149 Monitor P olsk i Nr 1S Poz. lOI i 102 101 ZARZĄDZENIE MINISTRA HANDLU ZAGRANICZNEGO l GOSPODARKI MORSKIEJ z dnia 5 czerwca 1979 r. w sprawie składów celnych Przedsiębiorstwa Handlu Zagranicznego "Baltona", Na pod sta wie art. 9 ust. 5 ustawy z dnia 26 marca 1975 r. - Prawo celne (Dz. U. Nr ID, poz. 56) zarzqdza się, co nast ępuje: 5) cudzoziemcom dewizowym uczestniczącym w międ zy narodowych targach i wystawach organizowanych w Polsce,legitymującym się kartami uczestnictwa. § 1. 1. Zat'ządzenie określa zasa9Y prowadzenia sk ła d ów celnych Przedsiębiorstwa Handlu Zagranicznego " Baltona" , zwanego dalej "Przedsiębiorst wem". § 3. Towary n;.e powinny b yć przechowywane \V s kła dach celnych przez ok resy dłu ższ e niż okre ś lon e \V przepisach odrębnych. W wypadkach zasługujących na uw zg lęd nienie okres ten może być pr ze dłużony przez urzc,d celny na wniosek prowad z ącego'skład celny. 2. Przedsiębiorstwo prowadzi składy celne w : Barwinku, Bydgoszczy, Cieszynie, Chyżnem , Darłowie, Gdań sku. Gdyni. Helu, Katowicach, Kolbaskov.·ie, Kołobrzegu, Kudowie, Łysej Polanie, Med yce, Olsztynie, Poznaniu, S zczecini e, Swiecku, $winoujściu, Terespolu, Ustce, Wars zawie, Wladysławowie, Wrocławiu i Zgorzelcu. § 4. 1) kontrolą celną jest obowiązane: celne zgodnie z zaleceniem ur zędu otwierać i zamykać składy celne w godzin ach podanych do wiadom<iści urzędowi celnemu, 3) prowadzić ewidencję składowanych towarów w sposób uzgodniony z urzędem celnym. 2) § 5. Przedsiębiorst wo m oże za zgodą urzędu celn ego : 1) przepakowywać, s ortować, dzielić, czyści ć i poddawać sprawo- waną 2) 3) § 2. Towary ze skła dów celnych mogą być sprzeda- wane: przekrac zającym granicę na podstawie paszportów , jeżeli nabywanie towarów odbywa się w związk u z przekracza niem granicy, 2) członkom załóg polskich statków floty handlowej, rybackiej i żeg lugi ś ródlądowej oraz statków powietrznych, o t rzymującym dodatek dewizowy wypłacany z tytułu umowy o pracę lub wykonywania praktyki, 3) osobom przesiedlają cy m się na pobyt staly do Polski, 4) przedstawicielstwom dyplomatycznym, urzędom konsularnym i misjom specjalnym w Polsce oraz członkom ich personelu, kor zysta jącym z przywilejów i immunitetów na podstawi e ustaw, umów lub powszechnie uznanych zwyczajów międzyn aro dowych, składy celnego. 3. Składami celnymi są magazyny, sklepy, kioski i pawilony Prz ed "iębiorstwa, znajd ują ce się w miejscowo ściac h wymienionych w ust. 2, wyznaczone w porozumieniu z miejscawo właściwym urzędem celnym, zwanym dalej "urzędem celnym". 4. Skł ady celne pozostają pod przez urząd celny . Przedsiębio rstw o urządzać 1) podró ż nym uszlacheLnieniu towary zło ż one w skladzie ce lny m, pobierać próbki towarów, wprowadzać opakowania z polskiego obszaru cplnego dla przepakowania towaru. § 6. Wstęp do składów ce lnych mają: 1) pracownicy Pr zeds iębiorstwa i pracownicy dosta \VCów Przedsiębiorstwa. 2) osoby uprawnione do dokonywania zak upó w w skladach celnych, 3) osoby uprawnione do przeprowadzania kontr oli działalności Przed s iębiorstwa, 4) inne osoby za zgodą urzędu celnego. § 7. Zarz ądzenie wchodzi w życie z dniem 1 lipca 19i9 r. Minister Handlu Zagranicznego i Gospodarki Mo rs kie j: J. Ol sze wski .. .' 102 ZARZĄDZENIE MINISTRA PRZEMYSŁU SP02;YWCZEGO I SI{UPU % dnia 11 czerwca 1979 r. w sprawie norm ubytków naturalnych mięsa wieprzowego, wołowego. !,lielęcego. baranieg() chlodzcllia ,i przechowywania w magazynach chlodwnych. Na podstawie art. 3 ust. 1 i 2 de kret u z dnia 29 paź dziernika 1952 r. o gospodarowaniu artykułami -obrotu towarowego i zaopatrzenia (Oz; U. z 1952 r. Nr 44, poz. 301, z 1956 r. Nr 54, poz. 244 i z 1971 r. Nr 12. poz. 115) Qraz § 7 ust. 1 i 2 zarządzenia nr 13 Prezesa Rady MinisLrów z dnia 31 stycznia 1975 r. w sprawie właściwości, zasad i trybu ustalania norm ubytków naturalnych oraz kontroli ich stosowania (lVloniLur Polski Nr 5, poz. 25) zarządza się , co na stępuJe: końskiego p',ld("Z;tS § 1. Ustala sitj normy ubytków nilturaln yc h mi ęs a wi eprzowego, wolowego. ciell;·cego. banmi('go i kUllsk iego p odczas chł odze nia i przechowywa nia \V maga zy n,\ch chło d zonych; no rmy ubyt ków zawi era załącznik do za rzqdzenia. § 2. L Traci moczat'z ądze nie Ministra Pl'zemy s łu Spo żywczego i Skupu z dnia '7 lutego 1968 r. w sjJ1Clwie norm ubytków na lUl';l!nych mit;'sa wiepl'zowego, \\"olowego, cielęcego: bara niego i konskiego podczas s tudzenia, LiI} l\Ionitor P olski Nr 15 chłodzen ia oraz p rzechowy wa nia w magazy n ac h - i ",,'ydawania z m agazynów (M onito r Pols ki Nr 8, poz_ 46) . 2. Stosownie do § 14 za rżądzenia nr 13 Pl·czesa Ra dy Ministrów z dnia 31 styczn ia 1975 r. W spr aw ie w la śc iw os ei , zasad i trybu usta la nia n or m ubytków naturalnych oraz k o-nlro li ich stoso wania (M onitor Po lski Nr 5, poz. 25) z dni em wejścia w życ ie niniejszego zal"Zącl ze nia utracą moc nor1'ny ubytk u n a tura ln e,go mięs a i przetwo rów mi ę~ n yc h podczas przechowyw i.l n ia \v m agazynach r ozdzicl- Poz. l O ~ czych i chlodniaćh , okreś lone w ta b e li nr 4 za lącz nika do Mini s tra Handlu WewnQLrznego z dni a 25 p aź d ziern ik a 1969 r. w s prawi,e norm ubytków nat.ura lnych niektórych ar-tyku lóv,,' w ob r ocie to wa rowym (Monit.or Polski z 1969 r. Nr 49 , p oz. 379, z 1972 r. Nr 31 , poz. 173 ·i z 1977 r. ' Nr 14. poz . 80) . zar z ądzenia § 3. Zar ządze n i e wchodzi \V życie z dniem 1 pa ź dzier nika HI/9 r. M inis te r Prze m y siu Spo 'Żyw czego Kołodzi e l Skupu : E. Zał ą cznik d o zarzdd ,! t'nia l\-J inistr a Pflernysł u Sjloży w Ć'It><,Jo i S k Ul'll Z dm d 11 C7t'rwca 1979 r. (po'r., 10'2). NORMY UBYTKOW NATURALNYCH MIĘSA WIEPRZOWEGO, WOLO WEGO . CIELĘCEGO, BARANIEG O I KOŃSKI EG O PO DCZAS CHLODZENIA I PRZECHOWYWANIA W MAGAZYNACH CHŁOD ZON YCH ~ ją ce 1. Przedm iotem n or 111 s ą ubytki naturalne p owsl,,podczas chłod ze nia i p l'Zechowywania mi ęsa: 1) wie przowego w p ó!luszach i w półtu sz ach zc1ekomp le- , to\va n ych , 2) wolowego w półt usza ch i ćwierć tu szach, 3) cielęcego i § 3, Niezal eż nie od systemów chiodzen-ia mięso powinno być t ak wychlodzone, aby temperatura wew nętrzna (w śl'Odku szy nki lub u dźca ) mi ęsa p o wychłodzeniu wynosiła + 4°C i nie prze kra czała +8°C. b a raniego w tuszach, 4) kOłlsk~ego w półtus zac h i ćwierćtuszach. § 2. 1. Ubyte k n aturalny jest lo zmnIeJ sze nie ci ęża r u mięs:;! podczas chłodzei1ia i przech owywania , s powod owa n e parowaniem oraz czynno.ści ami Lp. 1 manipulacyjn y mi. Gatuul"k 2. Norm y ubytków n at ur aln ych uw zg-I ę dniają poszczegr',lne rod zaje i klasy mię" a, systemy chłod z eni a oraz okresy przec howywa ni a. § 4. 1. Podczas chlodzenia mil-: sa wiepr zowego, wolowego. c ielęcego, bara niego i koń s ki.eg o systemem szybkim dwul'azowym, .i edn ostop niewy m lub wieIosIopniowym o['a,~ podczas przec howywania s tosuje się n astęp u j ą c e n m'my ubytków: lItię~. C7,a s li ... :I\o,,)' ,\ornty "hytków uatłll' .. llI rcb Illi ...... w ~rl(b:i" .. ch od II hoj 1.1 w ~;, 2 :l wieprzowe w p ó ltu ~ ~aeb "o(taa! chłot17.eni" s)".t .. meJII ł?yhkilll dwufazo\\ y m ~l i\f i~80 - - 1.7(1 4/\ 72 ---- -- - -- - ---------- - - _ _ ----- --- - ---- ----- --.. - - -- I u. m.... IV ' .-- --- '- I' - - ._-- -1.4,. l,h - -1 - ! --- --.. _ - j ' - - - - LaO l.M 1,70 _;l> II , Itr, IV 2 - - l\fil'so wieprzowe w .t0l'lIiowyrn r.i łtu ~~acb pO,kZ~H chł", l:t.e ni a 8y, t .. "Ii~lI t jed'l()· 2l 1,;)5 1,'14.1 4B UW 1,1\;; 72 :!.HO - 1,90 - - - - -----_._----, - ------ , 3 :\f-ięso wi"'I' rzowe w 1,,;lt tlHach podczas chłodze ni a Ii)',tcrue rn wido- -- - - ~ - 3tollrriowy m I I I n, m. IV - ---'- 1.70 - - - - ----1~55-·~ 4f1 -. _' - - - - - ! 72 ------ 1,9::>- - - - - - - - - -1.85 - - ---_.b 2,10 --- q !. Mięso wolowe w .!Hiltll,zach (ć wie-ri'tu"z ae
Wyjaśnienie AI na podstawie urzędowego tekstu ustawy. Orientacyjne, nie zastępuje porady prawnej.