§ 11 Nařízení vlády Československé socialistické republiky o závodním stravování – HOSPODAŘENÍ, FINANCOVÁNÍ A TVORBA CEN JÍDEL V ZÁVODNÍM STRAVOVÁNÍ
Nařízení vlády Československé socialistické republiky o závodním stravování · 127/1982 Sb. · § 11 · Ostatní právní předpisy
Stručně: Paragraf 11 stanovuje, že provoz závodního stravování je nevýdělečnou činností, jejíž náklady a výnosy musí být organizací vedeny odděleně, a pro kterou se sestavuje vyrovnaný roční rozpočet bez zisku či ztráty.
§ 11 HOSPODAŘENÍ, FINANCOVÁNÍ A TVORBA CEN JÍDEL V ZÁVODNÍM STRAVOVÁNÍ
(1) Provoz závodního stravování je nevýdělečnou činností. Jeho náklady a výnosy (výdaje a příjmy) vede organizace odděleně od ostatních nákladů a výnosů (výdajů a příjmů). Tuto povinnost organizace nemá, jde-li o stravování pracovníků uvedených v § 9.
(2) Jako podklad pro hospodaření závodního stravování, kontrolu jeho nákladů a zabezpečení jejich úhrady sestavuje organizace v dohodě se závodním výborem roční rozpočet, který obsahuje všechny předpokládané náklady, tržby a ostatní výnosy závodního stravování. Rozpočet závodního stravování musí být vyrovnaný a v souladu s plánem rozvoje závodního stravování; nesmí v něm být uveden ani zisk, ani ztráta.
Paragraf 11 stanovuje, že provoz závodního stravování je nevýdělečnou činností, jejíž náklady a výnosy musí být organizací vedeny odděleně, a pro kterou se sestavuje vyrovnaný roční rozpočet bez zisku či ztráty.
Co to znamená v praxi
Organizace nesmí na závodním stravování vydělávat ani na něm prodělávat.
Veškeré finanční operace spojené se závodním stravováním (příjmy i výdaje) musí být účetně odděleny od ostatních činností organizace.
Pro hospodaření se závodním stravováním se každoročně vytváří rozpočet, který musí být schválen ve spolupráci se závodním výborem.
Rozpočet musí být nastaven tak, aby byly pokryty všechny předpokládané náklady, ale zároveň nesmí počítat se ziskem ani ztrátou.
Na co si dát pozor
Povinnost odděleného vedení nákladů a výnosů neplatí pro stravování pracovníků uvedených v § 9.
Rozpočet musí být v souladu s plánem rozvoje závodního stravování.
Související témata
§ 4 Účinnost Nařízení vlády, kterým se stanoví katalo