§ 7 nařízení o nižších zdravotnických pracovnících – Pomocní prohližitelé masa pomáhají…
Nařízení o nižších zdravotnických pracovnících · 14/1952 Sb. · Pracovní právo · neoficiální nadpis
Stručně: Paragraf 7 nařízení č. 14/1952 Sb. definuje hlavní úkoly pomocných prohlížitelů masa, které spočívají v asistenci veterinárním lékařům při kontrole jatečných zvířat a masa, dohledu nad hygienou a označování výsledků posouzení. Pomocní prohlížitelé masa jsou podřízeni veterinárním lékařům a řídí se jejich pokyny a příslušnými předpisy. (§ 7 zákona č. 14/1952 Sb., nařízení o nižších zdravotnických pracovnících, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 14/1952 Sb.
Pomocní prohližitelé masa pomáhají podle příslušných předpisů a podle pokynů veterinárních lékařů zejména při vyšetřování jatečných zvířat a masa, při pozastavení masa a jeho úpravě nebo odstraňování a při dozoru na sběr vedlejších jatečných výtěžků a na čistotu a provádění desinfekce na porážce; označují na mase výsledek posouzení, pomáhají při vedení záznamu o prohlídce poražených zvířat nebo dovezeného masa a při zdravotní kontrole poživatin živočišného původu, zvláště masných výrobků.
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Pomocní prohlížitelé masa jsou podřízeni veterinárním lékařům a řídí se jejich pokyny a příslušnými předpisy.
- Jejich práce zahrnuje praktickou pomoc při vyšetřování jatečných zvířat a masa, včetně označování výsledků posouzení.
- Dále se podílejí na dohledu nad sběrem vedlejších jatečných výtěžků, čistotou a desinfekcí na porážkách.
- Asistují také při vedení záznamů o prohlídkách a při zdravotní kontrole poživatin živočišného původu, zejména masných výrobků.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.