15) śliwki w opakowaniu zbiorczym (skrzynka) odmian: Węgierka Dąbrowicka, Brzoskwiniowa, Węgierka Zwykła, Renkloda Althana, Renkloda Ulena, Stanley, Cacańska Lepotica, Cacańska Rana, Ruth Gersfetter, President; 16) truskawki w opakowaniu jednostkowym; 17) winogrona w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, karton); 18) wiśnie w opakowaniu zbiorczym (skrzynka); 19) botwinka - pęczek, niezależnie od opakowania zbiorczego; 20) buraki ćwikłowe w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, worek); 21) cebula biała w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, worek); 22) groch; 23) fasola; 24) kalafiory; 25) kapusta biała głowiasta wczesna; 26) kapusta biała głowiasta późna; 27) kapusta brukselska; 28) kasztany; 29) marchew wczesna - pęczek; 30) marchew w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, worek); 31) oberżyna; 32) ogórki „gruntowe” w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, karton); 33) ogórki „spod osłon długie” w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, karton); 34) ogórki „spod osłon krótkie” w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, karton); 35) papryka czerwona w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, karton); 36) papryka żółta w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, karton); 37) papryka zielona w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, karton); 38) pieczarki w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, karton); 39) pietruszka wczesna - pęczek; 40) pietruszka w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, worek); 41) pomidory „gruntowe” w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, karton); 42) pomidory „spod osłon” w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, karton); 43) pory wczesne - pęczek; 44) pory w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, worek); 45) rzodkiewka - pęczek, niezależnie od opakowania zbiorczego; 46) sałata niepakowana; 47) sałata pakowana w folię; 48) selery korzeniowe w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, worek); 49) szparagi; 50) ziemniaki jadalne wczesne w opakowaniu zbiorczym (worek); 51) ziemniaki jadalne wczesne „myte” w opakowaniu jednostkowym; 52) ziemniaki jadalne odmian: Aster, Bryza, Ibis, Irga, Irys, Janka, w opakowaniu zbiorczym (worek); 53) ziemniaki jadalne „myte” odmian: Aster, Bryza, Ibis, Irga, Irys, Janka, w opakowaniu jednostkowym.
  9. Warzywa, dla których jest ustalana cena targowiskowa: 1) cebula biała - cała, zdrowa (bez objawów gnicia), bez uszkodzeń mrozowych, wystarczająco zasuszona, wolna od nadmiernego zawilgocenia powierzchniowego, bez obcych zapachów i smaków, o kształcie typowym dla odmiany, twarda i ścisła, bez objawów wyrośnięcia, bez pustego i twardego szczypioru, bez korzeni, z dopuszczalnymi małymi plamami i powierzchniowymi pęknięciami zewnętrznych łusek; 2) ziemniaki jadalne - całe, zdrowe, czyste, niezazieleniałe, bez uszkodzeń mechanicznych, bez uszkodzeń spowodowanych przez szkodniki, nienadmarznięte, suche, o kształcie typowym dla odmiany.
  10. Owoce i warzywa, dla których jest ustalana cena importera w cyklu dobowym: 1) pomidory - w okresie od dnia 1 stycznia do dnia 31 grudnia; 2) ogórki - w okresie od dnia 1 stycznia do dnia 31 grudnia; 3) karczochy - w okresie od dnia 1 listopada do dnia 31 grudnia; 4) cukinia - w okresie od dnia 1 stycznia do dnia 31 grudnia; 5) pomarańcze - w okresie od dnia 1 grudnia do dnia 31 grudnia; 6) klementynki - w okresie od dnia 1 stycznia do dnia 31 grudnia; 7) mandarynki - w okresie od dnia 1 stycznia do dnia 31 grudnia; 8) cytryny - w okresie od dnia 1 czerwca do dnia 31 grudnia; 9) winogrona - od dnia 1 lipca do dnia 31 grudnia; 10) jabłka - w okresie od dnia 1 lipca do dnia 31 grudnia; 11) gruszki - w okresie od dnia 1 lipca do dnia 31 grudnia; 12) morele - w okresie od dnia 1 czerwca do dnia 31 lipca; 13) wiśnie - w okresie od dnia 1 maja do dnia 31 sierpnia; 14) brzoskwinie - w okresie od dnia 1 czerwca do dnia 30 września; 15) nektaryny - w okresie od dnia 1 czerwca do dnia 30 września; 16) śliwki - w okresie od dnia 1 czerwca do dnia 30 września. IV. Rynek zbóż
  11. Zboża, których ziarno powinno być zdrowe, czyste, dojrzałe, dobrze wykształcone, o swoistej barwie, bez obcych zapachów lub zapachów wskazujących na zepsucie, wolne od żywych owadów ( Insecta ) i roztoczy ( Acarina ), dla których jest ustalana cena zakupu, cena giełdowa i cena targowiskowa: 1) jęczmień; 2) kukurydza; 3) owies; 4) pszenica; 5) pszenżyto; 6) żyto.
  12. Produkty przemiału ziarna zbóż, dla których jest ustalana cena sprzedaży i cena giełdowa: 1) mąka pszenna; 2) mąka żytnia; 3) otręby pszenne; 4) otręby żytnie; 5) śruta pszenna; 6) śruta żytnia. V. Rynek mleka
  13. Mleko surowe w klasie ekstra, dla którego jest ustalana cena skupu.
  14. Przetwory mleczne, dla których jest ustalana cena sprzedaży: 1) masło ekstra - o minimalnej zawartości tłuszczu mlecznego 82% masy i maksymalnej zawartości wody 16% masy: a) w blokach 25 kg, b) konfekcjonowane 200 g-300 g; 2) mleko odtłuszczone w proszku spełniające wymogi jakościowe skupu interwencyjnego, w workach 25 kg; 3) mleko pełne w proszku, produkowane bezpośrednio i wyłącznie z mleka pełnego metodą rozpyłową, w workach 25 kg; 4) mleko spożywcze pasteryzowane w folii lub kartonie: a) odtłuszczone o zawartości tłuszczu do 0,5%, b) częściowo odtłuszczone o zawartości tłuszczu 1,5-1,8%, c) o zawartości tłuszczu 2%, d) o zawartości tłuszczu 3,2%, e) pełne o zawartości tłuszczu co najmniej 3,5%; 5) mleko spożywcze UHT w kartonie: a) odtłuszczone o zawartości tłuszczu do 0,5%, b) częściowo odtłuszczone o zawartości tłuszczu 1,5-1,8%, c) o zawartości tłuszczu 2%, d) o zawartości tłuszczu 3,2%, e) pełne o zawartości tłuszczu co najmniej 3,5%; 6) jogurt naturalny; 7) kefir; 8) śmietanka i śmietana spożywcza pasteryzowana: a) o zawartości tłuszczu 10-29%, b) o zawartości tłuszczu powyżej 29%; 9) mleko zagęszczone w opakowaniach 500 g: a) słodzone, b) niesłodzone; 10) ser dojrzewający typu Edamski w blokach powyżej 2 kg o zawartości tłuszczu w suchej masie 40-45%; 11) ser dojrzewający typu Gouda w blokach powyżej 2 kg o zawartości tłuszczu w suchej masie 45-50%; 12) ser dojrzewający typu Ementaler w blokach powyżej 2 kg o zawartości tłuszczu w suchej masie 45-50%; 13) ser dojrzewający typu Cheddar w blokach powyżej 2 kg o zawartości tłuszczu w suchej masie 45-50%; 14) ser dojrzewający Podlaski, Zamojski, Morski w blokach powyżej 2 kg; 15) ser dojrzewający typu Parmezan w blokach powyżej 2 kg; 16) ser dojrzewający typu Radamer w blokach powyżej 2 kg o zawartości tłuszczu w suchej masie co najmniej 45%; 17) sery pleśniowe o zawartości tłuszczu w suchej masie co najmniej 45%; 18) sery i twarogi świeże bez dodatków smakowych: a) serek wiejski granulowany o zawartości tłuszczu w suchej masie co najmniej 40%, b) twaróg o zawartości tłuszczu w suchej masie co najmniej 40%; 19) ser typu Mozzarella o zawartości tłuszczu w suchej masie co najmniej 30%; 20) ser typu Feta; 21) bezwodny tłuszcz mleczny o minimalnej zawartości tłuszczu 99,3%; 22) serwatka w proszku o maksymalnej zawartości tłuszczu 1,5%, w workach 25 kg; 23) laktoza; 24) kazeina i kazeiniany; 25) maślanka w proszku; 26) maślanka naturalna. VI. Rynek drobiu
  15. Drób rzeźny, dla którego jest ustalana cena skupu: 1) kurczęta typu brojler; 2) indory; 3) indyczki; 4) brojlery kacze; 5) brojlery gęsie; 6) gęsi tuczone; 7) kury nioski ze stad reprodukcyjnych; 8) kury nioski ze stad towarowych; 9) kury mięsne ze stad reprodukcyjnych; 10) kury mięsne ze stad towarowych.
  16. Produkty drobiarskie, dla których jest ustalana cena sprzedaży: 1) drób świeży, schłodzony i mrożony: a) tuszki kurcząt patroszonych bez podrobów (65%) w klasie A, b) tuszki indyków patroszonych (73%); 2) drób w kawałkach i podroby świeże lub schłodzone: a) z kurczaka: - filety, - połówki, - ćwiartki, - całe skrzydła, - piersi i ich kawałki, - nogi i ich kawałki, - wątroby, b) z indyka: - filety, - całe skrzydła, - piersi i ich kawałki, - podudzia i ich kawałki, - wątroby. VII. Rynek jaj spożywczych
  17. Jaja spożywcze do przetwórstwa spożywczego, dla których jest ustalana cena skupu. 222)

§ 1pkt 7 lit.

b rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2.. Jaja spożywcze klasy A, kategorie wagowe XL, L, M i S, dla których jest ustalana cena producenta i cena sprzedaży. VIII. Rynek roślin oleistych 1. Nasiona rzepaku o wilgotności 7% (+/−0,5%) oraz o zawartości kwasu erukowego do 2%, oleju minimum 40% i zanieczyszczeń do 2%, dla których jest ustalana cena zakupu i cena giełdowa. 2. Oleje i śruty uzyskane z nasion roślin oleistych, dla których jest ustalana cena sprzedaży i cena giełdowa: 1) olej rzepakowy rafinowany o zawartości kwasu erukowego do 5%, substancji lotnych do 0,5% i zanieczyszczeń do 0,02% oraz o liczbie nadtlenkowej do 5%; 2) śruta rzepakowa o zawartości tłuszczu do 2,5% (+/−0,5%), wody do 12% (+/−0,5%), białka do 33% oraz zanieczyszczeń mineralnych do 2%. IX. Rynek baraniny 1. Owce żywe, dla których jest ustalana cena zakupu: 1) jagnięta poniżej 12. miesiąca życia z podziałem na kategorie wagowe:

  1. a)do 12 kg,
  2. b)od 12,1 do 17 kg,
  3. c)od 17,1 do 24 kg,
  4. d)od 24,1 do 31 kg,
  5. e)od 31,1 do 36 kg,
  6. f)od 36,1 do 40 kg,
  7. g)powyżej 40 kg; 2) pozostałe owce. 2. Owce rzeźne, dla których jest ustalana cena zakupu: 1) tusze jagniąt poniżej 12. miesiąca życia i poniżej 13 kg z podziałem na kategorie:
  8. a)masa do 7 kg,
  9. b)masa od 7,1 do 10 kg,
  10. c)masa od 10,1 do 13 kg; 2) według klasyfikacji EUROP:
  11. a)tusze jagniąt do 12. miesiąca życia i o masie powyżej 13 kg,
  12. b)tusze jagniąt powyżej 12. miesiąca życia. X. Rynek kwiatów Kwiaty świeże cięte dobrej jakości i posiadające cechy charakterystyczne dla gatunku i odmiany (odmiana uprawna): wszystkie części kwiatu ciętego, całe, świeże, wolne od chorób i szkodników oraz od spowodowanych przez nie uszkodzeń, wolne od pozostałości pestycydów i innych obcych substancji wpływających na ich wygląd, bez uszkodzeń mechanicznych, wolne od wad rozwoju; pakowane oddzielnie w jednolite partie opakowania, odpowiednio oznakowane, pędy w zależności od gatunku i odmiany (odmiana uprawna) wystarczająco sztywne i silne, aby utrzymać kwiat; o długości od 40 cm do 100 cm, dla których jest ustalana cena hurtowa: 1) goździki wielkokwiatowe - wszystkie odmiany; 2) goździki gałązkowe - wszystkie odmiany; 3) róże - wszystkie odmiany. XI. Rynek cukru Cukier, dla którego jest ustalana cena sprzedaży: 1) cukier wyprodukowany w ramach kwoty produkcyjnej cukru; 2) cukier wyprodukowany poza kwotą produkcyjną cukru. XII. Rynek pasz 1. Mieszanki paszowe pełnoporcjowe, dla których jest ustalana cena sprzedaży: 1) dla bydła:
  13. a)dla krów mlecznych,
  14. b)dla opasów,
  15. c)dla cieląt,
  16. d)preparaty mlekozastępcze,
  17. e)uniwersalne - stosowane u co najmniej dwóch grup technologicznych; 2) dla świń:
  18. a)dla loch,
  19. b)dla knurów,
  20. c)prestarter lub starter,
  21. d)grower lub finisher,
  22. e)preparaty mlekozastępcze,
  23. f)uniwersalne - stosowane co najmniej u dwóch grup technologicznych; 3) dla drobiu:
  24. a)dla brojlerów: - prestarter lub starter, - grower lub finisher,
  25. b)dla niosek oraz kogutów: - dla stad towarowych, - dla stad reprodukcyjnych,
  26. c)dla indyków: - prestarter lub starter, - grower lub finisher,
  27. d)uniwersalne - stosowane co najmniej u dwóch grup technologicznych. 2. Mieszanki paszowe uzupełniające oraz premiksy w przeliczeniu na 1%, dla których jest ustalana cena sprzedaży: 1) dla bydła:
  28. a)dla krów mlecznych,
  29. b)dla opasów,
  30. c)dla cieląt,
  31. d)uniwersalne - stosowane u co najmniej dwóch grup technologicznych; 2) dla świń:
  32. a)dla loch,
  33. b)dla knurów,
  34. c)prestarter lub starter,
  35. d)grower lub finisher,
  36. e)uniwersalne - stosowane co najmniej u dwóch grup technologicznych; 3) dla drobiu:
  37. a)dla brojlerów: - prestarter lub starter, - grower lub finisher,
  38. b)dla niosek oraz kogutów: - dla stad towarowych, - dla stad reprodukcyjnych,
  39. c)dla indyków: - prestarter lub starter, - grower lub finisher,
  40. d)uniwersalne - stosowane co najmniej u dwóch grup technologicznych. XIII. Rynek chmielu Szyszki chmielu w okresie od dnia 1 września do dnia 30 kwietnia, dla których jest ustalana cena skupu: 1) szyszki chmielu aromatycznego według odmian, ze wskazaniem ich pochodzenia z rejonów uprawy, z podziałem na skup zrealizowany na podstawie umów kontraktacji i skup poza kontraktacją; 2) szyszki chmielu goryczkowego według odmian, ze wskazaniem ich pochodzenia z rejonów uprawy, z podziałem na skup zrealizowany na podstawie umów kontraktacji i skup poza kontraktacją. XIV. Rynek włókna lnianego i konopnego Długie włókno lniane, krótkie włókno lniane lub włókno konopne, dla których jest ustalana cena sprzedaży. XV. Rynek produktów rolnictwa ekologicznego Produkty rolnictwa ekologicznego, dla których jest ustalana cena sprzedaży: 1) mięso wołowe w elementach; 2) mięso wieprzowe w elementach; 3) mleko krowie, owcze i kozie; 4) jaja; 5) owoce lub warzywa, z podziałem na poszczególne gatunki. XVI. Rynek tytoniu Liście tytoniu (wysuszone, nieprzetworzone), dla których jest ustalana cena skupu, z podziałem na grupy odmian: 1) grupa I - tytoń jasny suszony ogniowo-rurowo, odmiany typu Virginia; 2) grupa II - tytoń jasny suszony powietrzem, odmiany typu Burley; 3) grupa III - tytoń ciemny suszony powietrzem, odmiany typu Puławski i Mocny Skroniowski; 4) grupa IV - tytoń ciemny suszony powietrzem, z możliwością dosuszenia i wędzenia - odmiany typu Kentucky. 19)

§ 1pkt 7 lit.

a tiret pierwsze rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2. 20)

§ 1pkt 7 lit.

a tiret drugie rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku

  1. 21) Dodany przez § 1 pkt 7 lit. a tiret trzecie rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku
  2. 22)

§ 1pkt 7 lit.

b rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2. Pokaż całość

🔗 Do źródła urzędowego

Wyjaśnienie AI na podstawie urzędowego tekstu ustawy. Orientacyjne, nie zastępuje porady prawnej.