ANEXE din 24 martie 2006 (*actualizate*)

Pe scurt

Această lege stabilește limitele maxime admise pentru reziduurile de pesticide găsite în și pe fructe, legume, cereale și alte produse de origine vegetală. Scopul este de a reglementa siguranța alimentară a acestor produse.

Ce reglementează

• Limitele maxime de reziduuri de pesticide.
• Produsele vegetale specifice (fructe, legume, cereale) pentru care se aplică aceste limite.
• Partea din produsul vegetal pentru care se stabilesc nivelurile maxime de reziduuri (ex: produsul întreg, doar inflorescențele).
• Metodele de pregătire a produselor pentru analiză (ex: îndepărtarea cojilor, pedunculului, solului).

Cui îi privește

• Producătorii și distribuitorii de fructe, legume, cereale și alte produse vegetale.
• Consumatorii acestor produse, prin asigurarea siguranței alimentare.

Puncte cheie

• Limitele se aplică pentru fructe proaspete, uscate, congelate sau neprelucrate, inclusiv nuci.
• Limitele se aplică pentru legume proaspete, congelate sau uscate.
• Pentru fructele nucifere, limitele se stabilesc pentru produsul întreg după îndepărtarea cojilor.
• Pentru legumele rădăcinoase, limitele se stabilesc pentru produsul întreg după îndepărtarea coletului și a solului prin clătire sau periere.