§ 3c Zákon o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů – Povinnosti provozovatelů potravinářských podniků, kteří vyrábějí nebo dovážejí potraviny určené pro zvláštní výživu
Zákon o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů · 110/1997 Sb. · § 3c · Správní právo
Stručně: Paragraf 3c zákona 110/1997 ukládá provozovatelům potravinářských podniků povinnost oznamovat Ministerstvu zdravotnictví záměr uvést na trh novou potravinu pro zvláštní výživu, která není specifikována v prováděcím předpisu, a umožňuje ministerstvu vyžádat si k ní odborné ověření a případně její uvedení na trh zakázat nebo omezit.
§ 3c Povinnosti provozovatelů potravinářských podniků, kteří vyrábějí nebo dovážejí potraviny určené pro zvláštní výživu
(1) Provozovatel potravinářského podniku, který vyrábí nebo dováží z třetí země potravinu určenou pro zvláštní výživu, která není stanovena v prováděcím právním předpisu, je povinen před jejím prvním uvedením na trh zaslat Ministerstvu zdravotnictví český text označení, který má být uveden na obale výrobku. Provozovatel potravinářského podniku, který takovou potravinu uvedl předtím poprvé na trh v jiném členském státě Evropské unie, označí v oznámení i orgán tohoto jiného členského státu Evropské unie, který byl informován jako první.
(2) Ministerstvo zdravotnictví je oprávněno vyžádat si od provozovatele potravinářského podniku, který podal oznámení podle odstavce 1, odborné ověření oznámené potraviny včetně údajů o tom, že je vhodná pro označené výživové účely, splňuje označené výživové požadavky, je označena způsobem stanoveným prováděcím právním předpisem nebo rozhodnutím příslušného správního úřadu a je uváděna na trh s označením účelu použití. Je-li takové odborné ověření obsaženo v dostupné publikaci, postačí, uvede-li provozovatel potravinářského podniku odkaz na tuto publikaci.
(3) Ministerstvo zdravotnictví je oprávněno zakázat nebo omezit uvádění na trh potraviny pro zvláštní výživu neupravené v prováděcím právním předpisu, která nesplňuje označené výživové účely, není označena způsobem stanoveným prováděcím právním předpisem nebo rozhodnutím příslušného správního úřadu, není uváděna na trh s označením účelu použití nebo ohrožuje zdraví, ačkoli je na trhu v jednom nebo ve více členských státech Evropské unie, jakož i rozhodnout o zrušení tohoto opatření. O tomto postupu a jeho důvodech je povinno neprodleně informovat ostatní členské státy Evropské unie a Evropskou komisi.
Paragraf 3c zákona 110/1997 ukládá provozovatelům potravinářských podniků povinnost oznamovat Ministerstvu zdravotnictví záměr uvést na trh novou potravinu pro zvláštní výživu, která není specifikována v prováděcím předpisu, a umožňuje ministerstvu vyžádat si k ní odborné ověření a případně její uvedení na trh zakázat nebo omezit.
Co to znamená v praxi
Pokud chcete vyrábět nebo dovážet z třetí země potravinu pro zvláštní výživu, která není přesně definována v prováděcím předpisu, musíte před jejím prvním uvedením na trh poslat Ministerstvu zdravotnictví český text toho, co bude napsáno na obalu.
Jestliže jste takovou potravinu už dříve uvedli na trh v jiné zemi EU, musíte v oznámení uvést, který orgán v dané zemi byl informován jako první.
Ministerstvo zdravotnictví si může vyžádat, abyste doložili, že potravina je skutečně vhodná pro deklarované výživové účely, splňuje požadavky na výživu, je správně označena a je uváděna na trh s uvedením účelu použití.
Pokud je odborné ověření již publikováno, stačí uvést odkaz na tuto publikaci.
Ministerstvo zdravotnictví může zakázat nebo omezit prodej takové potraviny, pokud nesplňuje výživové účely, není správně označena, není uváděna na trh s účelovým označením, nebo ohrožuje zdraví, a to i v případě, že je prodávána v jiných zemích EU.
Na co si dát pozor
Před uvedením nové potraviny pro zvláštní výživu na trh je nutné splnit oznamovací povinnost vůči Ministerstvu zdravotnictví.
Buďte připraveni doložit odborné ověření vlastností a bezpečnosti potraviny, pokud si ho Ministerstvo zdravotnictví vyžádá.
I když je potravina schválena v jiné zemi EU, Ministerstvo zdravotnictví má pravomoc její prodej v ČR zakázat nebo omezit, pokud shledá nedostatky nebo ohrožení zdraví.
Provozuje Eucalypt 4 s.r.o., IČO 22103741, Jičínská 226/17, Praha 3 (kontakt). Zdroj dat: e-Sbírka / justice.cz (oficiální). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.