Na podlagi prvega odstavka
- člena zakona o varstvu okolja (Uradni list RS, št. 32/93 in 1/96) izdaja Vlada Republike Slovenije U R E D B O o emisiji snovi pri odvajanju odpadnih vod iz objektov in naprav za predelavo sadja in zelenjave ter proizvodnjo hrane in globoko zamrznjene zelenjave
- člen Ta uredba določa posebne zahteve v zvezi z emisijo snovi pri odvajanju tehnološke odpadne vode (v nadaljnjem besedilu: odpadna voda) iz objektov in naprav za predelavo sadja in zelenjave ter proizvodnjo hrane in globoko zamrznjene zelenjave, in sicer: – mejne vrednosti parametrov odpadne vode in – posebne ukrepe v zvezi z zmanjševanjem emisije snovi. Za vprašanja o emisiji snovi v vode, ki niso urejena s to uredbo, se uporablja uredba o emisiji snovi in toplote pri odvajanju odpadnih voda iz virov onesnaževanja (Uradni list RS, št. 35/96; v nadaljnjem besedilu: uredba).
- člen Določbe te uredbe veljajo za objekte in naprave z naslednjimi dejavnostmi: – proizvodnja in embaliranje (polnjenje) trdnih in tekočih sadnih in zelenjavnih proizvodov (vključno z gobami), – proizvodnja in embaliranje (polnjenje) pripravljenih jedi na pretežno sadni ali zelenjavni podlagi (vključno gobe), – proizvodnja in embaliranje suhih ali globoko zamrznjenih proizvodov na pretežno sadni ali zelenjavni podlagi (vključno gobe), (v nadaljnjem besedilu: vir onesnaževanja).
- člen Določbe te uredbe ne veljajo za vir onesnaževanja, če: – povprečni dnevni pretok odpadne vode ne presega 15 m3/dan, – letna količina odpadne vode ne presega 4.000 m3, – obremenjevanje z odpadno vodo ne presega 50 PE in – v odpadni vodi za nobeno od nevarnih snovi, določenih s predpisi o emisiji snovi pri odvajanju odpadnih vod iz virov onesnaževanja, letna količina ne presega količine za nevarne snovi, določene v prilogi 2 uredbe. Določbe te uredbe ne veljajo tudi za odpadno vodo iz naslednjih virov onesnaževanja: – hladilnih sistemov in parnih generatorjev znotraj vira onesnaževanja, – naprav za pripravo vode znotraj vira onesnaževanja, – objektov in naprav za predelavo, konzerviranje in proizvodnjo pripravljenih jedi na pretežno mesni podlagi, – komunalno odpadno vodo, ki nastaja v virih onesnaževanja.
- člen Mejne vrednosti parametrov odpadne vode iz virov onesnaževanja za iztok neposredno v vode in v kanalizacijo so določene v prilogi 1, ki je sestavni del te uredbe (v nadaljnjem besedilu: priloga 1).
- člen Ministrstvo, pristojno za varstvo okolja (v nadaljnjem besedilu: ministrstvo) lahko na podlagi vloge upravljalca ali lastnika vira onesnaževanja določi večjo koncentracijo usedljivih snovi v odpadni vodi za vir onesnaževanja, kot je to določeno v prilogi 1, če je iz dokumentacije, ki je priložena vlogi razvidno, da zaradi odvajanja odpadne vode iz vira onesnaževanja v javno kanalizacijo, na vtoku v komunalno ali skupno čistilno napravo koncentracija usedljivih snovi ne presega 20 ml/l.
- člen Posebni ukrepi, ki jih upravljalec ali lastnik vira onesnaževanja izvaja zaradi čim manjšega onesnaževanja iz vira onesnaževanja, so zlasti:
- zmanjšanje porabe sveže vode z: – zapiranjem krogotoka vode za pranje z uporabo separacijskih ukrepov v krogotokih, – zapiranjem krogotokov za hladilno vodo pri hlajenju proizvodov, – zapiranjem krogotokov za transportno vodo, če ni mogoče uporabljati suhega transporta, – ponovnim dovajanjem zgolj toplotno obremenjene hladilne vode v proizvodnem procesu;
- prednostna uporaba suhega ali parnega lupljenja brez uporabe luga;
- prednostna uporaba parnega blanširanja ali blanširanja z vročim zrakom;
- smotrna uporaba pralnih sredstev in čistil ter uporaba dezinfekcijskih sredstev, ki ne izločajo klora;
- ukrepi, ki zagotavljajo enakomeren vtok odpadne vode na čistilno napravo iz neposrednih in posrednih virov onesnaževanja;
- fizikalno-kemijsko čiščenje odpadne vode pri odvajanju odpadne vode na skupno čistilno napravo;
- ukrepi za preprečevanje izgub proizvoda ali poparka z uporabo polnilnih strojev z vakumskim pakiranjem;
- uporaba ostankov proizvodov ali visoko koncentriranih delnih tokov odpadne vode za proizvodnjo krmil, sredstev za izboljšavo tal in druge rabe v kmetijstvu;
- biološko čiščenje odpadne vode z odstranjevanjem ogljika ter nitrifikacijo in odstranjevanjem dušika in fosforja pri neposrednem odvajanju odpadne vode v vodotok;
- recikliranje ali odstranjevanje odpadkov, ki nastajajo v posameznih fazah proizvodnje in drugih trdnih ali tekočih ostankov iz obdelave odpadne vode.
- člen Nadzor nad izvajanjem te uredbe opravljajo inšpektorji, pristojni za varstvo okolja.
- člen Upravljalci ali lastniki virov onesnaževanja morajo obstoječe vire onesnaževanja prilagoditi določbam te uredbe v štiriindvajsetih mesecih po uveljavitvi te uredbe.
- člen Če je za obstoječi vir onesnaževanja po tej uredbi odrejena priprava in izvedba sanacijskega programa, ministrstvo, pristojno za varstvo okolja, ne glede na določbo prejšnjega člena, v soglasju k sanacijskemu programu določi tudi količine nevarnih snovi, ki se jo v času izvajanja programa letno lahko izpusti z odvajanjem odpadne vode v kanalizacijo ali neposredno v vode. Ministrstvo, pristojno za varstvo okolja, določi količine nevarnih snovi iz prejšnjega odstavka na podlagi analize obremenitve okolja zaradi odvajanja odpadne vode, ki je sestavni del sanacijskega programa.
- člen Ta uredba začne veljati petnajsti dan po objavi v Uradnem listu Republike Slovenije. Št. 353-17/00-1 Ljubljana, dne
- januarja
- Vlada Republike Slovenije dr. Janez Drnovšek l. r. Predsednik PRILOGA 1 Tabela 1: Mejne vrednosti parametrov odpadne vode iz virov onesnaževanja -------------------------------------------------------------------------------- Parametri odpadne vode Izražen kot Enota Mejne Mejne vrednosti vrednosti za za iztok v iztok v vode kanalizacijo -------------------------------------------------------------------------------- I. SPLOŠNI PARAMETRI
- Temperatura stopinje C 30 35
- pH pH 6,5-8,5 6,0-10
- Usedljive snovi ml/l 0,3 10 -------------------------------------------------------------------------------- III. ANORGANSKI PARAMETRI
- Klor - prosti* Cl
(2)mg/l 0,05 0,2 25. Celotni klor* Cl
(2)mg/l 0,4 0,4
- Amonijev dušik N mg/l 5 (a)
- Celotni fosfor P mg/l 2 (1(b)) -
- Sulfat SO
(4)mg/l - 200
- Sulfid (c) S mg/l 0,1 1 -------------------------------------------------------------------------------- IV. ORGANSKI PARAMETRI
- Celotni organski C mg/l 30 - ogljik - TOC
- Kemijska potreba po O
(2)mg/l 90 - kisiku - KPK 39. Biokemijska potreba O
(2)mg/l 20 - po kisiku - BPK
(5)40. Težkohlapne lipofilne mg/l 20 100 snovi (maščobe, mineralna olja ...) 43. Adsorbljivi organski Cl mg/l 0,5 0,5 halogeni - AOX* -------------------------------------------------------------------------------- Zaporedne številke parametrov odpadne vode in oznake * pri posameznih parametrih, ki veljajo za nevarne snovi, so povzete iz uredbe. Oznake v tabeli 1 pomenijo:
- a)za odpadno vodo, ki odteka na čistilne naprave z zmogljivostjo manjšo od 2.000 PE, je mejna vrednost 100 mg/l, za odpadno vodo, ki odteka na čistilne naprave z zmogljivostjo, enako ali večjo od 2.000 PE, je mejna vrednost 200 mg/l
- b)velja za odvajanje odpadne vode na evtrofičnih območjih, na vodozbirnih območjih naravnih jezer, za vodotoke, ki se zlivajo v morje in za odvajanje v morje
- c)parameter se določa le za odpadno vodo iz objektov in naprav za proizvodnjo kisle zelenjave Kazalo Na vrh