§ 2 Vyhláška o stanovení podmínek vyšetřování skotu na bovinní spongiformní encefalopatii v rámci prohlídky jatečných zvířat a masa – Podmínky vyšetřování skotu na bovinní spongiformní encefalopatii
Vyhláška o stanovení podmínek vyšetřování skotu na bovinní spongiformní encefalopatii v rámci prohlídky jatečných zvířat a masa · 309/2011 Sb. · § 2
Stručně: Paragraf 2 vyhlášky 309/2011 Sb. stanovuje, kdy musí být skot vyšetřen na bovinní spongiformní encefalopatii (BSE) při prohlídce jatečných zvířat a masa, a to na základě jeho věku a země původu.
§ 2 Podmínky vyšetřování skotu na bovinní spongiformní encefalopatii
(1) V rámci prohlídky jatečných zvířat a masa se na bovinní spongiformní encefalopatii vyšetřuje skot starší 30 měsíců narozený ve státech nebo na územích neuvedených v příloze k této vyhlášce.
(2) V rámci prohlídky jatečných zvířat a masa, jde-li o zvířata nuceně poražená mimo jatky3), nebo zvířata, u nichž byly při prohlídce před porážkou pozorovány klinické příznaky nákazy4), se na bovinní spongiformní encefalopatii vyšetřuje
a) skot starší 24 měsíců narozený ve státech neuvedených v příloze k této vyhlášce nebo na územích neuvedených v příloze k této vyhlášce, nebo
b) skot starší 48 měsíců narozený v členském státě Evropské unie uvedeném v příloze k této vyhlášce nebo na území uvedeném v příloze k této vyhlášce.
Paragraf 2 vyhlášky 309/2011 Sb. stanovuje, kdy musí být skot vyšetřen na bovinní spongiformní encefalopatii (BSE) při prohlídce jatečných zvířat a masa, a to na základě jeho věku a země původu.
Co to znamená v praxi
Skot starší 30 měsíců, který pochází ze zemí neuvedených v příloze vyhlášky, musí být vyšetřen na BSE.
Skot, který byl nuceně poražen mimo jatky nebo u nějž byly před porážkou pozorovány klinické příznaky nákazy, musí být vyšetřen na BSE.
V případě nucené porážky nebo klinických příznaků se vyšetřuje skot starší 24 měsíců ze zemí neuvedených v příloze vyhlášky.
V případě nucené porážky nebo klinických příznaků se vyšetřuje skot starší 48 měsíců ze zemí uvedených v příloze vyhlášky (např. Česká republika).
Příklad
Jatečný skot dovezený z Brazílie, který je starší 30 měsíců, musí být vyšetřen na BSE.
Na co si dát pozor
Příloha vyhlášky obsahuje seznam zemí, pro které platí odlišná pravidla vyšetřování.
Nucená porážka mimo jatky nebo klinické příznaky nákazy snižují věkovou hranici pro povinné vyšetření.