APPELLATION D'ORIGINE CONTRÔLÉE COULEURS R = rouge B = blanc RS = rosé RENDEMENT RÉCOLTE 2014 + volume substituable individuel (hl/ha) Comité régional Bourgogne Bourgogne R 67 Bourgogne Rs 67 Bourgogne + dénomination géographique R 65 Bourgogne + dénomination géographique Rs 65 Bourgogne Passe-tout-grains R 69 Bourgogne Passe-tout-grains Rs 69 Coteaux bourguignons R 69 Coteaux bourguignons Rs 69 Bourgogne + dénomination géographique Hautes Côtes de Beaune R 65 Bourgogne + dénomination géographique Hautes Côtes de Beaune Rs 65 Bourgogne + dénomination géographique Hautes Côtes de Nuits R 65 Bourgogne + dénomination géographique Hautes Côtes de Nuits Rs 65 Chablis grand cru B 59 Irancy R 56 Chambolle-Musigny R 56 Chambolle-Musigny + mention premier cru R 54 Gevrey-Chambertin R 54 Gevrey-Chambertin + mention premier cru R 52 Marsannay R 58 Morey-Saint-Denis R 58 Morey-Saint-Denis B 64 Morey-Saint-Denis + mention premier cru R 56 Morey-Saint-Denis + mention premier cru B 62 Vougeot R 56 Vougeot B 60 Vougeot + mention premier cru R 54 Vougeot + mention premier Cru B 58 Chambertin R 47 Chambertin Clos de Bèze R 47 Chapelle-Chambertin R 50 Charmes-Chambertin R 50 Griotte-Chambertin R 50 Mazoyères-Chambertin R 50 Ruchottes-Chambertin R 50 Latricières-Chambertin R 50 Mazis-Chambertin R 50 Clos de la Roche R 49 Clos Saint-Denis R 49 Clos des Lambrays R 49 Bonnes-Mares R 49 Musigny R 49 Musigny B 54 Aloxe-Corton R 58 Aloxe-Corton B 64 Aloxe-Corton + mention premier cru R 56 Aloxe-Corton + mention premier cru B 62 Auxey-Duresses R 58 Auxey-Duresses B 64 Auxey-Duresses + mention premier cru R 56 Auxey-Duresses + mention premier cru B 62 Chassagne-Montrachet R 57 Chassagne-Montrachet B 63 Chassagne-Montrachet + mention premier cru R 55 Chassagne-Montrachet + mention premier cru B 61 Chorey-lès-Beaune R 55 Chorey-lès-Beaune B 62 Ladoix R 54 Ladoix B 61 Ladoix + mention premier cru R 52 Ladoix + mention premier cru B 59 Pernand-Vergelesses R 57 Pernand-Vergelesses + mention premier cru R 55 Puligny-Montrachet R 52 Puligny-Montrachet + mention premier cru R 50 Saint-Aubin R 57 Saint-Aubin B 63 Saint-Aubin + mention premier cru R 55 Saint-Aubin + mention premier cru B 61 Saint-Romain R 58 Savigny-les-Beaune R 54 Savigny-les-Beaune + mention premier cru R 52 Mâcon R 69 Mâcon Rs 69 Mâcon + dénomination géographique R 64 Mâcon + dénomination géographique Rs 64 Mercurey R 58 Mercurey B 64 Mercurey + mention premier cru R 56 Mercurey + mention premier cru B 62 Beaujolais R 57 Beaujolais Rs 57 Beaujolais B 72 Beaujolais (nom de commune ou villages) R 57 Beaujolais (nom de commune ou villages) Rs 57 Beaujolais (nom de commune ou villages) B 70 Beaujolais supérieur R 57 Beaujolais R 57 Beaujolais Rs 57 Beaujolais B 70 Brouilly R 57 Chénas R 57 Chiroubles R 57 Côte de Brouilly R 57 Fleurie R 57 Juliénas R 57 Morgon R 57 Moulin-à-Vent R 57 Régnié R 57 Saint-Amour R 57 Comité régional Sud-Ouest Bordeaux + mention clairet Rs 67 Bordeaux + mention rosé Rs 67 Listrac-Médoc R 62 Margaux R 62 Moulis ou Moulis-en-Médoc R 62 Pauillac R 62 Saint-Estèphe R 62 Saint-Julien R 62 Pessac-Léognan R 60 Saint-Emilion grand cru R 55 Pomerol R 55 Fronsac R 60 Canon-Fronsac R 60 Bordeaux (sec) B 72 Bordeaux + dénomination Haut-Benauge (sec) B 60 Côtes de Bourg, Bourg, Bourgeais B 70 Entre-Deux-Mers B 71 Entre-Deux-Mers + dénomination Haut-Benauge B 71 Graves de Vayres (sec) B 70 Pessac-Léognan B 60 Bordeaux (avec sucres résiduels) B 72 Bordeaux + dénomination Haut-Benauge B 60
Explication IA à partir du texte officiel de la loi. Indicatif, ne remplace pas un conseil juridique.