← România

ANEXĂ nr. 21 din 5 ianuarie 2000

ANEXĂ nr. 21 din 5 ianuarie 2000 PREPARATE ALIMENTARE DIVERSE Publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 12 bis din 14 ianuarie 2000 PREPARATE ALIMENTARE DIVERSE Note de Capitol. 1. - Capitolul nu cuprinde:

  1. a)Amestecurile de legume, de la pozitia nr. 07.12; ...
  2. b)Inlocuitorii prajiti de cafea, conţinând cafea în orice proportie (pozitia nr. 09.01); ...
  3. c)Ceaiul aromatirat (pozitia nr. 09.02); ...
  4. d)Condimentele şi alte produse de la pozitiile nr. 09.04 până la 09.10; ...
  5. e)Preparatele alimentare, altele decat produsele descrise la pozitia nr. 21.03 sau 21.04, conţinând peste 20% din greutate carnati, carnaciori, carne, organe, sange, peste, crustacee, moluste, alte nevertebrate acvatice sau o combinaţie din aceste produse (Capitolul 16); ...
  6. f)Drojdiile condiţionate ca medicamente şi celelalte produse de la pozitia nr. 30.03 sau 30.04; ...
  7. g)Enzimele preparate de la pozitia nr. 35.07. ... 2. - Extractele de inlocuitori menţionaţi la Nota 1b) de mai sus, se încadrează la pozitia nr. 21.01. 3. - În sensul prevederilor pozitiei nr. 21.04, prin expresia preparate alimentare compuse omogenizate se înţelege, preparatele constituite dintr-un amestec fin omogenizat, din mai multe substante de baza, cum sunt: carne, peste, legume, fructe, condiţionate pentru vanzarea cu amanuntul, ca produse alimentare pentru copii sau în scopuri dietetice, în recipiente cu un continut de maximum 250 g. Pentru aplicarea acestei definitii, se va face abstractie de diversele ingrediente adaugate amestecului, în cantitati mici pentru condimentare, conservare sau alte scopuri. Asemenea preparate pot contine o cantitate mica de fragmente vizibile. 21.01 - EXTRACTE, ESENTE ŞI CONCENTRATE DE CAFEA, DE CEAI SAU DE MATE ŞI PREPARATE PE BAZA DE ACESTE PRODUSE SAU PE BAZA DE CAFEA, DE CEAI SAU DE MATE; CICOARE PRAJITA ŞI ALTI INLOCUITORI PRAJITI DE CAFEA ŞI EXTRACTELE, ESENTELE ŞI CONCENTRATELE LOR. - Extracte, esente şi concentrate de cafea şi preparate pe baza acestor extracte, esente sau concentrate sau pe bază de cafea: 2101.11 -- Extracte, esente şi concentrate 2101.12 -- Preparate pe bază de extracte, de esente sau de concentrate sau pe bază de cafea 2101.20 - Extracte, esente şi concentrate de ceai sau de mate şi preparate pe baza acestor extracte, esente sau concentrate sau pe bază de ceai sau de mate 2101.30 - Cicoare prajita şi alti inlocuitori prajiti de cafea, şi extractele, esentele şi concentratele lor Pozitia cuprinde: 1) Extractele, esentele şi concentratele de cafea. Acestea pot fi preparate din cafea naturala, decofeinizată sau nu, sau dintr-un amestec, în orice proportie, din cafea naturala şi din inlocuitori de cafea. Acestea se prezinta în stare lichida, lichida sau pruda şi sunt în general foarte concentrate. Este inclusa în mod special în acest grup cafeaua instant, care consta din cafea fiarta şi apoi deshidratata sau din cafea fiarta şi apoi congelata şi uscata în vid. 2) Extractele, esentele şi concentratele de ceai sau mate. Aceste produse corespund, mutatis mutandis, celor descrise la paragraful precedent. 3) Preparatele pe baza extractelor, esentelor sau concentratelor de cafea, ceai sau mate de la paragrafele

(1)şi
(2)de mai sus. Sunt preparatele bazate pe extracte, esente sau concentrate de cafea, de ceai sau de mate (şi nu obtinute prin adaugarea de cafea, de ceai sau de mate la alte materii), inclusiv extractele etc., la care s-au putut adauga în cursul fabricatiei, amidonuri sau alti hidrati de carbon. 4) Preparatele pe bază de cafea, ceai sau mate. Aceste preparate includ în special:
  1. a)paste de cafea compuse din cafea prajita şi macinata, grasimi vegetale etc., şi uneori alte ingrediente; şi ...
  2. b)preparate pe bază de ceai care constau dintr-un amestec de ceai, lapte praf şi zahar. ... 5) Cicoare prajita şi alti inlocuitori prajiti de cafea şi extractele lor, esente şi concentrate. Sunt produsele prajite destinate a inlocui şi a imita cafeaua, prin infuzie cu apa fierbinte, sau prin adaugare la cafea. Aceste produse sunt descrise uneori ca fiind "cafea" urmat de numele substantei de baza (cafea de orz, cafea de malt, cafea de ghinda, etc.). Cicoarea despre care este vorba aici este produsul provenit din prajirea radacinii de cicoare (Cichorium intybus var. sativum) de la pozitia nr. 12.12. Culoarea sa este brun inchis şi are un gust amarui. Pentru prepararea altor inlocuitori prajiti de cafea, se utilizeaza cel mai adesea sfecla de zahar, morcovii, smochinele, cerealele (mai ales orz, grau, secara), semintele de lupin, boabele de soia, nautul, ghinda comestibila, samburii de migdale sau de curmale, radacinile de papadie, castanele. Pozitia include, de asemenea, maltul prajit astfel preparat pentru a fi folosit drept inlocuitor de cafea. Aceste produse se pot prezenta în bucăţi, granule, sub forma de pudra sau sub forma de extracte lichide sau solide; ele pot fi pure sau amestecate între ele sau cu alte substante (sare, carbonati alcalini etc.). Sunt adesea condiţionate pentru vanzarea cu amanuntul. Pozitia nu cuprinde:
  3. a)Înlocuitori prajiti de cafea care conţin cafea în orice proportie (pozitia nr. 09.02). ...
  4. b)Ceaiul aromatizat (pozitia nr. 09.02) ...
  5. c)Zaharul şi melasele caramelizate (pozitia nr. 17.02). ...
  6. d)Produsele de la Capitolul 22. ... 21.02 - DROJDII (ACTIVE SAU INACTIVE); ALTE MICROORGANISME MONOCELULARE MOARTE (CU EXCEPŢIA VACCINURILOR DE LA POZITIA NR. 3002) PUDRELE DE CRESTERE PREPARATE. 2102.10 - Drojdii active 2102.20 - Drojdii inactive; alte microorganisme monocelulare moarte 2102.30 - Pudre de crestere preparate A. - DROJDII Pozitia cuprinde atât drojdiile care pot fi în stare activa sau inactiva. Drojdiile active se folosesc în general la provocarea fenomenului de fermentatie. Sunt constituite din anumite specii de microorganisme (mai ales de genul Saccharomyces), care se inmultesc în mod normal în timpul fermentatiei alcoolice. Totodata, drojdiile pot fi obtinute prin impiedicarea parţială sau totala a fermentatiei printr-o aerare abundenta. Printre drojdiile active se disting: 1) Drojdia de bere, care este produsa în cuvele de fermentare în cursul procesului de fabricare a berii. Este de culoare brun-galbui; are în general gust amar de hamei şi miros de bere şi se prezinta în stare solida sau pastoasa. 2) Drojdia de distilerie, care provine din fermentarea în distilarii a diverselor substante: seminte, cartofi, fructe etc. Se prezinta sub forma unei paste ferme, de culoare crem. Mirosul variaza în functie de natura produsului distilat. 3) Drojdia de panificatie (drojdia presata), care este produsa prin propagarea în condiţii speciale a anumitor tipuri de drojdii, cultivate în medii carbohidrate, cum sunt melasele. Se prezinta sub forma presata, de culoare gri galbui, are adesea un miros alcoolic. Se găseşte de asemenea în comert în stare uscata, cel mai adesea sub forma de granule sau în stare lichida. 4) Drojdia de cultura, drojdie pura preparata în laborator. Poate fi ţinuta în suspensie în apa distilata, în gelatina sau în agar-agar. Sunt în general vandute în cantitati bine determinate şi condiţionate în recipiente sigilate în vederea protejarii de contaminari. 5) Drojdie de însămânţare, obtinuta prin fermentari succesive a drojdiei de cultura, este utilizata pentru insamantarea drojdiei comerciale. Este în general vanduta sub forma unei mase comprimate, umede şi plastice sau sub forma de suspensie lichida. Drojdiile inactive, obtinute prin uscare, sunt în general drojdii de braserie, de distilarie sau de panificatie, care au devenit insuficient active şi care fiind respinse de aceste industrii, sunt utilizate pentru alimentatia umana (sursa de vitamina B) şi pentru hrana animalelor. Totusi ţinând cont de importanţa lor crescanda, drojdiile uscate sunt din ce în ce mai mult, obtinute direct din drojdii active preparate special în acest scop. Pozitia cuprinde de asemenea alte tipuri de drojdii uscate (de exemplu Candida lipolytica sau tropicallis, Candia maltosa) obtinute prin tratarea drojdiilor care nu apartin tipului Succharomyces. Sunt obtinute prin uscarea drojdiilor, care au fost cultivate pe substraturi ce conţin hidrocarburi (cum ar fi titei sau n-parafine) sau hidrati de carbon. Aceste drojdii uscate sunt în special, bogate în proteine şi sunt folosite în hrana animalelor. Acestea sunt cunoscute mai ales sub denumirea de proteine de petrol sau bioproteine ale drojdiei. B. - ALTE MICROORGANISME MONOCELULARE, MOARTE Aceasta categorie cuprinde microorganisme monocelulare cum ar fi bacteriile şi algele monocelulare, care nu sunt active. Între altele, pozitia cuprinde microorganismele care au fost obtinute prin cultura pe substraturi cu continut de hidrocarburi sau de dioxid de carbon. Aceste produse sunt mai ales bogate în proteine şi sunt în general folosite în hrana animalelor. C. - PUDRE DE CRESTERE PREPARATE Pudrele de crestere preparate clasificate la aceasta pozitie, constau din amestecuri de produse chimice (de exemplu hidrogeno-carbonat de sodiu, acid tartric, carbonat de amoniu, fosfati) cu adaos sau fără adaos de amidonuri sau de fecule şi care prin adaugare de dioxid de carbon ce se degaja sunt susceptibile de a face sa creasca pastele sau aluaturilor plamadite. Sunt cel mai adesea condiţionate pentru vanzarea cu amanuntul (saculeti, cutii de tabla etc.) sub diverse denumiri (praf de copt, drojdie alsaciana etc.). Pozitia nu cuprinde:
  7. a)Faina de cereale ameliorate prin adaugarea unor mici cantitati de pudra de crestere (pozitia nr. 11.01 sau 11.02). ...
  8. b)Autolizantii de drojdie (pozitia nr. 21.06). ...
  9. c)Culturile de microorganisme (exceptand drojdiile) şi vaccinurile (pozitia nr. 30.02). ...
  10. d)Medicamentele (pozitia nr. 30.03 sau 30.04). ...
  11. e)Enzime (amilaze, pepsina, cheaguri etc.) Pozitia nr. 35.07). ... 21.03 - PREPARATE PENTRU SOSURI ŞI SOSURI PREPARATE; CONDIMENTE ŞI PRODUSE DE ASEZONARE, AMESTECATE; FAINA DE MUSTAR ŞI MUSTAR PREPARAT. 2103.10 - Sos de soia 2103.20 - «Ketchup» şi alte sosuri de tomate 2103.30 - Faina şi pudra de mustar şi mustar preparat 2103.90 - Altele A) PREPARATE PENTRU SOSURI ŞI SOSURI PREPARATE; CONDIMENTE ŞI PRODUSE DE ASEZONARE, AMESTECATE Pozitia cuprinde preparate, în general picante, folosite pentru a da gust anumitor feluri de mancare (carne, peste, salate etc.) şi facute din diferite ingrediente (oua, legume, carne, fructe, faina, fecule, ulei, otet, zahar, condimente, mustar, aromate etc.). Cel mai adesea sosurile se prezinta în stare lichida şi preparatele pentru sosuri sub forma de pudra la care este suficienta adaugarea de lapte, apa etc., pentru a obtine un sos. Produsele de la aceasta pozitie pe bază de legume sau de fructe, se disting de conservele de la Capitolul 20 - şi mai special cele de la pozitia 20.01 - care se prezinta în mod special sub forma de lichide, de emulsii sau de suspensii, care conţin puţine materii solide vizibile (vezi Nota explicativa la pozitia nr. 20.01 privind aceste preparate). Pe de altă parte, condimentele şi produsele de asezonare care conţin condimente, difera de condimentele şi amestecurile de condimente de la pozitia nr. 09.04 până la 09.10 prin aceea ca ele conţin de asemenea una sau mai multe substante aromatizante şi asezonante de la alte Capitole decat Capitolul 9 şi intr-o asemenea proportie încât amestecul nu mai are caracter esential de condiment în sensul acestui Capitol (vezi Consideratiile generale de la Capitolul 9). Pozitia cuprinde printre altele: sosul maioneza, produse de asezonare pentru salate, sosul Bearnez, sosul bolognez (cu carne tocata, piure de rosii, mirodenii etc.), sosul de soia, sosul cu ciuperci, sosul Worcester (în general facut pe bază de sos de soia, amestecat cu o infuzie de mirodenii în otet, cu sare, zahar, caramel şi mustar), sosul tomat cunoscut sub denumirea de ketchup (preparat pe bază de piure de rosii, zahar, otet, sare şi condimente) şi alte sosuri de tomate, sare de telina (amestec de sare de bucatarie şi seminte de telina fin macinate), anumite condimente amestecate pentru mezălărie. Produsele de la Capitolul 22 (altele decat cele de la pozitia nr. 22.09) preparate în scopuri culinare (vin şi coniac, de exemplu) şi care sunt improprii consumului ca atare ca bauturi. Pozitia nu cuprinde, independent de produsele de la Capitolul 9 şi 20, menţionate mai sus urmatoarele:
  12. a)Extractele şi sucul de carne, peste sau crustacee, moluste sau alte nevertebrate acvatice (pozitia nr. 16.03). ...
  13. b)Supele, ciorbele sau supele crema preparate şi preparatele pentru supe, ciorbe sau supe crema (pozitia nr. 21.04). ...
  14. c)Hidrolizatii de proteine constand în special dintr-un amestec de amino-acizi şi cloruri; de sodiu, destinati ca adaos la preparatele alimentare (pozitia nr. 21.06). ...
  15. d)Autolizantii de drojdie (pozitia nr. 21.06) ... B) FAINA ŞI PUDRA DE MUSTAR ŞI MUSTAR PREPARAT Faina şi pudra de mustar este obtinuta prin macinarea şi cernerea semintelor de mustar de la pozitia nr. 12.07. Acestea pot fi facute din seminte de mustar albe sau negre sau dintr-un amestec al celor două varietati. Faina de mustar este cuprinsa la aceasta pozitie indiferent dacă semintele au fost sau nu degresate sau dacă s-au inlaturat cojile înainte de macinare, şi indiferent de utilizarea lor. Pozitia cuprinde de asemenea mustarul preparat care consta din faina de mustar, amestecata cu cantitati mici de alte ingrediente (faina de cereale, curcuma, scortisoara, piper etc.) sau dintr-o pasta compusa din faina de mustar, otet, must de struguri sau de vin, la care se poate adauga sare, zahar, mirodenii sau alte condimente. Pozitia nu cuprinde:
  16. a)Semintele de mustar (pozitia nr. 12.07). ...
  17. b)Uleiul fix de mustar (pozitia nr. 15.14). ...
  18. c)Turtele de seminte de mustar, provenite de la extragerea uleiului fix de seminte de mustar (pozitia nr. 23.06). ...
  19. d)Uleiul esential de mustar (pozitia nr. 33.01). ... 21.04 - PREPARATE PENTRU SUPE, CIORBE SAU SUPE-CREMA; SUPE, CIORBE SAU SUPE-CREMA PREPARATE; PREPARATE ALIMENTARE COMPUSE OMOGENIZATE. 2104.10 - Preparate pentru supe, ciorbe sau supe-crema; supe, ciorbe sau supe-crema preparate 2104.20 - Preparate alimentare compuse omogenizate A. - PREPARATE PENTRU SUPE, CIORBE SAU SUPE-CREMA; SUPE, CIORBE SAU SUPE-CREMA PREPARATE Grupa cuprinde: 1) Preparatele pentru supe, ciorbe, supe-crema sau consomme care necesita numai adaugarea de apa, lapte etc. 2) Supele, ciorbele şi supele crema gata pentru consum, după o simpla reincalzire. Aceste produse sunt în general bazate pe substante vegetale (legume, faina, fecule, tapioca, paste alimentare, orez, extracte din plante etc.), carne, extract de carne, grasime, peste, crustacee, moluste sau alte nevertebrate acvatice, peptine, amino-acizi sau extract de drojdie. Pot sa conţină o proportie considerabila de sare. Se prezinta în general sub forma de tablete, cuburi, pudra sau în stare lichida. B. - PREPARATE ALIMENTARE COMPUSE OMOGENIZATE În conformitate cu dispozitiile Notei 3 de la acest Capitol, preparatele alimentare compuse omogenizate de la aceasta pozitie, sunt cele care constau dintr-un amestec fin omogenizat din mai multe substante de baza, cum sunt carne, peste, legume, fructe, condiţionate pentru vanzare cu amanuntul ca hrana pentru copii sau în scopuri dietetice, în recipiente cu un continut de maximum 250 g. La aceste elemente de baza, pot fi adaugate mici cantitati de substante diverse, cum ar fi: branza, galbenus de ou, amidon, dextrina, sare sau vitamine, fie pentru scopuri dietetice (dieta echilibrata), fie pentru condimentare, conservare sau în alte scopuri. Aceste preparate pot contine, de asemenea, fragmente vizibile de ingrediente, cu condiţia ca asemenea fragmente să fie prezente numai în mici cantitati, altfel spus sa nu modifice caracterul de preparate omogenizate al acestor produse. Preparatele alimentare compuse omogenizate sunt în general destinate hranei copiilor mici şi sunt formate dintr-o pasta moale, mai mult sau mai puţin consistenta, consumabila ca atare, fie direct, fie după reincalzire. Se prezinta cel mai adesea în borcane sau în cutii metalice închise etans, al cărui continut corespunde în general unei mese complete. Sunt excluse de la aceasta pozitie preparatele alimentare compuse omogenizate, altele decat cele condiţionate pentru vanzarea cu amanuntul, ca hrana pentru copii sau pentru scopuri dietetice, sau în recipiente cu un continut mai mare decat 250 gr. Sunt de asemenea excluse, preparatele compuse dintr-o singura substanţa de baza cum ar fi carnea, organele, pestele, legumele sau fructele (în general Capitolul 16 sau 20), indiferent dacă contine sau nu mici cantitati de ingrediente adaugate pentru condimentare, conservare sau alte scopuri. Pozitia exclude printre altele:
  20. a)Amestecurile de legume uscate (julienne), inclusiv produsele sub forma de pudra (pozitia nr. 07.12). ...
  21. b)Faina, grisurile şi pudrele de legume cu pastaie uscata (pozitia nr. 11.06). ...
  22. c)Extractele şi sucul de carne, de peste, etc. şi alte produse de la Capitolul 16. ...
  23. d)Preparatele alimentare care conţin cacao (în general la pozitia nr. 18.06 sau 19.01). ...
  24. e)Conservele de legume inclusiv cele compuse din amestecuri de legume (juliene, macedoine etc.) care se adauga uneori supe pentru prepararea ciorbelor de la pozitia nr. 20.04 sau 20.05. ...
  25. f)Autolizantii de drojdie (pozitia nr. 21.06). ... 21.05 - INGHETATE ŞI ALTE PRODUSE SIMILARE SUB FORMA INGHETATA COMESTIBILE, CU SAU FARA CACAO. Pozitia cuprinde cremele inghetate, preparate de obicei pe bază de lapte sau smantana şi produsele inghetate similare, (de exemplu sucuri de fructe inghetate, inghetate pe bat) indiferent dacă conţin sau nu cacao în orice proportie. Totusi, pozitia exclude amestecurile şi bazele pentru prepararea inghetatei de consum, care se clasifica în functie de natura ingredientului esential din care se compun (de exemplu pozitiile nr. 18.06, 19.01 sau 21.06). 21.06 - PREPARATE ALIMENTARE NEDENUMITE ŞI NECUPRINSE IN ALTA PARTE. 2106.10 - Concentrate de proteine şi substante proteice texturate 2106.90 - Altele Cu condiţia ca ele sa nu fie reluate în alte pozitii din Nomenclatura, pozitia cuprinde: A) Preparatele destinate a fi utilizate fie ca atare, fie după tratare (dizolvare sau oprire în apa sau lapte etc.) în alimentatia umana. B) Preparatele compuse în intregime sau parţial din substante alimentare folosite în prepararea bauturilor sau alimentelor pentru consumul uman. Sunt în special clasificate aici cele care constau din amestecuri de produse chimice (acizi organici, saruri de calciu etc.) şi de substante alimentare (de exemplu faina, zahar, lapte praf) în vederea incorporarii în preparatele alimentare, fie ca şi componente ale acestor preparate, fie pentru a imbunatati unele dintre caracteristicile lor (prezentare, conservare etc.) (vezi Consideratiile generale de la Capitolul 38). Totusi, pozitia nu cuprinde, preparatele enzimatice care conţin substante alimentare (agenti de fragezire a carnii care constau din enzime proteolitice cu dextroza adăugată sau alte substante alimentare, de exemplu). Aceste preparate sunt cuprinse la pozitia nr. 35.07, presupunand că nu sunt cuprinse la o pozitie mai specifică în Nomenclatura. Sunt în special clasificate aici: 1) Pudrele pentru prepararea budincilor, cremelor, inghetatelor, dulciurilor, jeleurilor şi preparatelor similare, cu sau fără zahar. Pudrele pe bază de faina, amidon, fecule, extracte de malt sau de produse de la pozitia 04.01 până la 04.04, (chiar conţinând cacao), se clasifica la pozitia nr. 18.06 sau 19.01, în functie de conţinutul de cacao (vezi Consideratiile generale de la Capitolul 19). Celelalte pudre se clasifica la pozitia nr. 18.06 dacă conţin cacao. Pudrele care au caracter de indulcitor colorat şi aromatizat, folosite pentru prepararea limonadelor sau a bauturilor similare, sunt cuprinse la pozitia nr. 17.01 sau 17.02 după cum este cazul. 2) Pudra aromatizata pentru prepararea bauturilor (pudra zisa Coco), indulcita sau nu, pe bază de hidrogenocarbonat de sodiu şi glicirizina sau extract de lemn dulce. 3) Preparatele pe bază de unt sau alte materii grase din lapte, utilizate în special la produsele de brutarie. 4) Pastele pe bază de zahar, conţinând substante grase adaugate intr-o proportie relativ mare şi uneori lapte sau arahide, nepotrivite pentru transformarea direct în dulciuri, dar folosite pentru umpluturi sau garnituri de ciocolata, biscuiti, fursecuri, prajituri etc. 5) Preparatele alimentare constand în miere naturala imbogatita cu laptisor de matca. 6) Hidrolizate de proteine care constau în special dintr-un amestec de amino-acizi şi clorura de sodiu, destinati a fi incorporati, de exemplu, pentru a conferi gust preparatelor alimentare; concentratele de proteine obtinute prin eliminarea anumitor constituenti din faina degresata de soia, folosite pentru imbogatirea cu proteine a preparatelor alimentare; faina de soia şi alte substante proteice, texturate. Totusi, pozitia exclude faina netexturata de boabe de soia degresate şi, chiar în cazul în care este utilizabila pentru alimentatia umana (pozitia nr. 23.04) şi izolatii din proteine (pozitia nr. 35.04). 7) Preparatele compuse alcoolice sau nealcoolice (altele decat pe bază de substante odoriferante) de tipul celor folosite pentru fabricarea diverselor bauturi nealcoolice sau alcoolice. Aceste preparate pot fi obtinute adaugand extractelor vegetale de la pozitia 13.02 substante diverse cum ar fi acid lactic, acid tartric, acid citric, acid fosforic, agenti de conservare, produse tensioactive, suc de fructe etc. Aceste preparate conţin toţi sau o parte dintre ingredientii aromatizanti care caracterizeaza bautura data. În consecinţa, bautura respectiva poate fi în general, obtinuta prin simpla diluare în apa, vin sau alcool, cu sau fără adaugare în special de zahar sau bioxid de carbon pentru consum casnic. Unele dintre aceste produse sunt preparate special pentru consum casnic; ele sunt utilizate în mod frecvent în industrie pentru a evita transporturile inutile a unor mari cantitati de apa, alcool etc. În starea în care sunt prezentate, aceste preparate nu sunt consumabile direct ca bauturi, ceea ce le distinge de bauturile de la Capitolul 22. Pozitia exclude preparatele de felul celor utilizate pentru fabricarea de bauturi pe baza uneia sau a mai multor substante odoriferante (pozitia nr. 33.02). 8) Comprimatele pentru uz alimentar, pe bază de parfumuri naturale sau artificiale (de exemplu vanilina). 9) Bomboanele, gumele şi produsele similare (pentru diabetici mai ales) care conţin agenti indulcitori sintetici (sorbitol) în loc de zahar. 10) Preparatele (de exemplu comprimate) compuse din zaharina şi o substanţa alimentara - cum ar fi lactoza - folosite ca indulcitori. 11) Autolizatii de drojdie şi alte extracte de drojdie, produse obtinute prin hidrolizarea drojdiei. Aceste produse nu pot provoca fermentare şi au o înaltă valoare proteica. Sunt folosite mai ales în industria alimentara (de exemplu pentru prepararea anumitor condimente). 12) Preparatele compuse pentru fabricarea limonadelor sau altor bauturi constituite de exemplu din: - siropuri aromatizate sau colorate, care sunt solutii de zahar cu adaosuri de substante naturale sau artificiale destinate a le conferi în special gustul anumite fructe sau plante (zmeura, coacaze, mure, lamaie, menta etc.) cu adaos sau fără de acid citric şi agenti de conservare; - sirop la care s-a adaugat pentru aromatizare, un preparat compus cuprins la aceasta pozitie (vezi paragraful 7) de mai sus) conţinând în special fie extract de cola şi acid citric, colorat cu zahar caramelizat, fie acid citric şi uleiuri esentiale de fructe (de exemplu lamaie ori portocala); - sirop la care s-a adaugat pentru aromatizare, sucuri de fructe cu adaos de constituenti şi în special acid citric, uleiuri esentiale din fructe etc. în asemenea cantitati încât echilibrul de componente din sucul de fructe, natural, este clar tulburat. - suc de fructe, concentrat cu adaos de acid citric (intr-o proportie care îi conferă un continut total de acid net superior sucului natural sucului natural), uleiuri esentiale de fructe, indulcitori artificiali etc. Aceste preparate sunt destinate a fi consumate ca bauturi după o diluare simpla în apa sau după un tratament complementar. Anumite preparate de acest fel se adauga la alte preparate alimentare. 13) Amestecurile de extract de ginseng cu alte substante (de exemplu lactoza sau glucoza) folosite pentru prepararea "ceaiului" sau bauturii de ginseng. 14) Produsele constand dintr-un amestec de plante sau părţi de plante, seminte sau fructe de diferite specii sau de plante sau părţi de plante, seminte sau fructe de la una sau mai multe specii diferite, amestecate cu alte substante (de exemplu unul sau mai multe extracte de plante), care nu sunt consumate ca atare, dar sunt de tipul folosit pentru a prepara infuzii de ierburi sau tizane (de exemplu care au proprietăţi laxative, purgative, diuretice, carminative), inclusiv produsele care contribuie la starea de sănătate generală buna. Totusi aceasta pozitie nu cuprinde produsele la care o infuzie constituie o doza terapeutica sau profilactica a unui ingredient activ, specific unei boli particulare (pozitia nr. 30.03 sau 30.04). Pozitia exclude de asemenea, produsele clasificate la pozitia nr. 08.13 sau Capitolul 9. 15) Amestecurile constand din plante, părţi de plante, seminte sau fructe (intregi, taiate, pisate, facute pudra) ale unor specii ce se clasifica la diferite Capitole (de exemplu Capitolul 7, 9, 11, 12) sau ale diferitelor specii cuprinse la pozitia nr. 12.11, care nu sunt destinate a fi consumate ca atare, dar sunt de tipurile folosite fie direct pentru aromatizarea bauturilor, fie pentru prepararea extractelor în vederea fabricarii bauturilor. Totusi, sunt excluse produsele de acest tip, al caror caracter esential este dat de speciile de la Capitolul 9, care le conţin (Capitolul 9). 16) Preparatele, denumite adesea complemente alimentare, pe bază de extracte de plante, concentrate de fructe, miere, fructoza, etc. şi cu adaos de vitamine şi uneori mici cantitati de compusi de fier. Aceste preparate sunt adesea prezentate în ambalaje cu indicarea faptului ca mentin sănătatea generală şi starea de bine. Sunt excluse preparatele similare, care sunt destinate a preveni sau a trata boli sau afecţiuni (pozitia nr. 30.03 sau 30.04). Pozitia nu cuprinde preparatele din fructe, nuci sau din alte părţi comestibile din plante de la pozitia 20.08 atâta timp cat caracterul esential al acestor preparate le este conferit de către aceste fructe, nuci sau alte părţi comestibile de plante (pozitia nr. 20.08). ____________

Explicație AI pe baza textului oficial al legii. Orientativă, nu înlocuiește consilierea juridică.