§ 10 Vyhláška o požadavcích na jakost a zdravotní nezávadnost balených vod a o způsobu jejich úpravy – Kontrola a hodnocení balených vod
Vyhláška o požadavcích na jakost a zdravotní nezávadnost balených vod a o způsobu jejich úpravy · 275/2004 Sb. · § 10 · Zdravotnické a farmaceutické právo
Stručně: Paragraf 10 vyhlášky 275/2004 stanovuje, kdy jsou balené vody (kromě balené pitné vody) považovány za mikrobiologicky nezávadné, a popisuje postup při zjištění mírného překročení limitů.
§ 10 Kontrola a hodnocení balených vod
(1) Požadavky na mikrobiologickou nezávadnost balených vod s výjimkou balené pitné vody jsou splněny, pokud v odebraném vzorku nejsou překročeny limity stanovené v přílohách č. 1 a 2.
(2) V případě, že v odebraném vzorku jsou zjištěny nejvýše dvě kolonie tvořící jednotky na 250 ml koliformních bakterií, enterokoků, bakterií druhu Pseudomonas aeruginosa nebo nejvýše dvě kolonie tvořící jednotky na 50 ml střevních sporulujících anaerobních bakterií redukujících siřičitany, provádí se opakovaná zkouška dalších čtyř vzorků z téže výrobní šarže. Při opakované zkoušce musí být u všech čtyř vzorků splněny požadavky na mikrobiologickou nezávadnost stanovenou v odstavci 1.
Paragraf 10 vyhlášky 275/2004 stanovuje, kdy jsou balené vody (kromě balené pitné vody) považovány za mikrobiologicky nezávadné, a popisuje postup při zjištění mírného překročení limitů.
Co to znamená v praxi
Balené vody (kromě pitné) musí splňovat mikrobiologické limity uvedené v přílohách č. 1 a 2, aby byly považovány za nezávadné.
Pokud se ve vzorku objeví malé množství určitých bakterií (nejvýše dvě kolonie na 250 ml koliformních bakterií, enterokoků, Pseudomonas aeruginosa nebo nejvýše dvě kolonie na 50 ml střevních sporulujících anaerobních bakterií redukujících siřičitany), provede se dodatečná kontrola.
Při této dodatečné kontrole se odeberou čtyři další vzorky z téže výrobní šarže a všechny musí splňovat mikrobiologické požadavky.
Na co si dát pozor
Ustanovení se nevztahuje na balenou pitnou vodu, pro tu platí jiné požadavky.
Mírné překročení limitů neznamená automaticky nezávadnost, ale spouští povinnost provést opakovanou kontrolu.
Pro splnění požadavků při opakované zkoušce musí být všechny čtyři dodatečné vzorky bezchybné.
Provozuje Eucalypt 4 s.r.o., IČO 22103741, Jičínská 226/17, Praha 3 (kontakt). Zdroj dat: e-Sbírka / justice.cz (oficiální). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.