Zarządzenie Ministra Rolnictwa i Reform Rolnych z dnia 20 grudnia 1948 r. w sprawie opłat za badanie zwierząt rzeźnych i mięsa, wydane w porozumieniu

7ARYFA VI. Oplatp za anedo11le hadallllłe • sprawdlllft!!le miesa phfJIJJO• zomego, m doł!Jch ModuJ IIIJęn . "'"' • Za ł ... s~ i' a c-o c!; łJ .. llli:i. 11·- t~ s:: .2' o 8_S.::: .. .., CI.> ~ .~ §'t! C::ooO.. .., ·-.CI ~~~~~ N ."CJt:: Ul t~ <tl "' "' .O

1. l)ola - o !)O .., ~ ~ "'S 2S'o o3 l:: o oc., .:.C: CI ...,:,c: ~~ No . "'~ No (j 23) (5 23) "' dostarcLolloJCll pa.e:~; posiadacza do stacji bsdania (sprawdzania) ~.~ 20) (J 2l) Wołow1na, buKacina 80,- 80,- 160,- 20,- 40,- 40,- 160,- łówka 80,160,· 80,320,Podrobg • . • komplet m mgsolwści ophttJl :ZI\ tlt'iartke Słonina, sadło, oto· ki, wędling, inne przerobg mięsne, ntięso w mniejszych częściach niż l tw. ke !> Hl lÓ 20 TARYFA VII. Taryią opłat za badanie mi~sa nieoznakowanego (podtodzljce~o z nlełe~alne!to uboju) s•J 't;:> a Ud ćm. Zloi!ICh 800,- ćm._._ _;__4_00,l ,,ołówka 1600,l komplet równa się opłatom za l ćwiartkę Słonina, sadło, otoki, mięso cięte, uTędiinal.inne przeroh!J mięsn<' I k~< 100,- 952. ZARZĄDZENIE MINISTRÓW: ADMINIS'l'RAC.JI PUBLICZNEJ l ZIEM ODZYSKANYCH z dnia 18 grudnia 1948 r· w sprawie wyznaczenia opłat pobieranych na targowiskach zwierzęcych prowadzonych przez samorząd terytorialny. Na podstawie art. 2 ust. 4 dekretu z . dnia 24 września 1947 r. o ustaleniu cen w przedsiębiorstwach prowadzonych przez Państwo lub samorząd (Dz. U. R. P. Nr. 61, poz. 33';') w porozumieniu z Prezesem Central•nego Urzędu Planowa- llla zarządza się co następuje: § l. Wyznacza się następujące opłaty z targowisk zwierzęcych: l. Opłatę ogólną w złotych w wysokości: za korzystanie Kategoria -~a 2~t·u kę_ z w i e r~'L~~ a__ .__ targowiska Ś\V'Inie bydło jało- eie- owce pro- konie wizna lęta sięta I 120 m 100 80 n 2. 140 120 100 Opłatę szczególną za usługi
2. a)dodatkowe 60 70 60 50 40 40 50 30 40 40 25 25 150 120 100 w wysokości: wysokość opłaty ważenie zwierzęcia 10 zł .
3. b)postój pojazdów konnych 20 zł. mecll~i~vch 4,{) zł. prrepisami. 3. Opia tu ogólna pobierana jest przy wejściu na t-<<l'gowisko zwierzęce od_ wszyst.kich dostawców zwierząt z tytułu korzystania z placu na targowtslm, jegl) urządzef1 i usług, a w szczegól•ności: za prawo wpędu zwie<·zęc'a na targowisko, wyła<iowanie i załadowanie zwk~rzęc'a, oględziny weterynaryjno-lekarskie, znakowanie, ważen:e, korzystanie z wody, korzystanie z bucht zbiorczych w czasie tn'lani;J targu, dozorow·anie. 4. Miejscowości, w których znajdują się tm-gowiska zw:erzęce, należące do poszczególnych kategorii targowisk, o których rnowa w p. l, określi wykaz .spm·ządzony przez Mi,nisterst\va: A<iministracji Publicznej i Ziem. Odzyskanych. § 2. Zarzą<lzerrie niniejsze 'wchodzi w życie '· dni•"m l łltycznia 1949 r. MINISTER ADMINISTRAC.TI PUBLICZNEJ wiz \\11. Wolski P0dsdnetarz Stanu MINISTER ZIEM ODZYSKANYCH w/z J. DubieJ Podsettretar~ Stanu 953. 1\UNIS'l'RA 40,- Wolomina, tHtKacina, konina Uwagi wysokoścl oklV::ślonej s::_ 't:l 6 <L> eh zarobku w · - 11.> ~s "' o ..,~ ~~-"'"' ~ "'"
4. t)." ... ,.g Q wymienionej w P · l .:,r ' ńłl\':.1 dl;:~ z.wierzęcta "' CI·~ a"' O"' '&·2' Cielęcina, baranina i kozina • pa~?::< Col' • i~ ~(L) .S: d~~= ~§.., IQ. Wieprzowina . Podroby • • • • , , •••
5. d):w% opłaty ogólnej cen l'Ynkovvy e; . w danej miejscowośc. z doliczeniem marży a.., c"' N "03 f~N Ho u z a.i w staJni lub chl€wie III ~=~- a o o =' ~'f 10 i- konina . • • • l tw. Cielęcina, bukacina, kozina • • , l tw. Wieprzowina , • I po- przetrzymywani.e .zwler:z~C:a według <>~S-o ł)s H o e} · "' łll'·~·-c: .Q,~ )Mln. ł· lł ZARZĄDZENIE ROLNIC'l'WA l R.ł;FORM ROLNY(.,'Jł z dnia 20 grudnia 1948 r. w sprawie oplał za ba.danie zwierząt rzeźnych i mięsa, wydane w porozumieniu z Ministrami Admhiistracji Publłcznej, Ziem Odzyskanych oraz Przemysłu i Handlu. Na podstawie art. 19 rozp. Prezydenta R. P. z dnia 22 mnrca 1928 r. o badaniu zwierząt rzeźnych i mięsa (Dz. U. R. P. Nr. 60 z r. 1933, poz. 454) w brzmieniu ustawy z dnia l marca 1938 r. (Dz. U. R. P. Nr. 18, poz. 132) zarządza się, co następuje: · A. Normy opłat Opłaty za urzędowe badanie zwierząt rzeźnych i mięsa należy pobierać według nastfipująćydh norm: ' · I. Za badanie przed ubojem i po uboju l sztuki: 1. W rzeźniach prowadzonych PI'ZeL; samorząd terytorialny według zarządzenia 'Ministrów Administracji Publicznej. Ziem Odzyskanych oraz Rolnictwa i Reform Rolnych z dn. 20 grudnia 1948 r. w sprawie taryf opłat neźnianych dla rzeźni prowadzonych przez samorzqd terytorialny oraz ich przeznaczenia (Monitor Polskl Nr. A-85, poz. 951). li. W rzeźniach nieprowadzonych przez samorząd terytorialny a stanowiących osobny obwód badania: bydlo rogate powyżej 150 kg. żywej wagi 120 zł. jałowizna od 75 do 150 80 cielę do 75 30 owca, koza 30 :: świnia 1.20 ., koń 160 " 3. W rzeźniach i obwodach· ba<:1ania innych, aniżeli okn:•· ślone wyżej w punktach l i 2: bydło rogate powyżej 75 kg. żywej wagi od 40H z·1 cielę do 75 .. ., 300 Dwca, koza 300 świnia 400 , . koń 500 " Opłaty te obejmują róvmleż koszta prrejazdu i winny byc takie same bez względu na to, czy bada::-tie 'Nykonuje lekarr. weterynaryjny czy oglądacz. 4. Opłaty wymienione w p. 2 i 3 są pobierane w cało:;ci nn rzecz tego związku samorządowego, który wymaezy1 odnośny organ urzędowego badania. II. Za sprawdzanie i badanie mięsa pnywozowego: l. Za sprawdzanie badania mięsa. sprowadzonego do miejscowości, w których istnieje obowiązek spra",;rdzsnia w myśl rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Ref. H0l. z 3 listopada 1948 r. o obowiąz,ku poddawania sprawdzaniu rnięsa sprowadzonego do niektórych mieiscowo;]d (bz. U. R. P. Nr. 53, poz. 424), łącznie z koszt:o.mi korzystania z urządzeń stacji badania (sprawdzania) i robocizny - należy rx>bierać opłaty w nast<;pującej wysokości: 40 zl. wołowina, bukacina i kmtina od 1 ćwiartki 20 ,. cielęcina, baranina i kozina od l ćwiartki wieprzowina od połówki 80 " od kompletu podrobów - w wysokości opłaty od twiartki., od słoniny, sad-ła. otok i mięsa w mniejszych częściach, niż ćwiartki. onrc '7 7 Prl1;n 1 innych przetworów mięsnych o('! J k<! !j; . ,. 2. Za ponowne badanie mi"'sa z.badanego przez Ot:t'h.jrlacza ł sprowad1..cnęgo do miejscowości. posiadającycłl r.r,eł,- Stt'. 8 .......,!""-_..,.,...._,.......;..."-..,.,.......:.:''~M~O;;..;;N~I"""'T-OR POLSKI" ~ .dn~a 28 ~rud~n::.=ia::..:.;19::..;,:4:.:::8•.:r.:...··_______.......,....:.::N;,:,; .r·~·A:...:;..,....-85,.:,; · .:::; nk publiczne, w których urzędowe badanie wykonujlł wyłącznie lekarze weterynaryjni, wraz z kosztami korzystania z urządzeń stacji badania i robocizny - na· leży pobierać opłaty o 1009 /o wyższe, niż w dziale II-l. Opłaty wymienione w p. l i 2 dotyczą mięsa, wędlin i innych przetworów mięsnyc.~ oznakowanych i dostarczanych na stacje sprawdzania (badania) przez posiadacza. 3. Za sprawdzanie względnie ponowne badanie mięsa o-znakowanego wprawdz:e, lecz wprowadzonego do ob· ~otu z pominięciem obowiązku sprawdzania łub ponownego badania w miejscowościach, w których ten obo· wiązek istnieje, należy pobierać opłaty o 100% wyzsze, nlz podane w dziale II - l i 2. ł. Opłaty wvmienione w p. l, 2 i 3: .
6. a)w rzeinlach prowadzonych przez zarządy gminne U· prawnione do wyznaczania organów urz:ędowego ba· dania, są pobierane .w całości na rzecz danej rzeźni;
7. b)w t-ze:l.nlach prowadzonych przez gminy nie upraw· nione do wyznaczania organów urzędowego badania, 200fo pobranej opłaty przypada na rzecz tego żwiąz;" ku samorządowego, który wyznaczył organ urzędo· go badania;
8. c)w innych przypadkach całość opłat przypada na rzecz tego zw'ązku samorządoweli:o. który wyznaczył organ urzędowego badania. m. Za badanie mięsa z uboju nielegalnego: l. Za badanie mięsa nieoznakowanego (pochodzącego z U· boju nielegalnego) należy pobierać następujące opłaty : wołowina, bukacina i konina od l ćwiartki 800 zł. cielęcina, baranina i kozina .. l 400 " wieprzowina od połówki 1600 .. od kompletu podrobów ~ w wysokości opłaty od ćwiartld, od słoniny, sadła, otok, mięsa ciętego. wędlin f innych przetworów mięsnych od l kg. 10() " z. Opłaty powyższe:
9. a)w rzeźniach protvadzonych przez zarządy gminne, u- prawnione do wyznaczania organów bad:J.nia, są pobierane w całości na urzędowego l'Zecz danej rzeźni: w rze:bniach prowadzonych przez gminy. n!.e upra.y~ n!o.ne 'do ~naczania ·organów urZędowego badania, 506lo' y}bbfari(;] opłaty przypada na rzecz tego związ..., ku samorządowego. który wyznacz;ył . orgą.ą , ur:~;ędą~ego badal'lia: .·· . .•.. ·· · · · ·
10. c)w' i't1nyćh pt;z'Yl)adkach całość opłat przypada na rzecz tego zwią'l;ktt samorządowego, . który wyznaczył organ urzędowego badania. IV. Za badanie przy odwołaniach: 1. W przypadkach odwołania się posiadacza zwierzęcia lub mięsa . od oceny badania należy pobierać następujące
11. b)opłaty: przy odwołatt!u się od oceny oglądacza do lekarza weterynaryjnego - 200 zł. od ·sztuki.
12. b)przy odwoła11iu się od oceny lekarza weterynaryj· neę:o do państwowego lekal7.a weterynarii - 450 zt od sztuld. Ponadto w obu przypadkach należy pobierać kwoty na pokrycie kosztów ·p~róży, prz:vsługulącvch w myśl przepisów o należnościach za podróże służbowe. Opłaty powyższe należy pobierać tylko w przypad· kach. , gdy sprawdzanie ·Iub ponowne badanie potwler·
13. a)dziły zakwestionowaną OC'enę. 2. Normy podane w pkt. l stosuje glę również w rzeźniach prowadzonych przez samorząd terytorialny. za czynności wyuczególnione w dz. II. III i IV. V. Za badanie w godzłnaeh poza urz~dowych: W dnie świąteczne, a w rzeźniach określonych w dziale l p. 2 także i w godzinach poza un:ędow-,Ycll, na· leży pobierać opłaty: 1. za pierwsze dwie godziny o SOD/o wytsze, 2. za dalsze godziny o lOOOfo wyższe. B. Przemaozenie opłał Z opłat za badanie zwierząt rzeźnych i mięsa winny być pokrywane: 1. Wydatki osobowe: 1. Wynagrodzenie organów urzędowego badania ze wszystkimi śwlad('zeni;Jmi socjalnymi. jakie w zależności od charakteru stosunku służbowego danego organu ciążą na pracodawcy. Należą tu również ewent. uposażenia emerytalne i in· ne zobowiązania, wynikające z tyt:płu istniejącego w .swoim czasie stosunku służbowego z osob.ami, które były zatrudnione jako organa urzędowego badania. Wynagrodzenie to rozum'e się za wszystkie czyml.oścl" związane z obowiązkami służbowymi organów urzędo-­ wego badania. Wynagrodzenie za inne czynności należące do zakresu administracji rzeźni należy wypłacać z wpływów za użycie rzeźni. 2. Należności lekarzy weterynaryjnych za badanie w przy. padka.ch przekraczających zakres działania oglądaczy, oraz za sprawdzanie i ponowne badanie w przypadkach odwołan·ia się posiadacza zwierzęcia. 3. Koszta podróży organów urzędowego bada!1.ia oraz or~ ganów odwoławczych. · 4. Wynagrodzenie 1 koszta pcxlróży osób zatrudnionych w akcji zwalczania nielegalnego uboju oraz obrotu mię· sem i przetworami mięsnymi. 5. Inne wydatki osobowe. na które zezwoli wojewoda m zgodą Ministra Rolnictwa I Reform Rolnych. II. Wydatki rzeczowe: 1. Koszta nabycia, naprawy i utrzymania wszystkich na• rzędżi, przyrządów i innych przedmiotów potrzebnvcłl do wykonywania badan.ia (noże z pochwami i pasem, mikroskopy, sterylizatory do odkażania noży. trychino-skQpy (aparaty projekcyjne), przyrządy do pobierani-a próbek, nożyC?:ki. ściskacze (kompresoria), pincetki. ·szpi;. kulce, zakraplacze, kwas octowy ,ług pc>tasowy, puszld numerowane do wlrładania próbek do badania na wło­ śnie i t. p.). 2. Koszta nabycia ubrań roboezych dla organów badania pracujących w rzeźniach (buty · n!eprzemakalne. kombi• newny, czapki, ciepłe okrycia do pracy w zimie i w chłodniach). · 3. Koszta nabycia. naprawy i utrzymania w czystości u:. brań ochronnych (płaszczy z materiału nadającego się do prania. fartuchy nieprzemakalne. gumowe. ceratowe lub impregnowane). 4. Koszta związane ze znakowaniem mięsa (pieczęcie, tusz). · . $. Koszta habvc-ia dzienników ba<iania i wszelkich druków potrzebnych do rejestrowania. zestaw;ania wyników oa~ dania, sporządzania wykazów uboiu dl~ władz, oraz koszta nabvcia świadectw na wywóz miesa. · · ~· l{oS"l.:ta bakteriologicznego (hiboratorvinego) badania mLęsa , łącznie z opakowaniem. przesyłką, koresponden~;ią i t. p. . . . 7. KO-szta postepowania z mięsem warunkowo zdatn\m, mniej wartościowvrn i n\ezdatnym . a w szczególności: . .
14. a)koszta urządzeń do unieS?.kodliwiania mięsa warun;; kowo zdatne~o (sterylizatory kottv i inne aparaty do gotowania mięsa i wYtaplania tłuszczu);
15. b)koszta budowy, urządzenia. utrzymania i prowadze-. nia taniej jatki:
16. e)koszta ewent. przewozu mięsa. mniej. wartościowego do SJ)rzedaży w ta'liei.jatce inne.\ gminy lub w innym odpowiednim miejscu: · · · · · · · · · ·
17. d)koso:ta związane z zajec-:iem i zamknieciem mniejszych cręśct m'lęsa nie"Zdatnego (zbiorniki. konfiskatorv):
18. e)ko~a związane z nieszkodliwym .usuwaniem m!ęsll niezdatnego poza zakładami utylizacyjnymi (aparaty do zupełne!!o r ozgotoWyWan la mi esa w wodzie . lub parze. urządzenia do spowodowania środl<aml chemicznymi zupełnego rozkładu mięsa i do spalania~ place do zagr?eb:vwania w ziem\ (grzebowiska) itp.). 8. Inne koszta rzeC?:owe. na które zez•voli wojewoda za zgodą Ministra RolnictWa i Reform Rolnych. Ill. Przepisy części B. nie dotyczą rzeźni prowadzonych przez ~miny, które same wyznaczają organa urzędowe4 go badał'lia. Rzeźn'e te pokrywają wydatki wymienione w n!nie!· szei części z całości wpływów z tytułu opłat rzeżnla- · nych. ·C. Księgowanie Samorząd terytorialny, pósiadający wpływy z opłat .za ba•' danie poza rieźniamt. utrzymywanymi przez siebie. winien wpływy te oraz wydatki z nich dokonywane księgować na oddzielnym konchi · D. Przepisy końcowe Zarządzenie nin-iejsze wchodzi w życie z dn!em t stycznia 1949 r. MINISTER ROLNICTWA I REFORM ROLNYCH - J. Dab-Koeioł lłP"akc-'a • A dmtntctracla' Wn<7awa ul M!odrleży lu~o~l,..wtań•k'E'' . U TE'IPłnny · RP<J~kc1a 9114: 15 Admlnl~łf8C!1a · qRf.Jł PRF.NPM-FRA ·T A Monitora Polsklego wynosi kw3rtalni<'· za creśt' A - rł uo.-. za eześr A- 750.:.. ra obtl' cr~c• A ' P ruPm rł 1.110.-\ Prenumerete .Monitora Pol~kte~o" '>rU '>~l'l•?eni• orz:vtmuta Oddziały PAP tńdt Ptntrk<'W•ke III Kntkl'w Rynek &elepar«kt ło Katowice l&na 11 Pnznafl Mlel7..yńsltlPIIl~ S ~ydgn•r<.'Z l Mil!& !'ł. Lublin Kr'lk<'W•kiP Pr-re.,miPł~l~ 41 q>l'? ....ln ·Ol 11 lłl)l'e t ·s..onot. ul Grunwol-1?1<• C-f! w·~~'"''. T•Otlftłltta S5 nl•rtyn Mar•załka <~ta lina u Rlllłv•l'>k IJ rottgera '· c~~tnrhł'\Wa Al .,...... """rtł <='·nnv ql K~nt<' ~7~•-~w.. P 11: O Wa"rawa ,;..... Nr l·łlll'l ~--- Oruk, PWZG Warszawa, Tamka 3. 9,500. Zam. 3185. B·66400. __________ -: - - - Cena d. H.