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Arrêté du 16 mars 1982 relatif aux noms français officiels et dénominations de vente admises des poissons marins — Article Annexe I

Groupe 33 : Rascasses, perches de mer, congres. Muraénides (Muraenidae). - Murènes (Muraena) : Congrides (Congridae). - Congres (Conger) : C. commun (C. conger), C. argentin (C. orbignyanus) ou Congre. Ariides (Ariidae). - Machoirons (Trachysurus) : M. gravé de l'océan indien (T. caelatus), M. tacheté du Pacifique (T. maculatus) ou Machoirons. Plotodides (Plotosidae). - Machoirons (Plotosus) : Lophiides (Lophiidae). - Baudroies (Lophius) : B. commune (L. piscatorius) ou Baudroie, B. rousse (L. budegassa), B. d'Amérique (L. Americanus), B. du Japon (L. Litulon) ou Lottes. Ophidiides (Ophidiidae). - Abadèche (Ophidion) : A. barbiche (O. barbatum), A. lingue (O. Elongatus) ou Abadèche. - Abadèche (Xiphiurus) : A. royale du Cap (X. capensis) ou Kingklip. Trachichthyides (Trachichthyidae). - Hoplostètes (Hoplostethus) : H. rouge (H. atlanticus). Bérycides (Berycidae). - Beryx (Beryx) : B. commun (B. decadactylus), B. long (B. splendens) ou Beryx. Holocentrides (Holocentridae). - Marignans (Holocentrus) : Marignan coq (H. ascensionis). - Marignans (Myripristis) : M. mombin (M. jacobus). Zéides (Zeidae). - Saint-pierres (Zeus) : Saint-pierre (Z. faber), Saint-pierre du Pacifique (Z. japonicus) ou Saint-Pierre. Scorpaénides (Scorpaenidae). - Rascasses (Scorpaena) : R. brune (S. porcus), R. rouge (S. scrofa), R. longue (S. elongata), ou Rascasse. - Rascasses (Trachyscorpia) : R. de profondeur (T. cristulata echinata). - Sébastes (Sébastes) : Sébaste du Nord (S. mentella) ou Dorade-sébaste, Grand Sébaste (S. marinus) ou Dorade-sébaste, Petit Sébaste (S. viviparus) ou Dorade-sébaste. - Sébastes chèvres (Hélicolenus) : Sébastes chèvre (H. dactylopterus) ou Rascasse. - Sébastes (Sebastichthys) : S. du Cap (S. capensis) ou Rascasse du Cap. Triglides (Triglidae). - Grondins (Trigla) : G. du Cap (T. capensis), G. lyre (T. lyra), G. perlon (T. lucerna) ou Grondins. - Grondins (Aspitriglia) : G. rouge (A. cuculus), G. morrude (A. obscura) ou Grondin. - Grondins (Eutrigla) : G. gris (E. gurnardus) ou Grondin. - Grondins d'Amérique (Prionotus) : Cottides (Cottidae). - Chabots de mer (Myoxocephalus) : Cycloptérides (Cycloptéridae). - Lompes (Cyclopterus) : Lompe (C. Lumpus). Sérranides (Serranidae). - Bars (Dicentrarchus) : B. commun (D. labrax) ou Loup, bar, B. tacheté (D. dunctatus). - Bars (Roccus) : B. d'Amérique (R. saxatilis). - Bars (Morone) : B. blanc d'Amérique (M. americana). - Mérous (Epinephelus) : M. noir (E. guaza) ou Mérou, M. blanc (E. aeneus) ou Tiof, M. rayé (E. striatus), M. rouge (E. morio), M. oualioula (E. adscensionis), M. couronné (E. guttatus), M. badèche (E. alexandrinus). - Cernier (Polyprion) : C. commun (P. americanus) ou Cabot, mérou. - Serrans (Serranus) : S. chèvre (S. cabrilla) ou Serran, S. écriture (S. scribba) ou Serran. - Fanfres (Centropristes) : F. noir d'Amérique (C. striatus). Apogonides (Apogonidae). - Sonneurs (Epigonus) : Sonneur commun (E. telescopus) ou Sonneur. Branchiostégides (Branchiotesgidae). - Tiles (Lopholatilus) : T. chameau (L. Chamaeleonticeps). Centracanthides (Centracanthidae). - Picarels (Spicara) : Mendole (S. maena), Picarel (S. smaris), Picarel de l'Atlantique du Sud-Est (S. melanura). Lutjanides (Lutjanides). - Vivaneaux (Lutjanus) : V. de mangrove (L. argentimaculatus), V. argenté (L. argentiventris), V. rouge (L. purpureus), V. campèche (L. campechanus) V. gazou (L. synagris). - Vivaneaux (Aphareus). - Vivaneaux (Aprion). - Vivaneaux (Rhomboplites) : V. ti-yeux (R. aurorubens). - Vivaneaux (Ocyurus) : V. à queue jaune (O. chrysurus). Lobotides (Lobotidae). - Croupias (Lobotes) : C. roche (L. surinamensis). Pomadasyides (Pomadasyidae). - Cagnas (Conodon) : C. rayée (C. nobilis). - Diagrammes (Plectorhinchus) : D. burro (P. mediterraneus). - Gorets (Orthopristis) : G. mule (O. chrysopterus). - Gorettes (Haemulon) : G. jaune (H. flavolineatum), G. catire (H. sciurum). Léthrinides (Lethrinidae). - Capitaines (Lethrinus). Sparides (Sparidae). - Spares (Sparus) : Dorade royale (S. aurata), Pagre des tropiques (S. pagrus africanus), Pagre commun (S. pagrus pagrus), Pagre du Japon (S. major), ou Dorades. - Pageots (Pagellus) : P. rose (P. bogaraveo) ou Dorade rose, P. acarné (P. acarne), P. à tache rouge (P. coupei) ou Dorade rouge, P. commun (P. erythrinus) ou Pageot. - Marbrés (Lithognathus) : M. commun (L. mormyrus), M. d'Afrique (L. lithognathus), ou Dorade-marbré. - Dentés (Dentex) : D. commun (D. dentex) ou Denté, D. à gros yeux (D. macrophthalmus), D. du Maroc (D. maroccanus). - Bogues (Boops) : Bogue (B. boops). - Saupes (Sarpa) : Saupe (S. salpa). - Daubenets (Calamus). - Sars (Diplodus) : Sparaillon commun (D. annularis), Sparaillon africain (D. bellottii) ou Sparaillon, S. à grosses lèvres (D. cervinus), S. à museau pointu (D. puntazzo), S. commun (D. sargus), S. à tête noire (D. vulgaris), ou Sars. - Oblades (Oblada) : Oblade (O. melanura). - Grisets (Spondyliosoma) : Griset (S. cantharus) ou Dorade grise. - Sargues (Rhabdosargus) : S. de l'Atlantique S.E. (R. globiceps). - Rondeaux (Archosargus) : R. mouton (A. probatocephalus). - Pangas (Chrysoblephus) : P. de l'Atlantique du Sud-Est (C. Laniarius). Sciaénides (Sciaenidae). - Maigres (Argyrosomus) : M. commun (A. regius), M. du Sud (A. hololepidotus), ou Maigres. - Courbines (Sciaena) : Corb commun (S. umbra) ou Corb. - Courbines (Pseudosciaena) : Courbine jaune (P. manchurica) ou Courbine. - Ombrines (Umbrina) : O. côtière (U. cirrosa) ou Ombrine, O. bronze (U. canariensis), O. argentine (U. canosai). - Acoupas (Cynoscion) : A. pintade (C. nebulosus), A. royal (C. regalis), A. rayé (C. striatus), A. ti-dent (C. steindachneri), ou Cou. - Tambours (Micropogon) : T. rayé (M. furnieri), T. brésilien (M. undulatus). - Bourrugues (Menticirrhus) : B. de crique (M. americanus), B. renard (M. saxatilis), B. du golfe (M. littoralis) ou Courbines. - Tambours (Leiostomus) : T. croca (L. xanthurus) ou Courbine. - Tambours (Pogonias) : Grand Tambour (P. cromis) ou Courbine. - Tambours (Sciaenops) : T. rouge (S. ocellata) ou Courbine. Mullides (Mullidae). - Rouget-barbets (Mullus) : R.-b. de vase (M. barbatus), R.-b. de roche (M. surmuletus) ou Rouget-Barbet. - Rouget-barbets (Pseudupeneus) : R.-b. tacheté (P. maculatus), R.-b. du Sénégal (P. prayensis), ou Rouget. - Capucins (Mulloidichthys) : C. jaune (M. martinicus). Ephippides (Ephippidae). - Forgerons (Drepane) : F. ponctué (D. punctata), F. ailé (D. africana). Cheilodactylides (Cheilodactylidae). - Bleus (Acantholatris) : Bleu (A. monodactylus). - Castanettes (Cheilodactylus) : C. d'Argentine (C. bergi). Latrides (Latridae). - Saint-Pauls (Latris) : Saint-Paul (L. lineata). Cépolides (Cepolidae). - Cépoles (Cepola) : C. commune (C. macrophthalma) ou Cépole. Labrides (Labridae). - Labres (Labrus) : Vieille commune (L. bergylta) ou Vieille. - Limberts (Tautogolabrus). - Matiotes (Tautoga) : M. noir (T. onitis). Trachinides (Trachinidae). - Vives (Trachinus) : Grande Vive (T. draco) ou Vive. Percophidides (Percophididae). - Platêtes (Percophis) : P. brésilien (P. brasiliensis). Uranoscopides (Uranoscopidae). - Uranoscopes (Uranoscopus) : U. de l'Atlantique (U. scaber) ou Rascasse blanche. - Uranoscopes (Kathetostoma) : U. de Nouvelle-Zélande (K. giganteum) ou Rascasse blanche. Zoarcides (Zoarcidae). - Loquettes (Zoarces) : L. d'Europe (Z. viviparus). - Loquettes (Macrozoarces) : L. d'Amérique (M. americanus). Notothéniides (Nototheniidae). - Légines (Dissostichus) : L. antarctique (D. eleginoides) (voir annexe III). - Guites (Eleginops) : G. de Patagonie (E. maclovinus). - Notothenias (Notothenia) : N. noir (N. coriiceps), N. magellanique (N. magellanica), N. marbré (N. Rossii), N. gris (N. squamifrons), (voir annexe III). Channichthyides (Channichthyidae). - Poissons des glaces (Champsocephalus) : Poisson des glaces (C. gunnari). - Grandes gueules (Channicthys) : Grande gueule (C. rhinoceratus). Blénniides (Blenniidae). - Blennies (Blennius). Anarhichadides (Anarhichadidae). - Loups (Anarhichas) : L. de l'Atlantique (A. lupus), L. denticulé (A. denticulatus), L. tacheté (A. minor), ou Loups de mer. Ammodytides (Ammodytidae). - Lançons (Ammodytes) : L. équille (A. tobianus), L. du Pacifique (A. personatus), L. d'Amérique (A. americanus), ou Equilles. - Lançons (Hyperc) : L. commun (H. lanceolatus) ou Equille, Lançon. - Lançons (Gymr rodytes) : L. ciserèle (G. cicerelus) ou Equille. Gobiides (Gobiidae). - Gobies (Gobius). Acanthurides (Acanthuridae). - Chirurgiens (Acanthurus). Balistides (Balistidae). - Balistes (Balistes) ou Bourses. Tétraodontides (Tetraodontidae). - Compères (Tetraodon). - Compères (Sphaeroides) : C. tacheté (S. maculatus).

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