Úřední zdrojee-Sbírka · nsoud.cz · nssoud.cz · nalus.usoud.cz · justice.cz · EUR-Lexdatabáze aktualizována 7. 10. 2026Jak ověřujeme data
Europaius
§ 5

§ 5 vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o obchodování s ohroženými druhy – Jakým způsobem musí být označeny prvotní nádoby…

Vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o obchodování s ohroženými druhy · 210/2010 Sb. · Ostatní právní předpisy · neoficiální nadpis

Stručně: Paragraf 5 vyhlášky 210/2010 stanovuje, jakým způsobem musí být označeny prvotní nádoby s kaviárem zpracovateli a balírnami, a jaké identifikační údaje musí tyto štítky obsahovat, přičemž rozlišuje, zda byl kaviár balen v zemi původu nebo přebalován jinde. Zpracovatelé a balírny kaviáru musí každou prvotní nádobu s kaviárem označit jednorázovým štítkem. (§ 5 zákona č. 210/2010 Sb., vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o obchodování s ohroženými druhy, stav k 7. 10. 2026)

Klíčová fakta

  • Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
  • Zdroj: e-Sbírka, 210/2010 Sb.

Shrnutí z výkladu níže, závazné je znění zákona.

(1) Nestanoví-li přímo použitelné předpisy Evropské unie o ochraně ohrožených druhů4) jinak, označují zpracovatelé a balírny kaviáru prvotní nádoby s kaviárem jednotlivě pomocí jednorázových štítků, které jsou připevněny k nádobě.

(2) Prvotní nádobou se rozumí nádoba, do které je kaviár přímo plněn zpracovateli a balírnami. Za prvotní nádobu se nepovažuje nádobí, na kterém je kaviár servírován k přímé spotřebě v restauracích a podobných zařízeních.

(3) Štítek na prvotní nádobu s kaviárem, která je naplněna zpracovatelem nebo balírnou v zemi původu kaviáru, obsahuje následující identifikační čísla v následujícím pořadí:

a) standardizovaný kód druhu jeseterovité ryby podle přílohy č. 4 k této vyhlášce,

b) kód pro vyznačení původu jeseterovité ryby podle přílohy IX k nařízení Komise (ES) č. 865/2006,

c) dvoupísmenný kód země původu jeseterů podle Mezinárodní organizace pro standardizaci (ISO),

d) rok sklizně, popřípadě lovu,

e) oficiální evidenční kód zpracovatele nebo balírny kaviáru a

f) identifikační výrobní číslo šarže kaviáru přidělené zpracovatelem nebo balírnou.

(4) Štítek na prvotní nádobu s kaviárem, který je přebalován v jiné zemi, než je země původu kaviáru, obsahuje následující identifikační čísla v následujícím pořadí:

a) standardizovaný kód druhu jeseterovité ryby podle přílohy č. 4 k této vyhlášce,

b) kód pro vyznačení původu jeseterovité ryby podle přílohy IX k nařízení Komise (ES) č. 865/2006,

c) dvoupísmenný kód země původu jeseterů podle Mezinárodní organizace pro standardizaci (ISO),

d) rok přebalování kaviáru,

e) oficiální evidenční kód zpracovatele nebo balírny kaviáru a

f) identifikační výrobní číslo šarže kaviáru přidělené zpracovatelem nebo balírnou nebo číslo vývozního povolení nebo potvrzení o zpětném vývozu.

Srozumitelný výklad

Co to znamená v praxi

  • Zpracovatelé a balírny kaviáru musí každou prvotní nádobu s kaviárem označit jednorázovým štítkem.
  • Štítek musí obsahovat specifické identifikační údaje, jako je kód druhu jesetera, kód původu, země původu, rok sklizně/přebalení, evidenční kód zpracovatele/balírny a výrobní číslo šarže.
  • Rozsah požadovaných informací na štítku se liší podle toho, zda byl kaviár balen v zemi původu, nebo byl přebalován v jiné zemi.
  • Nádobí, na kterém se kaviár servíruje v restauracích, se nepovažuje za prvotní nádobu a nepodléhá těmto pravidlům značení.

Na co si dát pozor

  • Je třeba dodržet přesné pořadí identifikačních čísel na štítku, jak je stanoveno v odstavcích 3 a 4.
  • Je nutné rozlišovat mezi kaviárem baleným v zemi původu a kaviárem přebalovaným v jiné zemi, neboť pro každý případ platí mírně odlišné požadavky na obsah štítku.
  • Je třeba znát a správně aplikovat kódy podle přílohy č. 4 k této vyhlášce a přílohy IX k nařízení Komise (ES) č. 865/2006, stejně jako kódy ISO pro země.

Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.