§ 6 vyhláška o závodním stravování – Finanční a hmotné zabezpečení
Vyhláška o závodním stravování · 171/1960 Sb. · Ostatní právní předpisy
Stručně: Paragraf 6 vyhlášky 171/1960 upravuje, jakým způsobem jsou finančně a materiálně zabezpečovány závodní jídelny, a to jak z hlediska plánování a investic, tak i z hlediska úhrady nákladů mezi organizacemi. Organizace, která provozuje závodní jídelnu, je zodpovědná za plánování počtu pracovníků, mzdového fondu, osobních nákladů, investic a generálních oprav, a také za zajištění prostředků pro údržbu jídelny. (§ 6 zákona č. 171/1960 Sb., vyhláška o závodním stravování, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Předmět úpravy: Finanční a hmotné zabezpečení
- Týká se: zaměstnanec, řidič, ministerstvo
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 171/1960 Sb.
(1) Organizace plánuje a zajišťuje v souladu s platnými mzdovými předpisy a normami a podle metodických pokynů Státní plánovací komise počet pracovníků, mzdový fond a osobní náklady mimo mzdový fond, dále plánuje a zajišťuje podle metodických pokynů Státní plánovací komise potřebné investice a generální opravy, jakož i veškeré prostředky pro údržbu závodní jídelny. Financování závodních jídelen upravují zvláštní předpisy ministerstva financí.
(2) Při investiční výstavbě nových podniků je povinností příslušných investorů zajistit ve svém plánu financování výstavby závodních jídelen potřebné kapacity.
(3) Odpisy ze základních prostředků používaných závodní jídelnou u hospodářské a zvláštní rozpočtové organizace jsou součástí vlastních nákladů organizace.
(4) Organizace, u níž je závodní jídelna zřízena, poskytuje závodní jídelně místnosti, otop, elektřinu, plyn, páru, vodu a podle potřeby i dopravní prostředky včetně pohonných hmot, platu řidiče a závozníka pro dopravu zásob a pro dopravu jídel na pracoviště svých zaměstnanců.
(5) Organizace, jejichž zaměstnanci se stravují v cizí závodní jídelně na základě smlouvy nebo jen se souhlasem své organizace a závodního výboru anebo jejichž zaměstnanci se dietně stravují v nejbližší cizí závodní jídelně, jsou povinny uhradit měsíčně organizacím, které tyto jídelny provozují, též poměrný díl úhrady odpisů základních prostředků a nákladů na služby poskytované podle předchozího odstavce. Výše úhrady je součástí smlouvy mezi organizacemi a může být stanovena paušálem.
(6) U sdružené závodní jídelny poskytují příslušné organizace podle smlouvy poměrný díl úhrady nákladů na základní prostředky, poměrný díl odpisů základních prostředků a nákladů na poskytované služby té organizaci, která závodní jídelnu provozuje.
(7) Organizace, která zřídila jídelnu bez přípravy jídel, vybavuje ji potřebným zařízením a udržuje ji v řádném stavu. Hradí též všechny náklady, včetně nákladů na dovoz jídla.
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Organizace, která provozuje závodní jídelnu, je zodpovědná za plánování počtu pracovníků, mzdového fondu, osobních nákladů, investic a generálních oprav, a také za zajištění prostředků pro údržbu jídelny.
- Při výstavbě nových podniků musí investoři zajistit ve svém plánu financování i potřebné kapacity pro závodní jídelny.
- Organizace, u které je závodní jídelna zřízena, jí poskytuje prostory, energie (topení, elektřina, plyn, pára, voda) a v případě potřeby i dopravní prostředky s pohonnými hmotami a personálem pro dopravu zásob a jídel.
- Pokud se zaměstnanci jedné organizace stravují v jídelně jiné organizace, musí tato organizace hradit provozující organizaci poměrný díl odpisů základních prostředků a nákladů na poskytované služby.
Na co si dát pozor
- Financování závodních jídelen se řídí zvláštními předpisy ministerstva financí.
- Výše úhrady mezi organizacemi za stravování v cizí jídelně může být stanovena paušálem a je součástí smlouvy.
- U sdružených jídelen se náklady na základní prostředky, odpisy a služby hradí provozující organizaci podle smlouvy.
- Organizace, která zřídí jídelnu bez přípravy jídel (výdejnu), musí ji vybavit, udržovat a hradit veškeré náklady, včetně dovozu jídla.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.
Související
§ 24 Finanční a hmotné zabezpečení žáků středních (Zákon o soustavě základních a středních )§ 40 Finanční a hmotné zabezpečení žáků středních (Zákon o opatřeních v soustavě základních)§ 55 Hmotné a finanční zabezpečení studentů (Zákon o vysokých školách)§ 1 Finanční zabezpečení žáků učilišť (Vyhláška ministerstva školství, mládeže )§ 1 Obecné ustanovení (Vyhláška ministerstva školství České soc)