§ 11 Zákon o veterinární péči (úplné znění, jak vyplývá z pozdějších změn a doplnění) – Jatečná zvířata
Zákon o veterinární péči (úplné znění, jak vyplývá z pozdějších změn a doplnění) · 215/1992 Sb. · § 11 · Životní prostředí a zemědělství
§ 11
(1) Jatečná zvířata, jejichž maso a orgány jsou určeny pro vnitřní trh nebo zahraniční obchod, podléhají povinnému veterinárnímu vyšetření před poražením a při porážení, jejich maso a orgány po poražení (prohlídka jatečných zvířat a masa); mléko podléhá povinnému veterinárnímu vyšetření při výrobě i zpracovávání.
(2) Živočišné produkty, které podléhají veterinárnímu vyšetření, mohou být použity jen v souladu s výsledky tohoto vyšetření.