§ 19 Zákon o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů – Ministerstvo zdravotnictví stanoví u stávajících druhů…
Zákon o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů · 110/1997 Sb. · § 19 · Správní právo
Stručně: Paragraf 19 zákona o potravinách a tabákových výrobcích zmocňuje Ministerstvo zdravotnictví k vydávání podrobnějších předpisů (vyhlášek) týkajících se bezpečnosti a složení potravin, včetně potravin pro zvláštní výživu, a dále elektronických cigaret, bylinných výrobků určených ke kouření a nikotinových sáčků bez obsahu tabáku.
§ 19
(1) Ministerstvo zdravotnictví stanoví u stávajících druhů potravin vyhláškou
a) podmínky pro výskyt toxikologicky významných látek v potravinách a dále potraviny, popřípadě skupiny potravin, v nichž se mohou tyto látky vyskytovat,
b) potraviny, které lze ozařovat ultrafialovými paprsky nebo ionizujícím zářením, podmínky ozařování, druhy záření a nejvyšší přípustné dávky záření a způsob označení na obalu, že potravina byla ozářena,
c) druhy potravin určené pro zvláštní výživu, požadavky na jejich složení a způsob jejich použití,
d) bližší pravidla pro výběr epidemiologicky rizikových potravin.
(2) Ministerstvo zdravotnictví stanoví prováděcím právním předpisem mikrobiologické požadavky na jednotlivé druhy potravin, pomocné a přídatné látky a způsob výběru a počet odebíraných vzorků, způsob kontroly a hodnocení, jde-li o potraviny nebo jejich druhy, pro které tyto požadavky nestanoví přímo použitelné předpisy Evropské unie a vyžaduje-li si to bezpečnost potravin.
(3) Ministerstvo zdravotnictví ve spolupráci s ministerstvem stanoví na základě čl. 11 nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1925/2006 prováděcím právním předpisem povinný přídavek vitaminu nebo minerální látky do určitých potravin nebo zákaz nebo omezení používání některých jiných látek při výrobě určitých potravin.
(4) Ministerstvo zdravotnictví stanoví vyhláškou pro
a) elektronické cigarety a náhradní náplně do nich
1. požadavky na jejich složení, vzhled, jakost a vlastnosti,
2. požadavky na jejich označování, včetně zakázaných prvků a rysů,
3. způsob, lhůty a rozsah oznamovací povinnosti,
4. rozsah údajů požadovaných pro registraci a způsob jejího provedení,
b) bylinné výrobky určené ke kouření
1. požadavky na jejich označování, včetně zakázaných prvků a rysů,
2. způsob, lhůty a rozsah oznamovací povinnosti,
c) nikotinové sáčky bez obsahu tabáku
1. požadavky na jejich složení, vzhled, jakost a vlastnosti,
2. požadavky na jejich označování, včetně zakázaných prvků a rysů,
3. způsob, lhůty a rozsah oznamovací povinnosti.
ČÁST ČTVRTÁ
Paragraf 19 zákona o potravinách a tabákových výrobcích zmocňuje Ministerstvo zdravotnictví k vydávání podrobnějších předpisů (vyhlášek) týkajících se bezpečnosti a složení potravin, včetně potravin pro zvláštní výživu, a dále elektronických cigaret, bylinných výrobků určených ke kouření a nikotinových sáčků bez obsahu tabáku.
Co to znamená v praxi
Ministerstvo zdravotnictví určuje, jaké toxické látky se smí v potravinách vyskytovat a v jakém množství, a také které potraviny mohou být ozařovány a za jakých podmínek.
Ministerstvo zdravotnictví stanovuje mikrobiologické požadavky na potraviny a přídatné látky, pokud tyto požadavky nejsou stanoveny přímo předpisy Evropské unie a je to nutné pro bezpečnost potravin.
Ministerstvo zdravotnictví může nařídit přidávání vitaminů nebo minerálních látek do určitých potravin, nebo naopak zakázat či omezit používání některých látek při jejich výrobě.
Ministerstvo zdravotnictví definuje požadavky na složení, vzhled, jakost, vlastnosti a označování elektronických cigaret, náhradních náplní, bylinných výrobků ke kouření a nikotinových sáčků bez tabáku, včetně pravidel pro oznamovací povinnost a registraci.
Na co si dát pozor
Pravidla pro potraviny a související výrobky se mohou měnit, jelikož Ministerstvo zdravotnictví je oprávněno vydávat nové vyhlášky nebo měnit stávající.
Výrobci a prodejci zmíněných produktů musí sledovat aktuální prováděcí předpisy Ministerstva zdravotnictví, aby zajistili soulad s platnou legislativou.
Spotřebitelé by měli věnovat pozornost označení potravin, zejména pokud jde o ozařování nebo přítomnost specifických látek, jelikož tyto informace jsou regulovány vyhláškami Ministerstva zdravotnictví.
🔔 Hlídat změny § 19 — pošleme e-mail, když se paragraf novelizuje.
Provozuje Eucalypt 4 s.r.o., IČO 22103741, Jičínská 226/17, Praha 3 (kontakt). Zdroj dat: e-Sbírka / justice.cz (oficiální). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.