En bref

Ce texte est un arrêté qui crée une nouvelle spécialité de baccalauréat professionnel intitulée « Production en Industries Pharmaceutiques, Alimentaires et Cosmétiques » et définit les modalités de son obtention. Il détaille les compétences que les élèves doivent acquérir pour ce diplôme.

Ce qu'il réglemente

• La création d'une nouvelle spécialité de baccalauréat professionnel.
• Les compétences spécifiques requises pour cette spécialité, réparties en trois pôles : production, environnement et contrôle.
• Les savoir-faire associés à chaque compétence.
• Les indicateurs d'évaluation pour chaque savoir-faire.

Qui il concerne

• Les futurs élèves souhaitant obtenir un baccalauréat professionnel dans les industries pharmaceutiques, alimentaires et cosmétiques.
• Les établissements d'enseignement professionnel qui proposeront cette formation.

Points clés

• La formation est structurée autour de trois pôles principaux : la conduite des opérations de production, la contribution à la maîtrise de l'environnement de production, et les contrôles en production et en conditionnement.
• Les compétences incluent l'analyse d'informations documentaires, l'organisation de l'activité selon les procédures, la gestion des flux et fluides, la maintenance de premier niveau, et la conduite d'installations.
• Les élèves doivent maîtriser les règles d'hygiène, de sécurité et de responsabilité environnementale.
• Ils devront également réaliser des prélèvements, des auto-contrôles et analyser des résultats de contrôle qualité.