§ 1 Vyhláška ministerstva potravinářského průmyslu o pěstitelském pálení ovoce – Pěstitelé ovoce
Vyhláška ministerstva potravinářského průmyslu o pěstitelském pálení ovoce · 12/1964 Sb. · § 1 · Ostatní právní předpisy
Stručně: Vyhláška 12/1964 § 1 stanovuje, za jakých podmínek a v jakém množství si pěstitelé ovoce mohou nechat vyrobit ovocnou pálenku v ovocných lihovarech.
§ 1
(1) Pěstitelé ovoce, kteří splnili stanovený nebo smluvní dodávkový úkol v příslušném druhu ovoce, mohou si v každém kalendářním roce dát vyrobit v ovocných lihovarech z ovoce nebo z odpadů při zpracování ovoce nebo vinných hroznů ovocné pálenky, a to:
a) jednotná zemědělská družstva v množství odpovídajícím nejvýše 15 l absolutního alkoholu na každou členskou domácnost, pokud ovoce nebo odpad pocházejí z vlastní sklizně družstva,
b) členové Československého ovocnářského a zahrádkářského svazu, kteří se účastní pěstitelského pálení prostřednictvím místních poboček svazu, v množství nejvýše 15 l absolutního alkoholu na domácnost, pokud ovoce nebo odpad pocházejí z jejich vlastní sklizně,
c) členové jednotných zemědělských družstev, kteří nejsou účastni pěstitelského pálení uvedeného pod písm. a), v množství odpovídajícím nejvýše 15 l absolutního alkoholu na domácnost, pokud ovoce nebo odpad pocházejí z jejich vlastní sklizně nebo pokud je obdrželi od družstva jako naturální plnění,
d) ostatní pěstitelé v množství odpovídajícím nejvýše 10 l absolutního alkoholu na domácnost, pokud ovoce nebo odpad pocházejí z jejich vlastní sklizně.
(2) Pro výrobu ovocných pálenek podle odstavce 1 odevzdají pěstitelé ovocnému lihovaru buď potřebné množství vlastního kvasu nebo přiměřené množství ovoce. Ministerstvo potravinářského průmyslu nebo orgán jim zmocněný určí, jaké množství jednotlivých druhů ovoce je přiměřené na 1 litr absolutního alkoholu. Tyto údaje musí být vyvěšeny na místě, kde se přejímá ovoce.
(3) K domácnosti se kromě člena jednotného zemědělského družstva a člena Československého ovocnářského a zahrádkářského svazu, popřípadě jiného pěstitele počítají osoby, které s ním žijí ve společné domácnosti a společně se s ním stravují, jakož i osoby, které jsou výživou na něho odkázány, i když přechodně s ním ve společné domácnosti nežijí a společně se s ním nestravují.
Vyhláška 12/1964 § 1 stanovuje, za jakých podmínek a v jakém množství si pěstitelé ovoce mohou nechat vyrobit ovocnou pálenku v ovocných lihovarech.
Co to znamená v praxi
Pokud jste pěstitel ovoce a splnili jste dodávkový úkol, můžete si nechat vyrobit pálenku z vlastního ovoce nebo odpadu.
Jednotná zemědělská družstva a členové Československého ovocnářského a zahrádkářského svazu si mohou nechat vyrobit nejvýše 15 litrů absolutního alkoholu na každou členskou domácnost.
Členové JZD, kteří se neúčastní pálení přes družstvo, si mohou nechat vyrobit nejvýše 15 litrů absolutního alkoholu na domácnost.
Ostatní pěstitelé si mohou nechat vyrobit nejvýše 10 litrů absolutního alkoholu na domácnost.
Pro výrobu pálenky musíte do lihovaru dodat buď vlastní kvas, nebo přiměřené množství ovoce.
Příklad
Pan Novák je členem Československého ovocnářského a zahrádkářského svazu. V roce 1964 sklidil bohatou úrodu jablek. Protože splnil dodávkový úkol, může si v ovocném lihovaru nechat vypálit až 15 litrů absolutního alkoholu z jablek ze své zahrady.
Na co si dát pozor
Množství pálenky je omezeno na kalendářní rok a na domácnost.
Pálenka musí být vyrobena z ovoce nebo odpadu z vlastní sklizně pěstitele.
Ministerstvo potravinářského průmyslu nebo jím zmocněný orgán určí, kolik ovoce je potřeba na 1 litr absolutního alkoholu.
Hlídat změny § 1 – pošleme e-mail, když se paragraf novelizuje.