§ 8 Vyhláška ministerstva zdravotnictví a sociálních věcí České republiky o stravování v zařízeních sociální péče – Stravovací jednotky činí a) v ústavech pro tělesně…
Vyhláška ministerstva zdravotnictví a sociálních věcí České republiky o stravování v zařízeních sociální péče · 271/1990 Sb. · § 8 · Sociální zabezpečení
Stručně: Paragraf 8 vyhlášky 271/1990 stanovuje finanční rozpětí pro stravovací jednotky v zařízeních sociální péče, rozdělené podle typu zařízení, věku strávníků a druhu stravy, a určuje, kdo o konkrétní výši rozhoduje.
§ 8
(1) Stravovací jednotky činí
a) v ústavech pro tělesně postiženou mládež, v ústavech pro tělesně postiženou mládež s přidruženým mentálním postižením, v ústavech pro tělesně postiženou mládež s více vadami, v ústavech pro mentálně postiženou mládež a v samostatných odděleních (ústavech) pro týdenní pobyt16) tělesně postižené mládeže, tělesně postižené mládeže s přidruženým mentálním postižením, tělesně postižené mládeže s více vadami nebo mentálně postižené mládeže
1. ve věku od 3 do 6 let22,50 Kčs až 25,30 Kčs,2. ve věku od 6 do 12 let27,30 Kčs až 29,50 Kčs,3. ve věku od 12 let29,70 Kčs až 33,00 Kčs,
pokud se poskytuje dietní strava, zvyšují se rozpětí stravovacích jednotek o 5 Kčs na osobu a den, u diety diabetické o 10 Kčs na osobu a den,
b) v samostatných odděleních (ústavech) pro denní pobyt tělesně postižené mládeže, tělesně postižené mládeže s přidruženým mentálním postižením, tělesně postižené mládeže s více vadami, mentálně postižené mládeže a pro mládež docházející do ústavů pro tělesně postiženou mládež
1. ve věku od 3 do 6 let12,40 Kčs až 13,30 Kčs,2. ve věku od 6 do 12 let15,00 Kčs až 16,30 Kčs,3. ve věku od 12 let16,30 Kčs až 18,10 Kčs,
pokud se poskytuje dietní strava, zvyšují se rozpětí stravovacích jednotek o 3 Kčs na osobu a den, u diety diabetické o 6 Kčs na osobu a den,
c) v domovech důchodců a v ostatních ústavech pro dospělé občany, včetně ústavů pro týdenní pobyt16)
1. strava normální29,70 Kčs až 33,00 Kčs,2. strava dietní 32,10 Kčs až 35,00 Kčs,3. dieta diabetická, bílkovinná a výživná41,00 Kčs až 43,00 Kčs,
d) v samostatných odděleních (ústavech) pro denní pobyt dospělých občanů
1. strava normální16,30 Kčs až 18,10 Kčs,2. strava dietní17,70 Kčs až 19,30 Kčs,3. dieta diabetická, bílkovinná a výživná20,50 Kčs až 21,50 Kčs.
(2) Výši stravovací jednotky určí v rámci rozpětí, stanoveného v odstavci 1, příslušný orgán sociálního zabezpečení, který ústav spravuje.
(3) Zajišťuje-li ústav stravování odběrem stravy z jiných organizací, určí příslušný orgán sociálního zabezpečení, který ústav spravuje, na návrh ústavu nebo okresního ústavu sociálních služeb stravovací jednotky odchylně.
(4) Na zlepšení stravy o svátcích se dále zvyšují náklady na potraviny o 100 Kčs na osobu za kalendářní rok.
(5) Při stravování v zotavovacích táborech, při rekreačních pobytech, zájezdech a sportovních hrách může příslušný orgán sociálního zabezpečení, který ústav spravuje, stanovit stravovací jednotku až do výše 52 Kčs; tuto částku může zvýšit o 20 Kčs při odběru stravy z jiných organizací.
Paragraf 8 vyhlášky 271/1990 stanovuje finanční rozpětí pro stravovací jednotky v zařízeních sociální péče, rozdělené podle typu zařízení, věku strávníků a druhu stravy, a určuje, kdo o konkrétní výši rozhoduje.
Co to znamená v praxi
Zařízení sociální péče mají předem dané limity, kolik mohou denně utratit za stravu pro jednoho strávníka, přičemž tyto limity se liší například pro děti a dospělé, nebo pro ústavy s týdenním či denním pobytem.
Při poskytování dietní stravy, jako je diabetická dieta, se finanční limit na stravu zvyšuje, což umožňuje pokrytí nákladů na speciální potraviny.
Konkrétní výši stravovací jednotky v rámci stanoveného rozpětí určuje orgán sociálního zabezpečení, který daný ústav spravuje.
Na svátky se počítá s dodatečnými náklady na potraviny ve výši 100 Kčs na osobu za kalendářní rok, aby bylo možné stravu vylepšit.
Na co si dát pozor
Uvedené částky jsou v Kčs, což odráží dobu vzniku vyhlášky a je třeba si uvědomit jejich historickou hodnotu.
V případě odběru stravy z jiných organizací může příslušný orgán sociálního zabezpečení stanovit stravovací jednotky odchylně od běžných rozpětí.
🔔 Hlídat změny § 8 — pošleme e-mail, když se paragraf novelizuje.
Provozuje Eucalypt 4 s.r.o., IČO 22103741, Jičínská 226/17, Praha 3 (kontakt). Zdroj dat: e-Sbírka / justice.cz (oficiální). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.