§ 3 vyhláška Ministerstva zdravotníctva a sociálnych vecí Slovenskej republiky o stravovaní v zariadeniach sociálnej starostlivosti – Celodenným stravovaním sa rozumejú raňajky
Vyhláška Ministerstva zdravotníctva a sociálnych vecí Slovenskej republiky o stravovaní v zariadeniach sociálnej starostlivosti · 272/1990 Sb. · Zdravotnické a farmaceutické právo · neoficiální nadpis
Stručně: Paragraf 3 vyhlášky 272/1990 definuje, co se rozumí celodenním stravováním v zařízeních sociální péče a za jakých podmínek lze poskytovat dietní stravu. Celodenní stravování zahrnuje snídani, oběd, večeři a dvě doplňková jídla; u specifických diet (diabetická, bílkovinná, výživná) jsou to tři doplňková jídla. (§ 3 zákona č. 272/1990 Sb., vyhláška Ministerstva zdravotníctva a sociálnych vecí Slovenskej republiky o stravovaní v zariadeniach sociálnej starostlivosti, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Odkazuje na: § 2
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 272/1990 Sb.
(1) Celodenným stravovaním sa rozumejú raňajky, obed, večera a dve vedľajšie jedlá, pri diéte diabetickej, bielkovinovej a výživnej tri vedľajšie jedlá.
(2) Diétnu stravu možno poskytovať na základe odporúčania príslušného lekára; stravníkom uvedeným v § 2 ods. 1 písm. h) a v odseku 2 možno diétnu stravu poskytovať za predpokladu, že sa príslušný druh diéty v zariadení pravidelne pripravuje.
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Celodenní stravování zahrnuje snídani, oběd, večeři a dvě doplňková jídla; u specifických diet (diabetická, bílkovinná, výživná) jsou to tři doplňková jídla.
- Dietní stravu lze poskytnout pouze na základě doporučení lékaře.
- Některým skupinám strávníků (uvedeným v § 2 odst. 1 písm. h) a v odstavci 2) lze dietní stravu poskytnout jen tehdy, pokud se daný typ diety v zařízení pravidelně připravuje.
Na co si dát pozor
- Zařízení sociální péče musí zajistit, aby celodenní stravování odpovídalo stanovenému počtu hlavních a vedlejších jídel.
- Při poskytování dietní stravy je nezbytné mít lékařské doporučení a u vybraných skupin strávníků ověřit, zda je daná dieta v zařízení standardně k dispozici.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.