ANEXE din 23 ianuarie 2006 (*actualizate*)

Pe scurt

Această lege stabilește limitele maxime admise pentru reziduurile de pesticide găsite în și pe fructe, legume, cereale și alte produse de origine vegetală. Scopul este de a reglementa siguranța alimentară în ceea ce privește prezența pesticidelor.

Ce reglementează

• Nivelurile maxime de reziduuri de pesticide permise.
• O listă detaliată de plante și produse vegetale pentru care se aplică aceste limite.
• Specificații privind partea din produs pentru care sunt stabilite nivelurile maxime de reziduuri (ex: produsul întreg, fără coajă, fără peduncul).
• Categorii de produse vegetale, inclusiv fructe proaspete, uscate, congelate și nuci, precum și legume proaspete, congelate sau uscate.

Cui îi privește

• Producătorii și distribuitorii de fructe, legume, cereale și alte produse vegetale.
• Consumatorii acestor produse, prin asigurarea siguranței alimentare.

Puncte cheie

• Limitele se aplică pentru "fructe proaspete, uscate sau neprelucrate, conservate prin congelare, cu sau fără adaos de zahăr; nuci".
• Limitele se aplică și pentru "legume proaspete sau neprelucrate, congelate sau uscate".
• Pentru citrice, nivelurile maxime de reziduuri se stabilesc pentru "produsul întreg".
• Pentru fructele nucifere, nivelurile se stabilesc pentru "produsul întreg după îndepărtarea cojilor".