Arrêté du 28 juillet 2016 relatif à la conduite à tenir sur le produit face aux anomalies observées sur les carcasses et les viscères dans le domaine

ANNEXE IX LISTE DES CRITÈRES ET MOTIFS DE RETRAIT CHEZ LE LAPIN ANOMALIE portant sur TYPE d'anomalie NOM DE L'ANOMALIE CONDUITE a tenir : retrait total (RT) ou partiel (RP) PRÉCISIONS ÉVENTUELLES DESTINATION des sous-produits animaux (C2 ou C3) PEAU, PELAGE Aspect Dépilation de la face, des pattes, des oreilles RP Retrait partiel des peaux 2 Paupière rouge, tâches rouges à violettes sur les oreilles RP 2 Lésions cutanées non infectées RP à RT En fonction de l'étendue de la lésion 2 Lésions cutanées infectées, abcès cutanés RP à RT En fonction de l'étendue de la lésion 2 CARCASSE Odeur Odeur anormale RT destination sous-produits animaux C2 ou C3 en fonction de la nature et de l'étendue de l'anomalie 2 ou 3 Couleur Carcasse cadavérique RT 2 Carcasse saigneuse RP ou RT RP si limité au cou RT dans les autres cas 3bi Carcasse congestive RT 2 Autres anomalies de couleur RT destination sous-produits animaux C2 ou C3 en fonction de la nature et de l'étendue de l'anomalie 2 ou 3 Conformation Accumulation liquidienne dans la cavité abdominale RT 2 Arthrite unique RP 2 Arthrites multiples RT 2 Ballonnement abdominal RT 2 Cachexie RT 2 Autres anomalies de conformation RP ou RT RP si circonscrit 3bi Aspect Lésions purulentes et abcès RP ou RT RP si lésion circonscrite, peu étendue et sans autre anomalie RT si abcès multiples, si autres anomalies 2 Déchirures peau-muscle ; cassures osseuses RP ou RT Pas de retrait si anomalie mineure RP si anomalie de taille moyenne RT si grande taille 3bi Hématomes - Fractures RP ou RT en fonction de l'étendue de l'anomalie 3bi Souillures d'origine extrinsèque ou intrinsèque RP ou RT en fonction de la nature et de l'étendue de la souillure 2 ou 3 VISCERES / CAVITE ABDOMINALE Masses Masses charnues (tumeurs) RP ou RT RP si localisé RT si multiple ou généralisé 2 Masses avec contenu blanc, granuleux et friable RP ou RT RP si un organe ou une partie de la carcasse est touché RT sinon 2 Anomalies hépatiques Foie friable RP 3 Anomalies de coloration hépatique RP ou RT RP RT si d'autres organes sont atteints 2 Trajets larvaires sur le foie RP ou RT RP RT si coque circulaire remplie de liquide sur les intestins ou la cavité péritonéale 2 Taches blanches RP 2 Lésions purulentes et abcès du foie RP ou RT RP si l'abcès n'est que sur un organe et est bien circonscrit ; RT si des abcès sont observés en d'autres localisations ; 2 Autres anomalies d'aspect du foie RP ou RT RP RT si d'autres organes sont atteints 2 Anomalies du tube digestif Intestins rouges RT 2 Intestins dilatés RT 2 Poches remplies de liquide en surface des intestins RT ou RT 2 Autres anomalies d'aspect du tube digestif uniquement RP 3 Anomalies des poumons Poumons rouges RP ou RT RP du poumon RT si un autre organe est touché 2 Poumons rouges avec des taches de sang RP ou RT RP du poumon si seul organe touché RT si un autre organe est touché 2 Lésions purulentes et abcès du poumon RP ou RT RP si l'abcès n'est que sur un organe et est bien circonscrit RT si des abcès sont observés en d'autres localisations 2 Autres anomalies d'aspect des poumons RP ou RT RT si un autre organe est touché RP du poumon si seul organe touché 2 Anomalies des reins Rein de couleur rouge sombre RP ou RT RP du rein si seul organe touché ; RT si un autre organe est touché ; 2 Rein décoloré en peau d'orange RP ou RT RP du rein si seul organe touché ; RT si un autre organe est touché 2 Anomalies de la rate Rate de couleur anormale RP ou RT RP de la rate si seul organe touché RT sinon 2 Lésions purulentes et abcès de la rate RP ou RT RT si lésion aigüe RP dans les autres cas 2 Rate hypertrophiée RP ou RT RP de la rate si seul organe touché RT sinon 2 Anomalies d'autres viscères Anomalies de l'appareil reproducteur RP RP 2 Anomalies de la paroi de la cavité abdominale RT 2 Anomalies de la vessie RP ou RT RP de la vessie si seul organe touché RT sinon 2 Anomalies du cœur RP ou RT RP si inflammation chronique RT sinon 2