§ 1 Vyhláška o požadavcích na škrob, luštěniny, olejnatá semena a výrobky z nich – Předmět úpravy
Vyhláška o požadavcích na škrob, luštěniny, olejnatá semena a výrobky z nich · 133/2025 Sb. · § 1 · Ostatní právní předpisy
Stručně: Vyhláška 133/2025 stanovuje pravidla pro škrob, luštěniny, olejnatá semena a výrobky z nich, konkrétně upravuje způsob informování, jejich druhy, požadavky na jakost a minimální technologické požadavky.
§ 1 Předmět úpravy
Tato vyhláška upravuje v návaznosti na přímo použitelné předpisy Evropské unie1)
a) způsob poskytování informací o škrobu, luštěninách a olejnatých semenech a výrobcích z nich,
b) druhy škrobu, luštěnin, olejnatých semen a výrobků z nich s členěním na skupiny a podskupiny,
c) pro jednotlivé druhy škrobu, luštěnin, olejnatých semen a výrobků z nich požadavky na jakost vztahující se k názvu a přípustné záporné hmotnostní odchylky balení a
d) minimální technologické požadavky pro škrob, luštěniny, olejnatá semena a výrobky z nich.
Vyhláška 133/2025 stanovuje pravidla pro škrob, luštěniny, olejnatá semena a výrobky z nich, konkrétně upravuje způsob informování, jejich druhy, požadavky na jakost a minimální technologické požadavky.
Co to znamená v praxi
Výrobci musí poskytovat informace o škrobu, luštěninách, olejnatých semenech a výrobcích z nich podle této vyhlášky.
Vyhláška určuje, jaké druhy, skupiny a podskupiny těchto potravin existují.
Pro každý druh jsou stanoveny požadavky na jakost, které musí splňovat, aby mohl nést daný název.
Jsou určeny přípustné záporné hmotnostní odchylky balení.
Vyhláška stanovuje minimální technologické požadavky pro výrobu těchto potravin.