(3)fromages fabriqués à partir de lait de vache, chèvre, brebis, ou bufflonne, contenant au maximum dix pour cent d'ingrédients non lactiques, exempts de sucre ou de miel : suivant la liste publiée sur le site de l'APAQ-W http://www.apaqw.be/Resultats-recherche-fromages.aspx 2° distribution de fruits et légumes :
- a)fruits et légumes frais, provenant d'un Etat membre de l'Union européenne, en fonction de la période de l'année, selon le tableau suivant [1] : 1re période (septembre - décembre inclus) 2ème période (janvier - mars inclus) 3ème période (avril - juin inclus) Abricot 1 Agrumes : oranges, clémentines, mandarines, pamplemousses, citrons, pomelo, tangérine, mineola et cjtera 1 1 1 Airelle 1 Cassis 1 1 Cerise 1 Châtaigne 1 1 Figue 1 1 Fraise 1 1 Framboise 1 1 Groseille 1 1 Kaki d'Europe 1 1 1 Kiwai 1 1 1 Kiwi 1 1 1 Melon 1 1 Mirabelle 1 Myrtille 1 Nectarine 1 1 Noisette 1 1 1 Noix 1 1 Pastèque 1 Pêche 1 1 Poire 1 1 1 Pomme 1 1 1 Prune 1 Raisin 1 Ail 1 1 1 Arroche 1 1 Artichaut 1 1 Asperge 1 Aubergine 1 Bette 1 1 Betterave rouge 1 1 1 Brocoli 1 1 Cardon 1 Carotte (primeur ou de conservation) 1 1 1 Céleri 1 1 Cerfeuil 1 1 1 Champignon 1 1 1 Chicon 1 1 Chicorée (scarole, frisée jaune) 1 1 Choux blanc, rouge, vert, chinois, de Bruxelles, fleur, frisé, rave,... 1 1 1 Concombre 1 1 Courge 1 1 Courgette 1 1 Cresson 1 1 Crosne 1 Echalote 1 1 1 Endive (autre que des chicons) 1 Epinard 1 1 Fenouil 1 1 Fève des marais 1 Haricot vert 1 Herbes aromatiques 1 1 1 Laitue 1 1 1 Mâche 1 1 Navet 1 1 1 Oignon ciboule 1 1 Oignon de garde 1 1 1 Oseille 1 Panais 1 1 1 Pâtisson 1 1 Persil 1 1 1 Piment 1 1 Poireau 1 1 1 Poivron 1 Potiron 1 1 Pourpier 1 1 1 Potimarron 1 1 Radis 1 1 Ramonasse (radis noir) 1 1 Rhubarbe 1 Salsifis 1 1 Scorsonère 1 1 Tétragone 1 Tomate 1 1
- b)jus dont les produits sont exclusivement issus de la liste reprise au
- a)en ce compris le mélange de produits admissibles, à l'exclusion des jus contenant des agrumes;
- c)la part de fruits "agrumes" est de maximum vingt-cinq pour cent des dépenses par année scolaire et par école;
- d)soupes et compotes préparées exclusivement à partir de la liste reprise au
- a)en ce compris le mélange de produits admissibles;
- e)l'utilisation de jus d'agrumes à des fins de conservation est autorisée. Vu pour être annexé à l'arrêté ministériel du 31 août 2018 modifiant l'arrêté ministériel du 21 septembre 2017 précisant les modalités de mise en oeuvre dans les écoles maternelles et primaires de l'arrêté du Gouvernement wallon du 21 septembre 2017 relatif à la mise en oeuvre du programme européen à destination des écoles fondamentales en exécution de l'article 23 du Règlement (UE) n° 1308/2013 du Parlement européen et du Conseil du 17 décembre 2013 portant organisation commune des marchés des produits agricoles et abrogeant les Règlements (CEE) n° 922/72, (CEE) n° 234/79, (CE) n° 1037/2001 et (CE) n° 1234/2007 du Conseil. Namur, le 31 août 2018. Le Ministre de l'Agriculture, de la Nature, de la Forêt, de la Ruralité, du Tourisme, du Patrimoine et délégué à la Grande Région, R. COLLIN [1] Le chiffre 1 mentionné dans le tableau signifie que la distribution est autorisée pour la période déterminée.