NORME din 8 aprilie 2004

(1)Prezentele norme stabilesc regulile conform cărora poate fi obţinut un atestat comunitar de specificitate pentru produsele agricole şi produsele alimentare enumerate în anexa nr. I şi pentru produsele alimentare enumerate în anexa nr. II, anexe care fac parte integrantă din prezentele norme. ...

(2)Prezentele norme se aplică fără a se aduce atingere altor prevederi specifice. ... Articolul 2 În sensul prezentelor norme, următorii termeni se definesc astfel:

1. a)specificitate - elementul sau ansamblul de elemente prin care un produs agricol sau un produs alimentar se distinge în mod clar de alte produse agricole sau produse alimentare similare aparţinând aceleiaşi categorii; ... - prezentarea unui produs agricol sau produs alimentar nu este considerată element în sensul prezentului articol; - specificitatea nu poate să se limiteze la o compoziţie calitativă sau cantitativă ori la un mod de producţie stabilit printr-o reglementare comunitară sau naţională ori prin standarde voluntare; totuşi această regulă nu se aplică dacă reglementarea sau standardul respectiv a fost stabilit în vederea definirii specificităţii unui produs;
2. b)grup - orice asociere, indiferent de forma sa juridică sau de componenţa sa, de producători şi/sau procesatori care realizează acelaşi produs agricol sau produs alimentar; la acest grup pot participa şi alte părţi interesate; ...
3. c)atestat de specificitate - recunoaşterea specificităţii unui produs prin intermediul înregistrării sale în conformitate cu prezentele norme. ... Articolul 3 Ministerul Agriculturii, Pădurilor şi Dezvoltării Rurale înfiinţează şi administrează un registru de atestate de specificitate, în care se înregistrează numele produselor agricole şi ale produselor alimentare a căror specificitate a fost recunoscută în conformitate cu prezentele norme. Articolul 4

(1)Pentru a figura în registrul menţionat la art. 3 un produs agricol sau un produs alimentar trebuie să fie produs din materii prime tradiţionale, să prezinte o compoziţie tradiţională sau un mod de producţie şi/sau de prelucrare care reflectă un tip tradiţional de producţie şi/sau de prelucrare. ...

(2)Înregistrarea nu este permisă în cazul unui produs agricol sau al unui produs alimentar a cărui specificitate se datorează: ...

1. a)provenienţei sau originii sale geografice; ...
2. b)numai aplicării unei inovaţii tehnologice. ... Articolul 5

(1)Pentru a fi înregistrat, numele produsului agricol sau al produsului alimentar trebuie: ... - să fie specific în sine; sau - să exprime specificitatea produsului respectiv.

(2)Numele care exprimă specificitatea, prevăzut la alin.

(1)a doua liniuţă, nu poate fi înregistrat dacă: ... - se referă doar la cerinţe de ordin general utilizate pentru un ansamblu de produse agricole sau de produse alimentare ori la cele prevăzute de o reglementare comunitară specifică; - este înşelător, cum este în special cel care se referă la o caracteristică evidentă a produsului sau care nu corespunde caietului de sarcini ori specificaţiei tehnice a produsului şi nici aşteptărilor consumatorului cu privire la caracteristicile produsului.

(3)Pentru a fi înregistrat, numele specific prevăzut la alin.

(1)prima liniuţă trebuie să fie tradiţional şi conform cu dispoziţiile naţionale sau consacrat prin folosinţă. ...

(4)Utilizarea termenului geografic este autorizată sub un nume care nu intră sub incidenţa reglementărilor privind protecţia indicaţiilor geografice şi denumirilor de origine ale produselor agricole şi produselor alimentare. ... Articolul 6

(1)Pentru a putea beneficia de un atestat de specificitate, un produs agricol sau un produs alimentar trebuie să fie conform unui caiet de sarcini. ...

(2)Caietul de sarcini conţine cel puţin elementele următoare: ... - numele produsului în sensul art. 5, redactat în una sau în mai multe limbi; - descrierea metodei de producţie, inclusiv a naturii şi caracteristicilor materiei prime şi/sau ale ingredientelor utilizate şi/sau a metodei de preparare a produsului agricol ori a produsului alimentar, cu referire la specificitatea acestuia; - elementele care să permită evaluarea caracterului tradiţional în sensul art. 4 alin.

(1); - descrierea caracteristicilor produsului agricol sau ale produsului alimentar, prin indicarea principalelor sale caracteristici fizice, chimice, microbiologice şi/sau organoleptice care se raportează la specificitate; - cerinţele minime şi procedurile de inspecţie a specificităţii. Articolul 7

(1)Numai un grup este abilitat să depună o cerere de înregistrare a specificităţii unui produs agricol sau a unui produs alimentar. ...

(2)Cererea de înregistrare, care include caietul de sarcini prevăzut la art. 6, se depune la Ministerul Agriculturii, Pădurilor şi Dezvoltării Rurale, care este instituţia publică centrală cu atribuţii, competenţe şi responsabilităţi în înregistrarea specificităţii produselor agricole şi produselor alimentare. ...

(3)Verificarea cererii şi a caietului de sarcini se face de către organisme private de certificare a conformităţii şi de inspecţie, aprobate de Ministerul Agriculturii, Pădurilor şi Dezvoltării Rurale, care este instituţia publică centrală cu atribuţii, competenţe şi responsabilităţi în verificarea şi inspecţia modului în care sunt aplicate şi respectate prevederile prezentelor norme; cererea împreună cu caietul de sarcini şi alte documente pe baza cărora s-a fundamentat decizia se transmit Comisiei Uniunii Europene de către minister. ...

(4)Ministerul Agriculturii, Pădurilor şi Dezvoltării Rurale va elabora şi va aproba Regulamentul privind înregistrarea, verificarea, certificarea conformităţii şi inspecţia atestatelor de specificitate ale produselor agricole şi produselor alimentare, în conformitate cu prezentele norme, precum şi condiţiile de aprobare a organismelor de inspecţie şi certificare, în termen de 6 luni de la publicarea prezentelor norme în Monitorul Oficial al României, Partea I. ... Articolul 8

(1)Ministerul Agriculturii, Pădurilor şi Dezvoltării Rurale garantează că toate persoanele care demonstrează un interes economic legitim sunt autorizate să consulte cererea de înregistrare a specificităţii unui produs agricol sau a unui produs alimentar. ...

(2)Orice persoană fizică sau juridică legitim interesată poate să se opună înregistrării propuse, prin expedierea unei declaraţii fundamentate în mod corespunzător Ministerului Agriculturii, Pădurilor şi Dezvoltării Rurale; ministerul adoptă măsurile necesare pentru a lua în considerare aceste comentarii sau obiecţii în cadrul termenelor prevăzute. ... Anexa I ──────── la norme ────────── LISTA produselor agricole şi produselor alimentare la care se referă art. 1 alin.

(1)din norme Anexa II ──────── la norme ──────── LISTA produselor alimentare la care se referă art. 1 alin.

(1)din norme - Bere - Ciocolată şi alte produse alimentare care conţin ciocolată - Produse de cofetărie, brutărie, patiserie sau biscuiţi - Aluaturi alimentare, coapte sau umplute - Produse înainte de coacere - Sosuri condimentate preparate - Ciorbe sau supe - Băuturi pe bază de extracte de plante - Îngheţată şi şerbet. -----------