ANEXĂ nr. 16 din 5 ianuarie 2006

ANEXĂ nr. 16 din 5 ianuarie 2006 PREPARATE DIN CARNE, DIN PESTE SAU DIN CRUSTACEE, DIN MOLUSTE SAU DIN ALTE NEVERTEBRATE ACVATICE Publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 48 bis din 19 ianuarie 2006 PREPARATE DIN CARNE, DIN PESTE SAU DIN CRUSTACEE, DIN MOLUSTE SAU DIN ALTE NEVERTEBRATE ACVATICE Note de Capitol

1. Capitolul nu cuprinde carnea, organele, pestii, crustaceele, molustele şi alte nevertebrate acvatice, preparate sau conservate prin procedeele enumerate în Capitolele 2, 3 sau la pozitia 05.
3. Preparatele alimentare se clasifica la acest Capitol cu condiţia ca sa conţină peste 20% din greutate, carnati, carnaciori, carne, organe, sange, peste sau crustacee, moluste sau alte nevertebrate acvatice sau o combinaţie a acestor produse. În cazurile în care preparatele conţin doua sau mai multe din produsele menţionate mai sus, acestea se clasifica la pozitia din Capitolul 16 care corespunde componentei care predomina în greutate. Aceste prevederi nu se aplică nici la produsele umplute de la pozitia 19.02, nici preparatelor de la pozitiile 21.03 sau 21.
4. Pentru preparatele care conţin ficat, prevederile celei de-a doua fraze nu se aplică pentru determinarea subpozitiilor în interiorul pozitiilor 16.01 şi 16.02 Note de subpozitii
5. În sensul prevederilor subpozitiei 1602.10, prin expresia preparate omogenizate se înţelege preparatele din carne, din organe sau din sange, fin omogenizate, condiţionate pentru vanzarea cu amanuntul ca alimente pentru copii sau în scopuri dietetice, ambalate în recipiente cu continut de maximum 250 g. Pentru aplicarea acestei definitii, nu se tine seama de diferitele ingrediente adaugate, după caz, la preparare, în cantitati mici, pentru asezonare sau pentru a asigura conservarea sau în alte scopuri. Aceste preparate pot contine, în cantitati mici, fragmente vizibile de carne sau de organe. Subpozitia 1602.10 se aplică cu prioritate faţă de toate celelalte subpozitii din cadrul pozitiei 16.
7. Pestii şi crustaceele menţionate la subpozitiile de la pozitiile 16.04 sau 16.05, numai prin numele lor comun, apartin acelorasi specii ca acelea care sunt menţionate la Capitolul 3 sub aceleasi denumiri. Note complementare
8. În sensul codurilor 1602.31.11, 1602.32.11, 1602.39.21, 1602.50.10, 1602.90.61, 1602.90.72 şi 1602.90.74, sunt considerate ca "nefierte" produsele care nu au fost supuse unui tratament termic sau care au fost supuse unui tratament termic insuficient pentru a asigura coagularea proteinelor din carne în totalitatea produsului şi care, din acest motiv, în cazul codurilor 1602.50.10, 1602.90.61, 1602.90.72 şi 1602.90.74, prezinta urme de lichid roz pe suprafaţa taiata când produsul este taiat de-a lungul unui plan care trece prin partea sa cea mai groasa.
9. În sensul codurilor 1602.41.10, 1602.42.10 şi de la 1602.49.11 până la 1602.49.15, expresia "părţi din acestea" se aplică numai preparatelor şi conservelor din carne care, datorita marimii şi caracteristicilor coerente ale tesutului muscular sunt identificabile ca fiind obtinute din jambon, spinare, coloana vertebrala, sau spata de porc domestic, după caz. -------