APPELLATION D'ORIGINE CONTRÔLÉE COULEUR R = rouge Rs = rosé B = blanc RENDEMENT RÉCOLTE 2012 hl/ha sauf* = kg/ha Comité régional Champagne Rosé des Riceys Rs 11 000* soit 71,7 hl/ha Côteaux champenois B 11 000* soit 71,7 hl/ha Côteaux champenois R 11 000* soit 71,7 hl/ha Côteaux champenois Rs 11 000* soit 71,7 hl/ha Champagne (vin de base) B 11 000* soit 71,7 hl/ha Champagne (vin de base) R 11 000* soit 71,7 hl/ha Champagne (vin de base) Rs 11 000* soit 71,7 hl/ha Comité régional Alsace et Est Alsace grand cru Florimont B 61 Alsace grand cru Froehn B 61 Alsace grand cru Furstentum B 61 Alsace grand cru Geisberg B 61 Alsace grand cru Goldert B 61 Alsace grand cru Hatschbourg B 61 Alsace grand cru Hengst B 61 Alsace grand cru Kaefferkopf B 61 Alsace grand cru Kirchberg de Ribeauvillé B 61 Alsace grand cru Mambourg B 61 Alsace grand cru Marckrain B 61 Alsace grand cru Ollwiller B 61 Alsace grand cru Osterberg B 61 Alsace grand cru Pfingstberg B 61 Alsace grand cru Rangen B 50 Alsace grand cru Rosacker B 61 Alsace grand cru Saering B 61 Alsace grand cru Schlossberg B 61 Alsace grand cru Schoenenbourg B 61 Alsace grand cru Sommerberg B 61 Alsace grand cru Sonnenglanz B 61 Alsace grand cru Spiegel B 61 Alsace grand cru Sporen B 61 Alsace grand cru Steingrubler B 61 Alsace grand cru Steinert B 61 Alsace grand cru Vorbourg B 61 Alsace grand cru Wineck-Schlossberg B 61 Alsace grand cru Zinnkoepflé B 61 Alsace grand cru Altenberg de Bergbieten B 61 Alsace grand cru Altenberg de Wolxheim B 61 Alsace grand cru Frankstein B 61 Alsace grand cru Kastelberg B 61 Alsace grand cru Kirchberg de Barr B 61 Alsace grand cru Moenchberg B 61 Alsace grand cru Muenchberg B 61 Alsace grand cru Praelatenberg B 61 Alsace grand cru Steinklotz B 61 Alsace grand cru Wiebelsberg B 61 Alsace grand cru Zotzenberg B 61 Comité régional Bourgogne Bugey Gamay R 64 Bugey Pinot, Mondeuse R 62 Bugey Rs 68 Bugey B 70 Bugey + dénomination géographique R 58 Bugey + dénomination géographique B 66 Bugey vins mousseux et pétillants Rs 77 Bugey vins mousseux et pétillants B 77 Bugeyvins mousseux + dénomination " Cerdon " Rs 77 Bugey vins mousseux et pétillants + dénomination " Montagnieu " B 77 Roussette du Bugey B 62 Roussette du Bugey + dénomination géographique B 55 Bourgogne + dénomination géographique Tonnerre B 65 Bourgogne + dénomination géographique Hautes Côtes de Beaune ou Hautes Côtes de Nuits R 60, 54 pour les vignes hautes et larges Bourgogne + dénomination géographique Hautes Côtes de Beaune ou Hautes Côtes de Nuits Rs 60, 54 pour les vignes hautes et larges Bourgogne + dénomination géographique Hautes Côtes de Beaune ou Hautes Côtes de Nuits B 66, 60 pour les vignes hautes et larges Crémant de Bourgogne Rs 83 Crémant de Bourgogne B 83 Fixin R 47 Fixin B 54 Fixin + mention 1er cru R 45 Fixin + mention 1er cru B 52 Gevrey-Chambertin R 49 Gevrey-Chambertin + mention 1er cru R 47 Marsannay R 48 Marsannay + mention rosé Rs 58 Marsannay B 55 Morey Saint-Denis R 46 Morey Saint-Denis B 53 Morey Saint-Denis + mention 1er cru R 46 Morey Saint-Denis + mention 1er cru B 51 Nuits Saint-Georges R 49 Nuits Saint-Georges B 55 Nuits Saint-Georges + mention 1er cru R 47 Nuits Saint-Georges + mention 1er cru B 53 Vougeot B 52 Vougeot + mention 1er cru B 50 Clos de La Roche R 40 Clos Saint-Denis R 40 Clos de Tart R 25 Clos des Lambrays R 38 Bonnes Mares R 40 Musigny R 40 Musigny B 42 Echezeaux R 41 Grands-Echezeaux R 41 Romanée-Conti R 34 La Tâche R 34 Richebourg R 41 Romanée Saint-Vivant R 41 La Grande Rue R 41 Aloxe Corton R 47 Aloxe Corton B 54 Aloxe Corton + mention 1er cru R 45 Aloxe Corton + mention 1er cru B 52 Auxey-Duresses R 48 Auxey Duresses B 52 Auxey-Duresses + mention 1er cru R 45 Auxey Duresses + mention 1er cru B 50 Beaune R 42 Beaune B 46 Beaune + mention 1er cru R 40 Beaune + mention 1er cru B 44 Blagny R 45 Blagny + mention 1er cru R 44 Chassagne-Montrachet R 48 Chassagne-Montrachet B 52 Chassagne-Montrachet + mention 1er cru R 46 Chassagne-Montrachet + mention 1er cru B 51 Côte de Beaune R 42 Côte de Beaune B 46 Ladoix R 48 Ladoix + mention 1er cru R 46 Meursault R 45 Meursault B 52 Meursault + mention 1er cru R 44 Meursault + mention 1er cru B 50 Monthélie R 40 Monthélie B 47 Monthélie + mention 1er cru R 35 Monthélie + mention 1er cru B 45 Pommard R 48 Pommard + mention 1er cru R 46 Puligny-Montrachet R 45 Puligny-Montrachet B 52 Puligny-Montrachet + mention 1er cru R 43 Puligny-Montrachet + mention 1er cru B 50 Saint-Aubin R 48 Saint-Aubin B 53 Saint-Aubin + mention 1er cru R 46 Saint-Aubin + mention 1er cru B 51 Saint-Romain R 48 Saint Romain B 54 Savigny-lès-Beaune R 45 Savigny-lès-Beaune B 54 Savigny-lès-Beaune + mention 1er cru R 43 Savigny-lès-Beaune + mention 1er cru B 52 Volnay R 45 Volnay + mention 1er cru R 43 Corton R 41 Mâcon + dénomination géographique B 67 Saint-Véran B 65 Saint-Véran + climats B 63 Vin de base pour Château-Chalon B 5 Vin de base Crémant-du-Jura Rs 78 Vin de base Crémant-du-Jura B 78 Beaujolais R 52 Beaujolais Rs 52 Beaujolais B 70 Beaujolais + nom de commune R 52 Beaujolais + nom de commune Rs 52 Beaujolais + nom de commune B 68 Beaujolais Supérieur R 52 Beaujolais Villages R 52 Beaujolais Villages Rs 52 Beaujolais Villages B 68 Brouilly R 52 Chenas R 52 Chiroubles R 52 Côte de Brouilly R 52 Fleurie R 52 Julienas R 52 Morgon R 52 Moulin à Vent R 52 Régnié R 52 Saint Amour R 52 Côte roannaise R 52 Côte roannaise Rs 52 Côtes du Forez R 52 Côtes du Forez Rs 52 Comité régional Val de Loire Muscadet B 30 Muscadet sur lie B 30 Muscadet côteaux de la Loire suivi ou non de la mention " sur lie " B 30 Muscadet Sèvre et Maine suivi ou non de la mention " sur lie " B 30 Muscadet Côtes de Grandlieu suivi ou non de la mention " sur lie " B 30 Côteaux d'Ancenis B 40 Comité régional Sud-Ouest Côtes de Duras R 60 Côtes de Duras Rs 60 Côtes de Duras vins secs B 65 Côtes de Duras B 55 Côtes du Marmandais R 63 Côtes du Marmandais Rs 63 Haut-Montravel B 35 Montravel B 62 Bordeaux R 55 Bordeaux supérieur R 50 Bordeaux + mention clairet Rs 55 Bordeaux + mention rosé Rs 55 Blaye R 49 Côtes de Bordeaux R 53 Côtes de Bordeaux + dénomination Blaye R 50 Côtes de Bordeaux + dénomination Cadillac R 50 Côtes de Bordeaux + dénomination Castillon R 50 Côtes de Bordeaux + dénomination Francs R 50 Côtes de Bourg, Bourg, Bourgeais R 53 Sainte-Foy-Bordeaux R 53 Graves R 53 Pessac-Léognan R 53 Saint-Emilion R 55 Saint-Emilion grand cru R 49 Lussac Saint-Emilion R 55 Montagne-Saint-Emilion R 55 Puisseguin Saint-Emilion R 55 Saint-Georges - Saint-Emilion R 55 Lalande-de-Pomerol R 50 Bordeaux (sec) B 65 Côtes de Bordeaux + dénomination Blaye B 60 Côtes de Bordeaux + dénomination Francs (sec) B 60 Côtes de Bordeaux Saint-Macaire (sec) B 59 Côtes de Bourg, Bourg, Bourgeais B 63 Entre-Deux-Mers B 63 Entre-Deux-Mers + dénomination Haut-Benauge B 63 Graves de Vayres (sec) B 63 Sainte-Foy-Bordeaux (sec) B 62 Graves B 56 Pessac-Léognan B 53 Bordeaux (avec sucres résiduels) B 65 Graves de Vayres (autre que sec) B 54 Sainte-Foy-Bordeaux (moelleux) B 48 Crémant de Bordeaux B 73 Crémant de Bordeaux Rs 73 Comité régional Toulouse-Pyrénées Cahors R 55 Fronton Rs 59 Gaillac Rs 60 Gaillac B 67 Gaillac mousseux 2e fermentation bouteille B 69 Gaillac mousseux méthode ancestrale B 69 Gaillac mousseux doux méthode ancestrale B 49 Gaillac doux B 49 Gaillac Premières Côtes B 49 Côteaux du Quercy R 60 Côteaux du Quercy Rs 60 Côtes de Millau Rs 59 Saint-Sardos R 60 Saint-Sardos Rs 60 Brulhois R 60 Brulhois Rs 65 AOC Béarn R 55 AOC Béarn Rs 55 AOC Béarn B 55 AOC Jurançon vins secs B 65 AOC Jurançon B 43 AOC Madiran R 59 Tursan R 63 Tursan Rs 68 Tursan B 68 Saint-Mont R 63 Saint-Mont Rs 68 Saint-Mont B 69 Comité régional Cognac Pineau des Charentes B 85 hl/ha de moûts et 42 hl/ha de Pineau des Charentes Pineau des Charentes R/Rs 85 hl/ha de moûts et 42 hl/ha de Pineau des Charentes Cognac hl d'alcool pur/ha B 10,83 hl AP/ha Comité régional Armagnac Floc de Gascogne B 80 Floc de Gascogne Rs 80 Armagnac 12 hl AP/ha et 160 hl de vin/ha Comité régional vallée du Rhône Ventoux B 62 Costières de Nîmes B 65 Côtes du Rhône Villages R 42 Ventoux R 58 Lubéron R 58 Côtes du Rhône Villages Rs 42 Tavel Rs 44 Ventoux Rs 58 Lubéron Rs 58 Condrieu B 44 Crozes-Hermitage B 49 Saint-Joseph B 45 Saint-Peray B 47 Grignan-lès-Adhémar R 50 Grignan-lès-Adhémar Rs 50 Saint-Peray mousseux B 55 Clairette de Dié B 63 Comité régional Provence-Corse Côtes de Provence B 60 Côteaux Varois en Provence B 59 Côtes de Provence R 60 Côtes de Provence Rs 60 Côteaux Varois en Provence Rs 59 Comité régional Languedoc-Roussillon Languedoc Pic Saint Loup R 45 Languedoc Rs 55 Languedoc + dénomination géographique complémentaire (sauf " Cabrières ") Rs 55 Languedoc Pic Saint Loup Rs 45 Languedoc La Clape B 55 Languedoc Picpoul de Pinet B 55 Corbières Rs 55 Minervois Rs 55 Corbières B 55 Minervois B 55 Côtes du Roussillon Rs 50 Côtes du Roussillon B 55 Limoux " méthode ancestrale " B 69 Limoux " Blanquette de Limoux " B 69 Comité régional vins doux naturels Rivesaltes R 25 Grand Roussillon R 25 Rivesaltes Rs 25 Grand Roussillon Rs 25 Rivesaltes B 25 Grand Roussillon B 25 Muscat de Rivesaltes B 28 Muscat Beaumes de Venise B 25 Muscat Beaumes de Venise R 25 Muscat Beaumes de Venise Rs 25 Muscat de Frontignan B 24 Muscat de Mireval B 25 Muscat Saint-Jean-Minervois B 25
Explication IA à partir du texte officiel de la loi. Indicatif, ne remplace pas un conseil juridique.