§ 9 Vyhláška Ministerstva zdravotnictví o požadavcích na zdravotní nezávadnost balených vod a o způsobu jejich úpravy – Kontrola a hodnocení vybraných balených vod
Vyhláška Ministerstva zdravotnictví o požadavcích na zdravotní nezávadnost balených vod a o způsobu jejich úpravy · 292/1997 Sb. · § 9 · Zdravotnické a farmaceutické právo
Stručně: Paragraf 9 vyhlášky 292/1997 stanovuje pravidla pro kontrolu mikrobiologické nezávadnosti vybraných balených vod, a to na základě počtu zjištěných jedinců tvořících kolonie v odebraných vzorcích.
§ 9 Kontrola a hodnocení vybraných balených vod
(1) V případě, že v prvním odebraném vzorku o objemu 250 ml nejsou zjištěni jedinci tvořící kolonie mikrobiologických ukazatelů stanovených v přílohách č. 1 a 2, jsou splněny požadavky na mikrobiologickou nezávadnost kontrolované balené vody.
(2) V případě, že ve vzorku první zkoušky jsou zjištěni nejvýše dva jedinci tvořící kolonie u koliformních bakterií, enterokoků, bakterií druhu Pseudomonas aeruginosa či střevních sporulujících anaerobních bakterií redukujících siřičitany, provádí se druhá zkouška u dalších čtyř vzorků z téže šarže.
(3) Při druhé zkoušce z objemu 250 ml každého vzorku může limitu mikrobiologických ukazatelů, uvedených pro první zkoušku, nevyhovět pouze jeden vzorek ze čtyř, přičemž počet zjištěných jedinců tvořících kolonie ve vzorku nesmí být vyšší než 2.
(4) Hodnoty vyšší než 2 u výše uvedených ukazatelů, přítomnost termotolerantních koliformních bakterií či přítomnost autotrofních či heterotrofních organismů definovaných jako mikroskopický obraz jsou nepřijatelné.
Paragraf 9 vyhlášky 292/1997 stanovuje pravidla pro kontrolu mikrobiologické nezávadnosti vybraných balených vod, a to na základě počtu zjištěných jedinců tvořících kolonie v odebraných vzorcích.
Co to znamená v praxi
Pokud v prvním vzorku o objemu 250 ml nejsou zjištěni žádní jedinci tvořící kolonie mikrobiologických ukazatelů, voda je mikrobiologicky nezávadná.
Pokud v prvním vzorku jsou zjištěni nejvýše dva jedinci tvořící kolonie u specifických bakterií (koliformní bakterie, enterokoky, Pseudomonas aeruginosa, střevní sporulující anaerobní bakterie redukující siřičitany), provede se druhá zkouška u dalších čtyř vzorků z téže šarže.
Při druhé zkoušce může limitu nevyhovět pouze jeden vzorek ze čtyř, přičemž počet zjištěných jedinců tvořících kolonie v tomto vzorku nesmí být vyšší než 2.
Na co si dát pozor
Hodnoty vyšší než 2 u zmíněných bakterií, přítomnost termotolerantních koliformních bakterií nebo přítomnost autotrofních či heterotrofních organismů (mikroskopický obraz) jsou nepřijatelné.