Real Decreto 465/2003, de 25 de abril, sobre las sustancias indeseables en la alimentación animal
¿De qué trata esta norma?
Este real decreto establece las normas sobre sustancias indeseables en la alimentación animal, fijando los niveles máximos permitidos para proteger la salud humana, animal y el medio ambiente. Su objetivo es asegurar que los productos destinados a la alimentación animal sean seguros y no contengan sustancias nocivas por encima de ciertos límites.
A quién afecta: Productores y distribuidores de productos destinados a la alimentación animal; Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, y Ministerio de Sanidad y Consumo.
De un vistazo
- País
- España
- Área del derecho
- Derecho bancario, de seguros y del mercado financiero
- Artículos
- 11
- Fuente
- boe.es
- Texto obtenido el
- Explicación actualizada el
¿Qué regula esta norma?
- Las sustancias indeseables presentes en productos para la alimentación animal.
- Los niveles máximos tolerados de estas sustancias.
- La prohibición de mezclar productos para diluir sustancias indeseables.
- Las investigaciones para determinar el origen de las sustancias indeseables cuando se superan los límites.
¿A quién afecta esta norma?
- Productores y distribuidores de productos destinados a la alimentación animal.
- Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, y Ministerio de Sanidad y Consumo.
¿Cuáles son los puntos clave?
- Solo se pueden usar o poner en circulación productos para alimentación animal que sean sanos, cabales y de calidad comercial, y que no entrañen riesgos para la salud humana, animal o el medio ambiente.
- No se pueden considerar conformes los productos con un contenido de sustancias indeseables superior a los máximos establecidos en el anexo.
- Está prohibido mezclar productos para diluir el contenido de una sustancia indeseable que supere el máximo fijado.
- Los piensos complementarios no pueden tener sustancias indeseables en contenidos superiores a los fijados para los piensos completos, considerando la proporción de la ración diaria.
Derecho bancario, de seguros y del mercado financiero
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Texto legal
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Índice (11)
- Artículo 1 Objeto y ámbito de aplicación
- Artículo 2 Definiciones
- Artículo 3 Requisitos de la circulación de productos destinados a la alimentación
- Artículo 4 Obligaciones relativas a las sustancias indeseables
- Artículo 5 Prohibición de mezclas con fines de dilución
- Artículo 6 Contenido en sustancias indeseables de los piensos complementarios
- Artículo 7 Medidas excepcionales
- Artículo 8 Actuaciones en el caso de modificaciones del anexo
- Artículo 9 Responsabilidad de los explotadores de empresas de piensos
- Artículo 10 Aplicación de la norma a los alimentos destinados al comercio exterior
- Artículo 11 Régimen sancionador
200 ok El Real Decreto 747/2001, de 29 de junio, por el que se establecen las sustancias y productos indeseables en la alimentación animal, se elaboró con el fin de incorporar a nuestro ordenamiento jurídico la Directiva 1999/29/CE, del Consejo, de 22 de abril de 1999, relativa a las sustancias y productos indeseables en la alimentación animal, norma que modificaba varias anteriores y actualizaba la normativa con respecto a las sustancias enumeradas en sus anexos.
Los anexos del Real Decreto 747/2001, han sido modificados por la Orden PRE/1490/2002, de 13 de junio, que traspone la Directiva 2001/102/CE, del Consejo, de 27 de noviembre de 2001, por la que se modifica la Directiva 1999/29/CE, antes citada. Dicha modificación viene referida a los niveles máximos de dioxinas en alimentos para animales.
La Directiva 2002/32/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 7 de mayo de 2002, sobre sustancias indeseables en la alimentación animal, deroga la Directiva 1999/29/CE, por las modificaciones e innovaciones que introduce con respecto a ésta y sus objetivos son unificar los anexos que describen los límites máximos de sustancias indeseables, establecer las posibilidades de intervención y de descontaminación y prohibir las mezclas con fines de dilución.
Las novedades aportadas por la nueva normativa comunitaria en la materia determinan la conveniencia de derogar el Real Decreto 747/2001, y de elaborar, en su sustitución, esta disposición, mediante la que se incorpora al ordenamiento jurídico interno la Directiva 2002/32/CE.
En el procedimiento de elaboración de esta norma han sido consultadas las comunidades autónomas y los sectores afectados y sobre ésta han emitido informe preceptivo la Comisión Interministerial para la Ordenación Alimentaria y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria.
En su virtud, a propuesta del Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación y de la Ministra de Sanidad y Consumo, de acuerdo con el Consejo de Estado y previa deliberación del Consejo de Ministros en su reunión del día 25 de abril de 2003, DISPONGO:
Artículo 1Objeto y ámbito de aplicación
Artículo 2Definiciones
A efectos de este real decreto, se entenderá por:
Artículo 3Requisitos de la circulación de productos destinados a la alimentación animal
Artículo 4Obligaciones relativas a las sustancias indeseables
Las investigaciones referidas en el párrafo anterior se efectuarán así mismo cuando, una vez fijados por las autoridades comunitarias los límites mínimos de intervención aludidos en la Directiva 2002/32/CE, se detecten, en los productos para la alimentación animal, sustancias indeseables en niveles superiores a los límites citados.
Artículo 5Prohibición de mezclas con fines de dilución
Los productos destinados a la alimentación animal cuyo contenido de alguna sustancia indeseable sea superior al contenido máximo fijado en el anexo, no pueden mezclarse, a efectos de dilución, con el mismo producto o con otros productos destinados a la alimentación animal.
Artículo 6Contenido en sustancias indeseables de los piensos complementarios
Los piensos complementarios, en la medida en que no existen disposiciones específicas que les sean aplicables, no pueden presentar, habida cuenta de la proporción que de ellos se prescribe para una ración diaria, sustancias indeseables, de las enumeradas en el anexo, en contenidos superiores a los fijados para los piensos completos.
Artículo 7Medidas excepcionales
Artículo 8Actuaciones en el caso de modificaciones del anexo
En el caso de que, como consecuencia de las correspondientes actuaciones de la Comisión Europea, se modifique el anexo de esta norma, o se adopten criterios de aceptabilidad de los procesos de descontaminación que se añadirán a los criterios previstos para los productos destinados a la alimentación animal que hayan sido sometidos a dichos procesos, se llevarán a cabo las medidas encaminadas a garantizar la correcta aplicación de cualesquiera procesos que se consideren aceptables, así como la conformidad, respecto de las disposiciones contenidas en el anexo, de los productos destinados a la alimentación animal descontaminados.
Artículo 9Responsabilidad de los explotadores de empresas de piensos
El artículo 20 del Reglamento (CE) 178/2002, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 28 de enero de 2002, por el que se establecen los principios y los requisitos generales de la legislación alimentaria, se crea la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria y se fijan procedimientos relativos a la seguridad alimentaria, que contiene determinadas obligaciones para los explotadores de empresas de piensos, será de aplicación «mutatis mutandi» a la materia regulada en este real decreto.
Artículo 10Aplicación de la norma a los alimentos destinados al comercio exterior
Artículo 11Régimen sancionador
En caso de incumplimiento de lo dispuesto en este real decreto, será de aplicación el régimen sancionador previsto en la Ley 8/2003, de 24 de abril, de Sanidad Animal, así como en el Real Decreto 1945/1983, de 22 de junio, por el que se regulan las infracciones y sanciones en materia de defensa del consumidor y la producción agroalimentaria.
Disposición derogatoria única. Derogación normativa.
Quedan derogadas las disposiciones de igual o inferior rango que se opongan a lo establecido en este real decreto, y, en particular, el Real Decreto 747/2001, de 29 de junio, por el que se establecen las sustancias y productos indeseables en la alimentación animal.
Disposición final primera. Habilitación competencial.
La última frase del apartado 1 del artículo 3 y el artículo 10 de este real decreto se dictan en virtud del artículo 149.1.10.a de la Constitución, que reserva al Estado la competencia exclusiva en materia de comercio exterior ; los apartados 2 y 3 del artículo 4, de acuerdo con lo dispuesto en el artículo 149.1.15.a de la misma norma, que otorga al Estado competencia exclusiva en materia de fomento y coordinación general de la investigación científica y técnica ; el resto de la disposición tiene carácter de normativa básica, en virtud del artículo 149.1.13.a y 16.a de la Constitución, que reserva al Estado las competencias exclusivas sobre las bases de coordinación de la planificación general de la actividad económica y sobre las bases y coordinación general de la sanidad, respectivamente.
Disposición final segunda. Facultad de desarrollo.
Se faculta a los Ministros de Agricultura, Pesca y Alimentación y de Sanidad y Consumo para que, en el ámbito de sus respectivas competencias, previo informe preceptivo de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria, adopten las disposiciones necesarias para el desarrollo de las previsiones de este real decreto y para la actualización o inclusión de nuevos anexos como consecuencia de las modificaciones introducidas por la normativa comunitaria.
Disposición final tercera. Entrada en vigor.
El presente real decreto entrará en vigor el día 1 de agosto de 2003.
Dado en Madrid, a 25 de abril de 2003.
JUAN CARLOS R.
El Vicepresidente Primero del Gobierno y Ministro de la Presidencia, MARIANO RAJOY BREY ANEXO Sustancias indeseables
2
4
10 Piensos completos, excepto:
2
4 Piensos complementarios, excepto:
4
12 2. Plomo Materias primas para la alimentación animal, excepto:
10
40
30
5 Piensos completos.
5 Piensos complementarios, excepto:
10
30 3. Flúor Materias primas para la alimentación animal, excepto:
150
500
2000 Piensos completos, excepto:
150
30
50
100
350
250 Piensos complementarios minerales para bovinos, ovinos y caprinos.
2000(1) Otros piensos complementarios.
125(2) 4. Mercurio Materias primas para la alimentación animal. excepto:
0,1
0,5 Piensos completos, excepto:
0,1
0,4 Piensos complementarios, excepto:
0,2
60 (expresado en nitrito de sodio) Piensos completos, excepto:
15 (expresado en nitrito de sodio)
1 Materias primas para la alimentación animal de origen animal, excepto:
2
Fosfatos.
10(3) Piensos completos para bovinos. ovinos y caprinos, excepto:
1
Otros piensos completos, excepto:
0,5
Piensos minerales.
5(4) Otros piensos complementarios para bovinos, ovinos y caprinos.
0,5 7. Aflatoxina 61 Materias primas para la alimentación animal, excepto:
0,05
0,02 Piensos completos para bovinos, ovinos y caprinos, excepto:
0,05
0,005
0,01 Piensos completos para cerdos y aves (excepto animales jóvenes).
0,02 Otros piensos completos.
0,01 Piensos complementarios para bovinos, ovinos y caprinos (excepto piensos complementarios para ganado lechero, terneros y cabritos).
0,05 Piensos complementarios para cerdos y aves de corral (excepto animales jóvenes).
0,03 Otros piensos complementarios.
0,005 8. Ácido cianhídrico Materias primas para la alimentación animal, excepto:
50
250
350
100 Piensos completos, excepto:
50
10 9. Gosipol libre Materias primas para la alimentación animal, excepto:
20
1200 Piensos completos, excepto:
20
500
100
60 10. Teobromina Piensos completos, excepto:
300
700 11. Esencia volátil de mostaza Materias primas para la alimentación animal, excepto:
100
4000 (expresado en isotiocianato de alilo) Piensos completos, excepto:
150 (expresado en isotiocianato de alilo)
1000 (expresado en isotiocianato de alilo)
500 (expresado en isotiocianato de alilo) 12. Viniltiooxazolidona (Viniloxazolidina-tiona) Piensos completos para aves, excepto:
1000
500 13. Cornezuelo de centeno (Claviceps purpurea) Todos los piensos que contengan cereales no molidos.
1000 14. Semillas de malas hierbas y frutos no molidos ni triturados que contengan alcaloides, glucósidos u otras sustancias tóxicas, por separado o en conjunto, a saber:
Todos los piensos.
3000
1000
1000
1000 15. Ricino - Ricinus communís L.
Todos los piensos.
10 (expresado en cáscaras de ricino) 16. Crotalaria spp.
Todos los piensos.
100 17. Aldrín. (sola o combinada, calculada en forma de dieldrina) Todos los piensos, excepto:
0,01 18. Dieldrina. }
0,2 19. Canfecloro (toxafeno).
Todos los piensos.
0,1 20. Clordán (suma de los isómeros cis y trans y del oxiclordano, calculada en forma de clordán) Todos los piensos, excepto:
0,02
0,05 21. DDT (suma de los isómeros de DDT, TDE y DDE, calculada en forma de DDT).
Todos los piensos, excepto:
0,05
0,5 22. Endosulfán (suma de los isómeros alfa y beta y del sulfato de endosulfán, calculada en forma de endosulfán) Todos los piensos, excepto:
0,1
0,2
0,5
0,005 23. Endrín (suma del endrín y deltacetoendrín, calculada en forma de endrín) Todos los piensos, excepto:
0,01
0,05 24. Heptacloro (suma del heptacloro y del heptacloroepóxido calculada en forma de heptacloro).
Todos los piensos, excepto:
0,01
0,2 25. Hexaclorobenceno (HCB) Todos los piensos, excepto:
0,01
0,2 26. Hexaclorociclohexano (HCH) 26.1 Isómeros alfa Todos los piensos, excepto:
0,02
0,2 26.2 Isómeros beta Piensos compuestos, excepto:
0,01
0,005 Materias primas para la alimentación animal, excepto:
0,01
0,1 26.3 Isómeros gamma Todos los piensos, excepto:
0,2
2,0 27. Dioxina (suma de PCDD y PCDF, expresada en equivalentes tóxicos internacionales) (5) Pulpa de cítricos.
500 pg I-TEQ/kg (límite superior de detección) Todas las materias primas para la alimentación animal de origen vegetal, incluidos los aceites vegetales y los subproductos.
0,75 ng EQT PCDD/F OMS/kg Minerales.
1,0 ng EQT PCDD/F OMS/kg Grasa animal, incluida la grasa de leche y la grasa de huevo.
2,0 ng EQT PCDD/F OMS/kg Otros productos de animales terrestres, incluidos la leche y los productos lácteos, y los huevos y los ovoproductos.
0,75 ng EQT PCDD/F OMS/kg Aceite de pescado.
6 ng EQT PCDD/F OMS/kg Pescado, otros animales marinos, sus productos y subproductos, excepto el aceite de pescado (6).
1,25 ng EQT PCDD/F OMS/kg Piensos compuestos, excepto los piensos para animales de peletería, de compañía y para peces.
0,75 ng EQT PCDD/F OMS/kg Piensos para peces.
Alimentos para animales de compañía.
2,25 ng EQT PCDD/F OMS/kg 28. Albaricoque - Prunus armeniaca L.
ANEXO Sustancias indeseables
2
4
10 Piensos completos, excepto:
2
4 Piensos complementarios, excepto:
4
12 2. Plomo Materias primas para la alimentación animal, excepto:
10
40
30
5 Piensos completos.
5 Piensos complementarios, excepto:
10
30 3. Flúor Materias primas para la alimentación animal, excepto:
150
500
2000 Piensos completos, excepto:
150
30
50
100
350
250 Piensos complementarios minerales para bovinos, ovinos y caprinos.
2000(1) Otros piensos complementarios.
125(2) 4. Mercurio Materias primas para la alimentación animal. excepto:
0,1
0,5 Piensos completos, excepto:
0,1
0,4 Piensos complementarios, excepto:
0,2
60 (expresado en nitrito de sodio) Piensos completos, excepto:
15 (expresado en nitrito de sodio)
1 Materias primas para la alimentación animal de origen animal, excepto:
2
Fosfatos.
10(3) Piensos completos para bovinos. ovinos y caprinos, excepto:
1
Otros piensos completos, excepto:
0,5
Piensos minerales.
5(4) Otros piensos complementarios para bovinos, ovinos y caprinos.
0,5 7. Aflatoxina 61 Materias primas para la alimentación animal, excepto:
0,05
0,02 Piensos completos para bovinos, ovinos y caprinos, excepto:
0,05
0,005
0,01 Piensos completos para cerdos y aves (excepto animales jóvenes).
0,02 Otros piensos completos.
0,01 Piensos complementarios para bovinos, ovinos y caprinos (excepto piensos complementarios para ganado lechero, terneros y cabritos).
0,05 Piensos complementarios para cerdos y aves de corral (excepto animales jóvenes).
0,03 Otros piensos complementarios.
0,005 8. Ácido cianhídrico Materias primas para la alimentación animal, excepto:
50
250
350
100 Piensos completos, excepto:
50
10 9. Gosipol libre Materias primas para la alimentación animal, excepto:
20
1200 Piensos completos, excepto:
20
500
100
60 10. Teobromina Piensos completos, excepto:
300
700 11. Esencia volátil de mostaza Materias primas para la alimentación animal, excepto:
100
4000 (expresado en isotiocianato de alilo) Piensos completos, excepto:
150 (expresado en isotiocianato de alilo)
1000 (expresado en isotiocianato de alilo)
500 (expresado en isotiocianato de alilo) 12. Viniltiooxazolidona (Viniloxazolidina-tiona) Piensos completos para aves, excepto:
1000
500 13. Cornezuelo de centeno (Claviceps purpurea) Todos los piensos que contengan cereales no molidos.
1000 14. Semillas de malas hierbas y frutos no molidos ni triturados que contengan alcaloides, glucósidos u otras sustancias tóxicas, por separado o en conjunto, a saber:
Todos los piensos.
3000
1000
1000
1000 15. Ricino - Ricinus communís L.
Todos los piensos.
10 (expresado en cáscaras de ricino) 16. Crotalaria spp.
Todos los piensos.
100 17. Aldrín. (sola o combinada, calculada en forma de dieldrina) Todos los piensos, excepto:
0,01 18. Dieldrina. }
0,2 19. Canfecloro (toxafeno).
Todos los piensos.
0,1 20. Clordán (suma de los isómeros cis y trans y del oxiclordano, calculada en forma de clordán) Todos los piensos, excepto:
0,02
0,05 21. DDT (suma de los isómeros de DDT, TDE y DDE, calculada en forma de DDT).
Todos los piensos, excepto:
0,05
0,5 22. Endosulfán (suma de los isómeros alfa y beta y del sulfato de endosulfán, calculada en forma de endosulfán) Todos los piensos, excepto:
0,1
0,2
0,5
0,005 23. Endrín (suma del endrín y deltacetoendrín, calculada en forma de endrín) Todos los piensos, excepto:
0,01
0,05 24. Heptacloro (suma del heptacloro y del heptacloroepóxido calculada en forma de heptacloro).
Todos los piensos, excepto:
0,01
0,2 25. Hexaclorobenceno (HCB) Todos los piensos, excepto:
0,01
0,2 26. Hexaclorociclohexano (HCH) 26.1 Isómeros alfa Todos los piensos, excepto:
0,02
0,2 26.2 Isómeros beta Piensos compuestos, excepto:
0,01
0,005 Materias primas para la alimentación animal, excepto:
0,01
0,1 26.3 Isómeros gamma Todos los piensos, excepto:
0,2
2,0 27. Dioxina (suma de policlorodibenzo-para-dioxinas [PCDD] y policlorodibenzofuranos [PCDF] expresada en equivalentes tóxicos de la Organización Mundial de la Salud {EQT -OMS), utilizando los factores de equivalencia tóxica de la misma organización (FET -OMS, 1997)
1.0 ng EQT PCDD/F OMS/kg (5,6)
0.75 ng EQT PCDD/F OMS/Kg (5,6)
0.75 ng EQT PCDD/F OMS/kg (5,6)
Se modifica el apartado 27 por el art. único.1 y anexo de la Orden PRE/3074/2003, de 5 de noviembre. Ref. BOE-A-2003-20417.
La modificación de los apartados c) y j) son de aplicación a partir del 1 de marzo de 2004, segun establece la disposición final 2.
ANEXO Sustancias indeseables
2 Harinas de hierbas, de alfalfa y de trébol deshidratados, así como pulpa desecada de remolacha azucarera y pulpa desecada con adición de melazas de remolacha azucarera.
4 Harina de palmiste obtenida por presión.
4 (9) Fosfatos y algas marinas calcáreas.
10 Carbonato cálcico.
15 Óxido de magnesio.
20 Piensos procedentes de la transformación de pescados u otros animales marinos.
15 (9) Harina de algas marinas y materias primas procedentes de algas marinas.
40(9) Piensos completos, excepto:
20 Piensos completos para peces y piensos completos para animales de piel.
6 (9) Piensos complementarios, excepto:
4 Piensos minerales.
12 2. Plomo Materias primas para la alimentación animal, excepto:
10 Forrajes verdes.
40 Fosfatos y algas marinas calcáreas 15 Carbonato cálcico.
20 Levaduras.
5 Piensos completos.
5 Piensos complementarios, excepto:
10 Piensos minerales.
15 3. Flúor Materias primas para la alimentación animal, excepto:
150 Piensos de origen animal, excepto crustáceos marinos como el krill.
500 Fosfatos y crustáceos marinos como el krill.
2000 Carbonato cálcico.
350 Óxido de magnesio.
600 Algas marinas calcáreas.
1000 Piensos completos, excepto:
150 Piensos completos para bovinos, ovinos y caprinos:
Lactantes.
30 Otros.
50 Piensos completos para cerdos.
100 Piensos completos para aves de corral.
350 Piensos completos para pollitos.
250 Mezclas minerales para bovinos, ovinos y caprinos.
2000(1) Otros piensos complementarios.
125(2) 4. Mercurio Materias primas para la alimentación animal. excepto:
0,1
0,5 Piensos completos, excepto:
0,1
0,4 Piensos complementarios, excepto:
0,2
60 (expresado en nitrito de sodio) Piensos completos, excepto:
15 (expresado en nitrito de sodio)
1 Materias primas para la alimentación animal de origen animal, excepto:
2
Fosfatos.
10(3) Piensos completos para bovinos. ovinos y caprinos, excepto:
1
Otros piensos completos, excepto:
0,5
Piensos minerales.
5(4) Otros piensos complementarios para bovinos, ovinos y caprinos.
0,5 7. Aflatoxina B1 Todas las materias primas para la alimentación animal.
0,02 Piensos completos para bovinos, ovinos y caprinos, excepto:
0,02 Piensos completos para ganado lechero.
0,005 Piensos completos para terneros y corderos.
0,01 Piensos completos para cerdos y aves de corral (excepto animales jóvenes).
0,02 Otros piensos completos.
0,01 Pienso complementario para bovinos, ovinos y caprinos (excepto piensos complementarios para ganado lechero, terneros y corderos).
0,02 Piensos complementarios para cerdos y aves de corral (excepto animales jóvenes).
0,02 Otros piensos complementarios.
0,005 8. Ácido cianhídrico Materias primas para la alimentación animal, excepto:
50
250
350
100 Piensos completos, excepto:
50
10 9. Gosipol libre Materias primas para la alimentación animal, excepto:
20 Semilla de algodón.
5000 Tortas de semillas de algodón y harina de semillas de algodón.
1200 Piensos completos, excepto:
2 Piensos completos para bovinos, ovinos y caprinos.
500 Piensos completos para aves de corral (excepto gallinas ponedoras) y terneros.
100 Piensos completos para conejos y cerdos (excepto lechones).
60 10. Teobromina Piensos completos, excepto:
300
700 11. Esencia volátil de mostaza Materias primas para la alimentación animal, excepto:
100
4000 (expresado en isotiocianato de alilo) Piensos completos, excepto:
150 (expresado en isotiocianato de alilo)
1000 (expresado en isotiocianato de alilo)
500 (expresado en isotiocianato de alilo) 12. Viniltiooxazolidona (Viniloxazolidina-tiona) Piensos completos para aves, excepto:
1000
500 13. Cornezuelo de centeno (Claviceps purpurea) Todos los piensos que contengan cereales no molidos.
1000 14. Semillas de malas hierbas y frutos no molidos ni triturados que contengan alcaloides, glucósidos u otras sustancias tóxicas, por separado o en conjunto, a saber:
Todos los piensos.
3000
1000
1000
1000 15. Ricino - Ricinus communís L.
Todos los piensos.
10 (expresado en cáscaras de ricino) 16. Crotalaria spp.
Todos los piensos.
100 17. Aldrín. (sola o combinada, calculada en forma de dieldrina) Todos los piensos, excepto:
0,01 18. Dieldrina. }
0,2 19. Canfecloro (toxafeno).
Todos los piensos.
0,1 20. Clordán (suma de los isómeros cis y trans y del oxiclordano, calculada en forma de clordán) Todos los piensos, excepto:
0,02
0,05 21. DDT (suma de los isómeros de DDT, TDE y DDE, calculada en forma de DDT).
Todos los piensos, excepto:
0,05
0,5 22. Endosulfán (suma de los isómeros alfa- y beta y de sulfato de endosulfán), expresado como endosulfán.
Endosulfán (suma de los isómeros alfa- y beta y de sulfato de endosulfán), expresado como endosulfán.
Todos los piensos, excepto:
0,1 Maíz y productos derivados de su transformación.
0,2 Semillas oleaginosas y productos derivados de su transformación.
0,5 Piensos compuestos para peces.
0,005 23. Endrín (suma del endrín y deltacetoendrín, calculada en forma de endrín) Todos los piensos, excepto:
0,01
0,05 24. Heptacloro (suma del heptacloro y del heptacloroepóxido calculada en forma de heptacloro).
Todos los piensos, excepto:
0,01
0,2 25. Hexaclorobenceno (HCB) Todos los piensos, excepto:
0,01
0,2 26. Hexaclorociclohexano (HCH) 26.1 Isómeros alfa Todos los piensos, excepto:
0,02
0,2 26.2 Isómeros beta Piensos compuestos, excepto:
0,01
0,005 Materias primas para la alimentación animal, excepto:
0,01
0,1 26.3 Isómeros gamma Todos los piensos, excepto:
0,2
2,0 27. Dioxina (suma de policlorodibenzo-para-dioxinas [PCDD] y policlorodibenzofuranos [PCDF] expresada en equivalentes tóxicos de la Organización Mundial de la Salud {EQT -OMS), utilizando los factores de equivalencia tóxica de la misma organización (FET -OMS, 1997)
1.0 ng EQT PCDD/F OMS/kg (5,6)
0.75 ng EQT PCDD/F OMS/Kg (5,6)
0.75 ng EQT PCDD/F OMS/kg (5,6)
Se modifican los apartados 1 a 3, 7, 9 y 22 por el art. único y anexo de la Orden PRE/1422/2004, de 20 de mayo. Ref. BOE-A-2004-9533.
Redactado el apartado 2 conforme a la corrección de errores publicada en BOE núm. 199, de 18 de agosto de 2004. Ref. BOE-A-2004-15197.
Se modifica el apartado 27 por el art. único.1 y anexo de la Orden PRE/3074/2003, de 5 de noviembre. Ref. BOE-A-2003-20417.
La modificación de los apartados c) y j) son de aplicación a partir del 1 de marzo de 2004, segun establece la disposición final 2.
ANEXO Sustancias indeseables
2 Harinas de hierbas, de alfalfa y de trébol deshidratados, así como pulpa desecada de remolacha azucarera y pulpa desecada con adición de melazas de remolacha azucarera.
4 Harina de palmiste obtenida por presión.
4 (9) Fosfatos y algas marinas calcáreas.
10 Carbonato cálcico.
15 Óxido de magnesio.
20 Piensos procedentes de la transformación de pescados u otros animales marinos.
15 (9) Harina de algas marinas y materias primas procedentes de algas marinas.
40(9) Piensos completos, excepto:
20 Piensos completos para peces y piensos completos para animales de piel.
6(9) Piensos complementarios, excepto:
4 Piensos minerales.
12 2. Plomo Materias primas para la alimentación animal, excepto:
10 Forrajes verdes (*).
40 Fosfatos y algas marinas calcáreas.
15 Carbonato cálcico.
20 Levaduras.
5 Piensos completos.
5 Piensos complementarios, excepto:
10 Piensos minerales.
15 3. Flúor Materias primas para la alimentación animal, excepto:
150 Piensos de origen animal, excepto crustáceos marinos como el krill.
500 Fosfatos y crustáceos marinos como el krill.
2000 Carbonato cálcico.
350 Óxido de magnesio.
600 Algas marinas calcáreas.
1000 Piensos completos, excepto:
150 Piensos completos para bovinos, ovinos y caprinos:
Lactantes.
30 Otros.
50 Piensos completos para cerdos.
100 Piensos completos para aves de corral.
350 Piensos completos para pollitos.
250 Piensos complementarios que contengan ≤4 % de fósforo.
500 Piensos complementarios que contengan > 4 % de fósforo.
125 por 1 % de fósforo 4. Mercurio Materias primas para la alimentación animal, excepto:
0,1 Piensos producidos mediante la transformación de pescados u otros animales marinos.
0,5 Carbonato cálcico.
0,3 Piensos completos, excepto:
0,1 Piensos completos para perros y gatos.
0,4 Piensos complementarios, excepto:
0,2 Piensos complementarios para perros y gatos.
60 (expresado en nitrito de sodio) Piensos completos, excepto:
15 (expresado en nitrito de sodio)
1 Materias primas para la alimentación animal de origen animal, excepto:
2
Fosfatos.
10(3) Piensos completos para bovinos. ovinos y caprinos, excepto:
1
Otros piensos completos, excepto:
0,5
Piensos minerales.
5(4) Otros piensos complementarios para bovinos, ovinos y caprinos.
0,5 7. Aflatoxina B1 Todas las materias primas para la alimentación animal.
0,02 Piensos completos para bovinos, ovinos y caprinos, excepto:
0,02 Piensos completos para ganado lechero.
0,005 Piensos completos para terneros y corderos.
0,01 Piensos completos para cerdos y aves de corral (excepto animales jóvenes).
0,02 Otros piensos completos.
0,01 Pienso complementario para bovinos, ovinos y caprinos (excepto piensos complementarios para ganado lechero, terneros y corderos).
0,02 Piensos complementarios para cerdos y aves de corral (excepto animales jóvenes).
0,02 Otros piensos complementarios.
0,005 8. Ácido cianhídrico Materias primas para la alimentación animal, excepto:
50
250
350
100 Piensos completos, excepto:
50
10 9. Gosipol libre Materias primas para la alimentación animal, excepto:
20 Semilla de algodón.
5000 Tortas de semillas de algodón y harina de semillas de algodón.
1200 Piensos completos, excepto:
20 Piensos completos para bovinos, ovinos y caprinos.
500 Piensos completos para aves de corral (excepto gallinas ponedoras) y terneros.
100 Piensos completos para conejos y cerdos (excepto lechones).
60 10. Teobromina Piensos completos, excepto:
300
700 11. Esencia volátil de mostaza Materias primas para la alimentación animal, excepto:
100
4000 (expresado en isotiocianato de alilo) Piensos completos, excepto:
150 (expresado en isotiocianato de alilo)
1000 (expresado en isotiocianato de alilo)
500 (expresado en isotiocianato de alilo) 12. Viniltiooxazolidona (Viniloxazolidina-tiona) Piensos completos para aves, excepto:
1000
500 13. Cornezuelo de centeno (Claviceps purpurea) Todos los piensos que contengan cereales no molidos.
1000 14. Semillas de malas hierbas y frutos no molidos ni triturados que contengan alcaloides, glucósidos u otras sustancias tóxicas, por separado o en conjunto, a saber:
Todos los piensos.
3000
1000
1000
1000 15. Ricino - Ricinus communís L.
Todos los piensos.
10 (expresado en cáscaras de ricino) 16. Crotalaria spp.
Todos los piensos.
100 17. Aldrín. (sola o combinada, calculada en forma de dieldrina) Todos los piensos, excepto:
0,01 18. Dieldrina. }
0,2 19. Canfecloro (toxafeno).
Todos los piensos.
0,1 20. Clordán (suma de los isómeros cis y trans y del oxiclordano, calculada en forma de clordán) Todos los piensos, excepto:
0,02
0,05 21. DDT (suma de los isómeros de DDT, TDE y DDE, calculada en forma de DDT).
Todos los piensos, excepto:
0,05
0,5 22. Endosulfán (suma de los isómeros alfa- y beta y de sulfato de endosulfán), expresado como endosulfán.
Endosulfán (suma de los isómeros alfa- y beta y de sulfato de endosulfán), expresado como endosulfán.
Todos los piensos, excepto:
0,1 Maíz y productos derivados de su transformación.
0,2 Semillas oleaginosas y productos derivados de su transformación.
0,5 Piensos compuestos para peces.
0,005 23. Endrín (suma del endrín y deltacetoendrín, calculada en forma de endrín) Todos los piensos, excepto:
0,01
0,05 24. Heptacloro (suma del heptacloro y del heptacloroepóxido calculada en forma de heptacloro).
Todos los piensos, excepto:
0,01
0,2 25. Hexaclorobenceno (HCB) Todos los piensos, excepto:
0,01
0,2 26. Hexaclorociclohexano (HCH) 26.1 Isómeros alfa Todos los piensos, excepto:
0,02
0,2 26.2 Isómeros beta Piensos compuestos, excepto:
0,01
0,005 Materias primas para la alimentación animal, excepto:
0,01
0,1 26.3 Isómeros gamma Todos los piensos, excepto:
0,2
2,0 27. Dioxina (suma de policlorodibenzo-para-dioxinas [PCDD] y policlorodibenzofuranos [PCDF] expresada en equivalentes tóxicos de la Organización Mundial de la Salud {EQT -OMS), utilizando los factores de equivalencia tóxica de la misma organización (FET -OMS, 1997)
1.0 ng EQT PCDD/F OMS/kg (5,6)
0.75 ng EQT PCDD/F OMS/Kg (5,6)
0.75 ng EQT PCDD/F OMS/kg (5,6)
Se modifican los apartados 2 a 4 por el art. único y anexo de la Orden PRE/1884/2005, de 13 de junio. Ref. BOE-A-2005-10433.
Se modifican los apartados 1 a 3, 7, 9 y 22 por el art. único y anexo de la Orden PRE/1422/2004, de 20 de mayo. Ref. BOE-A-2004-9533.
Redactado el apartado 2 conforme a la corrección de errores publicada en BOE núm. 199, de 18 de agosto de 2004. Ref. BOE-A-2004-15197.
Se modifica el apartado 27 por el art. único.1 y anexo de la Orden PRE/3074/2003, de 5 de noviembre. Ref. BOE-A-2003-20417.
La modificación de los apartados c) y j) son de aplicación a partir del 1 de marzo de 2004, segun establece la disposición final 2.
ANEXO Sustancias indeseables
2 Harinas de hierbas, de alfalfa y de trébol deshidratados, así como pulpa desecada de remolacha azucarera y pulpa desecada con adición de melazas de remolacha azucarera.
4 Harina de palmiste obtenida por presión.
4 (9) Fosfatos y algas marinas calcáreas.
10 Carbonato cálcico.
15 Óxido de magnesio.
20 Piensos procedentes de la transformación de pescados u otros animales marinos.
15 (9) Harina de algas marinas y materias primas procedentes de algas marinas.
40(9) Piensos completos, excepto:
20 Piensos completos para peces y piensos completos para animales de piel.
6(9) Piensos complementarios, excepto:
4 Piensos minerales.
12 2. Plomo (*).
Materias primas para la alimentación animal, excepto:
10
30 (***)
15
20
5 Aditivos pertenecientes al grupo funcional de los compuestos de oligoelementos excepto:
100
400 (***)
200 (***) Aditivos pertenecientes a los grupos funcionales de ligantes y antiaglomerantes excepto:
30 (***)
60 (***)
200 (***)
10 Piensos minerales.
15 Piensos completos.
5 (*) Los niveles máximos se refieren a una determinación analítica del plomo en la que la extracción se lleva a cabo en ácido nítrico (5 % p/p) durante 30 minutos a punto de ebullición. Pueden aplicarse procedimientos de extracción equivalentes siempre que esté demostrada una eficacia de extracción semejante. (**) Los forrajes verdes incluirán productos destinados a la alimentación animal como heno, ensilado, hierba fresca, etc. (***) A más tardar el 31 de diciembre de 2007 se revisarán los niveles a fin de reducir los niveles máximos.
Materias primas para la alimentación animal, excepto:
150
500
3000
2000 Carbonato Cálcico.
350 Óxido de magnesio 600 Algas marinas calcáreas.
1.000 Vermiculita (E 561).
3.000 (**) Piensos complementarios.
500
125 por 1 % de fósforo Piensos completos, excepto:
150
30
50
100
350
250 (*) Los niveles máximos se refieren a una determinación analítica del flúor en la que la extracción se lleva a cabo en ácido clorhídrico 1 N durante 20 minutos a temperatura ambiente. Pueden aplicarse procedimientos de extracción equivalentes siempre que esté demostrada una eficacia de extracción semejante. (**) A más tardar el 31 de diciembre de 2007 se revisarán los niveles a fin de reducir los niveles máximos.
0,1 Piensos producidos mediante la transformación de pescados u otros animales marinos.
0,5 Carbonato cálcico.
0,3 Piensos completos, excepto:
0,1 Piensos completos para perros y gatos.
0,4 Piensos complementarios, excepto:
0,2 Piensos complementarios para perros y gatos.
60 (expresado en nitrito de sodio) Piensos completos, excepto:
15 (expresado en nitrito de sodio)
1 Materias primas para la alimentación animal de origen diverso 2 Materias primas para la alimentación animal de origen mineral excepto:
2
10 Aditivos pertenecientes al grupo funcional de los compuestos de oligoelementos:
10
30(**) Aditivos pertenecientes a los grupos funcionales de ligantes y antiaglomerantes:
2 Premezclas.
15(**) Piensos minerales.
5
0,75 por 1% de fósforo con un máximo de 7,5 Piensos complementarios para animales de compañía.
2 Otros piensos complementarios.
0,5
1
2
0,5 (*) Los niveles máximos se refieren a una determinación analítica del cadmio en la que la extracción se lleva a cabo en ácido nítrico (5 % p/p) durante 30 minutos a punto de ebullición. Pueden aplicarse procedimientos de extracción equivalentes siempre que esté demostrada una eficacia de extracción semejante. (**) A más tardar el 31 de diciembre de 2007 se revisarán los niveles a fin de reducir los niveles máximos.
0,02 Piensos completos para bovinos, ovinos y caprinos, excepto:
0,02 Piensos completos para ganado lechero.
0,005 Piensos completos para terneros y corderos.
0,01 Piensos completos para cerdos y aves de corral (excepto animales jóvenes).
0,02 Otros piensos completos.
0,01 Pienso complementario para bovinos, ovinos y caprinos (excepto piensos complementarios para ganado lechero, terneros y corderos).
0,02 Piensos complementarios para cerdos y aves de corral (excepto animales jóvenes).
0,02 Otros piensos complementarios.
0,005 8. Ácido cianhídrico Materias primas para la alimentación animal, excepto:
50
250
350
100 Piensos completos, excepto:
50
10 9. Gosipol libre Materias primas para la alimentación animal, excepto:
20 Semilla de algodón.
5000 Tortas de semillas de algodón y harina de semillas de algodón.
1200 Piensos completos, excepto:
2 Piensos completos para bovinos, ovinos y caprinos.
500 Piensos completos para aves de corral (excepto gallinas ponedoras) y terneros.
100 Piensos completos para conejos y cerdos (excepto lechones).
60 10. Teobromina Piensos completos, excepto:
300
700 11. Esencia volátil de mostaza Materias primas para la alimentación animal, excepto:
100
4000 (expresado en isotiocianato de alilo) Piensos completos, excepto:
150 (expresado en isotiocianato de alilo)
1000 (expresado en isotiocianato de alilo)
500 (expresado en isotiocianato de alilo) 12. Viniltiooxazolidona (Viniloxazolidina-tiona) Piensos completos para aves, excepto:
1000
500 13. Cornezuelo de centeno (Claviceps purpurea) Todos los piensos que contengan cereales no molidos.
1000 14. Semillas de malas hierbas y frutos no molidos ni triturados que contengan alcaloides, glucósidos u otras sustancias tóxicas, por separado o en conjunto, a saber:
Todos los piensos.
3000
1000
1000
1000 15. Ricino - Ricinus communís L.
Todos los piensos.
10 (expresado en cáscaras de ricino) 16. Crotalaria spp.
Todos los piensos.
100 17. Aldrín. (sola o combinada, calculada en forma de dieldrina) Todos los piensos, excepto:
0,01 18. Dieldrina. }
0,2 19. Canfecloro (toxafeno) — suma de los indicadores de congéneres CHB 26, 50 y 62 (*)
0,02
0,2
0,05 (*) Sistema de numeración Parlar, con el prefijo «CHB» o «N° Parlar».
0,02
0,05 21. DDT (suma de los isómeros de DDT, TDE y DDE, calculada en forma de DDT).
Todos los piensos, excepto:
0,05
0,5 22. Endosulfán (suma de los isómeros alfa- y beta y de sulfato de endosulfán), expresado como endosulfán.
Endosulfán (suma de los isómeros alfa- y beta y de sulfato de endosulfán), expresado como endosulfán.
Todos los piensos, excepto:
0,1 Maíz y productos derivados de su transformación.
0,2 Semillas oleaginosas y productos derivados de su transformación.
0,5 Piensos compuestos para peces.
0,005 23. Endrín (suma del endrín y deltacetoendrín, calculada en forma de endrín) Todos los piensos, excepto:
0,01
0,05 24. Heptacloro (suma del heptacloro y del heptacloroepóxido calculada en forma de heptacloro).
Todos los piensos, excepto:
0,01
0,2 25. Hexaclorobenceno (HCB) Todos los piensos, excepto:
0,01
0,2 26. Hexaclorociclohexano (HCH) 26.1 Isómeros alfa Todos los piensos, excepto:
0,02
0,2 26.2 Isómeros beta Piensos compuestos, excepto:
0,01
0,005 Materias primas para la alimentación animal, excepto:
0,01
0,1 26.3 Isómeros gamma Todos los piensos, excepto:
0,2
2,0 27. Dioxina (suma de policlorodibenzo-para-dioxinas [PCDD] y policlorodibenzofuranos [PCDF] expresada en equivalentes tóxicos de la Organización Mundial de la Salud {EQT -OMS), utilizando los factores de equivalencia tóxica de la misma organización (FET -OMS, 1997)
1.0 ng EQT PCDD/F OMS/kg (5,6)
0.75 ng EQT PCDD/F OMS/Kg (5,6)
0.75 ng EQT PCDD/F OMS/kg (5,6)
Se modifican los apartados 2, 3, 6 y 19 por el art. único y anexo de la Orden PRE/1594/2006, de 23 de mayo. Ref. BOE-A-2006-9190.
Se modifican los apartados 2 a 4 por el art. único y anexo de la Orden PRE/1884/2005, de 13 de junio. Ref. BOE-A-2005-10433.
Se modifican los apartados 1 a 3, 7, 9 y 22 por el art. único y anexo de la Orden PRE/1422/2004, de 20 de mayo. Ref. BOE-A-2004-9533.
Redactado el apartado 2 conforme a la corrección de errores publicada en BOE núm. 199, de 18 de agosto de 2004. Ref. BOE-A-2004-15197.
Se modifica el apartado 27 por el art. único.1 y anexo de la Orden PRE/3074/2003, de 5 de noviembre. Ref. BOE-A-2003-20417.
La modificación de los apartados c) y j) son de aplicación a partir del 1 de marzo de 2004, segun establece la disposición final 2.
ANEXO
Parte A. Contenido máximo.
Sustancias indeseables Productos destinados a la alimentación animal Contenido máximo en mg/kg (ppm) en piensos, referido a un contenido de humedad del 12 %
(1)
(2)
2 Harinas de hierbas, de alfalfa y de trébol deshidratados, así como pulpa desecada de remolacha azucarera y pulpa desecada con adición de melazas de remolacha azucarera.
4 Harina de palmiste obtenida por presión.
4 (9) Fosfatos y algas marinas calcáreas 10 Carbonato cálcico.
15 Óxido de magnesio.
20 Piensos procedentes de la transformación de pescados u otros animales marinos.
15 (9) Harina de algas marinas y materas primas procedentes de algas marinas.
40 (9) Piensos completos, excepto:
2 Piensos completos para peces y piensos completos para animales de piel.
6 (9) Piensos complementarios, excepto:
4 Piensos minerales.
12 2. Plomo (a) Materias primas para la alimentación animal, excepto:
10 Forrajes verdes (*) 30 (e) Fosfatos y algas marinas calcáreas 15 Carbonato cálcico 20 Levaduras 5 Aditivos pertenecientes al grupo funcional de los compuestos de oligoelementos excepto:
100 Óxido de cinc 400 (e) Óxido manganeso, carbonato de hierro, carbonato cúprico 200 (e) Aditivos pertenecientes a los grupos funcionales de ligantes o aglomerantes y antiaglomerantes excepto:
30 (e) Clinoptilolita de origen volcánico 60 (e) Premezclas 200 (e) Piensos complementarios, excepto:
10 Piensos minerales 15 Piensos completos 5 3. Flúor (b) Materias primas para la alimentación animal, excepto:
150 Piensos de origen animal, salvo crustáceos marinos como el krill 500 Crustáceos marinos como el krill 3000 Fosfatos 2000 Carbonato cálcico 350 Óxido de magnesio 600 Algas marinas calcáreas 1000 Vermiculita (E 561) 3000 (e) Piensos complementarios Con ≤ 4% de fósforo 500 Con >4% de fósforo 125 por 1% de fósforo Piensos completos, excepto:
150 Piensos completos para bovinos, ovinos y caprinos
0,1 Piensos producidos mediante la transformación de pescado u otros animales marinos.
0,5 Carbonato cálcico 0,3 Piensos completos, excepto:
0,1 Piensos completos para perros y gatos 0,4 Piensos complementarios, excepto:
Piensos complementarios para perros y gatos.
15 (expresado en nitrito de sodio) Piensos para animales de compañía (con excepción de los pájaros y peces ornamentales) 6. Cadmio (c) Materias primas para la alimentación animal de origen vegetal 1 Materias primas para la alimentación animal de origen diverso 2 Materias primas para la alimentación animal de origen mineral excepto:
2 Fosfatos
1 Piensos completos para animales de compañia 2 Piensos completos para terneros, corderos y cabritos, y otros piensos completos 0,5 7. Aflatoxina B1 Todas las materias primas para la alimentación animal.
0,02 Piensos completos para bovinos, ovinos y caprinos, excepto:
0,02 Piensos completos para ganado lechero.
0,005 Piensos completos para terneros y corderos.
0,01 Piensos completos para cerdos y aves de corral (excepto animales jóvenes).
0,02 Otros piensos completos.
0,01 Pienso complementario para bovinos, ovinos y caprinos (excepto piensos complementarios para ganado lechero, terneros y corderos).
0,02 Piensos complementarios para cerdos y aves de corral (excepto animales jóvenes).
0,02 Otros piensos complementarios.
0,005 8. Ácido cianhidrico Materias primas para la alimentación animal, excepto:
50 Semillas de lino 250 Tortas de lino 350 Productos de mandioca y tortas de almendras 100 Piensos completos, excepto:
50 Piensos completos para pollitos 10 9. Gosipol libre Materias primas para la alimentación animal, excepto:
20 Semilla de algodón.
5.000 Tortas de semillas de algodón y harina de semillas de algodón.
1.200 Piensos completos, excepto:
20 Piensos completos para bovinos, ovinos y caprinos.
500 Piensos completos para aves de corral (excepto gallinas ponedoras) y terneros.
100 Piensos completos para conejos y cerdos (excepto lechones).
60 10. Teobromina Piensos completos, excepto:
300 Piensos completos para bovinos adultos 700 11. Esencia volátil de mostaza Materias primas para la alimentación animal, excepto:
100 Torta de colza 4000 (expresado en Isotiocianato de alilo) Piensos completos, excepto:
150 (expresado en isotiocianato de alilo) Piensos completos para bovinos, ovinos y caprinos (excepto animales jóvenes) 1000 (expresado en isotiocianato de alilo) Piensos completos para cerdos (excepto lechones) y aves de corral 500 (expresado en isotiocianato de alilo) 12. Viniltiooxazolidona (Viniloxazolidina-tiona) Piensos completos para aves, excepto:
1000 Piensos completos para aves ponedoras 500 13. Cornezuelo de centeno (Claviceps purpurea) Todos los piensos que contengan cereales no molidos 1000 14. Semillas de malas hierbas y frutos no molidos ni triturados que contengan alcaloides, glucósidos u otras sustancias tóxicas, por separado o en conjunto, a saber:
Todos los piensos 3000
1000
1000
1000 15. Ricino Ricinos communis L.
Todos los piensos 10 (expresado en cáscaras de ricino) 16. Crotalaria spp.
Todos los piensos 100 17. Aldrin (sola o combinada, calculada en forma de dieldrina) Todos los piensos, excepto:
Materias grasas 0,01 0,2 18. Dieldrina 19. Canfecloro (toxafeno) – suma de los indicadores de congéneres CHB 26, 50 y 62 (d) Peces, otros animales acuáticos, sus productos y subproductos, excepto el aceite de pescado 0.02 Aceite de pescado (e) 0,2 Piensos para peces (e) 0,05 20. Clordán (suma de los isómeros cis y trans y del oxiclordano, calculada en forma de clordán) Todos los piensos, excepto:
0,02 Materias grasas 0,05 21. DDT (suma de los isómeros de DDT, TDE y DDE, calculada en forma de DDT) Todos los piensos, excepto:
0,05 Materias grasas 0,5 22. Endosulfán (suma de los isómeros alfa- y beta y del sulfato de endosulfán), expresado como endosulfán.
Todos los piensos, excepto:
0,1 Maíz y productos derivados de su transformación.
0,2 Semillas oleaginosas y productos derivados de su transformación.
0,5 Piensos compuestos para peces.
0,005 23. Endrín (suma del endrín y deltacetoendrín, calculada en forma de endrín) Todos los piensos, excepto:
0,01 Materias grasas 0,05 24. Heptacloro (suma del heptacloro y del heptacloroepóxido, calculada en forma de heptacloro) Todos los piensos, excepto:
0,01 Materias grasas 0,2 25. Hexaclorobenceno (HCB) Todos los piensos, excepto:
0,01 Materias grasas 0,2 26. Hexaclorociclohexano (HCH) 26.1 isómeros alfa Todos los piensos, excepto:
0,02 Materias grasas 0,2 26.2 isómeros beta Piensos compuestos, excepto:
0,01 Piensos compuestos para ganado lechero 0,005 Materias primas para la alimentación animal, excepto:
0,01 Materias grasas 0,1 26.3 isómeros gamma Todos los piensos, excepto:
0,2 Materias grasas 2,0
Grasa animal, incluida la grasa de leche y la grasa de huevo 3,0 ng EQT PCDD/F-PCB OMS/kg (**) Otros productos de animales terrestres, incluidos la leche y los productos lácteos y los huevos y los ovoproductos 1,25 ng EQT PCDD/F-PCB OMS/kg (**) Aceite de pescado 24,0 ng EQT PCDD/F-PCB OMS/kg (**) Pescados, otros animales acuáticos, sus productos y subproductos, excepto el aceite de pescado y los hidrolisatos de proteínas de pescado que contengan más de un 20 % de grasa 4,5 ng EQT PCDD/F-PC8 OMS/kg (**) Hidrolisatos de proteínas de pescado que contengan más de un 20 % de grasa 11,0 ng EQT PCDD/F-PCB OMS/kg (**) Aditivos pertenecientes al grupo funcional de los ligantes o aglomerantes y antiaglomerantes 1,5 ng EQT PCDD/F-PCB OMS/kg (**) Aditivos pertenecientes al grupo funcional de los compuestos de oligoelementos 1,5 ng EQT PCDD/F-PCB OMS/kg (**) Premezdas 1,5 ng EQT PCDD/F-PCB OMS/kg (**) Piensos compuestos, excepto los piensos para animales de peletería, de compañía y para peces 1,5 ng EQT PCDD/F-PCB OMS/kg (**) Piensos para peces. Alimentos para animales de compañia 7,0 ng EQT PCDD/F-PCB OMS/kg (**) 28. Albaricoque Prunus armeniaca L.
(d) Sistema de numeración Parlar, con el prefijo «CHB» o «No Parlar»
Congéneres Valor FET Congéneres Valor FET Dibenzo-P-dioxinas (PCDD) PCB «similares a las dioxinas»
2,3,7,8-TCDD 1 PCB no-orto + PCB mono-orto 1,2,3,7,8-PeCDD 1 PCB no-orto 1,2,3,4,7,8-HxCDD 0,1 PCB 77 0,0001 1,2,3,6,7,8-HxCDD 0,1 PCB 81 0,0001 1,2,3,7,8,9-HxCDD 0,1 PCB 126 0,1 1,2,3,4,6,7,8-HpCDD 0,01 PCB 169 0,01 OCDD 0,0001 Dibenzofuranos (PCDF) PCB mono-orto 2,3,7,8-TCDF 0,1 PCB 105 0,0001 1,2,3,7,8-PeCDF 0,05 PCB 114 0,0005 2,3,4,7,8-PeCDF 0,5 PCB 118 0,0001 1,2,3,4,7,8-HxCDF 0,1 PCB 123 0,0001 1,2,3,6,7,8-HxCDF 0,1 PCB 156 0,0005 1,2,3,7,8,9-HxCDF 0,1 PCB 157 0,0005 2,3,4,6,7,8-HxCDF 0,1 PCB 167 0,00001 1,2,3,4,6,7,8-HpCDF 0,01 PCB 189 0,0001 1,2,3,4,7,8,9-HpCDF 0,01 OCDF 0,0001 Abreviaturas utilizadas: «T» = tetra; «Pe» = penta; «Hx» = hexa; «Hp» = hepta «O» = octa; «CDD» = clorodibenzodioxina; «CDF» = clorodibenzofurano; «CB» = clorobifenilo.
Parte B. Límites de intervención
Sustancias indeseables Productos destinados a la alimentación animal Límite de intervención referido a un producto destinado a la alimentación animal con un contenido de humedad del 12 % Observaciones e información adicional (por ejemplo, tipo de investigación que se efectuará)
(1)
(2)
(3)
Congéneres Valor FET Congéneres Valor 1-t 1 Dibenzo-P-dioxinas (PCDD) PCB «similares a las dioxinas»
2,3,7,8-TCDD 1 PCB no-orto + PCB mono-orto 1,2,3,7,8-PeCDD 1 PCB no-orto 1,2,3,4,7,8-HxCDD 0,1 PCB 77 0,0001 1,2,3,6,7,8-HxCDD 0,1 PCB 81 0,0001 1,2,3,7,8,9-HxCDD 0,1 PCB 126 0,1 1,2,3,4,6,7,6-HpCDD 0,01 PCB 169 0,01 OCDD 0,0001 Dibenzofuranos (PCDF) PCB mono-orto 2,3,7,8-TCDF 0,1 PCB 105 0,0001 1,2,3,7,8-PeCDF 0,05 PCB 114 0,0005 2,3,4,7,8-PeCDF 0,5 PCB 118 0,0001 1,2,3,4,7,8-HxCDF 0,1 PCB 123 0,0001 1,2,3,6,7,8-HxCDF 0,1 PCB 156 0,0005 1,2,3,7,8,9-HxCDF 0,1 PCB 157 0.0005 2,3,4,6,7,8-HxCDF 0,1 PCB 167 0,00001 1,2,3,4,6,7,8-HpCDF 0,01 PCB 189 0,0001 1,2,3,4,7,8,9-HpCDF 0,01 OCDF 0,0001 Abreviaturas utilizadas: «T» = tetra; «Pe» = penta; «Hx» = hexa; «Hp» = hepta; «O» = octa; «CDD» = clorodibenzodioxina; «CDF» = clorodibenzofurano; «CB» = clorobifenilo. (**) Concentraciones del límite superior: las concentraciones del límite superior se calculan dando por sentado que todos los valores de las diferentes sustancias afines que estén por debajo del límite de detección son iguales a este límite. (***) La Comisión Europea revisará dichos niveles de intervención a más tardar el 31 de diciembre de 2008, a la vez que los contenidos máximos para la suma de dioxinas y PCB similares a las dioxinas.».
Se modifica por el art. único y anexo de la Orden PRE/1809/2006, de 5 de junio. Ref. BOE-A-2006-10350.
Los apartados 2, 3, 6 y 19 de la Parte A entran en vigor el 26 de diciembre de 2006, según establece la disposición final 2.
Redactado el apartado 1 de la Parte A conforme a la corrección de errores publicada en BOE núm. 48, de 25 de febrero de 2009. Ref. BOE-A-2009-3146.
Redactados los apartados 3 a 5 de la Parte A conforme a la corrección de erratas publicada en BOE núm. 140, de 13 de junio de 2006. Ref. BOE-A-2006-10484.
Se modifican los apartados 2, 3, 6 y 19 por el art. único y anexo de la Orden PRE/1594/2006, de 23 de mayo. Ref. BOE-A-2006-9190.
Se modifican los apartados 2 a 4 por el art. único y anexo de la Orden PRE/1884/2005, de 13 de junio. Ref. BOE-A-2005-10433.
Se modifican los apartados 1 a 3, 7, 9 y 22 por el art. único y anexo de la Orden PRE/1422/2004, de 20 de mayo. Ref. BOE-A-2004-9533.
Redactado el apartado 2 conforme a la corrección de errores publicada en BOE núm. 199, de 18 de agosto de 2004. Ref. BOE-A-2004-15197.
Se modifica el apartado 27 por el art. único.1 y anexo de la Orden PRE/3074/2003, de 5 de noviembre. Ref. BOE-A-2003-20417.
La modificación de los apartados c) y j) son de aplicación a partir del 1 de marzo de 2004, segun establece la disposición final 2.
ANEXO
Parte A. Contenido máximo.
Sustancias indeseables Productos destinados a la alimentación animal Contenido máximo en mg/kg (ppm) en piensos, referido a un contenido de humedad del 12 %
(1)
(2)
2 Harinas de hierbas, de alfalfa y de trébol deshidratados, así como pulpa desecada de remolacha azucarera y pulpa desecada con adición de melazas de remolacha azucarera.
4 Harina de palmiste obtenida por presión.
4 (9) Fosfatos y algas marinas calcáreas 10 Carbonato cálcico.
15 Óxido de magnesio.
20 Piensos procedentes de la transformación de pescados u otros animales marinos.
15 (9) Harina de algas marinas y materas primas procedentes de algas marinas.
40 (9) Piensos completos, excepto:
2 Piensos completos para peces y piensos completos para animales de piel.
6 (9) Piensos complementarios, excepto:
4 Piensos minerales.
12 2. Plomo (a) Materias primas para la alimentación animal, excepto:
10 Forrajes verdes (*) 30 (e) Fosfatos y algas marinas calcáreas 15 Carbonato cálcico 20 Levaduras 5 Aditivos pertenecientes al grupo funcional de los compuestos de oligoelementos excepto:
100 Óxido de cinc 400 (e) Óxido manganeso, carbonato de hierro, carbonato cúprico 200 (e) Aditivos pertenecientes a los grupos funcionales de ligantes o aglomerantes y antiaglomerantes excepto:
30 (e) Clinoptilolita de origen volcánico 60 (e) Premezclas 200 (e) Piensos complementarios, excepto:
10 Piensos minerales 15 Piensos completos 5 3. Flúor (b) Materias primas para la alimentación animal, excepto:
150 Piensos de origen animal, salvo crustáceos marinos como el krill 500 Crustáceos marinos como el krill 3000 Fosfatos 2000 Carbonato cálcico 350 Óxido de magnesio 600 Algas marinas calcáreas 1000 Vermiculita (E 561) 3000 (e) Piensos complementarios Con ≤ 4% de fósforo 500 Con >4% de fósforo 125 por 1% de fósforo Piensos completos, excepto:
150 Piensos completos para bovinos, ovinos y caprinos
0,1 Piensos producidos mediante la transformación de pescado u otros animales marinos.
0,5 Carbonato cálcico 0,3 Piensos completos, excepto:
0,1 Piensos completos para perros y gatos 0,4 Piensos complementarios, excepto:
Piensos complementarios para perros y gatos.
15 (expresado en nitrito de sodio) Piensos para animales de compañía (con excepción de los pájaros y peces ornamentales) 6. Cadmio (c) Materias primas para la alimentación animal de origen vegetal 1 Materias primas para la alimentación animal de origen diverso 2 Materias primas para la alimentación animal de origen mineral excepto:
2 Fosfatos
1 Piensos completos para animales de compañia 2 Piensos completos para terneros, corderos y cabritos, y otros piensos completos 0,5 7. Aflatoxina B1 Todas las materias primas para la alimentación animal.
0,02 Piensos completos para bovinos, ovinos y caprinos, excepto:
0,02 Piensos completos para ganado lechero.
0,005 Piensos completos para terneros y corderos.
0,01 Piensos completos para cerdos y aves de corral (excepto animales jóvenes).
0,02 Otros piensos completos.
0,01 Pienso complementario para bovinos, ovinos y caprinos (excepto piensos complementarios para ganado lechero, terneros y corderos).
0,02 Piensos complementarios para cerdos y aves de corral (excepto animales jóvenes).
0,02 Otros piensos complementarios.
0,005 8. Ácido cianhidrico Materias primas para la alimentación animal, excepto:
50 Semillas de lino 250 Tortas de lino 350 Productos de mandioca y tortas de almendras 100 Piensos completos, excepto:
50 Piensos completos para pollitos 10 9. Gosipol libre Materias primas para la alimentación animal, excepto:
20 Semilla de algodón.
5.000 Tortas de semillas de algodón y harina de semillas de algodón.
1.200 Piensos completos, excepto:
20 Piensos completos para bovinos, ovinos y caprinos.
500 Piensos completos para aves de corral (excepto gallinas ponedoras) y terneros.
100 Piensos completos para conejos y cerdos (excepto lechones).
60 10. Teobromina Piensos completos, excepto:
300 Piensos completos para bovinos adultos 700 11. Esencia volátil de mostaza Materias primas para la alimentación animal, excepto:
100 Torta de colza 4000 (expresado en Isotiocianato de alilo) Piensos completos, excepto:
150 (expresado en isotiocianato de alilo) Piensos completos para bovinos, ovinos y caprinos (excepto animales jóvenes) 1000 (expresado en isotiocianato de alilo) Piensos completos para cerdos (excepto lechones) y aves de corral 500 (expresado en isotiocianato de alilo) 12. Viniltiooxazolidona (Viniloxazolidina-tiona) Piensos completos para aves, excepto:
1000 Piensos completos para aves ponedoras 500 13. Cornezuelo de centeno (Claviceps purpurea) Todos los piensos que contengan cereales no molidos 1000 14. Semillas de malas hierbas y frutos no molidos ni triturados que contengan alcaloides, glucósidos u otras sustancias tóxicas, por separado o en conjunto, a saber:
Todos los piensos 3000
1000
1000
1000 15. Ricino Ricinos communis L.
Todos los piensos 10 (expresado en cáscaras de ricino) 16. Crotalaria spp.
Todos los piensos 100 17. Aldrín (g) 18. Dieldrina (g) Todos los piensos, excepto:
Materias grasas y aceites Piensos para peces 0,01 (*****) 0,1 (*****) 0,02 (*****) (*****) Solo o combinado calculado en forma de dieldrina.
Peces, otros animales acuáticos, sus productos y subproductos, excepto el aceite de pescado.
0,02 Aceite de pescado (e) 0,2 Piensos para peces (e) 0,05 20. Clordán (suma de los isómeros cis y trans y del oxiclordano, calculada en forma de clordán).
Todos los piensos, excepto:
0,02 Materias grasas y aceites 0,05 21. DDT (suma de los isómeros de DDT, TDE y DDE, calculada en forma de DDT).
Todos los piensos, excepto:
0,05 Materias grasas y aceites 0,5 22. Endosulfán (suma de los isómeros alfa- y beta y del sulfato de endosulfán), expresado como endosulfán.
Todos los piensos, excepto:
0,1 Maíz y productos a base de maíz derivados de su transformación.
0,2 Semillas oleaginosas y productos derivados de su transformación, excepto los aceites vegetales crudos.
0,5 Aceite vegetal crudo.
1,0 Piensos compuestos para peces.
0,005 23. Endrín (suma del endrín y deltacetoendrín, calculada en forma de endrín).
Todos los piensos, excepto:
0,01 Materias grasas y aceites.
0,05 24. Heptacloro (suma del heptacloro y del heptacloroepóxido, calculada en forma de heptacloro).
Todos los piensos, excepto:
0,01 Materias grasas y aceites.
0,2 25. Hexaclorobenceno (HCB) Todos los piensos, excepto:
0,01 Materias grasas y aceites.
0,2 26. Hexaclorociclohexano (HCH) 26.1 isómeros alfa Todos los piensos, excepto:
0,02 Materias grasas y aceites 0,2 26.2 isómeros beta Materias primas para la alimentación animal, excepto:
0,01 Materias grasas y aceites 0,1 Piensos compuestos, excepto:
0,01 Piensos compuestos para ganado lechero 0,005 26.3 isómeros gamma Todos los piensos, excepto:
0,2 Materias grasas y aceites 2,0