§ 4 vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se stanoví podrobnosti při uvádění údajů na obalu vína nebo výrobků z hroznů révy vinné a další podrobnosti označování vína a výrobků z hroznů révy vinné – Podrobnosti označování šumivého vína
Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se stanoví podrobnosti při uvádění údajů na obalu vína nebo výrobků z hroznů révy vinné a další podrobnosti označování vína a výrobků z hroznů révy vinné · 299/2000 Sb. · Ostatní právní předpisy
Stručně: Paragraf 4 vyhlášky 299/2000 stanovuje pravidla pro uvádění názvu odrůdy a specifických výrobních metod na etiketách šumivého vína. Název odrůdy smí být na etiketě šumivého vína uveden, jen pokud bylo víno vyrobeno výhradně z této odrůdy. (§ 4 zákona č. 299/2000 Sb., vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se stanoví podrobnosti při uvádění údajů na obalu vína nebo výrobků z hroznů révy vinné a další podrobnosti označování vína a výrobků z hroznů révy vinné, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Předmět úpravy: Podrobnosti označování šumivého vína
- Týká se: spotřebitel
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 299/2000 Sb.
(1) Název odrůdy révy vinné je možno u šumivého vína uvést, jestliže bylo získáno zcela z deklarované odrůdy, s výjimkou produktů z jiné odrůdy, obsažených v tirážním nebo expedičním likéru. Povoluje se též současně vedle názvu odrůdy révy vinné uvést i synonymum názvu této odrůdy podle přílohy k této vyhlášce.
(2) Výrazy „kvašeno v láhvích“, „kvašeno v láhvích tradiční metodou“, „tradiční metoda“ nebo „klasické kvašení v láhvi“, přičemž se láhví rozumí obal určený pro spotřebitele, mohou být použity pouze při
a) označení jakostního šumivého vína, jakostního šumivého vína vinařské oblasti nebo pěstitelského sektu, pokud byly takto vyrobeny, nebo
b) označení šumivého vína majícího původ v jiné zemi, u kterého byly podmínky pro jeho výrobu uznány jako rovnocenné podmínkám stanoveným zákonem.
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Název odrůdy smí být na etiketě šumivého vína uveden, jen pokud bylo víno vyrobeno výhradně z této odrůdy.
- Výjimkou jsou produkty z jiných odrůd v tzv. tirážním nebo expedičním likéru.
- Spolu s názvem odrůdy lze uvést i její synonymum podle přílohy k vyhlášce.
- Výrazy jako „kvašeno v láhvích“ nebo „tradiční metoda“ se smí použít jen u jakostního šumivého vína, jakostního šumivého vína vinařské oblasti, pěstitelského sektu nebo u šumivého vína z jiné země, pokud byly splněny rovnocenné výrobní podmínky.
Příklad
Vinař vyrobí šumivé víno pouze z odrůdy Ryzlink rýnský. Na etiketu smí uvést "Ryzlink rýnský". Pokud by přidal malé množství jiného vína do expedičního likéru, stále smí uvést "Ryzlink rýnský". Pokud by toto víno bylo jakostní a kvašeno v láhvi, smí na etiketu přidat výraz "kvašeno v láhvích tradiční metodou".
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.
Související
§ 13a (Zákon o vinohradnictví a vinařství a o z)§ 13a (Zákon, kterým se mění zákon č. 115/1995 )§ 9 Podrobnosti týkající se označování produktů (Vyhláška, kterou se provádějí některá us)§ 2 Vymezení pojmů (Zákon o vinohradnictví a vinařství a o z)§ 7 Podrobnosti týkající se označování produktů (Vyhláška o provedení některých ustanoven)