§ 2 Vyhláška o veterinárních a hygienických požadavcích na živočišné produkty, které nejsou upraveny přímo použitelnými předpisy Evropských společenství – Potraviny živočišného původu
Vyhláška o veterinárních a hygienických požadavcích na živočišné produkty, které nejsou upraveny přímo použitelnými předpisy Evropských společenství · 289/2007 Sb. · § 2 · Životní prostředí a zemědělství
Stručně: Paragraf stanoví, že potraviny živočišného původu, které byly shledány poživatelnými pouze po speciálním ošetření nebo dalším zpracování, musí být bezodkladně zpracovány podle veterinárních podmínek a nesmí být skladovány.
§ 2
Potraviny živočišného původu, posouzené jako poživatelné po zvláštním ošetření nebo dalším zpracování (dále jen „poživatelné po úpravě“), musí být zpracovány bez zbytečného prodlení v souladu se stanovenými veterinárními podmínkami a nesmí být použity k vytváření zásob.
Paragraf stanoví, že potraviny živočišného původu, které byly shledány poživatelnými pouze po speciálním ošetření nebo dalším zpracování, musí být bezodkladně zpracovány podle veterinárních podmínek a nesmí být skladovány.
Co to znamená v praxi
Potraviny, které nejsou bezprostředně poživatelné, ale mohou být upraveny, musí projít zpracováním co nejdříve.
Zpracování těchto potravin musí probíhat v souladu s předepsanými veterinárními podmínkami.
Tyto potraviny nelze hromadit ani skladovat pro pozdější použití.
Cílem je zajistit bezpečnost potravin a zabránit šíření případných rizik.
Na co si dát pozor
Je nutné dodržet stanovené veterinární podmínky pro zpracování.
Je zakázáno vytvářet zásoby těchto potravin.
Zpracování musí proběhnout bez zbytečného prodlení.
🔔 Hlídat změny § 2 — pošleme e-mail, když se paragraf novelizuje.
Provozuje Eucalypt 4 s.r.o., IČO 22103741, Jičínská 226/17, Praha 3 (kontakt). Zdroj dat: e-Sbírka / justice.cz (oficiální). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.