NORMA SANITARĂ VETERINARA din 16 decembrie 2002 care stabileşte tehnica de testare microbiologica, prin prelevări de probe din exploatatiile de origine a pasarilor pentru tăiere, destinate exportului în Finlanda şi Suedia*) Publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 145 bis din 6 martie 2003 Notă ... *) Aprobată de Ordinul nr. 606 din 16 decembrie 2002, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 145 din 6 martie 2003. Articolul 1 În conformitate cu prevederile art. 10
- b)al "Normei sanitare veterinare privind condiţiile de sănătate animala ce reglementează comerţul României cu statele membre ale Uniunii Europene şi importul din tari terţe de păsări şi oua de incubaţie", aprobată prin Ordinul ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 474/05.12.2001, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 199/25.03.2002, activităţile de transport de păsări pentru tăiere destinate Finlandei şi Suediei, trebuie să se supună regulilor stabilite la art. 2 şi 3. Articolul 2 Testarea microbiologica pentru Salmonella, stabilită la art. 10
- b)al "Normei sanitare veterinare privind condiţiile de sănătate animala ce reglementează comerţul României cu statele membre ale Uniunii Europene şi importul din tari terţe de păsări şi oua de incubaţie" aprobată prin Ordinul ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 474/05.12.2001, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 199/25.03.2002, se va efectua în conformitate cu prevederile din anexa nr. 1. Articolul 3
(1)Păsările pentru tăiere care urmează să fie expediate către Finlanda şi Suedia, vor fi însoţite de certificatul de sănătate prezentat la anexa nr. 2. ...
(2)Certificatul de sănătate prevăzut de alin.
(1)poate: ...
- a)sa însoţească modelul 5 de certificat de sănătate prevăzut în anexa nr. 4 a "Normei sanitare veterinare privind condiţiile de sănătate animala ce reglementează comerţul României cu statele membre ale Uniunii Europene şi importul din tari terţe de păsări şi oua de incubaţie" aprobată prin Ordinul ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 474/05.12.2001, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 199/25.03.2002, sau ...
- b)să fie inclus de certificatul de sănătate la care se referă primul alineat al prezentului articol. ... Articolul 4
(1)Ministerul Agriculturii, Alimentaţiei şi Pădurilor, prin autoritatea veterinara centrala, poate emite reglementări sanitare veterinare sau prevederi administrative suplimentare, pentru a se asigura implementarea prezentei norme sanitare veterinare şi conformitatea cu prevederile acesteia. ...
(2)Autoritatea veterinara centrala a României va aplica măsurile necesare şi va sanctiona, potrivit legii, orice încălcare a prevederilor prezentei norme sanitare veterinare. ...
(3)Atunci când autoritatea veterinara centrala a României adopta cele menţionate anterior, trebuie să se facă o referire expresă la prezenta norma sanitară veterinara. ... Articolul 5 Anexele nr. 1 şi 2 fac parte integrantă din prezenta norma sanitară veterinara. Anexa 1 ------- la norma sanitară veterinara ---------------------------- TEHNICA DE PRELEVARE ŞI EXAMINARE MICROBIOLOGICA A PROBELOR
- Metoda de prelevare de probe Din efectivul de păsări se vor preleva probe de fecale, în intervalul de 14 zile înaintea tăierii. Probele prelevate constau în fecale comasate, alcătuite din mai multe probe de fecale proaspete, fiecare cantarind cel puţin 1 g. Probele se vor recolta randomizat, din mai multe locuri ale adapostului în care sunt ţinute păsările. Atunci când păsările au acces liber la mai multe adaposturi dintr-o exploatatie, probele de fecale se vor recolta din fiecare adapost al exploatatiei.
- Numărul de probe prelevate Pentru a se alcătui o proba comasata, numărul de locuri din care urmează să fie prelevate probe separate de fecale sau asternut, este după cum urmează:
- Metoda microbiologica pentru examinarea probelor Examinarea microbiologica a probelor pentru Salmonella trebuie să fie efectuată în conformitate cu standardul Organizaţiei Internaţionale pentru Standardizare ISO 6579/1993 sau editiile revazute, sau prin metoda descrisă de către Comitetul Nordic privind Analiza Alimentelor NMKL metoda nr. 71, a patra editie, 1991, sau editiile revazute. Pot fi autorizate şi metode ce oferă garanţii echivalente în conformitate cu procedura stabilită de "Norma sanitară veterinara privind condiţiile de sănătate animala ce reglementează comerţul României cu statele membre ale Uniunii Europene şi importul din tari terţe de păsări şi oua de incubaţie" aprobată prin Ordinul ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 474/05.12.2001, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 199/25.03.
- Atunci când rezultatele analizelor sunt contestate de România sau statele membre ale Uniunii Europene, standardul Organizaţiei Internaţionale pentru Standardizare ISO 6579/1993 sau editiile revazute va fi utilizat ca metoda de referinţa. Anexa 2 -------- la norma sanitară veterinara ---------------------------- CERTIFICAT DE SĂNĂTATE PENTRU PASARILE DESTINATE TĂIERII CARE SE EXPORTA ÎN FINLANDA SAU SUEDIA Eu, subsemnatul, medic veterinar oficial certific faptul ca păsările pentru tăiere au fost testate cu rezultate negative în conformitate cu prevederile din "Norma sanitară veterinara care stabileşte tehnica de testare microbiologica, prin prelevări de probe, din exploatatiile de origine a pasarilor pentru tăiere, destinate exportului în Finlanda şi Suedia". I, the undersigned, official veterinarian, certify that the poultry for slaughter has been tested with negative results according to the rules laid down în Council Decision 95/410/CE of 22 June 1995 laying down the rules for the microbiological testing by sampling în the establishment of origin of poultry for slaughter for Finland and Sweden. Întocmit la ...................... pe ......................... (locul) (data) Done at .......................... on ......................... (place) (date) .......................... (semnatura) .......................... (signature) ........................... Ştampila Numele (majuscule) Stamp ........................... Name (capital letters) ........................... (Calificare) ............................ (Qualification) --------------