§ 6 vyhláška ministerstva zdravotnictví a sociálních věcí České republiky o stravování v zařízeních sociální péče – Stravování se zajišťuje přípravou stravy v zařízení
Vyhláška ministerstva zdravotnictví a sociálních věcí České republiky o stravování v zařízeních sociální péče · 271/1990 Sb. · Sociální zabezpečení · neoficiální nadpis
Stručně: Paragraf 6 vyhlášky 271/1990 stanovuje, jakým způsobem se zajišťuje stravování v zařízeních sociální péče, a upravuje podmínky pro odběr stravy z těchto zařízení nebo od externích organizací. Zařízení sociální péče si mohou stravu připravovat sama, odebírat ji z jiného zařízení (např. z jiného ústavu sociální péče) nebo od externích organizací. (§ 6 zákona č. 271/1990 Sb., vyhláška ministerstva zdravotnictví a sociálních věcí České republiky o stravování v zařízeních sociální péče, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Odkazuje na: § 2
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 271/1990 Sb.
(1) Stravování se zajišťuje přípravou stravy v zařízení, odběrem stravy z jiného zařízení, popřípadě odběrem stravy z jiných organizací.
(2) Odběr stravy z ústavů sociální péče (dále jen „ústav“)5) do jiného zařízení, popřípadě i do domácností strávníků uvedených v § 2 písm. b), c) a i) lze sjednat jen za předpokladu dostatečné kapacity a vybavenosti stravovacích provozů ústavů a nezhorší-li se tím úroveň stravování svěřenců a obyvatel ústavů.
(3) Odběr stravy z jiných organizací do zařízení musí být sjednán písemně; v dohodě se sjednají zejména konkrétní podmínky odběru stravy a výše úhrady za ni.
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Zařízení sociální péče si mohou stravu připravovat sama, odebírat ji z jiného zařízení (např. z jiného ústavu sociální péče) nebo od externích organizací.
- Odběr stravy z ústavů sociální péče pro jiná zařízení nebo pro domácnosti strávníků je možný pouze tehdy, pokud má ústav dostatečnou kapacitu a vybavení a zároveň se tím nezhorší kvalita stravování pro jeho vlastní obyvatele.
- Pokud zařízení odebírá stravu od externích organizací, musí být tato dohoda písemná a musí specifikovat podmínky odběru a výši úhrady.
Na co si dát pozor
- Při odběru stravy z ústavu je klíčové zajistit, aby to nemělo negativní dopad na stravování vlastních svěřenců a obyvatel ústavu.
- Dohoda s externí organizací o odběru stravy musí být vždy písemná a podrobná.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.