Pe scurt
Aceste norme metodologice stabilesc procedurile pentru denaturarea zahărului alb și condițiile pe care fabricile de zahăr trebuie să le îndeplinească pentru a fi autorizate să facă acest lucru. Scopul denaturării este de a scoate zahărul alb excedentar de pe piață, pentru a fi folosit în hrana animalelor.
Ce reglementează
- Procedeele de denaturare a zahărului alb.
- Condițiile de eligibilitate pentru fabricile de zahăr care doresc autorizarea.
- Rețetele și consumurile specifice pentru denaturarea zahărului alb destinat furajării vitelor.
- Rețetele și consumurile specifice pentru denaturarea zahărului alb destinat includerii în furaje combinate de substituire a laptelui.
Cui îi este adresat
- Fabricilor de zahăr care solicită autorizația pentru denaturarea zahărului alb.
- Operatorilor economici care dețin stocuri excedentare de zahăr alb și doresc să le elimine de pe piață prin denaturare.
Puncte cheie
- Autorizarea pentru denaturarea zahărului alb se acordă la cererea fabricilor de zahăr, după verificarea îndeplinirii condițiilor.
- Lista fabricilor autorizate se publică pe site-ul Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale și la sediile structurilor teritoriale relevante.
- Pentru furajarea vitelor, 100 kg de zahăr alb pot fi denaturate cu diverse componente, cum ar fi 2,5 kg făină de pește, 1,0 kg amidon de cartofi pregelificat, 4,0 kg calcar sau 1,0 kg sare, în funcție de varianta rețetei.
- Pentru includerea în furaje combinate de substituire a laptelui, 100 kg de zahăr alb se denaturează cu 3,5 kg sare și 25,0 kg amidon pregelificat.
Explicație AI pe baza textului oficial al legii. Orientativă, nu înlocuiește consilierea juridică.