§ 3 Vyhláška Ministerstva zdravotníctva a sociálnych vecí Slovenskej republiky o stravovaní v zariadeniach sociálnej starostlivosti – Celodenným stravovaním sa rozumejú raňajky
Vyhláška Ministerstva zdravotníctva a sociálnych vecí Slovenskej republiky o stravovaní v zariadeniach sociálnej starostlivosti · 272/1990 Sb. · § 3 · Zdravotnické a farmaceutické právo
Stručně: Paragraf 3 vyhlášky 272/1990 definuje, co se rozumí celodenním stravováním v zařízeních sociální péče a za jakých podmínek lze poskytovat dietní stravu.
§ 3
(1) Celodenným stravovaním sa rozumejú raňajky, obed, večera a dve vedľajšie jedlá, pri diéte diabetickej, bielkovinovej a výživnej tri vedľajšie jedlá.
(2) Diétnu stravu možno poskytovať na základe odporúčania príslušného lekára; stravníkom uvedeným v § 2 ods. 1 písm. h) a v odseku 2 možno diétnu stravu poskytovať za predpokladu, že sa príslušný druh diéty v zariadení pravidelne pripravuje.
Paragraf 3 vyhlášky 272/1990 definuje, co se rozumí celodenním stravováním v zařízeních sociální péče a za jakých podmínek lze poskytovat dietní stravu.
Co to znamená v praxi
Celodenní stravování zahrnuje snídani, oběd, večeři a dvě doplňková jídla; u specifických diet (diabetická, bílkovinná, výživná) jsou to tři doplňková jídla.
Dietní stravu lze poskytnout pouze na základě doporučení lékaře.
Některým skupinám strávníků (uvedeným v § 2 odst. 1 písm. h) a v odstavci 2) lze dietní stravu poskytnout jen tehdy, pokud se daný typ diety v zařízení pravidelně připravuje.
Na co si dát pozor
Zařízení sociální péče musí zajistit, aby celodenní stravování odpovídalo stanovenému počtu hlavních a vedlejších jídel.
Při poskytování dietní stravy je nezbytné mít lékařské doporučení a u vybraných skupin strávníků ověřit, zda je daná dieta v zařízení standardně k dispozici.
🔔 Hlídat změny § 3 — pošleme e-mail, když se paragraf novelizuje.
Provozuje Eucalypt 4 s.r.o., IČO 22103741, Jičínská 226/17, Praha 3 (kontakt). Zdroj dat: e-Sbírka / justice.cz (oficiální). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.