Article 1 Le rendement des vignobles produisant des vins et des eaux-de-vie de vin à appellation d'origine contrôlée est modifié pour la récolte 2014 en application des articles D. 645-7-II et D. 645-21-1-II du code rural et de la pêche maritime, conformément au tableau figurant en annexe I du présent arrêté. Article 2 Toutefois, en vertu des articles D. 645-7 (II, a), 2 et 4 du code rural et de la pêche maritime, le rendement peut être fixé pour certains opérateurs conformément au tableau figurant en annexe II du présent arrêté. Article 3 La directrice générale des douanes et droits indirects, la directrice générale des politiques agricole, agroalimentaire et des territoires et la directrice générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes sont chargées, chacune en ce qui la concerne, de l'exécution du présent arrêté, qui sera publié au Journal officiel de la République française. Article Annexe I APPELLATION D'ORIGINE CONTRÔLÉE COULEURS R = ROUGE B = BLANC RS = ROSÉ RENDEMENT RÉCOLTE 2014 hl/ha sauf kg/ha (*) Comité régional Champagne Rosé des Riceys Rs 10 100 (*) soit 65,8 hl/ha Coteaux champenois B 10 100 (*) soit 65,8 hl/ha Coteaux champenois R 10 100 (*) soit 65,8 hl/ha Coteaux champenois Rs 10 100 (*) soit 65,8 hl/ha Champagne (vin de base) B 10 100 (*) soit 65,8 hl/ha Champagne (vin de base) R 10 100 (*) soit 65,8 hl/ha Champagne (vin de base) Rs 10 100 (*) soit 65,8 hl/ha Comité régional Alsace-Est Alsace ou Vin d'Alsace B 82 Riesling B 85 Altenberg de Bergheim B 50 Rangen B 50 Crémant d'Alsace Rs 82 Crémant d'Alsace B 82 Côtes de Toul B 72 Côtes de Toul (vin gris) Rs 72 Côtes de Toul R 54 Moselle R 60 Moselle Rs 66 Moselle B 73 Comité régional Bourgogne Vin de Savoie ou Savoie mousseux B 78 Bugey Gamay R 64 Bugey Pinot, mondeuse R 62 Bugey Rs 72 Bugey B 71 Bugey + dénomination géographique R 58 Bugey + dénomination géographique B 67 Bugey vins mousseux et pétillants Rs 78 Bugey vins mousseux et pétillants B 78 Bugey vins mousseux + dénomination Cerdon Rs 78 Bugey vins mousseux et pétillants + dénomination Montagnieu B 78 Roussette du Bugey B 62 Roussette du Bugey + dénomination géographique B 56 Bourgogne R 63 Bourgogne Rs 63 Bourgogne + dénomination géographique R 61 Bourgogne + dénomination géographique Rs 61 Bourgogne + dénomination géographique Tonnerre B 66 Bourgogne Passe-tout-grains R 65 Bourgogne Passe-tout-grains Rs 65 Coteaux bourguignons R 65 Coteaux bourguignons Rs 65 Bourgogne + dénomination géographique Hautes Côtes de Beaune R 61 Bourgogne + dénomination géographique Hautes Côtes de Beaune Rs 61 Bourgogne + dénomination géographique Hautes Côtes de Nuits R 61 Bourgogne + dénomination géographique Hautes Côtes de Nuits Rs 61 Bourgogne mousseux R 65 Crémant de Bourgogne (densité à la plantation supérieure ou égale à 5 500 pieds par hectare, avec un écartement entre les rangs inférieur ou égal à 1,60 mètre) Rs 90 Crémant de Bourgogne (densité à la plantation supérieure ou égale à 5 000 pieds par hectare et inférieure à 5 500 pieds par hectare ou un écartement entre les rangs inférieur ou égal à 2,20 mètres et supérieur à 1,60 mètre) Rs 80 Crémant de Bourgogne (densité à la plantation supérieure ou égale à 5 500 pieds par hectare, avec un écartement entre les rangs inférieur ou égal à 1,60 mètre) B 90 Crémant de Bourgogne (densité à la plantation supérieure ou égale à 5 000 pieds par hectare et inférieure à 5 500 pieds par hectare ou un écartement entre les rangs inférieur ou égal à 2,20 mètres et supérieur à 1,60 mètre) B 80 Irancy R 54 Chambolle Musigny R 52 Chambolle Musigny + mention premier Cru R 50 Fixin R 52 Fixin + mention premier Cru B 53 Marsannay R 53 Marsannay + mention rosé Rs 63 Marsannay B 60 Morey-Saint-Denis R 55 Morey-Saint-Denis B 60 Morey-Saint-Denis + mention premier cru R 52 Morey-Saint-Denis + mention premier cru B 58 Nuits-Saint-Georges R 52 Nuits-Saint-Georges + mention premier cru R 50 Vougeot R 52 Vougeot B 56 Vougeot + mention premier cru R 50 Vougeot + mention premier cru B 54 Clos de la Roche R 45 Clos Saint-Denis R 45 Clos de Vougeot R 44 Aloxe Corton R 52 Aloxe Corton B 59 Aloxe Corton + mention premier cru R 50 Aloxe Corton + mention premier cru B 57 Blagny R 53 Blagny + mention premier cru R 51 Chassagne-Montrachet R 52 Chassagne-Montrachet B 60 Chassagne-Montrachet + mention premier cru R 50 Chassagne-Montrachet + mention premier cru B 57 Ladoix R 52 Ladoix B 59 Ladoix + mention premier cru R 50 Ladoix + mention premier cru B 57 Maranges R 52 Maranges + mention premier cru R 50 Pernand-Vergelesses R 52 Pernand-Vergelesses B 60 Pernand-Vergelesses + mention premier cru R 50 Pernand-Vergelesses + mention premier cru B 57 Puligny-Montrachet B 60 Puligny-Montrachet + mention premier cru B 57 Saint-Aubin R 52 Saint-Aubin B 60 Saint-Aubin + mention premier cru R 50 Saint-Aubin + mention premier cru B 57 Santenay R 54 Santenay + mention premier cru R 50 Mâcon R 65 Mâcon Rs 65 Mâcon + dénomination géographique R 60 Mâcon + dénomination géographique Rs 60 Bouzeron B 69 Givry R 58 Givry B 64 Givry + mention premier cru R 56 Givry + mention premier cru B 62 Mercurey R 55 Mercurey B 59 Mercurey + mention premier cru R 52 Mercurey + mention premier cru B 57 Rully R 58 Rully B 64 Rully + mention premier cru R 56 Rully + mention premier cru B 62 Viré Clessé B 66 Arbois R 66 Arbois Rs 66 Arbois B 72 Côtes du Jura R 66 Côtes du Jura Rs 66 Côtes du Jura B 72 L'Etoile B 72 Moût pour Macvin du Jura R 66 Moût pour Macvin du Jura Rs 66 Moût pour Macvin du Jura B 72 Vin de base pour Château-Chalon B 5 Vin de base Crémant du Jura Rs 80 Vin de base Crémant du Jura B 80 Beaujolais + nom de commune ou villages R 52 Beaujolais + nom de commune ou villages Rs 52 Beaujolais + nom de commune ou villages B 68 Beaujolais supérieur R 52 Beaujolais R 52 Beaujolais Rs 52 Beaujolais B 70 Brouilly R 52 Chénas R 52 Chiroubles R 52 Côte de Brouilly R 52 Fleurie R 52 Juliénas R 52 Morgon R 52 Moulin-à-Vent R 52 Régnié R 52 Saint-Amour R 52 Côte roannaise R 63 Côte roannaise Rs 63 Côtes du Forez R 60 Côtes du Forez Rs 60 Comité régional Val de Loire Saumur vins mousseux B 70 Saumur vins mousseux Rs 70 Saumur R 60 Saumur-Champigny R 60 Cabernet de Saumur Rs 60 Crémant de Loire B 78 Crémant de Loire Rs 78 Rosé d'Anjou Rs 69 Rosé de Loire Rs 63 Cabernet d'Anjou Rs 63 Saint-Nicolas de Bourgueil R 58 Saint-Nicolas de Bourgueil Rs 58 Touraine B 68 Touraine + dénomination géographique Mesland R 58 Touraine + dénomination géographique Mesland Rs 58 Touraine + dénomination géographique Amboise Rs 58 Touraine vins mousseux B 78 Touraine vins mousseux Rs 78 Touraine Noble Joué Rs 60 Comité régional Sud-Ouest Bergerac R 62 Côtes de Duras R 60 Côtes de Duras Rs 60 Côtes de Duras Vins secs B 65 Côtes de Duras B 55 Côtes du Marmandais R 66 Côtes du Marmandais Rs 66 Côtes du Marmandais B 63 Montravel B 62 Pécharmant R 50 Pécharmant 3 500 à 3 999 pieds R 45 Pécharmant 3 000 à 3 499 pieds R 38 Pécharmant moins de 3 000 pieds R 30 Bordeaux R 57 Bordeaux (avec sucres résiduels) B 65 Bordeaux (sec) B 65 Bordeaux supérieur R 51 Bordeaux + mention clairet Rs 60 Bordeaux + mention rosé Rs 60 Blaye R 50 Côtes de Bordeaux + dénomination Blaye B 60 Côtes de Bordeaux + dénomination Francs (sec) B 60 Côtes de Bordeaux Saint-Macaire (sec) B 59 Côtes de Bourg, Bourg, Bourgeais B 63 Graves de Vayres R 54 Graves de Vayres (sec) B 63 Graves de Vayres (autres que sec) B 54 Sainte-Foy-Bordeaux R 52 Sainte-Foy-Bordeaux (sec) B 62 Sainte-Foy-Bordeaux (moelleux) B 48 Pomerol R 50 Lalande de Pomerol R 54 Fronsac R 55 Canon Fronsac R 55 Saint-Emilion R 56 Saint-Emilion grand cru R 50 Lussac Saint-Emilion R 56 Montagne-Saint-Emilion R 56 Puisseguin Saint-Emilion R 56 Saint-Georges-Saint-Emilion R 56 Entre-Deux-Mers B 64 Entre-Deux-Mers + dénomination Haut-Benauge B 64 Crémant de Bordeaux B 75 Crémant de Bordeaux Rs 75 Comité régional Toulouse-Pyrénées Cahors R 60 Fronton R 59 Fronton Rs 59 Gaillac R 60 Gaillac Rs 63 Gaillac B 67 Gaillac mousseux 2e fermentation bouteille B 69 Gaillac mousseux méthode ancestrale B 69 Gaillac mousseux doux méthode ancestrale B 49 Gaillac doux B 49 Gaillac Premières côtes B 49 Marcillac R 59 Marcillac Rs 59 Coteaux du Quercy R 63 Coteaux du Quercy Rs 63 Saint-Sardos R 60 Saint-Sardos Rs 62 Brulhois R 60 Brulhois Rs 65 Béarn R 60 Béarn Rs 60 Béarn B 60 Jurançon vins secs B 66 Jurançon B 44 Madiran R 60 Pachrenc du Vic Bilh vins secs B 65 Tursan R 63 Tursan Rs 68 Tursan B 68 Saint-Mont R 63 Saint-Mont Rs 68 Saint-Mont B 69 Comité régional Cognac Pineau des Charentes B 85 hl/ha de moûts et 42 hl/ha de Pineau des Charentes Pineau des Charentes R/Rs 85 hl/ha de moûts et 42 hl/ha de Pineau des Charentes Cognac hl d'alcool pur/ha B 11, 70 hl AP/ha Comité régional Armagnac Floc de Gascogne B 80 Floc de Gascogne Rs 80 Comité régional Vallée du Rhône Côtes du Rhône R 54 Côtes du Rhône Rs 54 Côtes du Rhône B 54 Côtes du Rhône Villages R 46 Côtes du Rhône Villages Rs 46 Côtes du Rhône Villages B 46 Côtes du Rhône Villages + dénomination R 43 Côtes du Rhône Villages + dénomination Rs 43 Côtes du Rhône Villages + dénomination B 43 Costières de Nîmes R 63 Costières de Nîmes Rs 63 Costières de Nîmes B 65 Ventoux R 60 Ventoux Rs 60 Ventoux B 65 Luberon R 58 Luberon Rs 58 Luberon B 65 Vacqueyras R 40 Vacqueyras Rs 40 Vacqueyras B 40 Gigondas R 40 Gigondas Rs 40 Beaume de Venise R 42 Rasteau R 40 Condrieu B 42 Cornas R 42 Saint-Joseph R 42 Saint-Joseph B 45 Saint-Péray B 50 Saint-Péray mousseux B 57 Châtillon en Diois R 55 Châtillon en Diois Rs 55 Châtillon en Diois B 55 Grignan les Adhémar R 50 Grignan les Adhémar Rs 50 Grignan les Adhémar B 55 Crémant de Die B 63 Clairette de Die B 63 Comité régional Provence Corse Côtes de Provence R 60 Côtes de Provence Rs 60 Côtes de Provence B 60 Bellet Rs 44 Bellet B 44 Coteaux varois en Provence R 60 Coteaux varois en Provence Rs 60 Coteaux varois en Provence B 60 Comité régional Languedoc-Roussillon Languedoc Rs 58 Languedoc B 65 Languedoc + dénomination Pic Saint Loup R 45 Languedoc + dénomination Cabrières R 42 Clairette du Languedoc B 60 Saint-Chinian Rs 55 Saint-Chinian B 50 Picpoul de Pinet B 62 Corbières Rs 55 Corbières B 55 Minervois Rs 55 Minervois B 55 Côtes du Roussillon Rs 50 Côtes du Roussillon B 55 Limoux méthode ancestrale B 70 Limoux Blanquette de Limoux B 70 Comité régional vins doux naturels Rivesaltes R 25 Rivesaltes Rs 25 Rivesaltes B 25 Rasteau R 36 Rasteau Rs 36 Rasteau B 36 Grand Roussillon R 25 Grand Roussillon Rs 25 Grand Roussillon B 25 Muscat de Rivesaltes B 28 Muscat de Beaumes de Venise R 25 Muscat de Beaumes de Venise Rs 25 Muscat de Beaumes de Venise B 25 Muscat de Frontignan ou Vin de Frontignan ou Frontignan B 26 Muscat de Saint-Jean-de-Minervois B 25 Article Annexe II APPELLATION D'ORIGINE CONTRÔLÉE COULEURS R = ROUGE B = BLANC RS = ROSÉ RENDEMENT INDIVIDUEL pour certains opérateurs récolte 2014 hl/ha sauf kg/ha (*) Comité régional Champagne Champagne (vin de base) B 13 200 (*) soit 86 hl/ha Champagne (vin de base) R 13 200 (*) soit 86 hl/ha Champagne (vin de base) Rs 13 200 (*) soit 86 hl/ha Comité régional Bourgogne Vin de base pour Château-Chalon B 50 Comité régional Val de Loire Haut Poitou B 72 Valençay B 65 Comité régional Sud-Ouest Bordeaux supérieur R 54 Comité régional Languedoc-Roussillon Cabardès Rs 60 Comité régional Cognac Cognac hl d'alcool pur/ha B 16 hl AP/ha (*) Comité régional vins doux naturels Muscat de Beaumes de Venise R 30 Muscat de Beaumes de Venise Rs 30 Muscat de Beaumes de Venise B 30 Muscat de Saint-Jean de Minervois B 30 (*) Dans le cadre du dispositif d'échanges de vendanges/moûts suite aux épisodes de grêle dans le cognaçais, dépassement du rendement annuel jusqu'à 16 hl/ha de rendement butoir et dans la limite des volumes restants à mettre en réserve climatique y compris la réserve 2014.
Explication IA à partir du texte officiel de la loi. Indicatif, ne remplace pas un conseil juridique.