Arrêté du 17 mars 2014 relatif aux conditions de production de certains vins à appellation d'origine contrôlée de la récolte 2013

APPELLATIONS D'ORIGINE CONTRÔLÉES Récolte 2013 I COULEURS R = rouge Rs = rosé B = blanc RICHESSE MINIMALE en sucre des raisins (g/l) II TITRE ALCOOMÉTRIQUE volumique naturel minimum (% d'alcool) III Comité régional Alsace et Est Alsace ou Vin d'Alsace mention vendanges tardives Riesling B, muscat à petits grains B, muscat à petits grains Rs, muscat ottonel B B 244 Gewurztraminer Rs, pinot gris G B 270 Alsace grand cru Brand, Alsace grand cru Furstentum, Alsace grand cru Hatschbourg, Alsace grand cru Mambourg, Alsace grand cru Ollwiller, Alsace grand cru Steingrubler, Alsace grand cru Engelberg, Alsace grand cru Winzenberg Riesling B, muscat à petits grains B, muscat à petits grains Rs, muscat ottonel B B 177 11,50 Gewurztraminer Rs, pinot gris G B 202 13,00 Alsace grand cru Muenchberg Muscat à petits grains B, muscat à petits grains Rs, muscat ottonel B B 177 11,50 Gewurztraminer Rs, pinot gris G B 202 13,00 Alsace grand cru Eichberg, Alsace grand cru Pfersigberg Riesling B B 185 12,00 Muscat à petits grains B, muscat à petits grains Rs, muscat ottonel B B 177 11,50 Gewurztraminer Rs, pinot gris G B 210 13,50 Alsace grand cru Hengst, Alsace grand cru Wineck-Schlossberg, Alsace grand cru Bruderthal Riesling B, muscat à petits grains B, muscat à petits grains Rs, muscat ottonel B B 185 12,00 Gewurztraminer Rs, pinot gris G B 202 13,00 Alsace grand cru Kaefferkopf Riesling B B 177 11,50 Assemblage B 202 13,00 Gewurztraminer Rs, pinot gris G B 210 13,50 Muscat à petits grains B, muscat à petits grains Rs, muscat ottonel B (uniquement dans l'assemblage) B 185 12,00 Alsace grand cru Mandelberg, Alsace grand cru Schlossberg, Alsace grand cru Sonnenglanz Gewurztraminer Rs, pinot gris G B 202 13,00 Alsace grand cru Florimont, Alsace grand cru Kessler, Alsace grand cru Kitterlé, Alsace grand cru Saering, Alsace grand cru Spiegel, Alsace grand cru Zinnkoepflé, Alsace grand cru Praelatenberg Riesling B, muscat à petits grains B, muscat à petits grains Rs, muscat ottonel B B 177 11,50 Gewurztraminer Rs, pinot gris G B 210 13,50 Alsace grand cru Froehn, Alsace grand cru Gloeckelberg, Alsace grand cru Pfingstberg, Alsace grand cru Schoenenbourg, Alsace grand cru Sporen, Alsace grand cru Steinert, Alsace grand cru Vorbourg Riesling B, muscat à petits grains B, muscat à petits grains Rs, muscat ottonel B B 185 12,00 Gewurztraminer Rs, pinot gris G B 210 13,50 Alsace grand cru Geisberg, Alsace grand cru Kirchberg de Ribeauvillé, Alsace grand cru Osterberg Riesling B B 177 11,50 Gewurztraminer Rs B 202 13,00 Alsace grand cru Altenberg de Bergbieten Riesling B B 177 11,50 Gewurztraminer Rs B 202 13,00 Pinot gris G B 194 Alsace grand cru Kanzlerberg, Alsace grand cru Rangen Riesling B, muscat à petits grains B, muscat à petits grains Rs, muscat ottonel B B 185 12,00 Gewurztraminer Rs, pinot gris G B 219 14,00 Alsace grand cru Rosacker Riesling B B 185 12,00 Gewurztraminer Rs, pinot gris G B 202 13,00 Alsace grand cru Sonnenglanz Riesling B, muscat à petits grains B, muscat à petits grains Rs, muscat ottonel B B 185 12,00 Alsace grand cru Zotzenberg Riesling B, sylvaner B B 185 12,00 Gewurztraminer Rs, pinot gris G B 202 13,00 Alsace grand cru Marckrain Gewurztraminer Rs, pinot gris G B 210 13,50 Pour les 51 appellations Alsace grand cru dont le nom est complété par la mention vendanges tardives , à l'exception de l'appellation Alsace grand cru Kaefferkopf pour les vins issus du pinot gris G en cépage seul ou en assemblage Riesling B, muscat à petits grains B, muscat à petits grains Rs, muscat ottonel B B 244 Gewurztraminer Rs, pinot gris G B 270 Comité régional Toulouse-Pyrénées Madiran cépage tannat N R 207 Madiran autres cépages R 198 Comité régional Cognac Pineau des Charentes B 160 (*) Pineau des Charentes Rs 160 (*) Pineau des Charentes R 160 (*) Comité régional Provence-Corse Cassis B 170 Cassis Rs 170 (*) Richesse en sucre du moût au moment du mutage supérieure à (g/litre).