§ 5 Vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o obchodování s ohroženými druhy – Nestanoví-li přímo použitelné předpisy Evropské unie o…
Vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o obchodování s ohroženými druhy · 210/2010 Sb. · § 5 · Ostatní právní předpisy
Stručně: Paragraf 5 vyhlášky 210/2010 stanovuje, jakým způsobem musí být označeny prvotní nádoby s kaviárem zpracovateli a balírnami, a jaké identifikační údaje musí tyto štítky obsahovat, přičemž rozlišuje, zda byl kaviár balen v zemi původu nebo přebalován jinde.
§ 5
(1) Nestanoví-li přímo použitelné předpisy Evropské unie o ochraně ohrožených druhů4) jinak, označují zpracovatelé a balírny kaviáru prvotní nádoby s kaviárem jednotlivě pomocí jednorázových štítků, které jsou připevněny k nádobě.
(2) Prvotní nádobou se rozumí nádoba, do které je kaviár přímo plněn zpracovateli a balírnami. Za prvotní nádobu se nepovažuje nádobí, na kterém je kaviár servírován k přímé spotřebě v restauracích a podobných zařízeních.
(3) Štítek na prvotní nádobu s kaviárem, která je naplněna zpracovatelem nebo balírnou v zemi původu kaviáru, obsahuje následující identifikační čísla v následujícím pořadí:
a) standardizovaný kód druhu jeseterovité ryby podle přílohy č. 4 k této vyhlášce,
b) kód pro vyznačení původu jeseterovité ryby podle přílohy IX k nařízení Komise (ES) č. 865/2006,
c) dvoupísmenný kód země původu jeseterů podle Mezinárodní organizace pro standardizaci (ISO),
d) rok sklizně, popřípadě lovu,
e) oficiální evidenční kód zpracovatele nebo balírny kaviáru a
f) identifikační výrobní číslo šarže kaviáru přidělené zpracovatelem nebo balírnou.
(4) Štítek na prvotní nádobu s kaviárem, který je přebalován v jiné zemi, než je země původu kaviáru, obsahuje následující identifikační čísla v následujícím pořadí:
a) standardizovaný kód druhu jeseterovité ryby podle přílohy č. 4 k této vyhlášce,
b) kód pro vyznačení původu jeseterovité ryby podle přílohy IX k nařízení Komise (ES) č. 865/2006,
c) dvoupísmenný kód země původu jeseterů podle Mezinárodní organizace pro standardizaci (ISO),
d) rok přebalování kaviáru,
e) oficiální evidenční kód zpracovatele nebo balírny kaviáru a
f) identifikační výrobní číslo šarže kaviáru přidělené zpracovatelem nebo balírnou nebo číslo vývozního povolení nebo potvrzení o zpětném vývozu.
Paragraf 5 vyhlášky 210/2010 stanovuje, jakým způsobem musí být označeny prvotní nádoby s kaviárem zpracovateli a balírnami, a jaké identifikační údaje musí tyto štítky obsahovat, přičemž rozlišuje, zda byl kaviár balen v zemi původu nebo přebalován jinde.
Co to znamená v praxi
Zpracovatelé a balírny kaviáru musí každou prvotní nádobu s kaviárem označit jednorázovým štítkem.
Štítek musí obsahovat specifické identifikační údaje, jako je kód druhu jesetera, kód původu, země původu, rok sklizně/přebalení, evidenční kód zpracovatele/balírny a výrobní číslo šarže.
Rozsah požadovaných informací na štítku se liší podle toho, zda byl kaviár balen v zemi původu, nebo byl přebalován v jiné zemi.
Nádobí, na kterém se kaviár servíruje v restauracích, se nepovažuje za prvotní nádobu a nepodléhá těmto pravidlům značení.
Na co si dát pozor
Je třeba dodržet přesné pořadí identifikačních čísel na štítku, jak je stanoveno v odstavcích 3 a 4.
Je nutné rozlišovat mezi kaviárem baleným v zemi původu a kaviárem přebalovaným v jiné zemi, neboť pro každý případ platí mírně odlišné požadavky na obsah štítku.
Je třeba znát a správně aplikovat kódy podle přílohy č. 4 k této vyhlášce a přílohy IX k nařízení Komise (ES) č. 865/2006, stejně jako kódy ISO pro země.
Hlídat změny § 5 – pošleme e-mail, když se paragraf novelizuje.