§ 16 vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí zákon o ochraně chmele – Neupravený chmel a chmel upravený lisováním nebo granulací…
Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí zákon o ochraně chmele · 162/1996 Sb. · Ostatní právní předpisy · neoficiální nadpis
Stručně: Paragraf 16 vyhlášky 162/1996 stanovuje přesný postup pro zjišťování obsahu vody v chmelu, a to jak v neupraveném, tak v lisovaném nebo granulovaném, pomocí sušení a vážení vzorku. Pro stanovení obsahu vody je nutné chmel nejprve rozdrtit na velmi malé částice (maximálně 2 mm). (§ 16 zákona č. 162/1996 Sb., vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí zákon o ochraně chmele, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Lhůta nebo doba (odst. 1): „Potom se suší v předem vyhřáté sušárně jednu hodinu při 105 až 107 °C“
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 162/1996 Sb.
(1) Neupravený chmel a chmel upravený lisováním nebo granulací se rozdrtí na částice o velikosti maximálně 2 mm. Pět až deset gramů chmelové drti se vloží do připravené hliníkové misky, vysušené při 105 až 107 °C a vychlazené v exsikátoru. Po uzavření misky víčkem se na analytických vahách zjistí hmotnost misky s drtí s přesností na tisícinu gramu. Potom se suší v předem vyhřáté sušárně jednu hodinu při 105 až 107 °C. Po vychladnutí v exsikátoru se miska s vysušenou chmelovou drtí zváží s přesností na tisícinu gramu.
(2) Obsah vody v procentech se vypočítá tak, že od hmotnosti vzorku před sušením se odečte hmotnost vzorku po sušení, násobí stem a vydělí hmotností vzorku před sušením.
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Pro stanovení obsahu vody je nutné chmel nejprve rozdrtit na velmi malé částice (maximálně 2 mm).
- Vzorek chmelové drti se váží před sušením a po sušení v přesně definovaných podmínkách (teplota a čas).
- Výpočet obsahu vody se provádí na základě rozdílu hmotností před a po sušení, vyjádřeného v procentech.
- Celý proces vyžaduje použití specifického laboratorního vybavení, jako jsou hliníkové misky, exsikátor, analytické váhy a sušárna.
Na co si dát pozor
- Je klíčové dodržet přesnou velikost částic chmelové drti (maximálně 2 mm).
- Hmotnost vzorku musí být zjištěna s vysokou přesností (na tisícinu gramu) jak před, tak po sušení.
- Teplota sušení (105 až 107 °C) a doba sušení (jedna hodina) musí být striktně dodrženy.
- Pro správné výsledky je nezbytné chladit misku s drtí v exsikátoru před vážením po sušení.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.