§ 12 Vyhláška Ministerstva zemědělství o způsobu a rozsahu posuzování shod potravin, způsobu přípravy a odběru kontrolních vzorků potravin a tabákových výrobků výrobcem, o druzích potravin, pro které bude výrobcem nebo dovozcem vydáváno písemné prohlášení o shodě, a o rozsahu a obsahu tohoto prohlášení (posuzování shody) – Balení vzorků
Vyhláška Ministerstva zemědělství o způsobu a rozsahu posuzování shod potravin, způsobu přípravy a odběru kontrolních vzorků potravin a tabákových výrobků výrobcem, o druzích potravin, pro které bude výrobcem nebo dovozcem vydáváno písemné prohlášení o shodě, a o rozsahu a obsahu tohoto prohlášení (posuzování shody) · 220/1998 Sb. · § 12 · Ostatní právní předpisy
Stručně: Paragraf 12 vyhlášky 220/1998 stanovuje pravidla pro balení vzorků potravin a tabákových výrobků, aby byly chráněny před poškozením a znehodnocením a aby nedošlo k ovlivnění výsledků laboratorních zkoušek.
§ 12 Balení vzorků
(1) Vzorky se chrání před vnějšími vlivy a poškozením nebo znehodnocením dopravou vhodnými obaly a zajišťují proti neoprávněnému otevření
a) u nebalených vždy,
b) u balených sestávajících z jednotky výrobku jen tehdy, není-li jejich obal pro tento účel dostatečný.
(2) K balení vzorků se používají obaly odpovídající zdravotním požadavkům a neovlivňující výsledky laboratorních zkoušek; vzorky zmrazených potravin zůstávají trvale zmrazené a vzorky potravin podléhající rychle zkáze trvale zchlazené nebo zmrazené.
(3) U vzorků potravin podléhajících rychle zkáze se zašle vzorek laboratoři ihned po jejich odběru.
Paragraf 12 vyhlášky 220/1998 stanovuje pravidla pro balení vzorků potravin a tabákových výrobků, aby byly chráněny před poškozením a znehodnocením a aby nedošlo k ovlivnění výsledků laboratorních zkoušek.
Co to znamená v praxi
Vzorky musí být chráněny před vnějšími vlivy a poškozením během přepravy vhodnými obaly.
U nebalených vzorků a u balených vzorků s nedostatečným obalem je nutné zajistit ochranu proti neoprávněnému otevření.
Obaly pro vzorky musí splňovat zdravotní požadavky a nesmí ovlivňovat výsledky laboratorních zkoušek.
Zmrazené potraviny musí zůstat trvale zmrazené a rychle se kazící potraviny trvale zchlazené nebo zmrazené a musí být ihned po odběru odeslány do laboratoře.
Na co si dát pozor
Je třeba zajistit, aby obal vzorku byl dostatečný k ochraně proti poškození a znehodnocení.
U rychle se kazících potravin je klíčové okamžité odeslání vzorku do laboratoře, aby nedošlo k jejich znehodnocení.
Použité obaly nesmí mít vliv na výsledky laboratorních testů.
Provozuje Eucalypt 4 s.r.o., IČO 22103741, Jičínská 226/17, Praha 3 (kontakt). Zdroj dat: e-Sbírka / justice.cz (oficiální). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.