§ 2 Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 77/2003 Sb., kterou se stanoví požadavky pro mléko a mléčné výrobky, mražené krémy a jedlé tuky a oleje – Členění na druhy, skupiny a podskupiny

Stručně

Paragraf 2 stanovuje, že příloha číslo 1 vyhlášky obsahuje rozdělení mléka a mléčných výrobků na druhy, skupiny a podskupiny.

Co to znamená v praxi

• Výrobci mléka a mléčných výrobků musí při zařazování svých produktů vycházet z členění uvedeného v příloze č. 1.
• Spotřebitelé se mohou v příloze č. 1 dočíst, jaké kategorie mléka a mléčných výrobků existují.
• Označování obalů mléka a smetany musí podle § 3 odst. 2 obsahovat název druhu a skupiny a název podskupiny.

Na co si dát pozor

• Samotný paragraf 2 neobsahuje konkrétní seznam druhů, skupin a podskupin, odkazuje na přílohu č. 1.
• Pro detailní informace o označování je nutné se podívat i na § 3.