§ 1 Vyhláška Ústřední rady odborů, kterou se stanoví spotřební materiálové normy, ceny a finanční limity pro základní dietní jídla v závodním stravování – Spotřební materiálové normy pro základní dietní jídla
Vyhláška Ústřední rady odborů, kterou se stanoví spotřební materiálové normy, ceny a finanční limity pro základní dietní jídla v závodním stravování · 31/1962 Sb. · § 1
Stručně: Paragraf 1 vyhlášky 31/1962 stanovuje, že závodní jídelny a dietní jídelny musí při přípravě základních dietních jídel dodržovat spotřební materiálové normy vydané ministerstvem vnitřního obchodu.
§ 1 Spotřební materiálové normy pro základní dietní jídla
Závodní jídelny a závodní dietní jídelny se řídí při přípravě základních dietních jídel spotřebními materiálovými normami, které vydalo ministerstvo vnitřního obchodu pro dietní stravování v restauracích a jídelnách.*)
Paragraf 1 vyhlášky 31/1962 stanovuje, že závodní jídelny a dietní jídelny musí při přípravě základních dietních jídel dodržovat spotřební materiálové normy vydané ministerstvem vnitřního obchodu.
Co to znamená v praxi
Závodní jídelny musí používat konkrétní normy pro přípravu dietních jídel.
Tyto normy určuje ministerstvo vnitřního obchodu.
Normy se týkají pouze základních dietních jídel.
Na co si dát pozor
Normy se vztahují na "závodní jídelny" a "závodní dietní jídelny".