§ 13 vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí zákon o ochraně chmele – Metody zkoušení včetně odběru vzorků
Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí zákon o ochraně chmele · 318/2000 Sb. · Ostatní právní předpisy
Stručně: Paragraf 13 vyhlášky 318/2000 stanovuje konkrétní požadavky na jakost ověřeného chmele, a to jak pro upravený, tak pro neupravený chmel, a dále určuje, že zpracováním chmele na chmelové produkty nesmí dojít ke zhoršení těchto jakostních parametrů. Chmel, který má být ověřen, musí splňovat přesně definované limity pro obsah vlhkosti, chmelových příměsí a cizích příměsí. (§ 13 zákona č. 318/2000 Sb., vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí zákon o ochraně chmele, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Předmět úpravy: Metody zkoušení včetně odběru vzorků
- Částka nebo sazba (odst. 1): „Požadavky Popis Upravený chmel Neupravený chmel Vlhkost obsah vody nejvýše 12 % hmotnosti nejvýše 14 % hmotnosti Chmelové příměsi části chmelové révy, listy a…“
- Částka nebo sazba (odst. 1): „…Upravený chmel Neupravený chmel Vlhkost obsah vody nejvýše 12 % hmotnosti nejvýše 14 % hmotnosti Chmelové příměsi části chmelové révy, listy a řapíky révy i jejich části…“
- Částka nebo sazba (odst. 1): „…chmelové révy, listy a řapíky révy i jejich části, stopky delší než 25 mm nejvýše 6 % hmotnosti nejvýše 6 % hmotnosti Cizí příměsi veškeré nechmelové příměsi nejvýše 3 %…“
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 318/2000 Sb.
[K § 14 písm. d) zákona]
(1) Požadavky na jakost ověřeného chmele:
Požadavky Popis Upravený chmel Neupravený chmel Vlhkost obsah vody nejvýše 12 % hmotnosti nejvýše 14 % hmotnosti Chmelové příměsi části chmelové révy, listy a řapíky révy i jejich části, stopky delší než 25 mm nejvýše 6 % hmotnosti nejvýše 6 % hmotnosti Cizí příměsi veškeré nechmelové příměsi nejvýše 3 % hmotnosti nejvýše 4 % hmotnosti
(2) Při zpracování chmele na chmelové produkty nesmí dojít ke zhoršení požadavků na jakost uvedených v odstavci 1.
[K § 14 písm. f) zákona]
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Chmel, který má být ověřen, musí splňovat přesně definované limity pro obsah vlhkosti, chmelových příměsí a cizích příměsí.
- Pro upravený chmel platí přísnější limit na vlhkost (nejvýše 12 % hmotnosti) než pro neupravený chmel (nejvýše 14 % hmotnosti).
- Množství chmelových příměsí (části chmelové révy, listy, řapíky, stopky delší než 25 mm) nesmí překročit 6 % hmotnosti u obou typů chmele.
- Cizí příměsi (veškeré nechmelové příměsi) jsou omezeny na nejvýše 3 % hmotnosti u upraveného chmele a nejvýše 4 % hmotnosti u neupraveného chmele.
- Při výrobě chmelových produktů je zakázáno zhoršit jakost chmele pod stanovené limity.
Na co si dát pozor
- Je nutné pečlivě sledovat obsah vlhkosti, chmelových a cizích příměsí, aby chmel splňoval požadavky pro ověření.
- Zpracovatelé chmele musí zajistit, aby jejich procesy nezhoršily jakost chmele, zejména co se týče uvedených parametrů.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.
Související
§ 12 (Vyhláška o odběru, přípravě a metodách z)§ 3 Sběr a hodnocení informací (Vyhláška o stanovení náležitostí plánu p)§ 6 Postupy analýzy kalů a půdy, včetně metod odb (Vyhláška o podmínkách použití upravených)§ 12 POSUZOVÁNÍ SHODY (Zákon o posuzování shody stanovených výr)§ 6 Účinnost (Vyhláška o stanovení požadavků na odběr )