§ 23 Vyhláška o požadavcích na nápoje, kvasný ocet a droždí – Označování
Vyhláška o požadavcích na nápoje, kvasný ocet a droždí · 248/2018 Sb. · § 23 · Ostatní právní předpisy
Stručně: Paragraf 23 vyhlášky 248/2018 stanovuje specifické požadavky na označování konzumního lihu, lihovin a ostatních alkoholických nápojů, doplňující obecná pravidla pro označování potravin.
§ 23 Označování
(1) Kromě údajů uvedených v nařízení o lihovinách, v nařízení o poskytování informací spotřebitelům, v zákoně a ve vyhlášce o některých způsobech označování potravin se uvede
a) u konzumního lihu a lihovin název druhu, u lihovin podle § 21 písm. b) až e) též název skupiny,
b) u ostatních alkoholických nápojů název druhu a popřípadě popisný název.
(2) Jako destiláty odrůdově čisté, pojmenované podle určité odrůdy rostlinného druhu, lze označit pouze výrobky vyrobené výhradně z označené odrůdy.
(3) Jako součást názvu výrobku lze použít slovo „starý“ pouze u destilátů, které zrály nejméně jeden rok před stočením, s výjimkou lihoviny „Stará myslivecká“.
(4) Lihovinu, která splňuje požadavky nařízení o lihovinách na „Geist“, lze označit ve stejném zorném poli jako „ovocný průtahový destilát“.
(5) Lihovinu, která splňuje požadavky nařízení o lihovinách pro kategorii 4, 5, 7, 9, 9a, 10, 12, 13a a 13b v příloze I tohoto nařízení, lze označit ve stejném zorném poli jako „pálenka“.
Paragraf 23 vyhlášky 248/2018 stanovuje specifické požadavky na označování konzumního lihu, lihovin a ostatních alkoholických nápojů, doplňující obecná pravidla pro označování potravin.
Co to znamená v praxi
Kromě obecných údajů musí být u konzumního lihu a lihovin uveden název druhu, u některých lihovin i název skupiny, a u ostatních alkoholických nápojů název druhu a případně popisný název.
Označení „destiláty odrůdově čisté“ s názvem konkrétní odrůdy rostliny je možné pouze pro výrobky, které jsou vyrobeny výhradně z této označené odrůdy.
Slovo „starý“ v názvu výrobku lze použít jen u destilátů zrajících minimálně jeden rok před stočením, s výjimkou lihoviny „Stará myslivecká“.
Lihoviny splňující určité požadavky nařízení o lihovinách mohou být označeny jako „ovocný průtahový destilát“ nebo „pálenka“.
Na co si dát pozor
Výrobci musí pečlivě dodržovat specifické požadavky na označování, aby nedošlo k uvedení spotřebitele v omyl, zejména u odrůdových destilátů a použití slova „starý“.
Označení „ovocný průtahový destilát“ a „pálenka“ jsou vázána na splnění konkrétních požadavků stanovených v nařízení o lihovinách.
Provozuje Eucalypt 4 s.r.o., IČO 22103741, Jičínská 226/17, Praha 3 (kontakt). Zdroj dat: e-Sbírka / justice.cz (oficiální). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.