§ 2 Vyhláška o vzdělávání na úseku ochrany zvířat proti týrání – Kurz odborné přípravy pro získání osvědčení o způsobilosti pro osoby podílející se na úkonech souvisejících s porážením zvířat na jatkách

§ 2 Kurz odborné přípravy pro získání osvědčení o způsobilosti pro osoby podílející se na úkonech souvisejících s porážením zvířat na jatkách (1) Kurz odborné přípravy pro získání osvědčení o způsobilosti pro osoby podílející se na úkonech souvisejících s porážením zvířat na jatkách, který je určen pro osoby, které provádějí manipulaci se zvířaty a péči o ně před jejich znehybněním a znehybnění zvířat pro účely omráčení nebo usmrcení, se uskutečňuje v rozsahu 4 výukových hodin teoretické výuky. (2) Kurz odborné přípravy pro získání osvědčení o způsobilosti pro osoby podílející se na úkonech souvisejících s porážením drůbeže, králíků a zajíců na jatkách, který je určen pro osoby, které provádějí manipulaci se zvířaty a péči o ně před jejich znehybněním a znehybnění zvířat pro účely omráčení nebo usmrcení, se uskutečňuje v rozsahu 3 výukových hodin teoretické výuky. (3) Kurz odborné přípravy pro získání osvědčení o způsobilosti pro osoby podílející se na úkonech souvisejících s porážením zvířat, který je určen pro pracovníky pro řádné zacházení se zvířaty podle čl. 17 přímo použitelného předpisu Evropské unie upravujícího ochranu zvířat při usmrcování5), se uskutečňuje v rozsahu 8 výukových hodin teoretické výuky. (4) Obsahem kurzu podle odstavců 1 až 3 jsou a) ustanovení zákona, prováděcích právních předpisů k němu vydaných a vybrané části právních předpisů, které se vztahují k porážení zvířat, v rozsahu nezbytném pro úkony související s porážením zvířat, zejména veterinárního zákona, trestního zákoníku, b) ustanovení přímo použitelného předpisu Evropské unie upravujícího ochranu zvířat při usmrcování a souvisejících činnostech5) vztahující se k vykonávané činnosti, c) poznatky o chování, utrpení, vědomí, citlivosti a stresu zvířat, d) praktické aspekty manipulace se zvířaty a jejich znehybňování, e) znalost pokynů od výrobců pro druhy znehybňovacích zařízení používaných k mechanickému znehybnění. (5) Obsahem kurzu podle odstavce 3 jsou kromě skutečností uvedených v odstavci 4 dále a) praktické aspekty metod omračování a znalost pokynů od výrobců pro používané druhy omračovacích zařízení, b) náhradní metody omračování nebo usmrcování, c) základní údržba a čištění omračovacích nebo usmrcovacích zařízení, d) kontrola účinnosti omráčení a nepřítomnosti známek života, e) vhodné používání a údržba vykrvovacích nožů. (6) Vzor osvědčení o způsobilosti pro osoby podílející se na úkonech souvisejících s porážením zvířat na jatkách, které provádějí manipulaci se zvířaty a péči o ně před jejich znehybněním a znehybnění zvířat pro účely omráčení nebo usmrcení, je uveden v příloze č. 1 k této vyhlášce. Vzor osvědčení o způsobilosti pro osoby podílející se na úkonech souvisejících s porážením zvířat, které vykonávají činnosti pracovníka pro řádné zacházení se zvířaty podle čl. 17 přímo použitelného předpisu Evropské unie upravujícího ochranu zvířat při usmrcování5), je uveden v příloze č. 1a k této vyhlášce. (7) Na závěr kurzu uvedeného v odstavcích 1 a 2 se k ověření získaných odborných znalostí provádí zkouška formou písemného testu. Test připravuje školicí pracoviště. Test obsahuje 15 zkušebních otázek, ke každé otázce jsou přiřazeny 2 možné odpovědi, z nichž jedna odpověď je správná, na vypracování testu se stanoví doba 45 minut. Test vyhodnocuje zkušební komisař tak, že každou správnou odpověď hodnotí jedním bodem. Pro úspěšné složení zkoušky je třeba dosažení nejméně 10 bodů. Výsledek zkoušky se hodnotí uspěl nebo neuspěl. (8) V kurzu uvedeném v odstavcích 1 a 2 je zkušebním komisařem lektor kurzu, ve kterém se zkouška provádí. Účastníkovi kurzu uvedeného v odstavcích 1 a 2 vydává osvědčení o úspěšném složení zkoušky školicí pracoviště.