LIETUVOS RESPUBLIKOS ŽEMĖS ŪKIO MINISTRO

LIETUVOS RESPUBLIKOS ŽEMĖS ŪKIO MINISTRO LIETUVOS RESPUBLIKOS ŽEMĖS ŪKIO MINISTRO ĮSAKYMAS DĖL ŽEMĖS ŪKIO MINISTRO 2007 M. SAUSIO 15 D. ĮSAKYMO NR. 3D-17 „DĖL DUOMENŲ APIE PIENĄ IR PIENO GAMINIUS TEIKIMO“ PAKEITIMO 2008 m. sausio 25 d. Nr. 3D-45 Vilnius Pakeičiu Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2007 m. sausio 15 d. įsakymą Nr. 3D-17 „Dėl duomenų apie pieną ir pieno gaminius teikimo“ (Žin., 2007, Nr. 9-360) ir išdėstau nauja redakcija pridedamus: 1. Duomenų apie pieną ir pieno gaminius teikimo taisyklių 1 ir 2 priedus; 2. Pieno gaminių pardavimo vidaus rinkoje mėnesio ataskaitos formą PS-1; 3. Pieno supirkimo ir pardavimo mėnesio/metų ataskaitos formą PS-2; 4. Pieno ir kitų gaminių gamybos ir pardavimo mėnesio ataskaitos formą PS-3; 5. Pieno ir pieno gaminių supirkimo, pardavimo ir gamybos metų ataskaitos formą PS-4; 6. Pieno gaminių pardavimo vidaus rinkoje savaitės ataskaitos formą PS-5. ŽEMĖS ŪKIO MINISTRĖ                                         KAZIMIRA DANUTĖ PRUNSKIENĖ SUDERINTA Statistikos departamento prie Lietuvos Respublikos Vyriausybės 2008-01-25 raštu Nr. (1.7-111)SD-111 Duomenų apie pieną ir pieno gaminius teikimo taisyklių, patvirtintų Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2007 m. sausio 15 d. įsakymu Nr. 3D-17 (Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2008 m. sausio 25 d. įsakymo Nr. 3D-45 redakcija) 1 priedas PIENO GAMINIŲ, APIE KURIUOS TEIKIAMI DUOMENYS, SĄRAŠAS Kodas Gaminys Aprašymas 1 2 3 1 Švieži pieno gaminiai 11 Geriamasis pienas Termiškai apdorotas nenugriebtas, pusiau nugriebtas, nugriebtas ir įvairaus riebumo pienas, skirtas parduoti vartotojui be tolesnio apdorojimo, dažniausiai išpilstytas į mažesnes kaip 2 l talpos fasuotes. 112 Nenugriebtas pienas Termiškai apdorotas (pasterizuojant arba UAT) geriamasis pienas, kurio natūralus riebumas yra ne mažesnis kaip 3,5 % arba toks riebumas gautas normalizuojant (pieno normalizavimas – riebalų, sausųjų medžiagų ar kitų pieno sudedamųjų dalių didinimas ar mažinimas iki reikiamo kiekio) pieną. Prie šios kategorijos priskiriamas normalizuotas nenugriebtas pienas ir nenormalizuotas nenugriebtas (natūralus) geriamasis pienas. 1121 Pasterizuotas nenugriebtas pienas, ne mažesnio kaip 3,5 % riebumo Pasterizuotas pienas – pienas, apdorotas tam tikra temperatūra tam tikrą laiką siekiant užtikrinti pasterizavimo efektą (fosfatazės reakcija). 1123 UAT pienas, nenugriebtas, ne mažesnio kaip 3,5 % riebumo UAT pienas – geriamasis pienas, gaunamas kaitinant pieną ne trumpiau kaip 1 s ne žemesnėje kaip 135 °C temperatūroje. 113 Pusriebis pienas Termiškai apdorotas aukščiau aprašytais būdais normalizuotas pienas, kurio riebalų kiekis yra 1,5 %–l,8%. 1131 Pasterizuotas, pusriebis 1,5–1,8% riebumo pienas Pasterizuotas pienas, kurio riebumas 1,5–1,8 %. 1133 UAT pusriebis, 1,5–1,8 % riebumo pienas UAT apdorotas pienas, kurio riebumas 1,5–1,8 %. 114 Nugriebtas pienas Termiškai apdorotas aukščiau aprašytais būdais pienas, kurio riebumas ne didesnis kaip 0,5 %. 1141 Pasterizuotas nugriebtas, ne didesnio kaip 0,5 % riebumo pienas Pasterizuotas pienas, kurio riebumas ne didesnis kaip 0,5 %. 1143 UAT nugriebtas, ne didesnio kaip 0,5 % riebumo pienas UAT apdorotas pienas, kurio riebumas ne didesnis kaip 0,5 %. 115 Pienas, kurio riebumas didesnis nei 1,8 %, bet mažesnis nei 3,5 % Termiškai apdorotas aukščiau aprašytais būdais pienas, kurio riebalų kiekis didesnis nei 1,8 %, bet mažesnis nei 3,5 %. 1151 Pasterizuotas pienas, kurio riebumas didesnis nei 1,8 %, bet mažesnis nei 3,5 % Pasterizuotas pienas, kurio riebalų kiekis didesnis nei 1,8 %, bet mažesnis nei 3,5 %. 1153 UAT pienas, kurio riebumas didesnis nei 1,8 %, bet mažesnis nei 3,5 % UAT apdorotas pienas, kurio riebalų kiekis didesnis nei 1,8 %, bet mažesnis nei 3,5 %. 116 Pienas, kurio riebumas didesnis nei 0,5 %, bet mažesnis nei 1,5 % Termiškai apdorotas aukščiau aprašytais būdais pienas, kurio riebumas didesnis nei 0,5 %, bet mažesnis nei 1,5 %. 1161 Pasterizuotas pienas, kurio riebumas didesnis nei 0,5 %, bet mažesnis nei 1,5 % Pasterizuotas pienas, kurio riebumas didesnis nei 0,5 %, bet mažesnis nei 1,5 %. 1163 UAT pienas, kurio riebumas didesnis nei 0,5 %, bet mažesnis nei 1,5 % UAT apdorotas pienas, kurio riebumas didesnis nei 0,5 %, bet mažesnis nei 1,5 %. 12 Pasukos (be priedų), įskaitant raugintas Šalutinis sviesto gamybos produktas, gaunamas gaminant sviestą iš grietinėlės, tiekiamas vartotojams natūralus arba raugintas. Šioje pozicijoje parodomos pasukos be priedų ir raugintos. 13 Grietinėlė Pagaminta grietinėlė, paruošta tiekimui iš pieninių: skirta vartoti žmonėms, taip pat kaip žaliava šokolado, ledų gamintojams ir kitoms maisto pramonės įmonėms. 131 Ne didesnio kaip 29 % riebumo grietinėlė Grietinėlė, kurios riebalų kiekis ne daugiau kaip 29 % masės. 132 Didesnio kaip 29 % riebumo grietinėlė Grietinėlė, kurios riebalų kiekis daugiau kaip 29 % masės. 14 Rauginti pieno gaminiai Gaminiai, gaunami rauginant pieną ar jo mišinius tam tikrais mikroorganizmais ar jų kultūrų raugu. Rauginti pieno gaminiai: jogurtas, kitokių raugo kultūrų jogurtas, raugintas pienas, rūgpienis, bulgariškas rūgpienis, raugintas šutintas pienas, kefyras, acidofilinis pienas, kumysas, rauginto pieno gėrimas, grietinė. Gali būti su priedais. 141 Rauginti pieno gaminiai su priedais Rauginti pieno gaminiai, gaminami pridedant ne pieno kilmės sudedamųjų dalių: sacharidų (cukrų), vaisių ir daržovių, jų sulčių, tyrių ir kitų jų gaminių, grūdų produktų, medaus, šokolado, riešutų, kavos, prieskonių ir kitų skonį ir kvapą suteikiančių priedų. 1411 Jogurtas su priedais Pieno gaminys, gaunamas tam tikrų kultūrų raugu rauginant pasterizuotą pieną, į kurį gali būti pridėta kitų pieno gaminių, taip pat įvairių skonį ir kvapą suteikiančių priedų. 1412 Kefyras, rūgpienis ir kiti rauginti pieno gaminiai su priedais Kefyras, rūgpienis ir kiti rauginti pieno gaminiai su aukščiau aprašytais priedais. 1413 Kiti rauginti pieno gaminiai su priedais Kiti rauginti pieno gaminiai su priedais (nepriskirtini kodui 1412), pvz., išplakti jogurtai, rauginto pieno desertai, kremai, jogurto gėrimai ir pan. 142 Rauginti pieno gaminiai be priedų Rauginti pieno gaminiai (jogurtas, rūgpienis, kefyras, grietinė, acidofilinis pienas, kumysas ir pan.) be priedų. 1421 Jogurtas Jogurtas be priedų. 1422 Kefyras, rūgpienis ir kiti rauginti pieno gaminiai Kefyras, rūgpienis ir kiti rauginti pieno gaminiai be priedų. 1423 Grietinė (rauginta grietinėlė) Riebus pieno gaminys, gaunamas surauginus įvairaus riebumo grietinėlę pieno rūgšties kultūrų raugu. 15 Pieno gėrimai Skysti pieno gaminiai, kurių sudėtyje yra ne mažiau kaip 50 % pieno sudedamųjų dalių, įskaitant ir išrūgas. Prie šių gėrimų priskiriamas kakavos pienas, pasukos su priedais, išrūgų gėrimai ir t.t. 151 Pieno gėrimas su kakava Pieno gėrimai su kakava. 152 Pieno gėrimas su vaisių ar uogų sirupu, sultimis ir pan. Pieno gėrimai su vaisių ar uogų sirupu, sultimis ir pan. 153 Kiti pieno gėrimai Kiti pieno gėrimai, pvz., pasukos su priedais, išrūgų gėrimai ir pan. 16 Kiti švieži pieno gaminiai Visi švieži pieno gaminiai, nepažymėti kodais 11–15. Tai pieno desertai (pieno drebučiai, tortai, pieno pudingai, grietinėlės desertai, putėsiai ir t.t.), taip pat kastinis, grietinės ar grietinėlės ir augalinių riebalų mišinys ir pan. 161 Grietinėlės ir augalinių riebalų mišinys Grietinėlės ir augalinių riebalų mišinys. 162 Grietinės ir augalinių riebalų mišinys Gaminys, gaunamas rauginant grietinėlės ir augalinių riebalų mišinį pieno rūgšties kultūrų raugu. 163 Kiti švieži pieno gaminiai 17 Valgomieji ledai Valgomieji ledai. 2 Kiti gaminiai 21 Sutirštintas pienas Gaminys, gaunamas pašalinus dalį vandens iš nenugriebto, nugriebto arba iš dalies nugriebto pieno arba jų mišinio, į kurį gali būti pridėta grietinėlės ar pieno miltelių. Prie šios pozicijos priskiriamas sutirštintas (termiškai apdorotas) įvairaus riebumo pienas ir koncentruotas pienas. Gaminiai gali būti su cukrumi ar be jo, taip pat su įvairiais priedais (kava, kakava ir pan.). 211 Nesaldintas sutirštintas pienas Sutirštintas pienas, gaminamas be cukraus. 212 Saldintas sutirštintas pienas Sutirštintas pienas, gaminamas su cukrumi. 22 Sausieji pieno gaminiai Gaminiai, gaunami išgarinus vandenį iš grietinėlės, nenugriebto, iš dalies nugriebto ar nugriebto pieno arba jų mišinio, pasukų, rauginto pieno. 221+222+ 223 Nenugriebto pieno ar grietinėlės milteliai, kurių pieno riebalų kiekis yra didesnis kaip 1,5 % Pieno ar grietinėlės milteliai, kuriuose pieno riebalų kiekis yra didesnis kaip 1,5 %. Prie šios pozicijos priskiriami nenugriebto pieno, iš dalies nugriebto pieno milteliai ir labai riebaus pieno (grietinėlės) milteliai. 224 Nugriebto pieno milteliai Pieno milteliai, kurių didžiausias pieno riebalų kiekis yra 1,5 % produkto masės. 225 Pasukų milteliai Sausas gaminys, gaunamas išdžiovinus pasukas. 226 Kiti sausieji gaminiai Grietinėlės, pieno, pasukų ir (arba) išrūgų miltelių mišiniai, sausieji pieno baltymų gaminiai ar kiti sausieji rauginto pieno gaminiai (pvz., išdžiovinti rauginto pieno gaminiai). 23 Sviestas ir kiti pieno riebalų gaminiai Šiems gaminiams priskiriamas sviestas, lydytas sviestas, pieno riebalai ir kiti pieno riebalų gaminiai, išreikšti sviesto ekvivalentu, kurio pieno riebalų kiekis yra 82 % gaminio masės: x= gaminio masė*pieno riebalų kiekis gaminyje /82 % 231 Sviestas Pieno gaminys, kuriame pieno riebalų yra ne mažiau kaip 80 %, bet ne daugiau kaip 90 %, didžiausias drėgmės kiekis 16 %, didžiausias sausosios neriebalinės pieno medžiagos kiekis 2 %. Prie šios pozicijos priskiriamas sviestas, pagamintas tiesiogiai iš pasterizuotos grietinėlės (2311), atgamintas ir išrūgų sviestas. 2311 Sviestas Pieno gaminys, pagamintas tiesiogiai ir tik iš pasterizuotos saldžios ar raugintos grietinėlės, kuriame pieno riebalų yra ne mažiau kaip 80 %, bet ne daugiau kaip 90 %, didžiausias drėgmės kiekis 16 %, didžiausias sausosios neriebalinės pieno medžiagos kiekis 2 %. Priskiriamas sviestas, į kurį pridėta nedideli kiekiai žolelių, prieskonių, kvapiųjų medžiagų ir kt., su sąlyga, kad gaminys išlaiko sviesto savybes. 232 Lydytas sviestas Gaminys, gaunamas iš sviesto, pašalinus vandenį, turintis daugiau kaip 85 % pieno riebalų. Gali būti dar vadinamas dehidratuoto sviesto, bevandeniu sviesto, pieno riebalais, koncentruoto sviesto. 233 Kiti pieno riebalų gaminiai Prie šios pozicijos priskiriami tepieji pieno riebalai ir tepieji riebalų mišiniai (kodai 2331+2332). 2331 Tepieji pieno riebalai Gaminiai, panašūs į sviestą, bet turintys mažiau kaip 80 % pieno riebalų. Jų sudėtyje nėra kitokios kilmės riebalų. Dar vadinami pieno pastomis ir mažesnio riebumo sviesto (pusriebiu sviestu, trijų ketvirčių riebumo sviesto). 2332 Tepieji riebalų mišiniai Gaminiai, kunų sudėtyje yra augalinių ir gyvūninių riebalų, o pieno riebalai sudaro nuo 10 % iki 80 % visų riebalų kiekio. 242 Sūriai Visi sūriai, pagaminti tik iš karvių pieno, brandinti ir nebrandinti (švieži), įskaitant varškę, varškės sūrius ir varškės gaminius. Brandinti sūriai klasifikuojami pagal kietumo kategorijas pozicijose kodais 2421–2425, nebrandinti (švieži) – pozicijose kodais 24261–24264. 2421 Minkštieji sūriai Sūriai, kurių sausosios neriebalinės medžiagos drėgmė (SNMD) paprastai yra ne mažesnė kaip 68 %, pvz., sūriai su baltuoju pelėsiu (bri), kamamberas ir kt. 2423 Puskiečiai sūriai Sūriai, kurių SNMD paprastai yra ne mažesnė kaip 54 %, bet ne didesnė kaip 69 %, pvz., edamas, gouda, „Tilžės“, „Rokiškio“. 2424 Kietieji sūriai Sūriai, kurių SNMD paprastai yra ne mažesnė kaip 47 %, bet ne didesnė kaip 55 %, pvz., čedaras, ementalis. 2425 Labai kieti sūriai Sūriai, kurių SNMD paprastai yra mažesnė kaip 47 %. Tai tarkuojami, pvz., parmezano tipo, sūriai. 2426 Švieži sūriai Švieži (nebrandinti arba nekonservuoti) sūriai, įskaitant išrūgų sūrius ir varškę: 24261 Švieži (įskaitant varškės sūrius, gaminamus iš varškės) sūriai Gamybos procese nebrandinami fermentiniai sūriai, įvairaus riebumo varškės sūriai (paprastai gaminami iš varškės), švieži išrūgų (pvz., Ricotta) ar pasukų sūriai, įvairiai apdoroti (fermentuoti, džiovinti, parūkyti, sušaldyti) ir suformuoti (pvz., Mocarella, Pik-nik) sūriai, taip pat sūriai, skirti patiekalų gamybai (pvz., Cagliatta) 24262 Varškė be priedų Baltyminis pieno gaminys, gaunamas iš surauginto pieno pašalinus dalį išrūgų. Prie šios pozicijos priskiriama įvairaus riebumo varškė be priedų. 24263 Varškė su priedais ir kiti varškės gaminiai Varškė su cukrumi ir kitais priedais; varškės pagrindo kremai, desertai ir kitokie varškės gaminiai (įskaitant sūdytos). Grūdėtoji varškė. 24264 Varškės sūreliai Įvairaus riebumo varškės sūreliai, su priedais (įskaitant glaistytus). 25 Lydytas sūris Pieno gaminys, gaminamas iš sūrio, pridedant arba nepridedant kitų pieno gaminių bei maisto sudedamųjų dalių ir leistinų priedų, gautas lydant ir emulguojant mišinį karščiu ir emulsikliais. Prie šios pozicijos priskiriami tepieji lydyti sūriai ir lydyto sūrio gaminiai. Lydyto sūrio gamybai panaudoto nenugriebto ir nugriebto pieno kiekiai apskaičiuojami pagal nenugriebto ir nugriebto pieno kiekius lydyto sūrio gamybai sunaudotose žaliavose (sūryje ir kituose pieno gaminiuose). 26 Kazeinas (kazeinatai) Įvairių rūšių kazeinas (techninis ir valgomasis, rūgštinis ir fermentinis) ir kazeinatai. 27 Išrūgos (skystų išrūgų ekvivalentu) Sūrio, varškės ir kazeino gamybos šalutinis produktas. Bendras išrūgų gaminių gamybai sunaudotas ir parduotų pašarams išrūgų kiekis pateikiamas skystų išrūgų ekvivalentu, t.y. šioje pozicijoje nurodomas skaičius neturi būti visų koduose 271 – skystos išrūgos, 272 – koncentruotos išrūgos, 273 – išrūgų milteliai, 274 – laktozė nurodytų faktinių kiekių suma. 271 Skystos išrūgos Pateikiamos tik išrūgos, skirtos parduoti (dažniausiai gyvūnų pašarams) ar kitur panaudoti ne įmonės veikloje. Neįtraukiami kiekiai, panaudoti kaip žaliava kituose gamybos procesuose. 272 Sutirštintos išrūgos Įvairiais būdais koncentruojamos išrūgos. 273 Išrūgų milteliai Produktas, gaunamas išdžiovinus išrūgas. 274 Laktozė Pieno cukrus. 276 Sausasis išrūgų baltymų koncentratas Prie šios pozicijos priskiriamas sausasis išrūgų baltymų koncentratas (IBK). 28 Kiti gaminiai Visi kiti pieno gaminiai (išskyrus šviežius pieno produktus), nenurodyti kodais 21–27. 281 Varškės gaminiai su augaliniais riebalais Panašūs į varškę gaminiai, kurių sudėtyje yra augalinių riebalų, gali būti su priedais. 282 Šviežio sūrio gaminiai su augaliniais riebalais Panašūs į šviežius sūrius gaminiai, kurių sudėtyje yra augalinių riebalų. 283 Sūrio gaminiai su augaliniais riebalais Gaminiai, kurių gamybos technologija panaši į brandinamų sūrių gamybą, ir juos gaminant naudojami augaliniai riebalai. Šioje pozicijoje parodomi tik brandinto sūrio gaminiai. 284 Kiti gaminiai Visi kiti pieno gaminiai (išskyrus šviežius pieno gaminius), nenurodyti kodais 21–27 ir 281–283. _________________ Duomenų apie pieną ir pieno gaminius teikimo taisyklių, patvirtintų Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2007 m. sausio 15 d. įsakymu Nr. 3D-17 (Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2008 m. sausio 25 d. įsakymo Nr. 3D-45 redakcija) 2 priedas 2007 METŲ PRODUKTŲ, GAMINIŲ IR PASLAUGŲ KLASIFIKATORIUS, NAUDOJAMAS PILDANT MĖNESIO ATASKAITĄ PS-3 (nuo 2008 m. sausio 1 d.) Kodas Pavadinimas Mat. vnt. Agreg. lygis Ryšys su KN EVRK 15.51 Pieninių veikla ir sūrių gamyba 1 2 3 4 5 15.51.11.33.00 Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas ne didesnis kaip 1 % masės, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių neto tūris ne didesnis kaip 2 l kg 0401.10.10 15.51.11.37.00 Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas ne didesnis kaip 1 % masės, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių neto tūris didesnis kaip 2 l kg 0401.10.90 15.51.11.42.00 Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas didesnis kaip 1 % masės, bet ne didesnis kaip 6 %, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių neto tūris ne didesnis kaip 2 l kg 0401.20 [.11+.91] 15.51.11.48.00 Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas didesnis kaip 1 % masės, bet ne didesnis kaip 6 %, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių neto tūris didesnis kaip 2 l kg 0401.20 [.19+.99] 15.51.12.10.00 Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas didesnis kaip 6 % masės, bet ne didesnis kaip 21 %, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių tūris ne didesnis kaip 2 l kg 0401.30.11 15.51.12.20.00 Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas didesnis kaip 6 % masės, bet ne didesnis kaip 21 %, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių tūris didesnis kaip 2 l kg 0401.30.19 15.51.12.30.00 Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas didesnis kaip 21 % masės, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių tūris ne didesnis kaip 2 l kg 0401.30 [.31+.91] 15.51.12.40.00 Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas didesnis kaip 21 % masės, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių tūris didesnis kaip 2 l kg 0401.30 [.39+.99] 15.51.20.33.00 Nugriebto pieno milteliai (pieno ir grietinėlės, kurių būvis kietas ir kurių riebumas ne didesnis kaip 1,5 % masės), tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių svoris ne didesnis kaip 2,5 kg kg 0402.10 [.11+.91] 15.51.20.37.00 Nugriebto pieno milteliai (pieno ir grietinėlės, kurių būvis kietas ir kurių riebumas ne didesnis kaip 1,5 % masės), tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių svoris didesnis kaip 2,5 kg kg 0402.10 [.19 +.99] 15.51.20.63.00 Nenugriebto pieno milteliai arba grietinėlės milteliai (pieno ir grietinėlės, kurių būvis kietas ir kurių riebumas didesnis kaip 1,5 % masės), tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių svoris ne didesnis kaip 2,5 kg kg 0402 [.21 (.11+.91)+.29 (.11+.15+.91)] 15.51.20.67.00 Nenugriebto pieno milteliai arba grietinėlės milteliai (pieno ir grietinėlės, kurių būvis kietas ir kurių riebumas didesnis kaip 1,5 % masės), tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių svoris didesnis kaip 2,5 kg kg 0402 [.21 (.17+.19+.99) +.29 (.19+.99)] 15.51.30.30.00 Sviestas, kurio riebumas ne didesnis kaip 85 % masės kg 0405 [.10 (.11+.19+.30 +.50)1 15.51.30.50.00 Sviestas, kurio riebumas didesnis kaip 85 % masės, ir kiti pieno riebalai ir aliejai (išskyrus teptuosius pieno riebalus, kurių riebumas mažesnis kaip 80 % masės) kg 0405 [.10.90 +.90] 15.51.30.70.00 Tepieji pieno riebalai, kurių riebumas mažesnis kaip 80 % masės kg 0405.20 15.51.40.30.00 Švieži (nebrandinti arba nekonservuoti) sūriai, įskaitant išrūgų sūrius ir varškę kg A 0406.10 15.51.40.30.10 Švieži (nebrandinti arba nekonservuoti sūriai kg B 0406.10a 15.51.40.30.20 Varškė kg B 0406.10b 15.51.40.30.80 Kiti švieži sūriai (čia parodomi varškės sūreliai) kg B 0406.10c 15.51.40.50.00 Trinti arba miltelių pavidalo, pelėsiniai ir kiti nelydyti sūriai (išskyrus šviežius sūrius, išrūgų sūrius ir varškę) kg A 0406 [.20 +.40 +.90] 15.51.40.50.10 Trinti arba miltelių pavidalo sūriai kg B 0406.20 15.51.40.50.20 Pelėsiniai sūriai kg B 0406.40 15.51.40.50.80 Kiti nelydyti sūriai kg B 0406.90 15.51.40.70.00 Lydyti sūriai, išskyrus trintus arba miltelių pavidalo sūrius kg 0406.30 15.51.51.04.00 Sutirštintas pienas, į kurį nepridėta cukraus ar kitų saldiklių kg 0402.91 15.51.51.08.00 Sutirštintas pienas, į kurį pridėta cukraus ar kitų saldiklių kg 0402.99 15.51.52.41.00 Rūgpienis, grietinė, jogurtas ir kiti fermentuoti gaminiai kg A 0403.10 (.1+.3+.5) + 0403.90 (.13 +.19 +.3 +.53 +.59 +.6 +.7) 15.51.52.41.10 Rūgpienis ir kiti rūgštieji gėrimai kg B 0403.90a 15.51.52.41.20 Grietinė kg B 0403.90b 15.51.52.41.30 Jogurtas (be priedų) kg B 0403.90c 15.51.52.41.80 Kiti fermentuoti gaminiai kg B 0403.90e 15.51.52.45.00 Aromatizuotas jogurtas arba raugintas pienas (rūgpienis, grietinė, jogurtas ir kiti fermentuoti gaminiai, į kuriuos pridėta kvapiųjų medžiagų, vaisių, riešutų ar kakavos) kg A 0403 [10.9 +.90.9] 15.51.52.45.10 Aromatizuotas rūgpienis ir kiti rūgštieji gėrimai kg B 0403.90a 15.51.52.45.20 Aromatizuotas jogurtas kg B 0403.90b 15.51.52.45.80 Kiti fermentuoti gaminiai, į kuriuos pridėta kvapiųjų medžiagų, vaisių, riešutų ar kakavos kg B 0403.90c 15.51.52.63.00 Pasukų milteliai kg 0403.90.11 15.51.52.65.00 Pasukos kg 0403.90.51 15.51.53.00.00 Kazeinas ir kazeinatai kg 3501.10 15.51.54.00.00 Laktozė ir laktozės sirupas (įskaitant chemiškai gryną laktozę) kg 1702.1 15.51.55.33.00 Išrūgos ir pakeistų savybių išrūgos, miltelių, granulių arba kitokio pavidalo sausieji gaminiai, koncentruotos arba nekoncentruotos, į kurias pridėta arba nepridėta cukraus ar kitų saldiklių kg 0404.10 (.02+.04+.06+.1+.2+.3) 15.51.55.40.00 Išrūgos ir pakeistų savybių išrūgos, skysto arba pastos pavidalo, koncentruotos arba nekoncentruotos, į kurias pridėta arba nepridėta cukraus ar kitų saldiklių kg 0404.10 (.48+.5+.62+.7 +.8) 15.51.55.90.00 Gaminiai, kurių sudėtyje yra sudedamųjų natūralaus pieno dalių, nenurodyti kitoje vietoje kg 0404.90 EVRK 15.52 Valgomųjų ledų gamyba 15.52.10.00.00 Grietininiai ir kiti valgomieji ledai (įskaitant šerbetą ir ledus ant pagaliuko) (išskyrus ledų mišinius ir ledų pagrindą) 1 2105 EVRK 15.89 Kitų, niekur nepriskirtų maisto produktų gamyba 15.89.14.99.00 Sūris fondiu ir maisto produktai, nenurodyti kitoje vietoje kg A 2106.90 (.10+.20+.9) 15.89.14.99.10 Grietinėlės ir augalinių riebalų mišinys kg B 2106.90 (.10+.20+.9) 15.89.14.99.20 Grietinės ir augalinių riebalų mišinys kg B 2106.90 (.10+.20+.9) 15.89.14.99.30 Varškės gaminiai su augaliniais riebalais kg B 2106.90 (.10 +.20 +.9) 15.89.14.99.40 Šviežio sūrio gaminiai su augaliniais riebalais kg B 2106.90 (.10+.20+.9) 15.89.14.99.50 Sūrio gaminiai su augaliniais riebalais kg B 2106.90 (.10+.20+.9) 15.89.14.99.60 Tepieji riebalų mišiniai kg B 2106.90 (.10+.20+.9) 15.89.14.99.80 Kiti maisto produktai, nenurodyti kitoje vietoje kg B 2106.90 (.10+.20+.9) EVRK 15.98 Mineralinio vandens ir gaiviųjų gėrimų gamyba 15.98.12.70.00 Nealkoholiniai gėrimai, kūnuose yra pieno riebalų 1 2202.90.9 _________________ Forma PS-1 patvirtinta Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2007 m. sausio 15 d. įsakymu Nr. 3D-17 (Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2008 m. sausio 25 d. įsakymo Nr. 3D-45 redakcija) _______________________________________________ (įmonės pavadinimas) PIENO GAMINIŲ PARDAVIMO VIDAUS RINKOJE MĖNESIO ATASKAITA PS-1 ____________________ Nr. ____________ (data) Ataskaita teikiama už _______ m. _______ mėn. Įmonės kodas registre Pateikiama už praėjusį mėnesį iki kito mėnesio 15 dienos. Pateikia pieninės Adresas Pateikiami ataskaitinio laikotarpio duomenys Pagrindinės veiklos kodas (EVRK) Pagrindinės veiklos pavadinimas (EVRK) Garantuojamas gautų duomenų konfidencialumas Ataskaitos forma skelbiama interneto svetainėje http://www.vic.lt/ris Gaminio pavadinimas Kodas Matavimo vnt. Pardavimo kaina Lt Parduoti kiekiai kg Pastabos A B 1 2 3 4 Geriamasis pienas, nenugriebtas, nenormalizuotas (natūralus), ne mažesnio kaip 3,5 % riebumo, pasterizuotas, išfasuotas po 1 l į plėvelės fasuotes 11211 1 Geriamasis pienas, pasterizuotas, 2,5 % riebumo, išfasuotas po 1 l į plėvelės fasuotes 11511 1 Kefyras, 2,5 % riebumo, išfasuotas po 1 l į plėvelės fasuotes 14221 1 Grietinė, 30% riebumo, išfasuota po 450 g į polistirolo indelius 14231 kg Grietinės ir augalinių riebalų mišinys, išfasuotas po 450 g į polistirolo indelius 1621 Jogurtas be priedų, išfasuotas po 800 g į plėvelės fasuotes 1421 1 kg Jogurtas su priedais, išfasuotas po 350–360 g į polistirolo indelius 14111 kg Sutirštintas saldintas pienas 212 kg Sviestas, 82% riebumo, išfasuotas po 200 g į folijos fasuotes 231131 kg Tepieji pieno riebalai, išfasuoti po 200 g į folijos fasuotes 23311 kg Tepieji riebalų mišiniai, kuriuose augalinių riebalų ne daugiau kaip 15%, išfasuoti po 200 g į folijos fasuotes 233201 kg Tepieji riebalų mišiniai, kuriuose augalinių riebalų daugiau nei 15%, bet ne daugiau kaip 50%, išfasuoti po 200 g į folijos fasuotes 233202 kg Varškė, liesa be priedų, išfasuota po 200 g 242621 kg Varškės sūris, 22% riebumo, be priedų 242611 kg Gouda tipo sūriai, išfasuoti 24231 kg Tilsit tipo sūriai, išfasuoti 24232 kg Kietieji ilgai brandinti sūriai, išfasuoti 24241 kg Prašome nurodyti, kiek valandų sugaišote statistiniams duomenims rengti ir ataskaitai pildyti val. min. Pildoma sausio mėn. ataskaitoje Įmonės vadovas arba jo įgaliotas asmuo (nurodyti pareigas) ___________________________ (parašas)    (vardas ir pavardė) ___________________________________________________________________________ (ataskaitą sudariusio asmens vardas, pavardė, pareigos)      (telefonas)   (faksas)   (el. paštas) Pasiteirauti tel.: (8 37) 39 72 80, (8 37) 39 78 08; faks. (8 37) 40 66 91; el. p. [email protected] _________________ Pieno gaminių pardavimo vidaus rinkoje mėnesio ataskaitos PS-1 1 priedas INFORMACIJA DĖL PIENO GAMINIŲ PARDAVIMO VIDAUS RINKOJE MĖNESIO STATISTINIO TYRIMO (ataskaita PS-1 mėnesio) STATISTINIO TYRIMO TEISINIS PAGRINDAS Lietuvos Respublikos statistikos įstatymas (Žin., 1993, Nr. 54-1048; 1999, Nr. 114-3299); Europos Sąjungos žemės ūkio kainų statistikos vadovas (EUROSTAT, Liuksemburgas, 2002 m.). STATISTINIO TYRIMO RŪŠIS, TIKSLAS IR APIMTIS Tai mėnesio ištisinis tyrimas. Ataskaitą pildo pieninės. Tiriamasis laikotarpis – kalendorinis mėnuo. Tyrimo tikslas – nustatyti pieno gaminių pardavimo kainas, apskaičiuoti vidutines pieno gaminių kainas ir jų pokytį. STATISTINIO TYRIMO SUVESTINĖS INFORMACIJOS PASKELBIMO VIETA Oficialus informacinis statistinis leidinys „Agro RINKA“; interneto tinklalapyje: www.vic.lt/ris STATISTINIŲ DUOMENŲ PATEIKIMO PAREIGA Lietuvos Respublikos statistikos įstatymo 14 straipsnio 2 dalis: „Juridiniai asmenys privalo neatlygintinai teikti statistinius duomenis Oficialiosios statistikos darbų programai įgyvendinti.“ STATISTINIŲ DUOMENŲ KONFIDENCIALUMAS Lietuvos Respublikos statistikos įstatymo 15 straipsnio 2 dalis: „Oficialiosios statistikos duomenys, jeigu pagal juos tiesiogiai ar netiesiogiai galima identifikuoti respondentą, apie kurį ar kurio veiklos rezultatus buvo surinkti pirminiai statistiniai duomenys, yra konfidencialūs ir saugomi įstatymų nustatyta tvarka.“ STATISTINIŲ DUOMENŲ PATEIKIMO TVARKOS PAŽEIDIMAS Lietuvos Respublikos statistikos įstatymo 17 straipsnis: „Fiziniai asmenys, įmonių, įstaigų ar organizacijų vadovai ir kiti atsakingi už oficialiosios statistikos duomenų rengimą ir teikimą asmenys, pažeidę šio įstatymo ir kitų su statistika susijusių teisės aktų reikalavimus, atsako pagal Lietuvos Respublikos įstatymus.“ Lietuvos Respublikos administracinių teisės pažeidimų kodekso (Žin., 1992, Nr. 21-610; 2000, Nr. 54-1557) 1732 straipsnis: „Statistinių duomenų nepateikimas nustatyta tvarka oficialiąją statistiką tvarkančioms institucijoms ir įstaigoms arba melagingų statistinių duomenų joms pateikimas užtraukia baudą nuo 500 iki 1000 Lt. Tokia pat veika, padaryta asmens, bausto administracine nuobauda už šio straipsnio pirmojoje dalyje numatytus pažeidimus, užtraukia baudą nuo 3000 iki 6000 Lt. Dokumentų, patvirtinančių pateiktus statistinius duomenis, nepateikimas oficialiąją statistiką tvarkančių institucijų ir įstaigų valstybės tarnautojams arba šių dokumentų nuslėpimas, taip pat minėtų valstybės tarnautojų teisėtų reikalavimų nevykdymas užtraukia baudą pareigūnams nuo 500 iki 1000 Lt.“ _________________ Pieno gaminių pardavimo vidaus rinkoje mėnesio ataskaitos PS-1 2 priedas PAAIŠKINIMAI PIENO GAMINIŲ PARDAVIMO VIDAUS RINKOJE MĖNESIO ATASKAITAI PS-1 PILDYTI 1. Skiltyje „Pardavimo kaina Lt“ nurodyti parduotų vidaus rinkoje (Lietuvoje) gaminių vidutinę (svertinę) kainą be PVM ir akcizų. 2. Skiltyje „Pastabos“ nurodyti pasirinkto gaminio pavadinimus. 3. Ataskaita pildoma remiantis 1 priedu. 4. Ataskaita teikiama VĮ Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centrui, naudojant interaktyviąją duomenų įvesties sistemą IDIS. Nesant techninių galimybių naudoti IDIS, duomenys teikiami el. paštu [email protected] arba faksu (8 37) 40 66 91. Įmonėms, siunčiančioms šią ataskaitą, paskutinio lapo siųsti nereikia. _________________ Forma PS-2 patvirtinta Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2007 m. sausio 15 d. įsakymu Nr. 3D-17 (Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2008 m. sausio 25 d. įsakymo Nr. 3D-45 redakcija) _______________________________________________ (įmonės pavadinimas) PIENO SUPIRKIMO IR PARDAVIMO MĖNESIO/METŲ ATASKAITA PS-2 ____________________ Nr. ____________ (data) Ataskaita teikiama už _______ m. _________ mėn. Įmonės kodas registre Pateikiama  mėnesio – už praėjusį mėnesį iki kito mėnesio 10 dienos; metų – už praėjusius kalendorinius metus iki kitų metų vasario 1 d. Pateikia pieno supirkimo įmonės ir pieninės Adresas Pateikiami ataskaitinio laikotarpio duomenys Pagrindinės veiklos kodas (EVRK) Pagrindinės veiklos pavadinimas (EVRK) Garantuojamas gautų duomenų konfidencialumas Ataskaitos forma skelbiama interneto svetainėje http://www.vic.lt/ris Pieno supirkimas pagal tiekėjus Kodas Pieno kiekis t Išmokos (be PVM) Lt Riebumas % Baltymingumas % A B 1 2 3 4 I. Pieno supirkimas iš pieno gamintojų I.I. Žalio natūralaus riebumo Iš ūkininkų ir šeimos ūkių, netaikant nuoskaitų 100111 Iš žemės ūkio bendrovių ir įmonių, netaikant nuoskaitų 100112 Iš viso, netaikant nuoskaitų 10011 Iš ūkininkų ir šeimos ūkių, taikant nuoskaitas 100121 Iš žemės ūkio bendrovių ir įmonių, taikant nuoskaitas 100122 Iš viso, taikant nuoskaitas 10012 Iš viso 1001 I.II. Įskaitomojo svorio pienas Iš ūkininkų ir šeimos ūkių 011 Iš žemės ūkio bendrovių ir įmonių 012 Iš viso 01 I II. Žalio natūralaus riebumo pieno pirkimas iš kitų tiekėjų Iš pieno supirkimo įmonių 1002 Iš kitų pieninių 1003 Iš kitų valstybių 1004 iš jų iš ES valstybių (žemiau įvardyti) 10041 III. Žalio natūralaus riebumo pieno pardavimas į kitas valstybes Į kitas valstybes 41100, 42100 iš jų į ES valstybes (žemiau įvardyti) 41100 Prašome nurodyti, kiek valandų sugaišote statistiniams duomenims rengti ir ataskaitai pildyti val. min. Pildoma ataskaitoje už vasario mėn. Įmonės vadovas arba jo įgaliotas asmuo (nurodyti pareigas) ___________________________ (parašas)      (vardas ir pavardė) ___________________________________________________________________________ (ataskaitą sudariusio asmens vardas, pavardė, pareigos)      (telefonas)   (faksas)     (el. paštas) Pasiteirauti tel.: (8 37) 39 72 80, (8 37) 39 78 08; faks. (8 37) 40 66 91; el. p. [email protected] _________________ Pieno supirkimo ir pardavimo mėnesio/metų ataskaitos PS-2 1 priedas INFORMACIJA DĖL PIENO SUPIRKIMO IR PARDAVIMO STATISTINIO TYRIMO (ataskaita PS-2 mėnesio, metų) STATISTINIO TYRIMO TEISINIS PAGRINDAS Lietuvos Respublikos statistikos įstatymas (Žin., 1993, Nr. 54-1048; 1999, Nr. 114-3299); 1996 m. kovo 19 d. Tarybos direktyva Nr. 96/16/EB dėl pieno ir pieno produktų statistinių tyrimų (OL 2004 m. specialusis leidimas, 3 skyrius, 18 tomas, p. 492), su paskutiniais pakeitimais, padarytais 2003 m. gruodžio 5 d. Europos Parlamento ir Tarybos direktyva Nr. 2003/107/EB (OL 2004 m. specialusis leidimas, 3 skyrius, 41 tomas, p. 617). STATISTINIO TYRIMO RŪŠIS, TIKSLAS IR APIMTIS Tai mėnesio, metų ištisinis tyrimas. Ataskaitą pildo pieno supirkimo ir perdirbimo įmonės, superkančios pieną iš gamintojų. Tiriamasis laikotarpis – kalendorinis mėnuo ir kalendoriniai metai. Tyrimo tikslas – nustatyti supirkto pieno kiekį, jo riebumą ir baltymingumą, apskaičiuoti vidutinę pieno supirkimo kainą ir jos pokyčio indeksą. STATISTINIO TYRIMO SUVESTINĖS INFORMACIJOS PASKELBIMO LAIKAS IR VIETA 30 d. ataskaitiniam laikotarpiui pasibaigus – Statistikos departamento mėnesinis pranešimas „Lietuvos ekonominė ir socialinė raida“; oficialus informacinis statistinis leidinys „Agro RINKA“; interneto tinklalapiuose: www.vic.lt/ris; www.stat.gov.lt (agreguotas lygis). STATISTINIU DUOMENŲ PATEIKIMO PAREIGA Lietuvos Respublikos statistikos įstatymo 14 straipsnio 2 dalis: „Juridiniai asmenys privalo neatlygintinai teikti statistinius duomenis Oficialiosios statistikos darbų programai įgyvendinti.“ STATISTINIŲ DUOMENŲ KONFIDENCIALUMAS Lietuvos Respublikos statistikos įstatymo 15 straipsnio 2 dalis: „Oficialiosios statistikos duomenys, jeigu pagal juos tiesiogiai ar netiesiogiai galima identifikuoti respondentą, apie kurį ar kurio veiklos rezultatus buvo surinkti pirminiai statistiniai duomenys, yra konfidencialūs ir saugomi įstatymų nustatyta tvarka.“ STATISTINIŲ DUOMENŲ PATEIKIMO TVARKOS PAŽEIDIMAS Lietuvos Respublikos statistikos įstatymo 17 straipsnis: „Fiziniai asmenys, įmonių, įstaigų ar organizacijų vadovai ir kiti atsakingi už oficialiosios statistikos duomenų rengimą ir teikimą asmenys, pažeidę šio įstatymo ir kitų su statistika susijusių teisės aktų reikalavimus, atsako pagal Lietuvos Respublikos įstatymus.“ Lietuvos Respublikos administracinių teisės pažeidimų kodekso (Žin., 1992, Nr. 21-610; 2000, Nr. 54-1557) 1732 straipsnis: „Statistinių duomenų nepateikimas nustatyta tvarka oficialiąją statistiką tvarkančioms institucijoms ir įstaigoms arba melagingų statistinių duomenų joms pateikimas užtraukia baudą nuo 500 iki 1000 Lt. Tokia pat veika, padaryta asmens, bausto administracine nuobauda už šio straipsnio pirmojoje dalyje numatytus pažeidimus, užtraukia baudą nuo 3000 iki 6000 Lt. Dokumentų, patvirtinančių pateiktus statistinius duomenis, nepateikimas oficialiąją statistiką tvarkančių institucijų ir įstaigų valstybės tarnautojams arba šių dokumentų nuslėpimas, taip pat minėtų valstybės tarnautojų teisėtų reikalavimų nevykdymas užtraukia baudą pareigūnams nuo 500 iki 1000 Lt.“ _________________ Pieno supirkimo ir pardavimo mėnesio/metų ataskaitos PS-2 2 priedas PAAIŠKINIMAI PIENO SUPIRKIMO IR PARDAVIMO MĖNESIO/METŲ ATASKAITAI PS-2 PILDYTI 1. Ataskaitoje pateikiami duomenys apie supirktą per ataskaitinį laikotarpį natūralaus riebumo žalią karvių pieną: 1.1. Išmokos už pieną – tai priskaičiuota suma už supirktą pieną pagal sutartyje numatytą kainą, į sumą neįeina mokesčiai už tyrimus ir kiti atsiskaitymai. 1.2. Eilutėje „Supirkta iš ūkių pieno, kuriam netaikyta nuoskaitų“ pateikiama informacija apie supirktą pieną, kuris atitinka pieno kokybės reikalavimus, išdėstytus Pieno supirkimo taisyklėse, patvirtintose Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2001 m. gegužės 9 d. įsakymu Nr. 146 (Žin., 2001, Nr. 40-1406; 2005, Nr. 135-4868). 1.3. Eilutėje „Supirkta iš ūkių pieno, kuriam taikyta nuoskaita“ pateikiama informacija apie supirktą pieną, už kurį apmokant taikyta nors viena iš visų Pieno supirkimo taisyklėse nustatytų kainos nuoskaitų. 1.4. Riebumas (proc.) – piene esantis riebalų kiekis, išreikštas produkto masės procentais. Svertinis vidurkis apskaičiuojamas remiantis VĮ „Pieno tyrimai“ duomenimis. 1.5. Baltymingumas (proc.) – baltymų kiekis, esantis piene, išreikštas produkto masės procentais. Svertinis vidurkis apskaičiuojamas remiantis VĮ „Pieno tyrimai“ duomenimis. 1.6. Įskaitomojo svorio pienas – supirkto pieno kiekis, perskaičiuotas į bazinį riebumą (3,4 %) ir baltymų kiekį (3,0 %). 2. Ataskaita teikiama VĮ Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centrui, naudojant interaktyviąją duomenų įvesties sistemą IDIS. Nesant techninių galimybių naudoti IDIS, duomenys teikiami el. paštu [email protected] arba faksu (8 37) 40 66 91. įmonėms, siunčiančioms ataskaitą, paskutinio lapo siųsti nereikia. _________________ Forma PS-3 patvirtinta Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2007 m. sausio 15 d. įsakymu Nr. 3D-17 (Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2008 m. sausio 25 d. įsakymo Nr. 3D-45 redakcija) ______________________________________________________________________________________________ (įmonės pavadinimas) PIENO IR KITŲ GAMINIŲ GAMYBOS IR PARDAVIMO MĖNESIO ATASKAITA PS-3 ________________________ Nr. ________________ (data) Ataskaita teikiama už _________ m. __________ mėn. Įmonės kodas registre Adresas Pagrindinės veiklos kodas (EVRK) Pagrindinės veiklos pavadinimas (EVRK) Pateikiama: iki 12 kalendorinės dienos ataskaitiniam mėnesiui pasibaigus; nepildantieji elektroninės formos ataskaitą pateikia faksu arba el. paštu. Garantuojamas gautų duomenų konfidencialumas Pateikia; visų rūšių įmonės, gaminančios pieno gaminius. Kviečiame pildyti elektroninę ataskaitos formą. Pildymo tvarką rasite interneto svetainėje http://www.vic.lt/ris Prieš pildydami ataskaitą perskaitykite pastabas ir paaiškinimus. I dalis. Gaminių gamyba iš nuosavų medžiagų ir žaliavų, pusgaminių Duomenys pateikiami pagal produktų, gaminių ir paslaugų klasifikatorių (PGPK II dalis) (žr. www.stat.gov.lt -> Klasifikatoriai PRODCOM 2007 m. nacionalinis). Gaminio pavadinimas Gaminio kodas Likučiai mėnesio pradžioje kg Gamyba kg Pardavimas kg Likučiai mėnesio pabaigoje kg Parduota galiojusiomis kainomis be PVM ir akcizų tūkst. Lt pagal Tarybos direktyvą 96/16/EB PGPK II dalis pagaminta iš viso iš to skaičiaus suvartota tolesnei gamybai arba panaudota savo reikmėms parduota iš viso iš to skaičiaus iš viso iš to skaičiaus Lietuvos rinkoje kodas agregavimo lygis Lietuvos rinkoje ES šalyse trečiosiose šalyse A B C D 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1. Pieno gaminiai Geriamasis pienas 11 Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas ne didesnis kaip 1 % masės, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių neto tūris ne didesnis kaip 21 15.51.11.33.00 Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas didesnis kaip 1 % masės, bet ne didesnis kaip 6 %, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių neto tūris ne didesnis kaip 2 l 15.51.11.42.00 Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas ne didesnis kaip 1 % masės, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių neto tūris didesnis kaip 2 l 15.51.11.37.00 Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas didesnis kaip 1 % masės, bet ne didesnis kaip 6 %, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių grynasis (neto) tūris didesnis kaip 2 l 15.51.11.48.00 Pasukos (įskaitant raugintas) 15.51.52.65.00 Iš jų skirtos vartoti tiesiogiai 12 Grietinėlė 131–132 Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas didesnis kaip 6 % masės, bet ne didesnis kaip 21 %, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių tūris ne didesnis kaip 2 l 15.51.12.10.00 Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas didesnis kaip 21 % masės, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių tūris ne didesnis kaip 2 l 15.51.12.30.00 Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas didesnis kaip 6 % masės, bet ne didesnis kaip 21 %, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių tūris didesnis kaip 2 l 15.51.12.20.00 Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas didesnis kaip 21 % masės, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių tūris didesnis kaip 2 l 15.51.12.40.00 Aromatizuotas jogurtas arba raugintas pienas (rūgpienis, grietinė, jogurtas ir kiti fermentuoti produktai, į kuriuos pridėta kvapiųjų medžiagų, vaisių, riešutų ar kakavos) 141 15.51.52.45.00 A Aromatizuotas jogurtas 1411 15.51.52.45.20 B Aromatizuotas rūgpienis ir kiti rūgštieji gėrimai 1412 15.51.52.45.10 B Kiti fermentuoti gaminiai, į kuriuos pridėta kvapiųjų medžiagų, vaisių, riešutų ar kakavos 1413 15.51.52.45.80 B Rūgpienis, grietinė, jogurtas ir kiti fermentuoti gaminiai 142 15.51.52.41.00 A Jogurtas (be priedų) 1421 15.51.52.41.30 B Rūgpienis ir kiti rūgštieji gėrimai 1422 15.51.52.41.10 B Grietinė 1423 15.51.52.41.20 B Kiti fermentuoti gaminiai 15.51.52.41.80 B Sutirštintas pienas, į kurį nepridėta cukraus ar kitų saldiklių 211 15.51.51.04.00 Sutirštintas pienas, į kurį pridėta cukraus ar kitų saldiklių 212 15.51.51.08.00 Nenugriebto pieno milteliai arba grietinėlės milteliai (pieno ir grietinėlės, kurių būvis kietas ir kurių riebumas didesnis kaip 1,5 % masės), išfasuoti į fasuotes, kurių svoris ne didesnis kaip 2,5 kg 221 15.51.20.63.00 Nenugriebto pieno milteliai arba grietinėlės milteliai (pieno ir grietinėlės, kurių būvis kietas ir kurių riebumas didesnis kaip 1,5 % masės), išfasuoti į fasuotes, kurių svoris didesnis kaip 2,5 kg 223 15.51.20.67.00 Nugriebto pieno milteliai (pieno ir grietinėlės, kurių būvis kietas ir kurių riebumas ne didesnis kaip 1,5 % masės), išfasuoti į fasuotes, kurių svoris ne didesnis kaip 2,5 kg 15.51.20.33.00 Nugriebto pieno milteliai (pieno ir grietinėlės, kurių būvis kietas ir kurių riebumas ne didesnis kaip 1,5 % masės), išfasuoti į fasuotes, kurių svoris didesnis kaip 2,5 kg 15.51.20.37.00 Pasukų milteliai 225 15.51.52.63.00 Sviestas ir kiti pieno riebalų gaminiai (pateikiama sviesto ekvivalentu, kurio pieno riebalų kiekis yra 82 % gaminio masės) (į sviestą perskaičiuota suma 231+232+23311+23312+2332) 23 Sviestas, kurio riebumas ne didesnis kaip 85 % masės (įskaitant išrūgų sviestą) 231 15.51.30.30.00 Sviestas, kurio riebumas didesnis kaip 85 % masės ir kiti pieno riebalai ir aliejai (išskyrus pieno pastas, kurių riebumas mažesnis kaip 80 % masės) (lydytas sviestas) 232 15.51.30.50.00 Tepieji pieno riebalai – pieno riebalų emulsija, kurioje pieno riebalai yra vieninteliai produkto riebalai, o jų kiekis yra ne mažesnis kaip 39% masės, bet mažesnis kaip 80% masės 23311 15.51.30.70.00 Švieži (nebrandinti arba nekonservuoti) sūriai, įskaitant išrūgų sūrius ir varškę 2426 15.51.40.30.00 A Švieži (nebrandinti arba nekonservuoti) sūriai 24261 15.51.40.30.10 B Varškė 24262 24263 15.51.40.30.20 B Kiti švieži sūriai (čia parodomi varškės sūreliai) 24264 15.51.40.30.80 B Trinti sūriai, sūrių milteliai, pelėsiniai ir kiti nelydyti sūriai 2421–2425 15.51.40.50.00 A Trinti arba miltelių pavidalo sūriai 15.51.40.50.10 B Pelėsiniai sūriai 15.51.40.50.20 B Kiti nelydyti sūriai 15.51.40.50.80 B Lydyti sūriai, išskyrus trintus arba miltelių pavidalo sūrius 25 15.51.40.70.00 Kazeinas ir kazeinatai 26 15.51.53.00.00 Išrūgos ir pakeistų savybių išrūgos, skysto arba pastos pavidalo, koncentruotos arba nekoncentruotos, į kurias pridėta arba nepridėta cukraus ar kitų saldiklių 271 272 15.51.55.40.00 Išrūgos ir pakeistų savybių išrūgos, miltelių, granulių arba kitokio pavidalo sausieji gaminiai, koncentruotos arba nekoncentruotos, į kurias pridėta arba nepridėta cukraus ar kitų saldiklių 273 275 15.51.55.33.00 Laktozė ir laktozės sirupas (įskaitant chemiškai gryną laktozę) 274 15.51.54.00.00 Gaminiai, kuriuose yra sudedamųjų natūralaus pieno dalių, nenurodyti kitoje vietoje 163 284 15.51.55.90.00 Sausasis išrūgų baltymų koncentratas 276 Grietininiai ir kiti valgomieji ledai (įskaitant šerbetą ir ledus ant pagaliuko) (išskyrus ledų mišinius ir ledų pagrindą). Pateikti litrais 17 15.52.10.00.00 2. Gaminiai, kuriuose yra natūralaus pieno dalių Sūris fondiu ir maisto produktai, nenurodyti kitoje vietoje 15.89.14.99.00 A Grietinėlės ir augalinių riebalų mišinys 161 15.89.14.99.10 B Grietinės ir augalinių riebalų mišinys 162 15.89.14.99.20 B Varškės gaminiai su augaliniais riebalais 281 15.89.14.99.30 B Šviežio sūrio gaminiai su augaliniais riebalais 282 15.89.14.99.40 B Sūrio gaminiai su augaliniais riebalais 283 15.89.14.99.50 B Tepieji riebalų mišiniai 2332 15.89.14.99.60 B Tepieji pieno riebalai, kurių riebumas mažesnis kaip 39 % 23312 15.89.14.99.80 B Kiti maisto produktai, nenurodyti kitoje vietoje Nealkoholiniai gėrimai, kuriuose yra pieno riebalų 15 15.98.12.70.00 3. Ne pieno gaminiai (įmonės gaminius koduoja vadovaudamosi PGPK II dalimi, naudodamos gaminių aprašymuose nurodytus matavimo vienetus) II dalis. Gaminių gamyba iš užsakovų medžiagų ir žaliavų, pusgaminių Duomenys pateikiami pagal produktų, gaminių ir paslaugų klasifikatorių (PGPK II dalis) (žr. www.stat.gov.lt -> Klasifikatoriai, PRODCOM 2007 m. nacionalinis). Gaminio pavadinimas Gaminio kodas Matavimo vnt. Pagaminta natūriniais vienetais Atliktų pramoninių darbų vertė tūkst. Lt pagal Tarybos direktyvą 96/16/EB PGPK H dalis kodas agregavimo lygis iš viso iš to skaičiaus Lietuvos rinkai iš viso iš to skaičiaus Lietuvos rinkai A B C D 1 2 3 4 5 Kiekis kg Riebalų kiekis kg Žalias natūralaus riebumo pienas, sunaudotas gaminių gamyboje per ataskaitinį laikotarpį iš to kiekio pienas, sunaudotas gaminių gamyboje iš užsakovų medžiagų ir žaliavų, pusgaminių Prašome nurodyti, kurioms institucijoms šiuos arba analogiškus duomenis teikiate (pildoma balandžio mėn. ataskaitoje) Prašome nurodyti, kiek valandų sugaišote statistiniams duomenims rengti ir ataskaitai pildyti val. min. Pildoma balandžio mėn. ataskaitoje Įmonės vadovas arba jo įgaliotas asmuo (nurodyti pareigas) _____________________________________________ (parašas)                             (vardas ir pavardė) _____________________________________________________________________________________________ (ataskaitą sudariusio asmens vardas, pavardė, pareigos)            (telefonas)             (faksas)                        (el.paštas) Pasiteirauti: Dėl gaminių kodavimo pagal PGPK klasifikatorių, tel. (8 5) 236 4769 Dėl gaminių kodavimo pagal Tarybos direktyvą 96/16/EB, tel.: (8 37) 39 72 80, (8 37) 39 78 08; faks. (8 37) 40 66 91; el. p. [email protected] _________________ Pieno ir kitų gaminių gamybos ir pardavimo mėnesio ataskaitos PS-3 1 priedas INFORMACIJA DĖL PIENO IR KITŲ GAMINIŲ GAMYBOS IR PARDAVIMO STATISTINIO TYRIMO (ataskaita PS-3 mėnesio) STATISTINIO TYRIMO TEISINIS PAGRINDIMAS Lietuvos Respublikos statistikos įstatymas (Žin., 1993, Nr. 54-1048; 1999, Nr. 114-3299); 1991 m. gruodžio 19 d. Tarybos reglamentas Nr. 3924/91 dėl Bendrijos pramonės produkcijos tyrimo nustatymo (OL 2004 m. specialusis leidimas, 13 skyrius, 11 tomas, p. 70), su paskutiniais pakeitimais, padarytais 2003 m. rugsėjo 29 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamentu (EB) Nr. 1882/2003 (OL 2004 m. specialusis leidimas, 1 skyrius, 4 tomas, p. 447). 1996 m. kovo 19 d. Tarybos direktyva Nr. 96/16/EB dėl pieno ir pieno produktų statistinių tyrimų (OL 2004 m. specialusis leidimas, 3 skyrius, 18 tomas, p. 492), su paskutiniais pakeitimais, padarytais 2003 m. gruodžio 5 d. Europos Parlamento ir Tarybos direktyva Nr. 2003/107/EB (OL 2004 m. specialusis leidimas, 3 skyrius, 41 tomas, p. 617). 1996 m. gruodžio 18 d. Komisijos sprendimas (EB) Nr. 97/80, nustatantis Tarybos direktyvos 96/16/EB dėl pieno ir pieno produktų statistinių tyrimų įgyvendinimo nuostatas (OL 2004 m. specialusis leidimas, 3 skyrius, 20 tomas, p. 214), su paskutiniais pakeitimais, padarytais 2005 m. kovo 18 d. Komisijos sprendimu 2005/288/EB (OL 2005 L 88, p. 10). STATISTINIO TYRIMO TIKSLAS Tai mėnesio ištisinis tyrimas. Ataskaitą pildo visų rūšių įmonės, gaminančios pieno gaminius. Tiriamasis laikotarpis – kalendorinis mėnuo. Tyrimo tikslas – nustatyti pagrindinių pieno gaminių gamybos apimtį, pardavimus, likučius ir jų pokyčius. STATISTINĖS SUVESTINĖS INFORMACIJOS PASKELBIMO LAIKAS IR VIETA 30 dieną ataskaitiniam laikotarpiui pasibaigus – Statistikos departamento mėnesinis pranešimas „Lietuvos ekonominė ir socialinė raida“; 6 mėnesį ataskaitiniams metams pasibaigus – statistikos leidinys „Gaminių gamyba“; oficialus dvisavaitinis informacinis statistinis leidinys „Agro RINKA“; interneto tinklalapiuose: www.vic.lt/ris; www.stat.gov.lt (agreguotas lygis). STATISTINIŲ DUOMENŲ PATEIKIMO PAREIGA Lietuvos Respublikos statistikos įstatymo 14 straipsnio 2 dalis: „Juridiniai asmenys privalo neatlygintinai teikti statistinius duomenis Oficialiosios statistikos darbų programai įgyvendinti.“ STATISTINIŲ DUOMENŲ KONFIDENCIALUMAS Lietuvos Respublikos statistikos įstatymo 15 straipsnio 2 dalis: „Oficialiosios statistikos duomenys, jeigu pagal juos tiesiogiai ar netiesiogiai galima identifikuoti respondentą, apie kurį ar kurio veiklos rezultatus buvo surinkti pirminiai statistiniai duomenys, yra konfidencialus ir saugomi įstatymų nustatyta tvarka.“ STATISTINIŲ DUOMENŲ PATEIKIMO TVARKOS PAŽEIDIMAS Lietuvos Respublikos statistikos įstatymo 17 straipsnis: „Fiziniai asmenys, įmonių, įstaigų ar organizacijų vadovai ir kiti atsakingi už oficialiosios statistikos duomenų rengimą ir teikimą asmenys, pažeidę šio įstatymo ir kitų su statistika susijusių teisės aktų reikalavimus, atsako pagal Lietuvos Respublikos įstatymus.“ Lietuvos Respublikos administracinių teisės pažeidimų kodekso (Žin., 1992, Nr. 21-610; 2000, Nr. 54-1557) 1732 straipsnis; „Statistinių duomenų nepateikimas nustatyta tvarka oficialiąją statistiką tvarkančioms institucijoms ir įstaigoms arba melagingų statistinių duomenų joms pateikimas užtraukia baudą nuo 500 iki 1000 Lt. Tokia pat veika, padaryta asmens, bausto administracine nuobauda už šio straipsnio pirmojoje dalyje numatytus pažeidimus, užtraukia baudą nuo 3000 iki 6000 Lt. Dokumentų, patvirtinančių pateiktus statistinius duomenis, nepateikimas oficialiąją statistiką tvarkančių institucijų ir įstaigų valstybės tarnautojams arba šių dokumentų nuslėpimas, taip pat minėtų valstybės tarnautojų teisėtų reikalavimų nevykdymas užtraukia baudą pareigūnams nuo 500 iki 1000 Lt.“ _________________ Pieno ir kitų gaminių gamybos ir pardavimo mėnesio ataskaitos PS-3 2 priedas PAAIŠKINIMAI PIENO IR KITŲ GAMINIŲ GAMYBOS IR PARDAVIMO MĖNESIO ATASKAITAI PS-3 PILDYTI 1. Produktų, gaminių ir paslaugų klasifikatorių (PGPK II dalis) galima rasti Statistikos departamento prie Lietuvos Respublikos Vyriausybės interneto svetainėje www.stat.gov.lt->Klasifikatoriai PRODCOM 2007 m. nacionalinis (PS-3 ataskaitoje esančių pieno gaminių – 2 taisyklių priedas) bei Europos Komisijos Bendrosios rinkos organizavimo klasifikatorių (pagal Tarybos direktyvą 96/16/EB) (1 taisyklių priedas) galima rasti Žemės ūkio ir maisto produktų rinkos informacinės sistemos interneto svetainėje www.vic.lt/ris. 2. Visos įmonės, gaminančios pieno gaminius, privalo pildyti Pieno ir kitų gaminių gamybos ir pardavimo mėnesio ataskaitas PS-3 (toliau – ataskaitos) vadovaudamosi Tarybos direktyva 96/16/EB, Tarybos reglamentu Nr. 3924/91 dėl Bendrijos pramonės produkcijos tyrimo nustatymo bei PGPK II dalimi. 3. Pateikiami duomenys tik apie toje įmonėje pagamintus gaminius (duomenys apie gaminius, įsigytus iš kitų įmonių ar pan. (išskyrus atvejį, aprašytą 7 punkte) neįtraukiami). 4. Įmonė, gaminanti produkciją iš nuosavų žaliavų ir medžiagų, pusgaminių (visas medžiagas įmonė nusipirko pati), pagamintos produkcijos kiekį ir pardavimo vertę nurodo ataskaitos I dalyje (iš nuosavų medžiagų bei žaliavų, pusgaminių). 5. Įmonė, gaminanti gaminius tiek iš nuosavų žaliavų bei medžiagų ir pusgaminių, tiek iš užsakovo medžiagų bei žaliavų, pusgaminių (už užsakovo žaliavas bei medžiagas, pusgaminius įmonė nemoka), pildo ataskaitos I ir II dalis. I dalyje įmonė nurodo pagamintos produkcijos kiekį ir vertę tik tos parduotos produkcijos dalies, kuri pagaminta iš įmonės nuosavų žaliavų, II dalyje – iš užsakovo žaliavų pagamintos produkcijos kiekį ir atliktų darbų vertę (žr. 12 punktą). 6. Įmonė, gaminanti produkciją tik iš užsakovo žaliavų ir medžiagų, pusgaminių pildo tik ataskaitos II dalį (iš užsakovų medžiagų ir žaliavų, pusgaminių). Nurodomas visas pagamintos produkcijos kiekis ir atliktų darbų vertė (žr. 12 punktą). 7. Įmonė, turinti medžiagų bei žaliavų ir pusgaminių, tačiau pati negaminanti produkcijos, o turimas medžiagas bei žaliavas ir pusgaminius perduodanti produkcijai gaminti sutartiniu pagrindu Lietuvos teritorijoje esančioms įmonėms, ataskaitos I dalyje nepildo gamybos skilčių (2 ir 3 skiltys). 8. Pagaminta natūriniais vienetais – visa per ataskaitinį laikotarpį pagaminta produkcija, įskaitant ir produkciją, pagamintą savo reikmėms. Ataskaitos I dalies 3 lentelėje „Ne pieno gaminiai“ matavimo vienetai įvardijami A skiltyje „Gaminio pavadinimas“, vadovaujantis PGPK II dalyje atitinkamų gaminių aprašymuose nurodytais matavimo vienetais. 9. Skiltis „iš to skaičiaus suvartota tolesnei gamybai arba panaudota savo reikmėms“ taikoma dviem atvejais: Produkcija, suvartota tolesnei gamybai – tai įmonėje pagaminta maisto produkcija, iš kurios vėliau įmonėje gaminami kiti gaminiai. (Pvz., įmonė pagamina 82 % riebumo sviestą, dalį jo sufasuoja ir parduoda, o iš likusios dalies pagamina tepiųjų riebalų mišinį). Produkcija, panaudota savo reikmėms (ataskaitos I dalies 3 lentelė „Ne pieno gaminiai“) – tai įmonėje pagaminta ne maisto paskirties produkcija, kuri panaudojama kitos įmonėje pagamintos produkcijos pakuotei. (Pvz., įmonė pagamina skardines maisto produktams, į kurias išfasuoja savo įmonėje pagamintą sutirštintą pieną). 10. Parduota produkcija – tik įmonės pagamintų gaminių pardavimas (išskyrus atvejį aprašytą 7 punkte). Prekės, skirtos perparduoti, neįskaitomos. 11. Jei įmonė dalies pagamintų galutinių gaminių neparduoda, o, pavyzdžiui, išdalija akcijos metu, likučių kiekis mėnesio pabaigoje (8 skiltis) yra sumažinamas išdalytų gaminių kiekiu. 12. Atliktų pramoninių darbų vertė – tai pajamos, kurias įmonė gavo arba gaus už atliktą darbą (paslaugą), ir pagamintai produkcijai jau yra išrašyta sąskaita faktūra, kuri gali būti dar neapmokėta. 13. Žalio natūralaus riebumo pieno kiekis, sunaudotas gaminių gamyboje – pieno kiekis, sunaudotas gaminių gamybai, įskaitant nuostolius gamybos procese. 14. Ataskaita teikiama: 14.1. už praėjusį mėnesį iki kito mėnesio 12 dienos; 14.2. VĮ Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centrui, naudojant interaktyviąją duomenų įvesties sistemą IDIS. Nesant techninių galimybių naudoti IDIS, duomenys teikiami el. paštu [email protected] arba faksu (8 37) 406 691. Įmonėms, siunčiančioms šią duomenų teikimo ataskaitą, paskutinių dviejų lapų siųsti nereikia. 15. Įmonės, gaminančios produkciją tiek iš nuosavų, tiek iš užsakovo žaliavų, I ir II ataskaitos dalyse gaminius koduoja tais pačiais kodais. 16. Jei iki ataskaitinių mėnesių statistiniai duomenys keičiami, įmonė privalo pateikti patikslintą to laikotarpio ataskaitą. _________________ Forma PS-4 patvirtinta Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2007 m. sausio 15 d. įsakymu Nr. 3D-17 (Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2008 m. sausio 25 d. įsakymo Nr. 3D-45 redakcija) _______________________________________________ (įmonės pavadinimas) PIENO IR PIENO GAMINIŲ SUPIRKIMO, PARDAVIMO IR GAMYBOS METŲ ATASKAITA PS-4 ____________________ Nr. ____________ (data) Ataskaita teikiama už _____ m. Įmonės kodas registre Pateikiama už praėjusius kalendorinius metus iki kitų metų balandžio 1 d. Adresas Pateikia visų rūšių įmonės, gaminančios pieno gaminius Pateikiami ataskaitinio laikotarpio duomenys Pagrindinės veiklos kodas (EVRK) Pagrindinės veiklos pavadinimas (EVRK) Garantuojamas gautų duomenų konfidencialumas Ataskaitos forma skelbiama interneto svetainėje http://www.vic.lt/ris I. Žaliavos supirkimas Kodas Kiekis t Riebalų kiekis t Baltymų kiekis t A B 1 2 3 Žalias karvių pienas 100 iš ūkių 1001 iš pieno supirkimo įmonių 1002 iš kitų pieninių 1003 iš kitų valstybių 1004 iš jų: iš ES valstybių 10041 Grietinėlė 130 iš kitų pieninių 1303 iš kitų valstybių 1304 iš jų: iš ES valstybių 13041 Nugriebtas pienas 1140 iš kitų pieninių 11403 iš kitų valstybių 11404 iš jų: iš ES valstybių 114041 Pasukos 120 Kiti pirkti pieno gaminiai (nurodyti) iš kitų valstybių iš jų: iš ES valstybių Iš viso: II. Gamyba Kodas Kiekis t Pieno riebalų kiekis produkte t Pieno baltymų kiekis produkte t Panaudota Nenugriebto pieno t Nugriebto pieno t A B 1 2 3 4 5 Švieži gaminiai 1 Geriamasis pienas 11 Nenugriebtas pienas, ne mažesnio kaip 3,5 % riebumo 112 pasterizuotas 1121 apdorotas UAT 1123 Pienas, kurio riebumas didesnis nei 1,8 %, bet mažesnis nei 3,5 % 115 pasterizuotas 1151 apdorotas UAT 1153 Pusriebis pienas, 1,5–1,8 % riebumo 113 pasterizuotas 11311 apdorotas UAT 11331 Pienas, kurio riebumas didesnis nei 0,5 %, bet mažesnis nei 1,5 % 116 pasterizuotas 1161 apdorotas UAT 1163 Nugriebtas, ne didesnio kaip 0,5 % riebumo pienas 114 pasterizuotas 1141 apdorotas UAT 1143 Pasukos (be priedų), įskaitant raugintas 12 Grietinėlė 13 ne didesnio kaip 29 % riebumo 131 didesnio kaip 29 % riebumo 132 Rauginti pieno gaminiai 14 jogurtas su priedais 1411 kefyras, rūgpienis ir kiti produktai su priedais 1412 kiti rauginti pieno gaminiai su priedais (nepriskirtini kodui 1412) 1413 jogurtas be priedų 1421 kefyras, rūgpienis ir kiti produktai be priedų 1422 rauginta grietinėlė (grietinė) 1423 Pieno gėrimai su kakava 151 Pieno gėrimai su vaisių ar uogų sirupu, sultimis ir pan. 152 Kiti pieno gėrimai (pvz., pasukos su priedais, išrūgų gėrimai) 153 Kiti švieži pieno gaminiai (kastinis, pieno drebučiai, desertai, tortai ir pan. ) 16 grietinėlės ir augalinių riebalų mišinys 161 grietinės ir augalinių riebalų mišinys 162 kiti švieži pieno gaminiai 163 Valgomieji ledai 17 Kiti gaminiai 2 Sutirštintas pienas 21 nesaldintas 211 saldintas 212 Sausieji pieno gaminiai 22 grietinėlės milteliai (labai riebaus pieno milteliai, kurių riebumas ne mažesnis kaip 42 %) 221 nenugriebto pieno milteliai (riebumas ne mažesnis kaip 26 %, bet ne didesnis kaip 42 %) 222 iš dalies nugriebto pieno milteliai (riebumas ne mažesnis kaip 1,5 %, bet ne didesnis kaip 26 %) 223 sugriebto pieno milteliai (riebumas ne didesnis kaip 1,5 %) 224 pasukų milteliai 225 kiti 226 Sviestas ir kiti pieno riebalų gaminiai 23 Sviestas, 80–85 % riebumo 231 Lydytas sviestas 232 Kiti pieno riebalų gaminiai 233 tepieji pieno riebalai 2331 tepieji riebalų mišiniai 2332 Sūriai: 242 Brandinti 2421–2425 minkšti 2421 puskiečiai 2423 kieti 2424 labai kieti 2425 Švieži 2426 Švieži (įskaitant sūrius, gaminamus iš varškės ir išrūgų ar pasukų) 24261 Varškė be priedų 24262 Varškė su priedais ir kiti varškės gaminiai 24263 Varškės sūreliai 24264 Lydytas sūris 25 Kazeinas ir kazeinatai 26 Išrūgos (skystų išrūgų ekvivalentu) 27 skystos 271 sutirštintos 272 išrūgų milteliai 273 laktozė 274 sausasis išrūgų baltymų koncentratas 276 Kiti gaminiai 28 Varškės gaminiai su augaliniais riebalais 281 Šviežio sūrio gaminiai su augaliniais riebalais 282 Sūrio gaminiai su augaliniais riebalais 283 Kiti gaminiai 284 Iš viso: III. Žaliavos pardavimas Kodas Kiekis t Riebalų kiekis t Baltymų kiekis t Panaudota nenugriebto pieno t nugriebto pieno t A B 1 2 3 4 5 Grąžinimas / pardavimas ūkiams 3 Nugriebto pieno 31140 Pasukų 3120 Eksportas 4 į ES valstybes 41 Žalio karvių pieno 41100 Grietinėlės 41130 Nugriebto pieno ir pasukų 41140 į trečiąsias valstybes 42 Žalio karvių pieno 42100 Grietinėlės 42130 Nugriebto pieno ir pasukų 42140 Pardavimas kitoms pieninėms 5 Žalio karvių pieno 5100 Grietinėlės 5130 Nugriebto pieno 51140 Pasukų 5120 Iš viso: IV. Kitas žaliavos panaudojimas Kodas Kiekis t Riebalų kiekis t Baltym …