ORDIN 111 13/02/2003 - Portal Legislativ Portal Legislativ --> Meniu Meniu Acasă Despre Proiect Facilități Oferite Legături Utile GDPR Meniu Acasă Despre Proiect Facilități Oferite Legături Utile GDPR Prin portalul N-Lex se acorda acces gratuit la legislatiile nationale ale statelor membre, portalul fiind conceput pe baza unei tehnologii de comunicare interne, ce permite accesarea directa a bazelor de date legislative nationale, rezultatele cautarilor venind direct de la sursa. Cuprins Se încarcă, vă rugăm asteptati. + Fișă act Actiuni suferite Actiuni Induse Refera pe Referit de Cuprinsul Actului Articolul 1Articolul 2Anexa 1 Reveniti in topul paginii Forma printabilă ORDIN nr. 111 din 13 februarie 2003pentru aprobarea listei cuprinzând testele analitice şi organoleptice aplicate pentru producerea vinurilor cu denumire de origine controlatăEMITENT MINISTERUL AGRICULTURII, ALIMENTAŢIEI ŞI PĂDURILORNr. 90 din 5 februarie 2003MINISTERUL SĂNĂTĂŢII ŞI FAMILIEINr. 111 din 13 februarie 2003 Publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 136 din 3 martie 2003 Vazand Referatul de aprobare nr. 124.297 din 30 ianuarie 2003 al Direcţiei generale de implementare, reglementare şi de management al resurselor biotehnologice,având în vedere prevederile art. 111 lit.
- k)din Normele metodologice de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002, aprobate prin Hotărârea Guvernului nr. 1.134/2002,în temeiul Hotărârii Guvernului nr. 362/2002 privind organizarea şi funcţionarea Ministerului Agriculturii, Alimentaţiei şi Pădurilor, cu modificările ulterioare, şi al Hotărârii Guvernului nr. 22/2001 privind organizarea şi funcţionarea Ministerului Sănătăţii şi Familiei, cu modificările şi completările ulterioare,ministrul agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor şi ministrul sănătăţii şi familiei emit următorul ordin: + Articolul 1Se aprobă lista cuprinzând testele analitice şi organoleptice aplicate pentru producerea vinurilor cu denumire de origine controlată, prevăzută în anexa care face parte integrantă din prezentul ordin. + Articolul 2Prezentul ordin se publică în Monitorul Oficial al României, Partea I, şi intră în vigoare în termen de 30 de zile de la data publicării.Ministrul agriculturii,alimentaţiei şi pădurilor,Ilie SarbuMinistrul sănătăţii şi familiei,Daniela Bartos + Anexa 1 LISTAcuprinzând testele analitice şi organoleptice aplicate pentru producerea vinurilor cu denumire de origine controlatăI. Teste analitice ale vinului1. Stabilitatea vinului:
- a)expus la aer; ...
- b)expus la frig ... 2. Examenul microbiologic al vinului:
- a)vinul păstrat în etuva; ...
- b)aspectul vinului şi al depunerilor (depozit) ... 3. Analizele fizice şi chimice ale vinului:
- a)densitatea; ...
- b)tăria alcoolică; ...
- c)extractul sec total (obţinut prin densimetrie); ...
- d)zaharuri reducatoare; ...
- e)zaharoza; ...
- f)cenusa; ...
- g)alcalinitatea cenusii; ...
- h)aciditatea totală; ...
- i)aciditatea volatila; ...
- j)aciditatea fixa; ...
- k)pH; ...
- l)dioxidul de sulf liber; ...
- m)dioxidul de sulf total ... II. Teste organoleptice ale vinului1. Culoarea2. Limpiditatea3. Mirosul4. Gustul------- Conținutul acestui material nu reprezintă în mod obligatoriu poziția oficială a Uniunii Europene sau a Guvernului României. Pentru informații detaliate despre celelalte programe cofinanțate de Uniunea Europeană, vă invităm să vizitați www.fonduri-ue.ro. Copyright © 2026 - Ministerul Justiției. Toate drepturile rezervate. - Termeni și Condiții | Acasă | Despre Proiect | Facilități Oferite | Legături Utile ×Inchide Versiune Beta A fost lansata versiunea Beta a Portalului Legislativ Fiind o versiune Beta, este posibil ca unele facilitati sa nu functioneze in mod corect. Inchide mesajul de atentionare ×Inchide Datorita faptului ca folositi o versiune de Internet Explorer (Internet Explorer 8) foarte veche este posibil ca unele functionalitati sa fie dezactivate sau sa nu functioneze corect! Ce browser sa aleg? Google Chrome Descarca Browser Mozilla Firefox Descarca Browser Descarca Browser Apple Safari Descarca Browser De ce sa actualizez browserul? Browserele invechite, cum ar fi Internet Explorer 8 (lansat în 2001) nu respecta standardele web, nu ofera unele facilitati noi browser-ului, cum ar fi de navigatie sau descarcare, managerul de tab-uri, si au probleme de securitate. Aceasta afecteaza, de asemenea, calitatea de redare site-uri web. Inchide mesajul de atentionare