§ 35 Vyhláška o požadavcích na nápoje, kvasný ocet a droždí – Technologické požadavky
Stručně: Paragraf 35 vyhlášky 248/2018 stanovuje, že sušené pekařské droždí musí být baleno v obalech, které jsou neprodyšně uzavřeny.
§ 35 Technologické požadavky
Pekařské droždí sušené se balí do neprodyšně uzavřených obalů.
Výklad
Stručně
Paragraf 35 vyhlášky 248/2018 stanovuje, že sušené pekařské droždí musí být baleno v obalech, které jsou neprodyšně uzavřeny.
Co to znamená v praxi
- Výrobci a baliči sušeného pekařského droždí musí zajistit, aby obaly byly vzduchotěsné.
- Obaly nesmí propouštět vzduch, aby byla zachována kvalita a trvanlivost droždí.
- Spotřebitel by měl očekávat, že zakoupené sušené pekařské droždí bude v hermeticky uzavřeném obalu.
Na co si dát pozor
- Při nákupu sušeného pekařského droždí je vhodné zkontrolovat, zda obal není poškozený nebo otevřený, což by mohlo narušit jeho neprodyšnost.
Související témata
Hlídat změny § 35 – pošleme e-mail, když se paragraf novelizuje.